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猪粪水沼气发酵后理化特性变化及农用风险评估
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作者 邱美珍 张星 +3 位作者 周桑扬 阳美霞 刘莹莹 刘启红 《中国猪业》 2025年第6期80-88,共9页
为了分析猪粪水经沼气发酵前后的肥效、重金属残留、无害化等指标变化及其农用风险,本研究采集湖南省3家规模猪场暂存池和末沉池的液体样品。采用相关行业标准,检测样品中重金属(Cu、 Zn、 Pb、 Cr、 Cd、 As、 Hg)、营养元素(TN、 TP、... 为了分析猪粪水经沼气发酵前后的肥效、重金属残留、无害化等指标变化及其农用风险,本研究采集湖南省3家规模猪场暂存池和末沉池的液体样品。采用相关行业标准,检测样品中重金属(Cu、 Zn、 Pb、 Cr、 Cd、 As、 Hg)、营养元素(TN、 TP、 TK)、寄生虫虫卵、粪大肠菌群数和种子发芽指数等指标变化,结合单因子污染指数和内梅罗综合污染指数法对沼肥进行农用风险评估。结果显示:猪粪水中重金属残留最高的为Zn和Cu,最高浓度分别为19 793.00μg/L、6 521.30μg/L;Hg在所有样品中均未检出。猪粪水经沼气发酵处理后,沼液中重金属Zn、 Cu、 Pb、 As、 Cr、 Cd的残留浓度均呈降低趋势,Zn的去除率为81.66%~90.87%, Cu的去除率为86.32%~92.86%, Pb的去除率为85.26%~91.18%, As的去除率为76.07%~83.67%, Cr的去除率为89.46%~90.65%, Cd的去除率为81.16%~97.56%;同时,沼液中营养元素TN、 TP、 TK也显著性降低(P<0.01),含量由高至低依次为TK>TN>TP, TK的含量为164.00~615.00mg/L, TN的含量为29.50~116.50 mg/L, TP的含量为1.32~8.78 mg/L;钩虫卵和蛔虫卵的去除率均达到100.00%;粪大肠菌群的去除率为95.75%~98.62%;种子发芽指数为76.05%~77.20%。沼液中重金属Pb、 Cr、 As及Cd的单因子污染指数为0.02~0.33,均为清洁,其农用风险较低;Zn和Cu的单因子污染指数分别为0.16~2.32、 0.14~2.06,内梅罗综合污染指数分别为2.52、 2.21,为中度污染,作为灌溉使用潜在风险较大。说明了猪粪水经沼气发酵后,重金属浓度呈降低趋势,但Zn和Cu的残留量作为灌溉用水还存在潜在风险,还田利用时建议合理控制沼液施用量。 展开更多
关键词 猪粪水 沼气发酵 重金属残留 无害化 风险评估
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秸秆原料堆肥过程参数的NIRS模型转移研究
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作者 葛辰俊 魏鲁誉 +3 位作者 杨增玲 黄圆萍 史卓林 韩鲁佳 《中国农业大学学报》 北大核心 2025年第7期1-13,共13页
为提高秸秆好氧堆肥近红外分析模型在不同光谱设备下的通用性和准确性,以玉米秸秆和奶牛粪便为原料,进行静态槽式好氧堆肥和膜覆盖好氧堆肥,采集堆肥全过程样本,分析含水率、总氮、总碳、有机质含量共4个堆肥过程参数,分别使用台式光谱... 为提高秸秆好氧堆肥近红外分析模型在不同光谱设备下的通用性和准确性,以玉米秸秆和奶牛粪便为原料,进行静态槽式好氧堆肥和膜覆盖好氧堆肥,采集堆肥全过程样本,分析含水率、总氮、总碳、有机质含量共4个堆肥过程参数,分别使用台式光谱仪和手持便携式光谱仪采集近红外光谱数据,并建立相关模型,通过直接校正算法(Direct standardization,DS)和典型相关分析算法(Canonical correlation analysis,CCA)实现台式和便携式光谱仪之间的共享。结果表明该2种算法均可用于堆肥过程参数的模型转移,但DS算法的表现更优。其中:含水率、总氮模型在使用模型转移算法后具有良好表现,便携式光谱仪的含水率模型使用模型转移算法后相对偏差误差RPD可达2.62,总氮含量模型RPD可达2.00;总碳、有机质含量模型虽未达到良好水平,但相较未使用模型转移算法有较大提升,对应模型的RPD分别由0.33、0.39提升到1.78、1.76。此外,本研究的2种算法对于不同仪器间的光谱差异进行了有效校正,降低了近红外光谱技术用于堆肥时仪器差异的限制,提高了不同光谱仪的共享性。综上,本研究可为堆肥过程现场高频次检测提供新解决策略。 展开更多
关键词 好氧堆肥 堆肥过程参数 近红外光谱 模型转移
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生物过滤法去除死猪堆肥排放臭气效果的中试 被引量:11
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作者 尚斌 周谈龙 +3 位作者 董红敏 陶秀萍 李路路 刘杨 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第11期226-232,共7页
为研究生物过滤法去除死猪堆肥发酵处理过程产生臭气以及挥发性有机物(volatile organic compounds,VOCs)的可行性,开展了死猪和猪粪混合堆肥试验,分析了死猪堆肥过程臭气浓度特性和VOCs组分特征,对生物过滤法去除臭气中VOCs的工艺关键... 为研究生物过滤法去除死猪堆肥发酵处理过程产生臭气以及挥发性有机物(volatile organic compounds,VOCs)的可行性,开展了死猪和猪粪混合堆肥试验,分析了死猪堆肥过程臭气浓度特性和VOCs组分特征,对生物过滤法去除臭气中VOCs的工艺关键参数-停留时间进行优化试验。死猪堆肥过程中排放VOCs种类达37种,其中主要致臭组分为三甲胺、二甲基硫、二甲基二硫、二甲基三硫;以腐熟猪粪堆肥作为滤料(添加3%活性污泥),在停留时间为30~100 s的条件下,生物过滤法对死猪堆肥排放臭气去除率达90%以上;停留时间60~100 s的条件下对VOCs中主要致臭组分的去除效率达82.2%~100%,生物过滤法去除死猪堆肥过程臭气浓度和VOCs的优化停留时间为60 s。研究结果能为死猪堆肥发酵过程排放臭气的处理和控制技术进一步研发提供科学依据。 展开更多
关键词 堆肥 恶臭 生物过滤法 挥发性有机物 除臭 死猪
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牛粪、鸡粪发酵产氢潜力的研究 被引量:15
4
作者 卢怡 尹德升 +4 位作者 张无敌 宋洪川 尹芳 李建昌 夏朝凤 《可再生能源》 CAS 北大核心 2004年第2期37-39,共3页
采用恒温厌氧发酵工艺,用乳酸调控发酵pH值,进行了牛粪和鸡粪发酵产氢的实验研究。实验结果表明,pH为4.7~5.5时,牛粪的产氢潜力为32.33ml/g(TS)和41.39ml/g(VS);鸡粪的产氢潜力为33.58ml/g(TS)和50.88ml/g(VS)。
关键词 牛粪 鸡粪 氢气制备 恒温厌氧发酵工艺
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农村秸秆与粪便发酵产氢的研究 被引量:13
5
作者 张无敌 尹芳 +3 位作者 卢怡 李建昌 徐锐 毛羽 《可再生能源》 CAS 2008年第2期69-72,共4页
选取10种常见的农业有机废弃物:稻草、玉米秆、小麦秆、大麦秆、蚕豆秆、黄豆秆等秸秆以及猪粪、牛粪、鸡粪、马粪等粪便作为原料,采用批量发酵工艺,控制发酵料液的pH值在适宜范围内,进行厌氧发酵产氢的研究。试验结果表明,在厌氧条件下... 选取10种常见的农业有机废弃物:稻草、玉米秆、小麦秆、大麦秆、蚕豆秆、黄豆秆等秸秆以及猪粪、牛粪、鸡粪、马粪等粪便作为原料,采用批量发酵工艺,控制发酵料液的pH值在适宜范围内,进行厌氧发酵产氢的研究。试验结果表明,在厌氧条件下,采用批量发酵工艺,控制发酵温度为25℃左右,以农作物秸秆、畜禽粪便为原料,以沼气发酵后的厌氧活性污泥为天然产氢菌种的来源,以乳酸调控发酵料液pH值为4.5~5.5,可以获得洁净能源——氢气。 展开更多
关键词 农作物秸秆 畜禽粪便 厌氧活性污泥 发酵产氢
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羊粪沼气发酵产气潜力的试验研究 被引量:22
6
作者 路娟娟 张无敌 +1 位作者 刘士清 尹芳 《可再生能源》 CAS 2006年第5期29-31,共3页
在平均室温22.9℃的条件下,以羊粪为原料,进行批量发酵产沼气的试验研究。结果表明,在料液TS浓度为8.65%时,羊粪发酵产沼气潜力为214.47 ml/g。
关键词 羊粪 沼气发酵 产气量 产气潜力
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畜禽粪便热解气体的红外光谱分析 被引量:9
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作者 尚斌 董红敏 +2 位作者 朱志平 陶秀萍 涂德浴 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第4期259-263,共5页
为了解畜禽粪便热解过程析出气体的主要成分以及气体析出规律,该文在30℃/min的升温速率条件下进行了猪粪、牛粪、羊粪和鸡粪的热解试验,利用傅里叶变换红外光谱(FTIR)技术对热解过程中气体产物的排放特性进行了分析。试验结果表明,畜... 为了解畜禽粪便热解过程析出气体的主要成分以及气体析出规律,该文在30℃/min的升温速率条件下进行了猪粪、牛粪、羊粪和鸡粪的热解试验,利用傅里叶变换红外光谱(FTIR)技术对热解过程中气体产物的排放特性进行了分析。试验结果表明,畜禽粪便气体产物主要在250~500℃析出,其主要成分为H2O,CO,CO2和CH4等,其中H2O、CO和CO2的析出峰为双峰,H2O和CO2均在350℃附近形成最大析出峰,H2O约在150℃形成第1个析出峰,CO2约在710℃附近形成的第2个析出峰,CO在350℃处形成第一个析出峰,其最大析出峰形成于710℃处左右,CH4析出特性为一单峰,在530℃附近形成最大峰值。该文研究结果为热解反应器的设计和优化提供参考。 展开更多
关键词 粪便 热解 傅里叶红外光谱
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猪粪发酵产氢潜力的研究 被引量:10
8
作者 卢怡 张无敌 +2 位作者 宋洪川 李建昌 夏朝凤 《可再生能源》 CAS 北大核心 2003年第2期11-13,共3页
采用批量发酵工艺,以鲜猪粪为原料,进行了厌氧发酵产氢的研究,发酵料液pH值控制在5.0左右。实验结果表明,鲜猪粪的产氢潜力为127ml/g(TS)和158ml/g(VS)。
关键词 猪粪 氢气 厌氧发酵
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猪粪与马铃薯皮渣混合厌氧发酵产氢特性 被引量:23
9
作者 刘爽 李文哲 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第16期197-202,共6页
为了提高厌氧产氢菌利用复杂物料的产氢能力和稳定性,该文研究了猪粪与马铃薯皮渣混合质量比对厌氧发酵产氢的比产氢率、挥发性固体去除率、液相末端产物组成等发酵特性的影响。试验结果表明,底物组成显著影响产氢发酵的发酵类型。以单... 为了提高厌氧产氢菌利用复杂物料的产氢能力和稳定性,该文研究了猪粪与马铃薯皮渣混合质量比对厌氧发酵产氢的比产氢率、挥发性固体去除率、液相末端产物组成等发酵特性的影响。试验结果表明,底物组成显著影响产氢发酵的发酵类型。以单纯马铃薯皮渣为底物时,体系的比产氢率最高达31.55mL/g,挥发性固体去除率为29.43%,发酵类型为丁酸型;当猪粪在发酵底物中的质量比从10:70提高至40:40后,体系的发酵类型由丁酸型转变为乙酸型,同时维持了较高的比产氢率(22.48~24.18mL/g)和挥发性固体去除率(28.31%~32.93%)。但是当猪粪逐渐变为主要发酵底物(猪粪与马铃薯皮渣质量比为50:30、60:20、70:10、80:0)时,发酵逐渐受到抑制,系统的比产氢率和挥发性固体去除率都明显下降。采用Modified Gompertz模型可以很好地拟合累积产氢量随时间的变化,其动力学参数最大产氢量、最大产氢速率和停滞时间可以作为混合物料产氢发酵代谢过程的重要评价指标。该研究为优化混合物料厌氧产氢发酵过程提供参考和依据。 展开更多
关键词 发酵 氢气 底物 猪粪 马铃薯皮渣 混合厌氧发酵 MODIFIED Gompertz模型
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畜禽粪便污染及治理技术 被引量:62
10
作者 李淑芹 胡玖坤 《可再生能源》 CAS 北大核心 2003年第1期21-23,共3页
文章阐述了畜牧业生产中畜禽粪便等废弃物造成的恶臭气体污染、有害病源微生物污染、抗菌素污染、重金属污染、氮磷污染等环境污染问题。并根据国内外研究与实践,对治理畜禽粪便所采取的低等动物法、干燥法、生物技术和生态工程学等技... 文章阐述了畜牧业生产中畜禽粪便等废弃物造成的恶臭气体污染、有害病源微生物污染、抗菌素污染、重金属污染、氮磷污染等环境污染问题。并根据国内外研究与实践,对治理畜禽粪便所采取的低等动物法、干燥法、生物技术和生态工程学等技术方法,进行了综合介绍和评价。 展开更多
关键词 畜禽粪便 污染 治理技术 干燥处理 生物技术
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制备条件对低品质生物质半焦燃烧特性的影响 被引量:4
11
作者 王健 张守玉 +6 位作者 彭定茂 王秀军 颜慧磊 卢缘 卢运 郑帅 张哲鑫 《太阳能学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第11期1950-1956,共7页
研究利用热重分析仪考查不同制备条件(热解温度、热解升温速率、热解气氛)下制得的低品质生物质废物(鸡粪与猪粪)半焦的燃烧特性,并考察其中的矿物质组分对半焦燃烧性能的影响。结果表明:鸡粪半焦较猪粪半焦燃烧性能更好;制备条件不同,... 研究利用热重分析仪考查不同制备条件(热解温度、热解升温速率、热解气氛)下制得的低品质生物质废物(鸡粪与猪粪)半焦的燃烧特性,并考察其中的矿物质组分对半焦燃烧性能的影响。结果表明:鸡粪半焦较猪粪半焦燃烧性能更好;制备条件不同,所制半焦的燃烧特性不同;制焦过程中,升温速率的提高及水蒸气气氛均能提高禽畜粪便半焦的燃烧性能;禽畜粪便中矿物质组分对其半焦的反应性能具有极大的促进作用;随着制焦温度的升高,猪粪半焦的燃烧性能呈先增强后减弱的趋势。 展开更多
关键词 生物质 半焦 燃烧特性 热解 矿物质组分
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牛粪混合煤渣压缩成型蜂窝煤特性研究 被引量:17
12
作者 韩磊 董红敏 陶秀萍 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 2009年第3期126-130,共5页
针对牛粪利用方式单一,不能充分利用而造成环境污染等问题,结合牛粪是一种可燃烧的生物质资源,通过合理加工可以充分利用的特点,进行了牛粪、煤渣在不同质量混合比下压缩成型蜂窝煤的理化指标测试及可行性研究。试验表明,当牛粪和煤混... 针对牛粪利用方式单一,不能充分利用而造成环境污染等问题,结合牛粪是一种可燃烧的生物质资源,通过合理加工可以充分利用的特点,进行了牛粪、煤渣在不同质量混合比下压缩成型蜂窝煤的理化指标测试及可行性研究。试验表明,当牛粪和煤混合小于4∶6时可制成型煤,其含硫量明显低于原煤,牛粪、煤渣混合压缩成型蜂窝煤是可行性的。 展开更多
关键词 牛粪 压缩成型 蜂窝煤
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中、高温酸化两相厌氧发酵处理牛粪的试验 被引量:9
13
作者 刘海庆 李文哲 王忠江 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 2007年第6期809-813,共5页
通过中、高温酸化两相厌氧发酵处理牛粪,探讨中、高温酸化(中温酸化35℃、高温酸化55℃)处理牛粪对产酸相挥发性脂肪酸(VFA)和产气特性的影响。结果表明,和高温酸化相比,中温酸化在产气速度、VFA等方面有优势,二者总产气量无显著差异。... 通过中、高温酸化两相厌氧发酵处理牛粪,探讨中、高温酸化(中温酸化35℃、高温酸化55℃)处理牛粪对产酸相挥发性脂肪酸(VFA)和产气特性的影响。结果表明,和高温酸化相比,中温酸化在产气速度、VFA等方面有优势,二者总产气量无显著差异。由于高温酸化需要消耗较多的能源在经济上不利,因此在两相厌氧处理畜禽粪便方面,中温酸化更有优势。 展开更多
关键词 两相厌氧发酵 产酸相 中高温酸化 VFA
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基于热重法的干清猪粪直接燃烧特性分析 被引量:5
14
作者 许道军 文利新 +1 位作者 薛立群 蒋政云 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第5期162-168,共7页
为了研究猪粪直接燃烧供能的可行性,该文测定了干清粪方式收集的玉米-豆粕日粮型猪粪的含水率、纤维素、半纤维素和木质素含量以及发热量;采用热重法测定了猪粪的热重曲线(thermogravimetric curves,TG curves)、微分热重曲线(dif... 为了研究猪粪直接燃烧供能的可行性,该文测定了干清粪方式收集的玉米-豆粕日粮型猪粪的含水率、纤维素、半纤维素和木质素含量以及发热量;采用热重法测定了猪粪的热重曲线(thermogravimetric curves,TG curves)、微分热重曲线(diffenrential thermogravimetric curves,DTG curves),分析了猪粪的可燃性指数、燃烧稳定性指数、综合燃烧特性指数。结果表明:新鲜猪粪含水率在74.28%~76.75%;高位发热量为16.72~17.65 MJ/kg,低位发热量为14.24~15.34 MJ/kg;热重分析表明猪粪可燃性指数为(1.552~1.652)×215;10-5 mg/(min×183;℃2),燃烧稳定性指数为(1.393~1.466)×215;10-6 mg/(min×183;℃2),综合燃烧特性指数为(6.480~7.305)×215;10-9 mg2/(min2×183;℃3)。猪粪球能在锅炉内良好燃烧,呈现明显的挥发分燃烧状态。研究的结果为猪粪直接燃烧供能提供了依据和参考。 展开更多
关键词 粪便 燃烧 发热量 猪粪 生物质能源
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牛粪堆肥高效降解菌的筛选及复合微生物菌剂的制备 被引量:20
15
作者 李瑜 王琦 陈五岭 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第35期15653-15655,共3页
[目的]确定最佳菌种复配比例。[方法]从牦牛粪自然堆肥中筛选菌株。以新鲜牛粪和稻壳粉为堆肥原料,以不加复合菌剂的处理为对照,将不同复合微生物菌剂以3‰的总接种量接入到堆肥中,观察不同处理对堆肥腐熟过程的影响。[结果]牦牛粪自然... [目的]确定最佳菌种复配比例。[方法]从牦牛粪自然堆肥中筛选菌株。以新鲜牛粪和稻壳粉为堆肥原料,以不加复合菌剂的处理为对照,将不同复合微生物菌剂以3‰的总接种量接入到堆肥中,观察不同处理对堆肥腐熟过程的影响。[结果]牦牛粪自然堆肥中的绿色木霉和米曲霉的生长速率和活性较高。绿色木霉∶米曲霉∶枯草芽孢杆菌∶假单胞菌=2∶2∶1∶1的处理,发酵过程中升温最快、温度最高。温度升高到55℃仅用6 d,高温维持8 d,最高温度为65.5℃。堆肥腐熟后,植物种子发芽指数为92.3%。[结论]复合微生物菌剂的最佳比例为绿色木霉∶米曲霉∶枯草芽孢杆菌∶假单胞菌=2∶2∶1∶1。 展开更多
关键词 牛粪 堆肥 复合微生物菌剂
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畜禽粪便炭应用于土壤修复的研究进展 被引量:4
16
作者 简秀梅 蒋恩臣 +3 位作者 陈伟杰 庄修政 王熊 郭信辉 《可再生能源》 CAS 北大核心 2014年第4期512-518,共7页
规模化畜禽养殖业为社会带来巨大经济收益的同时,也带来了严重的环境污染问题。文章综述了我国畜禽粪便的资源化特征及其能源化利用方式,指出热化学转换技术是实现畜禽粪便由低品位能源转向高品位能源的关键技术,热解产物生物质炭由于... 规模化畜禽养殖业为社会带来巨大经济收益的同时,也带来了严重的环境污染问题。文章综述了我国畜禽粪便的资源化特征及其能源化利用方式,指出热化学转换技术是实现畜禽粪便由低品位能源转向高品位能源的关键技术,热解产物生物质炭由于其能改变土壤物理化学性能,可作为新型环境功能材料,并以其优良的环境效应和生态效应成为环境科学等学科研究的前沿热点。对畜禽粪便生物质炭的制备技术及其在土壤肥力改良、土壤温室气体减排以及受重金属污染环境修复的应用和机理方面研究分析的同时,展望了畜禽粪便生物质炭的发展前景,为畜禽粪便生物质炭技术的应用和推广提供一定的思路。 展开更多
关键词 畜禽粪便 热解 生物质炭 肥料 重金属
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基于农田土壤重金属污染风险筛选值的畜禽粪污农田承载力估算 被引量:16
17
作者 楚天舒 王柄雄 +2 位作者 高思程 成天一 杨增玲 《中国农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第2期125-138,共14页
针对有机肥施用中,畜禽粪便中重金属造成农田土壤污染的问题,对重金属在养殖业-种植业生产系统中的流动过程进行分析,建立基于农田土壤重金属污染风险筛选值的畜禽粪污农田承载力估算模型,以黑龙江农垦和新疆生产建设兵团的养殖业-种植... 针对有机肥施用中,畜禽粪便中重金属造成农田土壤污染的问题,对重金属在养殖业-种植业生产系统中的流动过程进行分析,建立基于农田土壤重金属污染风险筛选值的畜禽粪污农田承载力估算模型,以黑龙江农垦和新疆生产建设兵团的养殖业-种植业生产系统为研究对象,计算获得相应的畜禽粪污农田承载力。结果表明:1)在水稻、玉米和大豆种植情况下,黑龙江农垦每hm2农田可承载的猪当量分别为37、21和21头;在棉花、小麦和玉米种植情况下,新疆生产建设兵团每hm2农田可承载的猪当量均为67头。2)在畜禽粪便有机肥施用过程中,黑龙江农垦和新疆生产建设兵团农田土壤重金属污染风险防控应以Cd、Cu和Zn为主。建议未来注重防控农田土壤酸化和以磷肥途径的Cd输入,并根据各自实际畜禽养殖生产现状与农田土壤重金属本底值,建立地方标准控制畜禽粪便有机肥中Cu和Zn的质量分数。 展开更多
关键词 畜禽粪污农田承载力 重金属 污染风险筛选值 环境容量
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吉林省畜禽粪便污染及资源化利用研究 被引量:8
18
作者 那伟 赵新颖 +1 位作者 高星爱 祝延立 《安徽农业科学》 CAS 2014年第36期13012-13014,13030,共4页
基于畜禽养殖数据,估算分析了吉林省畜禽粪便污染物排放量及污染现状,概述了吉林省畜禽粪便资源化利用现状及其采用的循环利用技术,分析了吉林省畜禽粪便资源化利用技术存在的问题,提出了解决吉林省畜禽粪便污染和实现高效资源化利用的... 基于畜禽养殖数据,估算分析了吉林省畜禽粪便污染物排放量及污染现状,概述了吉林省畜禽粪便资源化利用现状及其采用的循环利用技术,分析了吉林省畜禽粪便资源化利用技术存在的问题,提出了解决吉林省畜禽粪便污染和实现高效资源化利用的途径。 展开更多
关键词 畜禽粪便 污染 资源化利用 吉林省
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畜禽粪便固液分离研究 被引量:44
19
作者 杨柏松 关正军 《农机化研究》 北大核心 2010年第2期223-225,229,共4页
畜禽粪便的固液分离是处理和利用畜禽粪便的重要环节之一。为此,论述了固液分离在畜禽粪便处理中的作用,介绍了几种主要的分离方法及其基本原理;综合分析了国内外各种分离设备的特点、结构形式、适用范围及不足之处;并就开发新的分离设... 畜禽粪便的固液分离是处理和利用畜禽粪便的重要环节之一。为此,论述了固液分离在畜禽粪便处理中的作用,介绍了几种主要的分离方法及其基本原理;综合分析了国内外各种分离设备的特点、结构形式、适用范围及不足之处;并就开发新的分离设备提出建议。此研究有助于在畜禽粪便的处理中合理选择固液分离设备,对提高固液分离的技术水平提供参考。 展开更多
关键词 畜禽粪便 固液分离 分离效率
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病死猪酶解及超声波预处理工艺优化 被引量:2
20
作者 焦有宙 李威峰 +3 位作者 李刚 贺超 梅雅鹤 兰明明 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第13期258-263,共6页
病死畜禽资源化利用是解决病死畜禽污染的一条重要途径。为探索病死猪肉酶解工艺条件,该文以猪肉为原料,以胰蛋白酶为试验用酶,以水解度为指标,选取加酶量、底物浓度、pH值、温度作为试验因素,通过单因素试验初步确定了胰蛋白酶的水解条... 病死畜禽资源化利用是解决病死畜禽污染的一条重要途径。为探索病死猪肉酶解工艺条件,该文以猪肉为原料,以胰蛋白酶为试验用酶,以水解度为指标,选取加酶量、底物浓度、pH值、温度作为试验因素,通过单因素试验初步确定了胰蛋白酶的水解条件,并分析了各因素对酶解反应的影响规律。应用Box-Behnken中心组合设计建立数学模型,以水解度为响应值,进行了四因素三水平的响应面优化试验,确定了最佳酶解工艺条件,并通过响应面模型的曲面图直观地分析了各影响因素之间的交互作用。在此基础上,探索频率为20 k Hz,功率为500 W的超声波预处理猪肉20 min对酶解效果的影响,并应用扫描电子显微镜在微观结构上对其原因进行了分析。结果表明,各因素对酶解反应的影响大小依次为:加酶量>温度>pH值>底物浓度,在试验范围内得到的酶解最佳工艺条件为:加酶量为1.15%(质量分数)、底物质量浓度为80.5 g/L、pH值为7.96、温度为40.6℃,酶解1 h的预测水解度可达16.74%,验证试验水解度为16.77%,表明试验结果与软件分析结果相符,最佳水解时间为6 h,此时的水解度为28.91%。超声波预处理后,最佳水解时间为4 h,水解度达到32.86%,因此超声波预处理能缩短水解周期2 h,提高水解度4个百分点。由此可见,应用超声波预处理可以提高酶解效率,缩短工作时间。 展开更多
关键词 超声波 优化 酶解 病死猪肉
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