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纳豆芽孢杆菌-植物乳杆菌协同发酵优化纳豆激酶活性及品质研究
1
作者 于冲 田缘 +2 位作者 毛雪 段文靖 夏海华 《现代农业研究》 2025年第7期92-97,共6页
传统纳豆因其强烈的氨味在中国市场的接受度较低。为提高其适口性并保留功能性成分活性,本研究采用植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)与纳豆芽孢杆菌(Bacillus subtilis natto)进行混合发酵,通过单因素及正交试验对发酵工艺进行系统... 传统纳豆因其强烈的氨味在中国市场的接受度较低。为提高其适口性并保留功能性成分活性,本研究采用植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)与纳豆芽孢杆菌(Bacillus subtilis natto)进行混合发酵,通过单因素及正交试验对发酵工艺进行系统优化。结果表明,最优发酵条件为菌种配比8∶1(纳豆芽孢杆菌:植物乳杆菌)、发酵温度37℃、发酵时间24 h。在此条件下,纳豆激酶活性达到1772 IU/g,挥发性盐基氮含量为68.24 mg/100g,较单一菌发酵组下降59.25%。本研究为开发低氨味、高酶活且风味优良的纳豆产品提供了可行的技术路径。 展开更多
关键词 纳豆芽孢杆菌 植物乳杆菌 混合发酵 纳豆激酶活性 挥发性盐基氮
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副干酪乳酪杆菌VCare-360益生特性和安全性及其在细菌性阴道病中的应用
2
作者 韩铎 毛跃建 +4 位作者 张旭光 赵晓慧 郑晓卫 杨鑫 陈家伦 《中国微生态学杂志》 北大核心 2025年第10期1164-1172,共9页
目的评估副干酪乳酪杆菌VCare-360的益生特性、安全性及其对细菌性阴道病的改善作用。方法通过人工胃液耐受性、胆盐耐受性、自聚集性、疏水性、抑菌能力评价其益生潜力,同时通过溶血性、抗生素敏感、致病性评估其安全性,并于阴道加德... 目的评估副干酪乳酪杆菌VCare-360的益生特性、安全性及其对细菌性阴道病的改善作用。方法通过人工胃液耐受性、胆盐耐受性、自聚集性、疏水性、抑菌能力评价其益生潜力,同时通过溶血性、抗生素敏感、致病性评估其安全性,并于阴道加德纳菌导致的阴道上皮细胞VK2/E6E7的炎症模型评价其炎症改善效果。结果副干酪乳酪杆菌VCare-360在pH 3.0的人工胃液中处理3 h,存活率为(99.16±10.21)%,经0.2%胆盐处理3 h,其存活率为(85.71±8.34)%,自聚集率为(67.99±7.14)%,疏水率为(15.53±1.40)%,具有在肠道内存活并发挥功能的潜力;抑菌性能评价显示该菌株抑菌谱广泛,对引起细菌性阴道病的条件致病菌阴道加德纳菌、阿托波菌均具有较好的抑菌性能;安全性评价显示该菌株溶血试验阴性,对8种抗生素敏感,对万古霉素耐药;致病性评价试验证明该菌株无毒副作用;细胞试验证明该菌株对阴道上皮细胞VK2/E6E7具有较好的黏附特性,且有效改善阴道加德纳菌导致的炎症。结论副干酪乳酪杆菌VCare-360具有益生特性和安全性,并于细胞试验可有效改善细菌性炎症,为细菌性阴道病的益生菌防治研究及其他益生菌在相关领域的应用研究提供借鉴。 展开更多
关键词 副干酪乳酪杆菌 细菌性阴道病 抑菌 安全性 益生性
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鸡源益生菌的分离鉴定及其益生特性分析
3
作者 郭晴 王宏莉 +4 位作者 冯雨轩 张雨萌 马琪茵 程佳 刘明超 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第4期1852-1861,共10页
【目的】研究鸡源唾液乳杆菌(Lactobacillus salivarius)对大肠杆菌标准株(CVCC1450)的抑菌作用,为防治鸡大肠杆菌病提供益生菌菌株。【方法】本研究采用选择性培养基结合分子生物学方法从健康白羽蛋鸡泄殖腔中分离益生菌株。通过形态... 【目的】研究鸡源唾液乳杆菌(Lactobacillus salivarius)对大肠杆菌标准株(CVCC1450)的抑菌作用,为防治鸡大肠杆菌病提供益生菌菌株。【方法】本研究采用选择性培养基结合分子生物学方法从健康白羽蛋鸡泄殖腔中分离益生菌株。通过形态学观察和16S rDNA测序进行鉴定,对分离株的抗菌活性和抑菌物质进行分析,建立分离株生长曲线和产酸曲线,探究其在消化道中的耐受性,通过药敏试验和溶血试验评判其安全性。【结果】分离得到2株益生菌,均是唾液乳杆菌,对大肠杆菌抑菌圈直径均达20 mm以上,均有良好的抑菌作用。将分离菌上清液pH调整至7.0后,抑菌活性显著下降,说明2株唾液乳杆菌的主要抑菌物质为有机酸。2株唾液乳杆菌生长特性和产酸能力良好,培养10 h后到达其平台期,培养22 h后pH降低至3.75;对胆盐溶液和人工胃肠液的耐受性较强,在0.3%胆盐溶液中存活率均达27%以上,在人工胃肠液中存活率均达55%以上。2株唾液乳杆菌具有安全性,对链霉素、氨苄西林、头孢他啶、氧氟沙星、青霉素、头孢唑林、多西环素等多数抗菌药敏感;对庆大霉素、卡那霉素、呋喃唑酮3种抗菌药耐受,无溶血性。【结论】本研究分离得到2株唾液乳杆菌,对大肠杆菌有较好的抑菌活性,为防治大肠杆菌导致的鸡等禽类腹泻提供安全高效、无残留污染的绿色微生态制剂奠定基础。 展开更多
关键词 唾液乳杆菌 生物学特性 大肠杆菌 抑菌作用
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一株携带质粒的人两歧双歧杆菌的分离与鉴定 被引量：17
4
作者 马永平 钟贞 +2 位作者 易发平 宋方洲 邱宗荫 《中国微生态学杂志》 CAS CSCD 2004年第3期132-134,137,共4页
目的 :分离携带天然质粒的人双歧杆菌。方法 :用自制的改良型Blb双歧杆菌选择培养基 ,从人新鲜粪便分离双歧杆菌 ,对初步质粒检测阳性的单菌落通过糖发酵试验、(G +C)mol%测定和 16SrDNA序列分析 ,进行菌株鉴定。结果 :筛选到一株携带... 目的 :分离携带天然质粒的人双歧杆菌。方法 :用自制的改良型Blb双歧杆菌选择培养基 ,从人新鲜粪便分离双歧杆菌 ,对初步质粒检测阳性的单菌落通过糖发酵试验、(G +C)mol%测定和 16SrDNA序列分析 ,进行菌株鉴定。结果 :筛选到一株携带天然质粒的人双歧杆菌 ,编号B2 0 0 30 4 ,在 1 0 %琼脂糖凝胶上 ,测得质粒的相对分子质量约为 2 2kb。通过对该菌株的形态学观察和糖发酵试验等生理生化特征研究 ,证明该菌株为两歧双歧杆菌 (Bifidobacteriumbifidum ) ;HPLC法测得其 (G +C)mol%为 5 5 6 ,16SrDNA序列分析进一步证实该菌株为两歧双歧杆菌。结论 :分离得到一株携带天然质粒的人两歧双歧杆菌新菌株。 展开更多
关键词 质粒 人 两歧双歧杆菌 分离 鉴定 16S RDNA 菌株
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5236例健康妇女阴道微生态状况的分析 被引量：49
5
作者 刘朝晖 张岱 +4 位作者 赵敏 王颖 白会会 肖冰冰 廖秦平 《现代妇产科进展》 CSCD 北大核心 2009年第2期129-131,共3页
目的:了解无阴道感染女性阴道微生态情况。方法:选取2006年3月7日至2007年12月18日在我院妇科门诊就诊无阴道炎症妇女5236例,取阴道分泌物,进行阴道微生态评价。结果:菌群正常占68.7%,菌群密集度多在++～+++,占97.7%;菌群多样性多在++～... 目的:了解无阴道感染女性阴道微生态情况。方法:选取2006年3月7日至2007年12月18日在我院妇科门诊就诊无阴道炎症妇女5236例,取阴道分泌物,进行阴道微生态评价。结果:菌群正常占68.7%,菌群密集度多在++～+++,占97.7%;菌群多样性多在++～+++,占94.6%;优势菌以乳杆菌为主,占99.9%,其中乳杆菌功能正常占73.6%;2.58%的真菌定植;pH<4.5占72.1%。无阴道感染妇女中仍存在异常菌群1637例,占31.3%,主要包括菌群异常[主要为革兰阳性小杆菌(58.0%)、革兰阳性球菌(23.5%)]、菌群抑制、菌群增殖过度。结论:临床评价阴道微生态能指导临床评价感染及治疗后的阴道微生态状况。 展开更多
关键词 阴道微生态 阴道菌群 炎症 临床分析
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豆豉中高效抑菌活性乳酸菌的筛选及其抑菌研究 被引量：23
6
作者 熊骏 韩瑞娜 +3 位作者 张忠华 殷建忠 吴少雄 柳陈坚 《中国微生态学杂志》 CAS CSCD 2011年第6期485-489,共5页
目的从云南传统发酵豆豉中分离乳酸菌,并从中筛选具有高抑菌活性的菌株,进一步研究其抑菌谱,并初步分析其抑菌机制,为新型生物防腐剂的开发提供理论依据。方法应用传统纯培养技术及spot-on-lawn法从云南传统发酵豆豉中筛选得到具有抑菌... 目的从云南传统发酵豆豉中分离乳酸菌,并从中筛选具有高抑菌活性的菌株,进一步研究其抑菌谱,并初步分析其抑菌机制,为新型生物防腐剂的开发提供理论依据。方法应用传统纯培养技术及spot-on-lawn法从云南传统发酵豆豉中筛选得到具有抑菌作用的乳酸菌40株,并从中筛选得到1株具有高效抑菌活性的植物乳杆菌YM-4-3菌株。通过HPLC和紫外分光对其主要抑菌物质进行分析与抑菌试验。结果 YM-4-3菌株是1株具有新型生物防腐剂应用潜力的乳酸菌菌株。结论初步推测YM-4-3菌株抑菌机制为有机酸主导,细菌素和其他化学抑菌物质协同作用。 展开更多
关键词 抑菌活性 乳酸菌 抑菌谱 植物乳杆菌 抑菌机制
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棉花根际固氮菌、解磷菌及解钾菌的相互作用 被引量：28
7
作者 夏觅真 马忠友 +3 位作者 曹媛媛 赵良侠 唐欣昀 甘旭华 《中国微生态学杂志》 CAS CSCD 2010年第2期102-105,共4页
目的通过对棉花根际促生细菌N2126、P1108和K2116菌株单独接种和混合接种,根据这些菌株的固氮、解磷、解钾能力和细胞数量的变化,了解它们之间的相互作用。方法将这3株菌株设置4个不同的组合:N2126+P1108、P1108+K2116、N2126+K2116及N2... 目的通过对棉花根际促生细菌N2126、P1108和K2116菌株单独接种和混合接种,根据这些菌株的固氮、解磷、解钾能力和细胞数量的变化,了解它们之间的相互作用。方法将这3株菌株设置4个不同的组合:N2126+P1108、P1108+K2116、N2126+K2116及N2126+P1108+K2116,分别测定培养液中全氮含量,水溶性磷、钾含量和细胞数量。结果P1108对N2126的生长有促进作用但抑制K2116的生长,N2126和K2116之间存在拮抗作用。N2126、P1108和K2116混合培养后,三者细胞数量分别占培养液中细胞总数的6.4%、89.2%和4.4%;培养液中的全氮含量比不接种时下降了0.7%;水溶性磷、钾含量比不接种时分别增加了19.0%和12.2%。结论P1108为3株菌株混合培养时的优势菌株,3株菌株混合培养有助于磷、钾释放。 展开更多
关键词 促生细菌 混合接种 相互作用 优势菌株
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B. animalis V9对腹泻动物的保护性作用及其机制研究 被引量：21
8
作者 高鹏飞 孙志宏 +5 位作者 麻士卫 王秋实 高杰 邓承远 孙洁宇 张和平 《中国微生态学杂志》 CAS CSCD 2009年第5期385-387,共3页
目的研究益生菌B. animalis V9对腹泻动物的保护作用及其对腹泻致病菌的拮抗效果。方法采用自制的腹泻SPF鼠,喂服B. animalis V9,观察并检测腹泻致病菌,并在体外试验益生菌B. animalis V9对腹泻致病菌的拮抗作用。结果SPF鼠致泻动物模... 目的研究益生菌B. animalis V9对腹泻动物的保护作用及其对腹泻致病菌的拮抗效果。方法采用自制的腹泻SPF鼠,喂服B. animalis V9,观察并检测腹泻致病菌,并在体外试验益生菌B. animalis V9对腹泻致病菌的拮抗作用。结果SPF鼠致泻动物模型喂食B. animalis V9,剂量为1.0×108CFU/(只.d),3 d后腹泻治愈率为90%,死亡率为9%,对照组自然恢复率为16%,死亡率为41%,其余仍有不同程度的腹泻现象。B. animalis V9在体外对志贺痢疾杆菌、沙门菌、铜绿假单胞菌和大肠埃希菌有不同程度的拮抗作用,共同培养60 h后均未检测到上述4种致病菌。结论B. animalis V9可以有效的对腹泻小鼠进行治疗,其机制在于B. animalis V9对致泻菌株具有一定程度的拮抗作用。 展开更多
关键词 益生菌B.animalis V9 腹泻 致菌株 拮抗
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连续12年产超广谱β-内酰胺酶肺炎克雷伯菌感染分布及耐药性分析 被引量：17
9
作者 周秀珍 李强 +5 位作者 卢岩 刘建华 王艳玲 张智杰 孙继梅 安春丽 《中国微生态学杂志》 CAS CSCD 2012年第2期157-159,164,共4页
目的了解产超广谱β-内酰胺酶(ESBLs)肺炎克雷伯菌(KPN)的临床分布及耐药性,为临床合理选用抗菌药物提供依据。方法用常规方法,结合法国梅里埃公司的自动化细菌鉴定分析仪分离鉴定细菌;用K-B纸片扩散法进行药敏试验;用双纸片协同筛选法... 目的了解产超广谱β-内酰胺酶(ESBLs)肺炎克雷伯菌(KPN)的临床分布及耐药性,为临床合理选用抗菌药物提供依据。方法用常规方法,结合法国梅里埃公司的自动化细菌鉴定分析仪分离鉴定细菌;用K-B纸片扩散法进行药敏试验;用双纸片协同筛选法和酶抑制剂增强纸片法检测ESBLs。对中国医科大学附属盛京医院1999年1月至2010年12月期间临床分离的产ESBLs和非产ESBLs KPN菌株的临床分布及其耐药趋势进行回顾性分析。结果 KPN的ESBLs检出率分别从1999年的19.82%上升至2010年的49.34%;KPN主要分离于痰占52.4%,其次是血液占17.74%,主要来源于外科病区和新生儿病区;产ESBLs菌和非产ESBLs菌对阿米卡星、左氧氟沙星等非β-内酰胺酶类抗菌药物的耐药率均显著增高,差异具有统计学意义(P<0.01),对亚胺培南和美罗培南都保持高度敏感,耐药率均低于2%。结论 12年间ESBLs检出率总体呈上升趋势,产ESBLs肺炎克雷伯菌表达对包括非β-内酰胺类在内的抗菌药物多重耐药,对碳青霉烯类抗菌药物仍保持高度敏感性。 展开更多
关键词 超广谱-内酰胺酶 肺炎克雷伯菌 耐药性 抗菌药物
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幽门螺杆菌感染者Th1/Th2细胞免疫应答变化 被引量：16
10
作者 杨清峰 江泳 +4 位作者 张旭 张爽 周磊 刘伟 张群超 《中国微生态学杂志》 CAS CSCD 2011年第10期914-915,920,共3页
目的观察幽门螺杆菌(H.pylori)相关性胃病患者血清Th1/Th2细胞因子(干扰素-γ,IFN-γ、白细胞介素-4,IL-4)水平变化,以探讨其在发病中的可能免疫致病机制。方法采用酶联免疫吸附测定法(ELISA)测定17例慢性浅表性胃炎、15例胃癌前病变和2... 目的观察幽门螺杆菌(H.pylori)相关性胃病患者血清Th1/Th2细胞因子(干扰素-γ,IFN-γ、白细胞介素-4,IL-4)水平变化,以探讨其在发病中的可能免疫致病机制。方法采用酶联免疫吸附测定法(ELISA)测定17例慢性浅表性胃炎、15例胃癌前病变和20例胃癌患者血清IFN-γ及IL-4的含量。比较H.pylori阳性3组患者之间、H.pylori阳性与阴性各相应组患者之间血清2种细胞因子的差异。结果 H.pylori阳性的浅表性胃炎组、胃癌前病变组及胃癌组血清IL-4含量随病变的进展有逐渐升高的趋势,但3组之间差异无统计学意义(P>0.05);H.pylori阳性的3组血清IFN-γ含量差异无统计学意义(P>0.05);H.pylori阳性与阴性的各相应组血清IFN-γ含量差异无统计学意义(P>0.05);H.pylori阳性的胃癌前病变组和胃癌组与H.pylori阴性的相应组血清IL-4含量差异无统计学意义(P>0.05);H.pylori阳性的浅表性胃炎组血清IL-4含量较H.pylori阴性的浅表性胃炎组明显降低(P<0.05)。结论 H.pylori感染可能抑制Th2型免疫应答,导致H.pylori感染持续存在;H.pylori感染相关胃部病变进展过程中,可能存在Th1型应答向Th2型应答漂移,与胃癌的发生可能有一定的相关性。 展开更多
关键词 幽门螺杆菌 胃部疾病 干扰素-Γ 白细胞介素-4
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厚朴酚对变形链球菌生物膜致龋毒力因子作用的研究 被引量：13
11
作者 许颖 李婷 +2 位作者 潘亮亮 朱彩玉 郭靖玉 《中国微生态学杂志》 CAS CSCD 2013年第3期299-302,共4页
目的通过激光共聚焦显微镜观察厚朴酚对变形链球菌生物膜的抑菌效果,并初步了解厚朴酚对变形链球菌生物膜的产酸、耐酸、胞外多糖形成及生物膜形成能力等相关致龋毒力因子的转录表达的影响,为进一步研究厚朴酚防龋的药理作用机制奠定基... 目的通过激光共聚焦显微镜观察厚朴酚对变形链球菌生物膜的抑菌效果,并初步了解厚朴酚对变形链球菌生物膜的产酸、耐酸、胞外多糖形成及生物膜形成能力等相关致龋毒力因子的转录表达的影响,为进一步研究厚朴酚防龋的药理作用机制奠定基础。方法建立变形链球菌生物膜体外模型,激光共聚焦显微镜观察不同药物浓度作用后效果,并进行红绿荧光定量分析;根据GenBank基因库查询ffh、gtfD、pdp等基因序列并设计引物,进行RT-PCR。结果 CLSM观察厚朴酚作用变形链球菌生物膜后可使膜内活菌比例明显下降;RT-PCR结果表明毒力因子ffh、gtfD、pdp的表达水平受到抑制。结论厚朴酚对变形链球菌生物膜的致龋毒力因子ffh、gtfD、pdp的转录表达有明显的抑制作用。 展开更多
关键词 厚朴酚 变形链球菌 生物膜 毒力因子 RT-PCR
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重组干酪乳杆菌在模拟消化环境中生存性能的研究 被引量：24
12
作者 徐义刚 崔丽春 +3 位作者 赵丽丽 唐丽杰 夏春丽 李一经 《中国微生态学杂志》 CAS CSCD 2006年第6期424-426,共3页
目的 探讨重组干酪乳杆菌Lactobacillus casei 393在模拟胃肠道环境中的存活能力.方法 人工模拟胃肠道环境,即人工胃液（pH=1.5～4.5）、人工肠液、胆汁（质量浓度0.3～3.0 g/L）和高盐（质量浓度40～90g/L）.结果 重组干酪乳杆菌在pH为... 目的 探讨重组干酪乳杆菌Lactobacillus casei 393在模拟胃肠道环境中的存活能力.方法 人工模拟胃肠道环境,即人工胃液（pH=1.5～4.5）、人工肠液、胆汁（质量浓度0.3～3.0 g/L）和高盐（质量浓度40～90g/L）.结果 重组干酪乳杆菌在pH为2.5～4.5的人工胃液中具有较强的生存能力,3 h活菌数仍达108/ml;在人工肠液中经过不同时间的作用后,重组干酪乳杆菌显出生长趋势;在0.3%的胆汁环境作用8 h仍有存活,且能耐受7%NaCl浓度的高渗环境.结论 实验为干酪乳杆菌Lactobacillus casei 393能否作为益生菌制剂在胃肠道中发挥作用提供了理论基础. 展开更多
关键词 重组干酪乳杆菌 胃肠环境 生存性能
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发酵黄芪的乳酸菌的驯化及其与黄芪相互作用研究 被引量：17
13
作者 朱新术 杨志强 +4 位作者 李建喜 王学智 孟嘉仁 张艳 张凯 《中国微生态学杂志》 CAS CSCD 2008年第5期450-451,共2页
目的驯化能发酵黄芪的优良乳酸菌并研究其与黄芪的相互作用,为开发新型饲料添加剂做准备。方法选取能厌氧发酵黄芪药液的优良乳酸菌,通过在添加黄芪药液的发酵培养基中反复传代对其进行驯化,并用蒽酮-硫酸法测定发酵前后粗多糖的含量,... 目的驯化能发酵黄芪的优良乳酸菌并研究其与黄芪的相互作用,为开发新型饲料添加剂做准备。方法选取能厌氧发酵黄芪药液的优良乳酸菌,通过在添加黄芪药液的发酵培养基中反复传代对其进行驯化,并用蒽酮-硫酸法测定发酵前后粗多糖的含量,用比浊法测定菌体浓度,并用单因素法研究了最佳黄芪添加量和最佳接种量,初步研究驯化菌株与黄芪药液的相互作用。结果经过6次传代驯化后,驯化菌株发酵黄芪药液后可使其粗多糖得率提高111.9%,而黄芪药液能促进驯化菌株的增殖,可使菌体浓度提高251%。结论驯化菌株与黄芪药液发生了良性的相互作用,有可能开发出新型饲料添加剂。 展开更多
关键词 黄芪 乳酸菌 驯化 相互作用
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微生态制剂对新生儿高胆红素血症的预防作用 被引量：21
14
作者 余慕雪 陈东平 +1 位作者 尹仲娇 刘悦新 《中国微生态学杂志》 CAS CSCD 2003年第5期277-278,共2页
目的 :探讨微生态制剂预防新生儿高胆红素血症的效果。方法 :74例正常足月新生儿随机分为干预组 39例和对照组 35例 ,出生后 12 h内干预组在常规预防的同时 ,加服微生态制剂金双歧。结果 :新生儿高胆红素血症干预组的发生率为 33.33% ,... 目的 :探讨微生态制剂预防新生儿高胆红素血症的效果。方法 :74例正常足月新生儿随机分为干预组 39例和对照组 35例 ,出生后 12 h内干预组在常规预防的同时 ,加服微生态制剂金双歧。结果 :新生儿高胆红素血症干预组的发生率为 33.33% ,对照组的发生率为 5 7.14 % ,干预组的发生率较对照组低 (P<0 .0 5 )。结论 :微生态制剂金双歧预防新生儿高胆红素血症有一定效果。 展开更多
关键词 微生态制剂 新生儿 高胆红素血症 预防
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利用16S rRNA基因同源性分析鉴定两株明串珠菌 被引量：11
15
作者 刘芳 都立辉 +2 位作者 沙莎 杜鹏 霍贵成 《中国微生态学杂志》 CAS CSCD 2006年第6期427-429,共3页
从酸马奶中分离出2株明串珠菌KLDS 5.0301和KLDS 5.0302,对2株菌的16S rRNA基因经PCR扩增测序,将测序结果同该属内菌株的16S rRNA序列作多序列比较,并建立明串珠菌属的系统发育树。结果表明,KLDS 5.0301的16S rRNA序列同L.garlicum的同... 从酸马奶中分离出2株明串珠菌KLDS 5.0301和KLDS 5.0302,对2株菌的16S rRNA基因经PCR扩增测序,将测序结果同该属内菌株的16S rRNA序列作多序列比较,并建立明串珠菌属的系统发育树。结果表明,KLDS 5.0301的16S rRNA序列同L.garlicum的同源性百分比为100%。KLDS 5.0302的16S rRNA序列同L.mesenteroidesLM2菌株的16S rRNA序列的同源性百分比为99.9%。根据系统发育树的结果,将KLDS5.0301鉴定为L.garlicum,KLDS 5.0302鉴定为L.mesenteroides。菌株KLDS 5.0301和KLDS 5.0302的16SrRNA序列已经在GeneBank申请国际序列注册号,分别为DQ239691和DQ297412。 展开更多
关键词 酸马奶 明串珠菌 16S RRNA 聚类分析
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四君子汤及其纳米制剂对微生态失调小鼠的调整作用 被引量：20
16
作者 鞠宝玲 陆叶 +2 位作者 唐小云 张晓莉 杨景云 《中国微生态学杂志》 CAS CSCD 2007年第1期6-8,共3页
目的研究四君子汤水提液及纳米制剂对肠道微生态失调小鼠的调整作用。方法应用林可霉素灌胃建立小鼠肠道微生态失调模型,然后应用四君子汤水提液(常态中药)及其纳米制剂进行治疗,同时设正常、阳性对照及自然恢复组,于给药6 d后处死小鼠... 目的研究四君子汤水提液及纳米制剂对肠道微生态失调小鼠的调整作用。方法应用林可霉素灌胃建立小鼠肠道微生态失调模型,然后应用四君子汤水提液(常态中药)及其纳米制剂进行治疗,同时设正常、阳性对照及自然恢复组,于给药6 d后处死小鼠,进行肠道菌群检测、肠组织电镜检查及肝脏细菌易位检测。结果林可霉素灌胃3 d后,小鼠肠道菌群失调,肠黏膜损伤严重,肝脏有大量细菌易位。持续6 d治疗后,肠道双歧杆菌和乳酸杆菌菌量明显上升,损伤的肠黏膜基本修复,肝脏细菌易位数量大幅度下降。各治疗组间比较纳米中药组的效果要好于常态中药和丽珠肠乐组(P<0.001,P<0.01,P<0.05)。结论2种不同粒径的中药均能扶植肠道正常菌群生长,促进肠黏膜损伤修复,控制细菌易位。但纳米中药效果优于常态中药,且用药量小。 展开更多
关键词 四君子汤 纳米中药 微生态失调
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金双歧去除肠道产ESBLs大肠埃希菌定植效果的临床观察 被引量：13
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作者 常洪美 戴忠红 +8 位作者 李建英 凌冬 陈玲 柴建华 张丕 黎宏 晏东 高翔荣 马琳 《中国微生态学杂志》 CAS CSCD 2013年第4期416-417,共2页
目的探索和研究金双歧对肠道产ESBLs大肠埃希菌的除菌作用,为临床利用金双歧辅助治疗多重耐药菌引起的感染性疾病提供依据。方法在重症医学科患者采集肛拭子标本进行产ESBLs大肠埃希菌定菌筛查,选取40例产ESBLs大肠埃希菌患者随机分成... 目的探索和研究金双歧对肠道产ESBLs大肠埃希菌的除菌作用,为临床利用金双歧辅助治疗多重耐药菌引起的感染性疾病提供依据。方法在重症医学科患者采集肛拭子标本进行产ESBLs大肠埃希菌定菌筛查,选取40例产ESBLs大肠埃希菌患者随机分成试验组和对照组,试验组口服金双歧进行肠道内去定植。结果试验组21例产ESBLs大肠埃希菌患者口服金双歧3～7 d后,再次取肛拭子进行筛查,17例未再检出产ESBLs大肠埃希菌,4例再次检出,金双歧去除肠道产ESBLs大肠埃希菌定植有效率为87.5%;对照组19例,3～7 d后,再次取肛拭子进行筛查,14例再次检出产ESBLs大肠埃希菌,5例未检出,肠道自行清除产ESBLs大肠埃希菌清除率为26.3%。结论金双歧具有去除肠道产ESBLs大肠埃希菌定植的效果。 展开更多
关键词 金双歧 产ESBLs 大肠埃希菌 定植
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冬虫夏草菌丝体对肠道菌群失调小鼠血清VIP及SP的影响 被引量：11
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作者 董开忠 傅思武 +2 位作者 胜利 米友军 苏露 《解放军医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2014年第11期873-876,共4页
目的观察冬虫夏草菌丝体对抗生素诱导的菌群失调小鼠血清血管活性肠肽(VIP)及P物质(SP)含量的影响。方法 SPF级健康BALB/c小鼠48只,通过自由饮用头孢曲松钠溶液构建肠道菌群失调模型,设正常对照组(正常饮水)、模型组(饮用0.5g/L头孢曲... 目的观察冬虫夏草菌丝体对抗生素诱导的菌群失调小鼠血清血管活性肠肽(VIP)及P物质(SP)含量的影响。方法 SPF级健康BALB/c小鼠48只,通过自由饮用头孢曲松钠溶液构建肠道菌群失调模型,设正常对照组(正常饮水)、模型组(饮用0.5g/L头孢曲松钠溶液)、自然恢复组(建模成功后将抗生素溶液换为无菌水)及菌丝体治疗组(将抗生素溶液换为无菌水1d后,采用冬虫夏草菌丝体灌胃1周)4组,每组12只。受试小鼠无菌取粪便,应用平板稀释法培养分析各组肠道菌群数的变化,色谱法测各组挥发性脂肪酸含量,ELISA法测血清VIP和SP含量。结果与正常对照组比较,模型组益生菌群数明显减少,挥发性脂肪酸含量明显降低,VIP含量明显降低,SP含量明显升高(P<0.01)。与自然恢复组比较,菌丝体治疗组双歧杆菌、乳酸杆菌数量,挥发性脂肪酸及血清VIP含量均明显升高,而SP含量明显降低(P<0.01或P<0.05)。结论冬虫夏草菌丝体可能通过调节VIP和SP水平来调整菌群失调小鼠肠道内有益菌的比例。 展开更多
关键词 冬虫夏草 肠杆菌科 血管活性肠肽 P物质
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双歧杆菌对过敏性哮喘儿童树突状细胞分泌IL-10、IL-12等细胞因子的影响 被引量：9
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作者 马红玲 王和平 +2 位作者 王莉 郑跃杰 李成荣 《中国微生态学杂志》 CAS CSCD 2009年第5期407-409,414,共4页
目的探讨双歧杆菌对过敏性哮喘儿童外周血单核细胞(PBMC)来源的树突状细胞(DC)分泌IL-1β、IL-6、IL-10、IL-12、IL-23和IFN-γ的影响。方法从15例过敏性哮喘儿童和15例非哮喘儿童的外周血单个核细胞诱导生成未成熟DC,加入双歧杆菌后继... 目的探讨双歧杆菌对过敏性哮喘儿童外周血单核细胞(PBMC)来源的树突状细胞(DC)分泌IL-1β、IL-6、IL-10、IL-12、IL-23和IFN-γ的影响。方法从15例过敏性哮喘儿童和15例非哮喘儿童的外周血单个核细胞诱导生成未成熟DC,加入双歧杆菌后继续培养DC 2 d,用ELISA方法检测培养上清中IL-1β、IL-6、IL-10、IL-12、IL-23和IFN-γ的水平。结果双歧杆菌能明显刺激哮喘儿童DC分泌IL-12、IFN-γ、IL-1β及IL-6和非哮喘儿童DC分泌IL-12、IL-10、IL-1β及IL-23水平增高。结论双歧杆菌能够刺激过敏性哮喘儿童DC分泌IL-12和IFN-γ,可能改变Th2优势分化,纠正Th1/Th2失衡。同时双歧杆菌还能刺激哮喘儿童DC分泌IL-1β及IL-6增高,达到促进Th17细胞分化的作用。 展开更多
关键词 树突状细胞 哮喘 双歧杆菌 白细胞介素-10 白细胞介素-12 干扰素-Γ
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元阳豆豉中高产蛋白酶乳酸菌的筛选及其产酶条件的研究 被引量：13
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作者 宋园亮 张忠华 +3 位作者 熊骏 吴少雄 殷建忠 柳陈坚 《中国微生态学杂志》 CAS CSCD 2011年第1期8-12,共5页
从云南省元阳地区采集豆豉样品,并从中分离得到62株乳酸菌菌株。通过脱脂乳平板试验,从中初步筛得到21株具有高蛋白酶活力的菌株,采用茚三酮法测定其蛋白酶活力,复筛出高产蛋白酶菌株YY-1-6L,并对其产酶条件进行研究。结果表明,YY-1-6L... 从云南省元阳地区采集豆豉样品,并从中分离得到62株乳酸菌菌株。通过脱脂乳平板试验,从中初步筛得到21株具有高蛋白酶活力的菌株,采用茚三酮法测定其蛋白酶活力,复筛出高产蛋白酶菌株YY-1-6L,并对其产酶条件进行研究。结果表明,YY-1-6L在以葡萄糖为碳源、多聚蛋白胨为氮源、起始pH 5.0的明胶诱导培养基中,接种量为3%,35℃发酵培养36 h,其蛋白酶活力高达32.50 U/mL,且K2HPO4、MgSO4能促进蛋白酶产生。 展开更多
关键词 豆豉 乳酸菌 蛋白酶 产酶条件
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