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麦角甾醇酵母基因工程菌株的发酵培养条件 被引量：3
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作者 宫莉 吴洪发 +4 位作者 宋公明 丛娟 李晓玲 裴轶琨 薛冬桦 《吉林大学学报（医学版）》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期807-810,共4页
目的:探讨麦角甾醇酵母基因工程菌株的发酵培养条件,阐明重组菌株可以玉米水解液为发酵培养基代谢合成麦角甾醇。方法:采用不同的培养基质、氮源、玉米浆含量、无机盐、pH检测工程菌株菌株细胞生物量和麦角甾醇含量。结果:发酵工艺参数... 目的:探讨麦角甾醇酵母基因工程菌株的发酵培养条件,阐明重组菌株可以玉米水解液为发酵培养基代谢合成麦角甾醇。方法:采用不同的培养基质、氮源、玉米浆含量、无机盐、pH检测工程菌株菌株细胞生物量和麦角甾醇含量。结果:发酵工艺参数为玉米水解液10oBx、玉米浆6.5%、硫酸镁0.1%,pH值6.5,接种量10%,28℃摇床振荡培养16h,酵母工程菌(YDH/pGAD-ScERG1)细胞生物量达14.34g.L-1,麦角甾醇含量可达3.05%,麦角甾醇得率为435.93mg·mL-1。结论:酵母工程菌株(YDH/pGAD-ScERG1)ERG1基因的表达有利麦角甾醇合成。 展开更多
关键词 麦角甾醇 酵母菌株 发酵 玉米水解液 玉米浆
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