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题名膳食纤维的研究进展
被引量：39
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作者
张丽芳
张爱珍
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机构
浙江大学医学院营养与食品安全研究所
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出处
《中国全科医学》
CAS
CSCD
2007年第21期1825-1827,共3页
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文摘
膳食纤维被称为人类第七营养素,对维持人体健康具有很重要作用。本文对膳食纤维的定义、理化特性及其与疾病的关系进行了综述。
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关键词
膳食纤维
治疗应用
药理作用
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Keywords
Dietary fiber
Therapeutic uses
Pharmacologic actions
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分类号
R343.93
[医药卫生—基础医学]
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题名纤维素对结直肠癌小鼠肠道屏障功能及炎症指标影响
被引量：2
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作者
李倩倩
陈沉
刘晓涵
慈一帆
宋扬
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机构
青岛大学公共卫生学院
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出处
《青岛大学学报（医学版）》
2021年第3期445-449,共5页
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基金
青岛市博士后基金资助项目(40518060067)。
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文摘
目的探讨纤维素对氧化偶氮甲烷(AOM)/葡聚糖硫酸钠(DSS)模型小鼠结直肠癌发生发展的抑制作用及其可能的机制。方法采用AOM/DSS建立结肠炎症肿瘤模型后,给予不同纤维素含量的AIN-93M饲料,进行干预性实验。实验结束后处死小鼠,计算各组小鼠抑瘤率。采用实时定量PCR(RT-PCR)法检测小鼠结直肠肿瘤组织中Claudin-1、Occludin、闭锁带-1(ZO-1)mRNA表达,Western blot法检测结直肠肿瘤组织中Claudin-1、Occludin、ZO-1蛋白表达,酶联免疫吸附试验(ELISA)法检测小鼠血清中肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-12(IL-12)、环氧化酶-2(COX-2)的表达。结果纤维素低、中、高剂量组的抑瘤率分别为47.06%、61.34%、73.95%。与模型组相比,纤维素低、中、高剂量组小鼠结直肠肿瘤组织中Claudin-1的mRNA和蛋白表达水平降低(F=13.34、162.21,P<0.05),而Occludin和ZO-1的mRNA和蛋白表达水平升高(F=40.55~152.56,P<0.05)。与模型组相比,纤维素低、中、高剂量组小鼠血清中TNF-α、COX-2的表达水平明显降低(F=43.15、231.09,P<0.05),IL-12的表达水平明显升高(F=243.45,P<0.05)。结论纤维素能够显著抑制炎症性结直肠癌肿瘤的发生,其可能的机制是通过改善肠道屏障功能和改善肠道炎症达到抑癌作用。
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关键词
纤维素
结直肠肿瘤
炎症
小鼠
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Keywords
cellulose
colorectal neoplasms
inflammation
mice
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分类号
R735.34
[医药卫生—肿瘤]
R343.93
[医药卫生—基础医学]
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