槲皮素及异槲皮素、芦丁抗自由基活性的比较研究 被引量：57

1

作者 金越 吕勇 +3 位作者 韩国柱 孙慧君 鱼红闪 金凤燮 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期408-412,共5页

目的评价3种黄酮类同系化合物槲皮素及其单糖苷异槲皮素和双糖苷芦丁的体外抗自由基作用,进一步研究其构效关系。方法采用H2O2/Fe2+体系,通过Fenton反应生成羟自由基(·OH);采用邻苯三酚自氧化法产生超氧阴离子(O2-)。利用·OH... 目的评价3种黄酮类同系化合物槲皮素及其单糖苷异槲皮素和双糖苷芦丁的体外抗自由基作用,进一步研究其构效关系。方法采用H2O2/Fe2+体系,通过Fenton反应生成羟自由基(·OH);采用邻苯三酚自氧化法产生超氧阴离子(O2-)。利用·OH造成肝细胞脂质过氧化以及红细胞膜破裂,观察受试化合物的保护作用,并计算IC50。结果在以上4种体外模型中,3种药物均表现出极强的清除自由基能力。在·OH以及O2-清除实验中,抗氧化活性顺序为芦丁>异槲皮素>槲皮素;在抑制肝匀浆脂质过氧化及红细胞膜破裂实验中,抗氧化活性顺序为槲皮素>异槲皮素>芦丁。结论3种受试黄酮类化合物均具有十分强大的自由基清除作用,且呈现明显的剂量依赖性和糖基结构依赖性,在不同的实验体系中其抗自由基活性强弱顺序不同。 展开更多

关键词 黄酮化合物 自由基 槲皮素 异槲皮素 芦丁

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射干中异黄酮成分清除自由基的作用 被引量：71

2

作者 秦民坚 吉文亮 +2 位作者 刘峻 赵俊 余国奠 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2003年第7期640-641,共2页

目的　研究射干 Belamcanda chinensis中分离的 4种异黄酮类成分清除 O2 ÷ ,· OH和 H2 O2 自由基的能力。方法　采用生物化学发光法测定。结果　射干根茎中分离得到的异黄酮成分野鸢尾苷元 (irgenin, ) ,鸢尾苷元 (tectorigen... 目的　研究射干 Belamcanda chinensis中分离的 4种异黄酮类成分清除 O2 ÷ ,· OH和 H2 O2 自由基的能力。方法　采用生物化学发光法测定。结果　射干根茎中分离得到的异黄酮成分野鸢尾苷元 (irgenin, ) ,鸢尾苷元 (tectorigenin, ) ,鸢尾苷 (tectoridin ) ,5 ,6 ,7,4′-四羟基 - 8-甲氧基异黄酮 (5 ,6 ,7,4′- tetrahydroxy- 8- men-thoxyisoflavone, )均具有清除自由基的作用 ,其中鸢尾苷元对 O2 ÷ ,· OH和 H2 O2 氧自由基清除作用的能力最强。结论　射干根茎中的 4种异黄酮类成分具有清除自由基的作用。 展开更多

关键词 射干 异黄酮 自由基 生物化学发光法

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玛咖醇提取物对小鼠的抗衰老作用 被引量：36

3

作者 余龙江 张永忠 +2 位作者 金文闻 吉臻宇 熊婉婷 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期81-83,共3页

目的探讨玛咖醇提取物的抗衰老作用及其机制。方法采用自然衰老小鼠为模型,连续ig给予玛咖醇提取物60 d后,测定小鼠血清、肝脏、心脏组织中谷胱甘肽过氧化物酶(G SH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(M DA)的水平以及皮肤羟脯氨酸... 目的探讨玛咖醇提取物的抗衰老作用及其机制。方法采用自然衰老小鼠为模型,连续ig给予玛咖醇提取物60 d后,测定小鼠血清、肝脏、心脏组织中谷胱甘肽过氧化物酶(G SH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(M DA)的水平以及皮肤羟脯氨酸水平,免疫功能实验采用PHA刺激淋巴细胞转化及免疫器官指数的方法。结果玛咖醇提取物能显著提高老龄小鼠心脏和肝脏中G SH-Px活性及血清和肝脏中SOD活性,降低血清及肝脏中M DA水平,增加皮肤羟脯氨酸水平,提高PHA刺激的淋巴细胞转化率。结论玛咖醇提取物可能通过改善自由基代谢、增强细胞免疫发挥其抗衰老作用。 展开更多

关键词 玛咖 抗衰老 脂质过氧化 羟脯氨酸

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迷迭香总二萜酚的体内抗氧化作用研究 被引量：17

4

作者 韩宏星 曾慧慧 +3 位作者 屠鹏飞 艾华 曹栋 黄纪念 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期147-149,共3页

目的　探讨迷迭香提取物的体内抗氧化作用及其物质基础。方法　通过建立小鼠运动性氧化损伤模型 ,测定并比较给药组 (迷迭香总二萜酚组 )与对照组的血清、心、肝、脑及股四头肌等组织内的丙二醛 (MDA)含量和超氧化物歧化酶 (SOD)、谷胱... 目的　探讨迷迭香提取物的体内抗氧化作用及其物质基础。方法　通过建立小鼠运动性氧化损伤模型 ,测定并比较给药组 (迷迭香总二萜酚组 )与对照组的血清、心、肝、脑及股四头肌等组织内的丙二醛 (MDA)含量和超氧化物歧化酶 (SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH- Px)的活性。结果　给予迷迭香总二萜酚提取物的中、高剂量 (分别为 2 5 0和 5 0 0 m g/ kg体重 )组的小鼠除脑外其他各组织内的 MDA含量都有明显降低 ,SOD和 GSH- Px活性都有明显升高。结论　迷迭香提取物具有较好的体内抗氧化作用 ,其中的二萜酚类化合物可能是其抗氧化作用的物质基础。 展开更多

关键词 迷迭香 总二萜酚 抗氧化作用

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茶多酚和维生素C对人胚肾293细胞缺糖缺氧损伤保护作用的比较 被引量：9

5

作者 吕勇 金越 +3 位作者 韩国柱 周琴 孙慧君 李楠 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2007年第9期1370-1372,共3页

目的从细胞水平研究茶多酚(TP)对人胚肾293细胞缺糖缺氧性损伤的保护作用,并与抗氧化剂维生素C(VC)进行比较。方法采用缺糖培养基并以连二亚硫酸钠消除培养基中的氧,诱导产生缺氧缺糖损伤模型,测定细胞的存活率、乳酸脱氢酶(LDH)和超氧... 目的从细胞水平研究茶多酚(TP)对人胚肾293细胞缺糖缺氧性损伤的保护作用,并与抗氧化剂维生素C(VC)进行比较。方法采用缺糖培养基并以连二亚硫酸钠消除培养基中的氧,诱导产生缺氧缺糖损伤模型,测定细胞的存活率、乳酸脱氢酶(LDH)和超氧化物歧化酶(SOD)活性以及总抗氧化能力,并计算IC50。结果在细胞损伤模型中,TP和VC均表现出极强的抗氧化能力,TP能显著提高细胞的存活率、SOD活性和总抗氧化能力并抑制LDH的活性,TP的作用均大于VC。结论TP和VC体外具有强大的自由基清除作用,且呈现明显的剂量依赖性,TP在细胞损伤模型中的抗自由基作用均大于VC。 展开更多

关键词 茶多酚(TP) 维生素C(VC) 自由基 缺氧缺糖性损伤 人胚肾293细胞

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芫花根乙醇提取物的抗炎活性(英文) 被引量：13

6

作者 郑维发 王莉 石枫 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2004年第11期1262-1269,共8页

目的　阐明芫花根乙醇提取物 (EERD)的抗炎活性。方法　 EERD对急性炎症的抑制作用采用组胺诱导的小鼠毛细血管通透性增加、角叉菜胶诱导的大鼠足肿胀以及小鼠网状内皮系统 (RES)对异物的吞噬作用进行分析。对慢性炎症的抑制作用以福氏... 目的　阐明芫花根乙醇提取物 (EERD)的抗炎活性。方法　 EERD对急性炎症的抑制作用采用组胺诱导的小鼠毛细血管通透性增加、角叉菜胶诱导的大鼠足肿胀以及小鼠网状内皮系统 (RES)对异物的吞噬作用进行分析。对慢性炎症的抑制作用以福氏完全佐剂诱导的多发性关节炎和棉球诱导的大鼠肉芽肿进行分析。结果　EERD在剂量为 4 0 m g/ kg时能明显地抑制小鼠毛细血管通透性增加和抑制大鼠足肿胀 ;在剂量为 30 m g/ kg时对 RES的吞噬能力有提升作用、对大鼠肉芽肿和多发性关节炎表现出显著抑制作用。 EERD也能抑制丙二醛(MDA)、前列腺素 E2 (PGE2 )、一氧化氮 (NO)、肿瘤坏死因子 -α (TNF-α)和白细胞介素 - 1β (IL - 1β)的形成 ,增强超氧化物歧化酶 (SOD)和过氧化氢酶 (CAT)的活力并钝化诱导型氮氧化物合酶 (i NOS)的活性。结论　 EERD的抗炎活性主要是通过抑制脂质过氧化反应和炎症介质的释放、增强 SOD和 CAT的活力、钝化 i NOS的活性以及提升 RES的吞噬作用实现的。 展开更多

关键词 芫花根乙醇提取物 抗炎活性 脂质过氧化反应

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祛斑胶囊治疗黄褐斑的临床观察及抗氧化作用研究 被引量：8

7

作者 陈红 郭渝南 吴元胜 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期160-162,共3页

目的　评价祛斑胶囊治疗黄褐斑的临床疗效及不良反应。方法　将 171例黄褐斑患者随机分为黄褐斑治疗组 (79例 )、西医治疗对照组 (47例 )、中西医结合治疗对照组 (45例 ) ,观察治疗前后主要疗效指标及不良反应 ,并检测血清 SOD活性及 MD... 目的　评价祛斑胶囊治疗黄褐斑的临床疗效及不良反应。方法　将 171例黄褐斑患者随机分为黄褐斑治疗组 (79例 )、西医治疗对照组 (47例 )、中西医结合治疗对照组 (45例 ) ,观察治疗前后主要疗效指标及不良反应 ,并检测血清 SOD活性及 MDA含量。结果　祛斑胶囊治疗组基本治愈率为 12 .7% ,与西医治疗对照组相比差异有显著性 (P<0 .0 5 ) ,祛斑胶囊治疗组总有效率为 6 9.6 % ,与西医治疗对照组 4 4 .7%相比差异有极显著性 (P<0 .0 1) ;祛斑胶囊治疗组基本治愈率及总有效率分别与中西医结合治疗组相比差异无显著性 (P>0 .0 5 )。祛斑胶囊治疗组、中西医结合治疗组血清 SOD活性及 MDA含量分别与西医治疗对照组相比差异有极显著性 (P<0 .0 1)。结论　祛斑胶囊治疗黄褐班具有良好的临床疗效 ,无不良反应 ,并能提高黄褐斑患者血清 SOD活性 ,减少 MDA堆积 ,具有抗氧化作用。 展开更多

关键词 祛斑胶囊 黄褐斑 抗氧化作用

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芫花根乙醇提取物的镇痛活性 被引量：3

8

作者 郑维发 石枫 王莉 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2006年第3期398-402,共5页

目的阐明芫花根乙醇提取物(EERD)的镇痛活性及其可能的机制。方法通过研究EERD对佐剂性关节炎(AA)大鼠的痛觉反应和足肿胀的影响;对AA大鼠炎性组织中前列腺素E2(PGE2)和白细胞介素-1β(IL-1β)的形成及SOD和过氧化氢酶(CAT)的活性的影响... 目的阐明芫花根乙醇提取物(EERD)的镇痛活性及其可能的机制。方法通过研究EERD对佐剂性关节炎(AA)大鼠的痛觉反应和足肿胀的影响;对AA大鼠炎性组织中前列腺素E2(PGE2)和白细胞介素-1β(IL-1β)的形成及SOD和过氧化氢酶(CAT)的活性的影响;血清和脑组织中NO和诱导型NO合酶(iNOS)水平的影响以及对AA大鼠c-Fos蛋白表达的影响来评价EERD的镇痛活性。结果EERD能明显减轻AA大鼠的痛觉反应和抑制足肿胀,能显著抑制炎症组织中PGE2和IL-1β的形成并提高SOD和CAT的活性,能明显降低AA大鼠脑组织中iNOS的活性从而降低NO的水平。EERD可显著抑制AA大鼠脊髓c-Fos蛋白的表达。结论EERD具有显著的镇痛作用,其镇痛机制可能是通过抑制PGE2和IL-1β的形成、降低脑组织iNOS的活性从而减少NO的生成,以及增强SOD和CAT的活性以抑制脂质过氧化反应来实现的。 展开更多

关键词 芫花根乙醇提取物(EERD) 镇痛活性 佐剂性关节炎(AA)

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藏成药安神丸脂溶性提取物对大鼠脂质代谢及抗氧化功能的影响 被引量：3

9

作者 杨生妹 杜玉枝 索有瑞 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2003年第9期833-834,共2页

目的　观察藏成药安神丸饱和脂及不饱和脂提取物对大鼠脂质代谢及抗氧化功能的影响。方法　测定连续 ig给药 4周、8周及给药 8周又停药 4周后大鼠血清中丙二醛 (MDA)、还原型谷胱甘肽 (GSH)及高密度脂蛋白 (HDL )的含量。结果　安神丸... 目的　观察藏成药安神丸饱和脂及不饱和脂提取物对大鼠脂质代谢及抗氧化功能的影响。方法　测定连续 ig给药 4周、8周及给药 8周又停药 4周后大鼠血清中丙二醛 (MDA)、还原型谷胱甘肽 (GSH)及高密度脂蛋白 (HDL )的含量。结果　安神丸的脂溶性提取物可明显增加较大龄鼠血清中的 GSH和 HDL含量。结论　安神丸脂溶性提取物可改善较大龄鼠脂质代谢功能 。 展开更多

关键词 安神丸 脂质代谢 抗氧化作用

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珍珠水溶性钙的生物利用度研究 被引量：2

10

作者 李笑萍 喻培先 +1 位作者 陈颖 江珍玉 《中药药理与临床》 CAS CSCD 1998年第2期40-41,共2页

对同等剂量的珍珠水溶性钙、碳酸钙制剂（钙尔奇Ｄ片）、盖天力的人体及大鼠相对生物利用度对比观察，结果珍珠钙的实际生物利用度高于碳酸钙＋ＶｉｔＤ制剂近１倍。

关键词 珍珠水溶性钙 碳酸钙 生物利用度 尿钙排泄量 钙测定方法

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服食金丹的起源及其在魏晋和唐代的盛行 被引量：8

11

作者 王一帆 刘小斌 《中医文献杂志》 2003年第2期7-9,共3页

服食金丹是道教继承中医和仙方道的服食思想及方法发展而来的修仙的主要方法之一,即服用某些金石类药物以求延生乃至长生不死的方术。此法在春秋战国时期就已形成并流传,在魏晋和唐代这两个特定的历史时期二度掀起服食的高潮,从历史实... 服食金丹是道教继承中医和仙方道的服食思想及方法发展而来的修仙的主要方法之一,即服用某些金石类药物以求延生乃至长生不死的方术。此法在春秋战国时期就已形成并流传,在魏晋和唐代这两个特定的历史时期二度掀起服食的高潮,从历史实际和现代科学的角度审视,炼制丹药对人的延年益寿是没有意义的,但客观上对中国古化学史和古医药史产生过相当大的影响,是我国制药化学的开端,在今天仍有其药用价值和现实意义。 展开更多

关键词 金丹 起源 魏晋 唐代 盛行 服食 道家 先秦

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钙在子痫前期发病机制中的作用研究 被引量：1

12

作者 刘琼娜 《浙江临床医学》 2011年第8期906-907,共2页

为探讨钙在子痫前期发病中的作用机制，作者采用全自动生化分析仪对正常妊娠、正常非孕妇女及子痫前期患者血钙水平及尿钙排泄量进行检测，并对结果进行分析，报告如下。

关键词 尿钙排泄量 子痫前期 发病机制 全自动生化分析仪 正常妊娠 血钙水平

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海带褐藻多糖硫酸酯的抗氧化活性研究 被引量：88

13

作者 张全斌 于鹏展 +2 位作者 周革非 李智恩 徐祖洪 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2003年第9期824-826,共3页

目的　研究海带褐藻多糖硫酸酯的抗氧化作用。方法　采用体外实验研究海带褐藻多糖硫酸酯对超氧阴离子、羟自由基、DPPH的清除作用以及对 H2 O2 诱导的红细胞氧化溶血和大鼠肝匀浆脂质过氧化的保护作用。结果　海带褐藻多糖硫酸酯对超... 目的　研究海带褐藻多糖硫酸酯的抗氧化作用。方法　采用体外实验研究海带褐藻多糖硫酸酯对超氧阴离子、羟自由基、DPPH的清除作用以及对 H2 O2 诱导的红细胞氧化溶血和大鼠肝匀浆脂质过氧化的保护作用。结果　海带褐藻多糖硫酸酯对超氧阴离子具有良好的清除作用 ,IC5 0 为 2 0 .3 μg/m L,其对羟自由基的清除作用较弱 ,对有机自由基 DPPH的作用很弱。褐藻多糖硫酸酯能够抑制 H2 O2 诱导的红细胞氧化溶血 ,对 Fe SO4-抗坏血酸体系造成的脂质过氧化具有良好的保护作用。 展开更多

关键词 褐藻多糖硫酸酯 海带 氧自由基 脂质过氧化 抗氧化

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微生物发酵炮制对红花抗氧化活性的影响 被引量：30

14

作者 冯志华 孙启玲 +1 位作者 米坤 罗强 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2004年第6期630-633,共4页

目的　研究地衣芽孢杆菌 C2 - 13发酵炮制对红花抗氧化活性的影响。方法　邻二氮菲 - Fe2 + 氧化法测定羟自由基清除率 ,比色法测定红细胞的溶血作用、肝脂质过氧化物含量 ,HPL C法分析发酵产物。结果　红花经 C2 - 13的发酵炮制其抗氧... 目的　研究地衣芽孢杆菌 C2 - 13发酵炮制对红花抗氧化活性的影响。方法　邻二氮菲 - Fe2 + 氧化法测定羟自由基清除率 ,比色法测定红细胞的溶血作用、肝脂质过氧化物含量 ,HPL C法分析发酵产物。结果　红花经 C2 - 13的发酵炮制其抗氧化功效显著提高。 HPL C分析还观察到红花中一些成分发生了改变。结论　红花中一些有效成分可能是经 C2 - 展开更多

关键词 红花 地衣芽孢杆菌 发酵 炮制 抗氧化

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寿星宝抗衰老作用的实验研究 被引量：2

15

作者 王钦茂 杨耀芳 +5 位作者 龙子江 姚道云 汪远全 蔡钦朝 刘敏 张士勇 《中国老年学杂志》 CAS CSCD 北大核心 1997年第5期305-308,共4页

寿星宝系延缓衰老药，实验证明它能够延长家蝇的平均寿命和家蚕的生长时间（P＜0.01，P＜0．05）；提高老龄大鼠红细胞内SOD含量（P＜0.05～0．01），并降低血浆中LPO及心、脑组织中LPF的水平（P＜0．05～0．01）；增加大鼠红细胞C3b受... 寿星宝系延缓衰老药，实验证明它能够延长家蝇的平均寿命和家蚕的生长时间（P＜0.01，P＜0．05）；提高老龄大鼠红细胞内SOD含量（P＜0.05～0．01），并降低血浆中LPO及心、脑组织中LPF的水平（P＜0．05～0．01）；增加大鼠红细胞C3b受体花环率、淋巴细胞转化率、IgG及胸腺体重系数（P＜0.05～0．01）;对东莨菪碱及乙醇致小鼠的记忆获得和记忆再现障碍有改善作用（P＜0．05～0．01）；还能延长小鼠的抗疲劳时间（P＜0．01）及夹闭小鼠气管后的心电消失时间（P＜0．01）． 展开更多

关键词 寿星宝 抗衰老 中药药理学

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6-羟基山萘酚-3-O-β-葡萄糖苷抑制脱氧核糖氧化损伤的机理 被引量：2

16

作者 王媛凯 支鹏 张立伟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第3期29-32,共4页

目的:研究6-羟基山萘酚-3-O-β-葡萄糖苷(6-HK-3-O-G)抑制Fenton反应和对羟自由基清除的能力,并对其抑制Fenton反应的机理进行初步探讨。方法:利用脱氧核糖氧化损伤的实验检测模型和DPPH自由基的清除实验。结果:6-HK-3-O-G对羟自由基具... 目的:研究6-羟基山萘酚-3-O-β-葡萄糖苷(6-HK-3-O-G)抑制Fenton反应和对羟自由基清除的能力,并对其抑制Fenton反应的机理进行初步探讨。方法:利用脱氧核糖氧化损伤的实验检测模型和DPPH自由基的清除实验。结果:6-HK-3-O-G对羟自由基具有较强的清除能力;对Fenton反应引起的2-脱氧核糖氧化损伤具有保护作用,其保护作用机理与6-HK-3-O-G直接对Fenton反应所产生的羟自由基的清除作用有关,但更主要的可能是由于6-HK-3-O-G与Fe2+的络合作用,阻断了Fenton反应的进行。结论:6-HK-3-O-G具有强的抗氧化活性,在生理条件下,6-HK-3-O-G与Fe2+的络合作用可能是其抑制Fenton反应的关键因素。 展开更多

关键词 6-羟基山萘酚-3-O-β葡萄糖苷(6-HK-3-O—G) FENTON反应 2-脱氧核糖 DPPH自由基

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十滴水软胶丸药效学和毒性研究 被引量：1

17

作者 谭毓治 赵诗云 彭宏俊 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 1997年第11期668-670,共3页

十滴水软胶丸具有显著的镇痛和抑制胃肠运动的作用；对经受高温的动物有显著的保护作用和促进恢复作用。十滴水软胶丸小鼠口服LD50为4833．2±26．7mg／kg。

关键词 十滴水软胶丸 镇痛 胃肠运动 药效学 毒性

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古时盛行天然“避孕药” 被引量：1

18

作者 郭振东 《家庭中医药》 2006年第8期50-51,共2页

关键词 避孕药 天然 盛行 土著妇女 南美土著人 印第安人 古希腊 美国 植物

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舒气安神丸的稳定性分析 被引量：1

19

作者 李彩霞 刘光斌 毛和平 《现代医药卫生》 2015年第16期2417-2420,共4页

目的考察舒气安神丸的稳定性和有效期。方法对该院试生产的舒气安神丸进行吸湿性试验、引湿性试验、影响因素试验、加速试验及长期试验,考察其外观性状、微生物限度和含量等。结果舒气安神丸在相对湿度(RH)为(92.5±5.0)%条件下10 ... 目的考察舒气安神丸的稳定性和有效期。方法对该院试生产的舒气安神丸进行吸湿性试验、引湿性试验、影响因素试验、加速试验及长期试验,考察其外观性状、微生物限度和含量等。结果舒气安神丸在相对湿度(RH)为(92.5±5.0)%条件下10 h吸湿质量增加18.16%,在RH为(75.0±5.0)%条件下10 h吸湿质量增加8.27%,其在湿度较大的情况下具有较强的吸湿性。引湿性试验结果显示,舒气安神丸有引湿性,质量增加9.60%。影响因素试验、加速试验、长期试验的各考察项目均符合规定:外观性状符合规定、鉴别项斑点清晰、水分9.0%以下、溶散时限60 min以下、丹酚酸B含量0.3%以上、微生物限度符合规定。结论舒气安神丸贮存时要注意防潮,其稳定性良好,有效期确定为24个月。 展开更多

关键词 药物稳定性 湿度 温度 药用制剂 中草药 舒气安神丸

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假燕窝盛行 “火眼”辨真假

20

作者 杨扬 《家庭医药（快乐养生）》 2011年第10期22-22,共1页

近日,工商部门在抽检血燕时发现,亚硝酸盐最高竟超过10000毫克/千克,超标330倍（编者注：国家相关强制性标准严格限制添加亚硝酸盐,仅允许生产腌熏肉等制品有微量残留,限量为30毫克/千克）,不合格率高达100%。其中,不乏诸如＂鹰皇＂、... 近日,工商部门在抽检血燕时发现,亚硝酸盐最高竟超过10000毫克/千克,超标330倍（编者注：国家相关强制性标准严格限制添加亚硝酸盐,仅允许生产腌熏肉等制品有微量残留,限量为30毫克/千克）,不合格率高达100%。其中,不乏诸如＂鹰皇＂、＂燕之屋＂、 展开更多

关键词 盛行 燕窝 辨真 火眼 亚硝酸盐 工商部门 微量残留 强制性

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