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灵芝孢子多糖对高脂饮食诱导肥胖小鼠的改善作用
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作者 李国豪 李明焱 +4 位作者 汪志强 胡婕伦 王君巧 李振皓 谢明勇 《食品科学》 北大核心 2026年第1期156-165,共10页
目的:探究灵芝孢子多糖(Ganoderma lucidum spore powder polysaccharide,GLSP)及发酵灵芝孢子多糖(fermented G.lucidum spore powder polysaccharide,FGLSP)对肥胖小鼠改善效果,为灵芝孢子多糖开发利用提供实验依据。方法:通过建立高... 目的:探究灵芝孢子多糖(Ganoderma lucidum spore powder polysaccharide,GLSP)及发酵灵芝孢子多糖(fermented G.lucidum spore powder polysaccharide,FGLSP)对肥胖小鼠改善效果,为灵芝孢子多糖开发利用提供实验依据。方法:通过建立高脂饮食诱导的肥胖小鼠模型,以不同剂量GLSP和FGLSP给药10周后研究两种多糖干预对肥胖小鼠体质量、体脂、糖耐量、胰岛素敏感性、高脂血症、肝功能及肝脏氧化应激、脂肪和肝脏组织病理学形态等指标的影响。结果:与模型组相比,GLSP和FGLSP显著降低了肥胖小鼠体质量、体脂、口服葡萄糖耐量实验曲线下面积、空腹血清胰岛素水平、总胆固醇水平、血清瘦素水平、肝脏质量、肝脏谷草转氨酶和谷丙转氨酶水平、肝脏丙二醛水平(P<0.05),显著提升了肥胖小鼠血清脂联素水平、肝脏过氧化氢酶活性(P<0.05),并改善了脂肪和肝脏组织的病理学损伤情况。结论:GLSP和FGLSP可通过缓解肥胖小鼠体质量增加和脂肪堆积,改善血脂、血糖异常,缓解肝脏氧化应激损伤等指标改善小鼠肥胖。 展开更多
关键词 灵芝孢子 多糖 肥胖
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食品营养要讲究平衡膳食
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作者 杨绍馥 《内蒙古科技与经济》 1999年第S2期92-92,共1页
关键词 营养素 平衡膳食 食品营养 重金属 《黄帝内经素问》 生长与发育 营养学 营养素供给量 人体生理机能 呼伦贝尔盟
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