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MT蛋奶粉对铅中毒大鼠的排铅作用 被引量：10
1
作者 胡秀丽 荣会 +2 位作者 李才 史经宇 王哲滨 《吉林大学学报（医学版）》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期636-638,共3页
目的:观察富含金属硫蛋白(MT)的蛋奶粉对铅中毒大鼠的驱铅效果。方法:将60只Wistar大鼠随机分为对照组(20只)、空白组(10只)和铅中毒组(30只)。铅中毒组大鼠饮服0.2%醋酸铅水溶液3周造成实验性铅中毒后,再分成铅中毒组(10只)和MT蛋奶粉... 目的:观察富含金属硫蛋白(MT)的蛋奶粉对铅中毒大鼠的驱铅效果。方法:将60只Wistar大鼠随机分为对照组(20只)、空白组(10只)和铅中毒组(30只)。铅中毒组大鼠饮服0.2%醋酸铅水溶液3周造成实验性铅中毒后,再分成铅中毒组(10只)和MT蛋奶粉处理组(20只)。灌服MT蛋奶粉3周后,采集血液、肝脏、肾脏、股骨、脑、粪便及尿液,分别用原子吸收分光光度法测定铅含量。结果:与对照组大鼠比较,铅中毒组大鼠各组织铅含量均显著升高(P<0.01)。与铅中毒组比较,MT蛋奶粉组大鼠脑铅含量明显降低(P<0.01),肾铅、骨铅含量亦有降低趋势,但肝铅含量显著增加(P<0.01),粪排铅量显著增加(P<0.01),尿排铅量有增加趋势。结论:MT蛋奶粉能不同程度降低组织内铅含量,具有一定的驱铅效果。 展开更多
关键词 MT蛋奶粉 金属硫蛋白 铅中毒 铅/化学 大鼠 WISTAR
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河北省食源性致病菌监测网的建立及主动监测结果分析 被引量：32
2
作者 侯凤伶 申志新 +4 位作者 申玉学 韩艳青 王英豪 张淑红 关文英 《中国卫生检验杂志》 CAS 2008年第2期225-228,247,共5页
目的：建立食源性致病菌监测网后,对河北省食源性致病菌监测结果进行分析。方法：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所建立的全国食品污染物监测网的食源性致病菌监测部分,2005～2007年在全省9个监测点采样并检测了七大类（生肉、熟... 目的：建立食源性致病菌监测网后,对河北省食源性致病菌监测结果进行分析。方法：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所建立的全国食品污染物监测网的食源性致病菌监测部分,2005～2007年在全省9个监测点采样并检测了七大类（生肉、熟肉、乳制品、面米食品、非发酵豆制品、水产品和蔬菜）共2238件样品。结果：检出5种致病菌,总阳性率16.49%。其中沙门菌7.00%,单核细胞增生李斯特菌4.25%,副溶血性弧菌30.86%,大肠杆菌O157：H7 0.78%,金黄色葡萄球菌7.93%。水产品的污染情况最为严重,阳性率39.14%,其次是生肉阳性率22.51%,面米食品阳性率13.89%,乳制品阳性率6.67%,熟肉阳性率6.51%,非发酵豆制品阳性率1.96%,蔬菜阳性率1.20%。结论：河北省食品中食源性致病菌污染相当严重,水产品、生肉阳性率非常高,是重要的危险食品。沙门菌血清型别多,较分散,各市不同。排前五位的血清型是山夫登堡沙门菌、鸭沙门菌、德比沙门菌、阿贡纳沙门菌、猪霍乱沙门菌。 展开更多
关键词 主动监测 沙门菌 大肠杆菌O157:H7 单核细胞增生李斯特菌 副溶血性弧菌 金黄色葡萄球菌
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广西食源性寄生虫种类及流行概况 被引量：5
3
作者 毛玮 林康明 +3 位作者 黎军 韦海艳 吴钦华 黄亚铭 《中国食品卫生杂志》 北大核心 2013年第4期387-390,共4页
目的了解广西食源性寄生虫的种类及其所致疾病与人兽共患病、自然疫源性疾病的关系,为食源性寄生虫疾病的防治提供科学依据。方法收集广西历年所发现的人体寄生虫种类资料,进行分类统计。结果广西境内发现人体寄生虫56种,占我国人体寄... 目的了解广西食源性寄生虫的种类及其所致疾病与人兽共患病、自然疫源性疾病的关系,为食源性寄生虫疾病的防治提供科学依据。方法收集广西历年所发现的人体寄生虫种类资料,进行分类统计。结果广西境内发现人体寄生虫56种,占我国人体寄生虫总数的23.43%(56/239),其中食源性寄生虫47种,占83.93%(47/56);在47种食源性寄生虫中有85.11%(40/47)属人兽共患寄生虫,有74.47%(35/47)同属于食源性、人兽共患和自然疫源性寄生虫。广西目前仍有28种常见的食源性寄生虫病流行。结论广西属于我国人体寄生虫种类及食源性寄生虫种类较多的省份之一,预防食源性寄生虫病的任务艰巨。 展开更多
关键词 食源性疾病 食源性寄生虫病 人兽共患病 自然疫源性疾病 寄生虫
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食品中食源性病毒快速检测方法的建立研究 被引量：5
4
作者 雷永良 王晓光 +2 位作者 梅少林 陈秀英 叶碧峰 《中国卫生检验杂志》 北大核心 2014年第6期855-857,共3页
目的建立诺如病毒、轮状病毒、甲肝病毒的分子快速检测方法,为食品中食源性病毒检测提供技术支持。方法建立3种食源性病毒RT-PCR检测方法,通过梯度稀释的阳性对照对检测条件进行优化,分析其特异性和准确性。同时对临床表现为水样便,伴... 目的建立诺如病毒、轮状病毒、甲肝病毒的分子快速检测方法,为食品中食源性病毒检测提供技术支持。方法建立3种食源性病毒RT-PCR检测方法,通过梯度稀释的阳性对照对检测条件进行优化,分析其特异性和准确性。同时对临床表现为水样便,伴发热、恶心、呕吐等排除细菌性胃肠炎的患者腹泻样本和与食源性病毒流行有关的食品标本进行方法验证和食源性病毒调查。结果优化试验验证了诺如病毒、轮状病毒、甲肝病毒各自的RT-PCR特异性;并通过在非细菌性胃肠炎患者腹泻标本中检出诺如病毒、轮状病毒验证了其准确性。结论建立了诺如病毒、轮状病毒、甲肝病毒的分子快速检测方法。本地区病毒性胃肠炎的主要病原体为诺如病毒和轮状病毒,且轮状病毒的感染率高于诺如病毒。 展开更多
关键词 食品 食源性病毒 检测 方法
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一起由克百威引起的急性中毒事件调查 被引量：4
5
作者 周以军 施周文 +2 位作者 李强 原凌云 王娟 《中国热带医学》 CAS 2016年第3期292-293,共2页
目的通过对一起由克百威引起的急性中毒事件调查分析,为以后类似事件调查处置提供参考。方法采用现场流行病学调查、动物试验及实验室检测相结合的方法。结果共同进餐的6人中,5人发病,2人死亡;现场动物试验喂食馒头的鸭子当场死亡,喂食... 目的通过对一起由克百威引起的急性中毒事件调查分析,为以后类似事件调查处置提供参考。方法采用现场流行病学调查、动物试验及实验室检测相结合的方法。结果共同进餐的6人中,5人发病,2人死亡;现场动物试验喂食馒头的鸭子当场死亡,喂食其它食物的鸭子未出现症状;实验室在所采集样本馒头中检出克百威,确认该事件为一起由克百威污染食物而引起的急性中毒事件。结论医疗机构对救治认识还不足,在抢救中要注意与有机磷类中毒事件区别,以免耽误救治;同时需加强农药的监督管理,正确使用农药,避免儿童、精神异常者接触,以确保人民安全。 展开更多
关键词 克百威 中毒 调查分析
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2018—2022年北京市房山区食源性腹泻监测病例弯曲菌感染情况分析 被引量：7
6
作者 张冬然 李爱军 +3 位作者 田凯琦 赵霞 张福全 周彦明 《首都公共卫生》 2023年第5期308-311,共4页
目的 了解2018—2022年北京市房山区食源性腹泻监测病例中弯曲菌流行特征及变化趋势,为防控弯曲菌感染提供依据。方法 收集房山区哨点医院内就诊的符合食源性疾病病例定义的患者信息和粪便样本,粪便样本进行弯曲菌检测,病例信息及检测... 目的 了解2018—2022年北京市房山区食源性腹泻监测病例中弯曲菌流行特征及变化趋势,为防控弯曲菌感染提供依据。方法 收集房山区哨点医院内就诊的符合食源性疾病病例定义的患者信息和粪便样本,粪便样本进行弯曲菌检测,病例信息及检测结果均录入“全民健康保障信息化工程食品安全风险评估业务应用平台”,对监测数据进行描述性分析,计数资料采用率和构成比进行描述。计数资料组间比较采用χ^(2)检验。结果 腹泻病例病原学监测1 564例,检出弯曲菌阳性菌株165株,阳性率为10.55%,其中空肠弯曲菌138株(83.64%),结肠弯曲菌27株(16.36%);男性较女性弯曲菌检出率高,差异有统计学意义(χ^(2)=6.477,P=0.013),不同月份弯曲菌检出率比较,差异有统计学意义(χ^(2)=20.372,P=0.040)不同年份弯曲菌检出率比较,差异无统计学意义(χ^(2)=4.474,P=0.346),不同季度弯曲菌检出率比较,差异无统计学意义(χ^(2)=4.250,P=0.236);可疑食品种类主要为肉及其肉制品。结论 弯曲菌为2018—2022年房山区散发腹泻病例常见致病菌,应进一步加强食品安全风险监测与健康宣教,降低弯曲菌感染。 展开更多
关键词 腹泻病例 弯曲菌 监测
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诺如病毒在沿海地区人群和环境中的循环传播路径研究 被引量：8
7
作者 王安娜 钟贤武 +5 位作者 覃霖 万壮 陈荣凤 林虹 黄琼 张永慧 《华南预防医学》 2016年第2期101-107,共7页
目的了解沿海地区环境和人群中诺如病毒的污染状况,分析该病毒的传播路径。方法在2013年12月至2014年12月期间,定期逐月采集广东长沙湾牡蛎养殖区内的牡蛎、养殖水样本和沿岸居民的急性胃肠炎病例粪便或呕吐物样本。采用实时荧光定量RT-... 目的了解沿海地区环境和人群中诺如病毒的污染状况,分析该病毒的传播路径。方法在2013年12月至2014年12月期间,定期逐月采集广东长沙湾牡蛎养殖区内的牡蛎、养殖水样本和沿岸居民的急性胃肠炎病例粪便或呕吐物样本。采用实时荧光定量RT-PCR与半巢式PCR相结合的方法检测诺如病毒,并采用Sanger法进行测序,绘制系统发育树。结果共检测331份牡蛎样本、110份养殖水样本和75份急性胃肠炎病例样本。牡蛎样本中诺如病毒阳性率为32.6%（108/331）,养殖水样本中诺如病毒阳性率为11.8%（13/110）,急性胃肠炎病例样本中诺如病毒阳性率为20.0%（15/75）,牡蛎和养殖水样本冬春季诺如病毒阳性率高于夏秋季（P〈0.05或P〈0.01）。牡蛎中检出的诺如病毒基因型最多,共9种,病例和养殖水中分别检出5种和4种基因型。不同样本间存在相一致的基因型。从病例、牡蛎和养殖水样本中检出的诺如病毒均具有较高的序列一致度（95.8%~99.7%）。结论诺如病毒普遍流行于广东长沙湾养殖区内,持续存在且型别多样。诺如病毒在人群和环境中很可能存在循环传播路径,控制牡蛎养殖水域的诺如病毒污染对保障贝类产品的食品卫生十分必要。 展开更多
关键词 诺如病毒 疾病传播 系统发育分析
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食源性疾病数据库的建立 被引量：6
8
作者 郝荣章 王立贵 +5 位作者 邱少富 王勇 宋宏彬 黄留玉 袁正泉 蒲卫 《公共卫生与预防医学》 2011年第5期5-9,共5页
目的建立食源性疾病数据库,为食源性疾病的调查和防控提供参考。方法查阅相关文献资料,将所搜集的有关食源性疾病信息,按照致病因子、宿主、媒介、载体、潜伏期、临床症状、诊断、治疗方法和流行分布等条目进行整理,并录入SQL2000数据... 目的建立食源性疾病数据库,为食源性疾病的调查和防控提供参考。方法查阅相关文献资料,将所搜集的有关食源性疾病信息,按照致病因子、宿主、媒介、载体、潜伏期、临床症状、诊断、治疗方法和流行分布等条目进行整理,并录入SQL2000数据库。结果建立了一个包括细菌性、病毒性、真菌性、生物毒素性、化学性、动物性、植物性和寄生虫性8大类158种食源性疾病信息的数据库。结论该数据库较为全面系统,为食源性疾病数字化流调系统的构建奠定了基础。 展开更多
关键词 数据库 食源性疾病 信息
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石家庄市2014年食源性疾病试点医院主动监测数据分析 被引量：6
9
作者 赵伟 张艳红 +3 位作者 郭爱静 范蔚蔚 白萍 杨军 《医学动物防制》 2018年第2期112-114,共3页
目的通过对2014年石家庄市食源性疾病主动监测结果进行分析,探讨该市食源性疾病特点,为预防和控制提供科学依据。方法收集试点医院以腹泻症状为主诉的疑似食源性就诊个案和病例粪便标本病原菌监测的所有结果,采用描述性流行病学方法进... 目的通过对2014年石家庄市食源性疾病主动监测结果进行分析,探讨该市食源性疾病特点,为预防和控制提供科学依据。方法收集试点医院以腹泻症状为主诉的疑似食源性就诊个案和病例粪便标本病原菌监测的所有结果,采用描述性流行病学方法进行分析。结果共监测病例545例,主要症状为腹泻(99.8%)、腹痛(21.3%)、恶心(16.1%)、呕吐(15.8%)和发热(13.0%),粪便性状以水样便为主(82.6%);检出诺如病毒31例(50.0%),沙门氏菌29例(46.8%),志贺菌属1例,副溶血性弧菌1例(1.6%),病原体检出率达到11.4%。结论相关部门应根据石家庄市食源性疾病特点,加强监督管理,预防与控制食源性疾病的发生。疾控与试点医院应加强病例食源性信息追溯,提高病原菌检测能力。 展开更多
关键词 食源性疾病 主动监测
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乙酸铜对黄鳝白细胞及过氧化氢酶活性的影响 被引量：4
10
作者 钱晓薇 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期123-124,共2页
目的以黄鳝为材料研究不同浓度的乙酸铜对黄鳝外周血白细胞数目、肝脏过氧化氢酶(CAT)活性的影响。方法采用鱼类致突变实验方法,以0.25,1.00,3.00,9.00,15.00,30.00mg/kg不同剂量乙酸铜处理黄鳝。结果在低剂量范围内,随着乙酸铜剂量的... 目的以黄鳝为材料研究不同浓度的乙酸铜对黄鳝外周血白细胞数目、肝脏过氧化氢酶(CAT)活性的影响。方法采用鱼类致突变实验方法,以0.25,1.00,3.00,9.00,15.00,30.00mg/kg不同剂量乙酸铜处理黄鳝。结果在低剂量范围内,随着乙酸铜剂量的增加黄鳝外周血白细胞的数目下降,而CAT活性升高;至1.00mg/kg时白细胞的数目达最低值,至3.00mg/kg剂量时CAT活性达最大值;剂量再增加,白细胞的数目上升、CAT活性下降。结论一定剂量乙酸铜能明显影响黄鳝外周血白细胞数目及CAT活性,且乙酸铜的作用具有双向性。 展开更多
关键词 乙酸铜 黄鳝 白细胞数 过氧化氢酶(CAT)性
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2013-2015年河南省部分水产品寄生虫感染情况调查 被引量：4
11
作者 邓艳 张雅兰 +5 位作者 高丽君 陈伟奇 张红卫 李蓬 黄倩 蔺西萌 《河南预防医学杂志》 2018年第8期600-603,共4页
目的了解河南省部分水产品内寄生虫感染情况,为制定食源性寄生虫病的防控策略提供依据。方法 2013年1月至2015年12月期间,根据我省食源性寄生虫病流行情况,分别在市场或现场采集淡水鱼、黄鳝、泥鳅、牛蛙、淡水螺和溪蟹等野生鲜活水产,... 目的了解河南省部分水产品内寄生虫感染情况,为制定食源性寄生虫病的防控策略提供依据。方法 2013年1月至2015年12月期间,根据我省食源性寄生虫病流行情况,分别在市场或现场采集淡水鱼、黄鳝、泥鳅、牛蛙、淡水螺和溪蟹等野生鲜活水产,根据不同水产品种类分别采取压片法、消化法、捣碎沉淀法、剖检法等进行寄生虫检测。结果累计采集淡水鱼类3种112尾,寄生虫携带率8.93%(10/112),但未检出华支睾吸虫等常见致病性寄生虫囊蚴;采集野生黄鳝97条和野生泥鳅109条,寄生虫检出率分别为25.77%(25/97)和10.09%(11/109),其中只有1条黄鳝检出颚口线虫三期幼虫;检测牛蛙62只,曼氏裂头蚴检出率为8.06%(5/62)。田螺和福寿螺未检出寄生虫,但在通过网络购买的褐云玛瑙螺内发现广州管圆线虫三期幼虫,检出率达40.00%(4/10)。在并殖吸虫病疫源地采集溪蟹1 010只,检出并殖吸虫囊蚴520个,总批次阳性率12.84%(14/109),总单只阳性率9.48%(33/348),经鉴定均为斯氏并殖吸虫囊蚴。结论本地野生鲜活水产品特别是溪蟹和野生牛蛙致病性寄生虫感染率较高,生食或半生食有较大感染风险,也应警惕网购这一新的食源性寄生虫病感染途径。 展开更多
关键词 食源性寄生虫病 水产品 寄生虫 河南省
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2016-2022年山东省济宁市食源性诺如病毒感染流行特征及影响因素分析 被引量：8
12
作者 李为为 李荣华 +1 位作者 李季 赵素华 《预防医学论坛》 2023年第9期646-650,共5页
目的分析2016-2022年山东省济宁市食源性疾病中诺如病毒感染的流行特征,并分析影响诺如病毒感染的影响因素,为预防和控制食源性诺如病毒感染提供科学依据。方法收集2016-2022年山东省济宁市食源性疾病主动监测病例的基本信息、食物暴露... 目的分析2016-2022年山东省济宁市食源性疾病中诺如病毒感染的流行特征,并分析影响诺如病毒感染的影响因素,为预防和控制食源性诺如病毒感染提供科学依据。方法收集2016-2022年山东省济宁市食源性疾病主动监测病例的基本信息、食物暴露情况、诺如病毒检测结果等信息,并对诺如病毒检出情况及其影响因素进行统计分析。结果2016-2022年共采集粪便样本2189份,其中诺如病毒阳性检出224份,总阳性检出率为10.23%。分型以GⅡ型为主,占72.32%。诺如病毒在春季(20.00%)、夏季(16.03%)阳性检出率较高,25~35岁年龄组检出率最高(13.32%),高危职业主要集中在托幼儿童(25.00%)和干部职员(13.33%),不同年份、季节、年龄、职业诺如病毒阳性检出情况差异有统计学意义(χ^(2)值分别为135.59、86.59、14.32、14.36,P<0.05)。暴露水产动物及其制品的患者诺如病毒阳性检出率最高,为15.19%。多因素logistic回归分析结果显示,春季(O R=1.84,95%CI:1.08~3.15)、秋季(O R=1.59,95%CI:1.00~2.52)和25~35岁年龄组(O R=1.89,95%CI:1.04~3.43)发生诺如病毒感染的危险性更高(P<0.05)。结论春秋季是济宁市食源性诺如病毒感染的高发季节,托幼儿童和青年人为重点人群。 展开更多
关键词 食源性疾病 诺如病毒 流行特征 影响因素
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2017年天津市环城某区食源性疾病病原检测结果分析 被引量：6
13
作者 孟庆贺 王淑惠 石明英 《河南预防医学杂志》 2018年第11期841-843,849,共4页
目的分析2017年天津市环城某区食源性疾病病原流行特征,为制定食源性疾病防控措施提供科学依据;方法对2017年辖区内病原检测哨点医院的食源性疾病病例的粪便或肛拭标本检测结果进行汇总和统计分析;结果 2017年该区共报告食源性疾病病例... 目的分析2017年天津市环城某区食源性疾病病原流行特征,为制定食源性疾病防控措施提供科学依据;方法对2017年辖区内病原检测哨点医院的食源性疾病病例的粪便或肛拭标本检测结果进行汇总和统计分析;结果 2017年该区共报告食源性疾病病例442例,对符合腹泻病例定义的285份粪便标本进行沙门氏菌、志贺氏菌、副溶血型弧菌、阪崎肠杆菌等致病菌检测。共检出致病菌17株,总检出率为5.96%,其中沙门氏菌9株,副溶血型弧菌6株,志贺氏菌2株,检出率分别为3.16%、2.11%和0.70%。对169份儿童粪便进行诺如病毒检测,共检出诺如病毒48份,总检出率28.40%。诺如病毒检出率显著高于致病菌。5岁以下年龄组病原体检出率28.49%,高于其它年龄组。本区县病原检出率最高,为33.33%。第二、三季度致病菌检出率较高,第一、四季度诺如病毒检出率较高。结论该区病原检出率有所提升,应重点做好5岁以下人群及高发季节食源性疾病防控工作,加大培训和宣传力度,提高居民防病意识。 展开更多
关键词 食源性疾病 哨点医院 致病菌 检测
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某涉外“农家乐”酒店感染性腹泻事件的调查 被引量：1
14
作者 麦浩 陈兴乐 +1 位作者 李永红 李秀芘 《中国公共卫生管理》 2011年第6期688-689,共2页
桂林阳朔以其山水特色吸引着越来越多的西方游客观光旅游，为确保他们的旅游饮食安全，现将一起涉外农家乐酒店感染性腹泻事件的调查进行分析。
关键词 感染性腹泻 农家乐 调查 酒店 饮食安全 旅游
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2012年苏州市姑苏区社区人群食源性急性胃肠炎监测分析 被引量：10
15
作者 张乾宇 金建华 佟伟军 《中国初级卫生保健》 2014年第3期55-56,共2页
目的了解苏州市姑苏区食源性急性胃肠炎发病现状及其影响因素,探索降低发病率的有效措施。方法采用社区人群监测的方法,按照《2012年苏州市食源性疾病主动监测与病因食品溯源平台建设方案》进行监测。对随机抽取的3个社区人群采用入户... 目的了解苏州市姑苏区食源性急性胃肠炎发病现状及其影响因素,探索降低发病率的有效措施。方法采用社区人群监测的方法,按照《2012年苏州市食源性疾病主动监测与病因食品溯源平台建设方案》进行监测。对随机抽取的3个社区人群采用入户问卷方式,自2012年1月至2012年12月开展为期12个月的调查,询问调查对象过去4周内食源性急性胃肠炎发病情况和就医情况。结果本次调查共获得有效问卷1 890份,男女性别比为0.84∶1,居民年腹泻发病率为1.38%,发病时间集中在2～12月份(仅1月份未发现腹泻病例),但发病时间主要集中在4～11月份,占发病总数的88.46%。主要发病人群为离退休人员,占患者总数的46.15%;65.38%的患者回忆有可疑动物性食品(禽肉、猪肉和水产品等)饮食史;65.38%的居民患食源性急性胃肠炎后不去就诊。结论姑苏区食源性急性胃肠炎发病率处于较低水平,低于2011年全省食源性急性胃肠炎患病率4.70%的全省平均水平,可能与该区居民的生活习惯有关。 展开更多
关键词 社区 食源性急性胃肠炎 监测
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家用微波炉对弓形虫PRU株包囊的杀伤作用
16
作者 陈丹 黄飞飞 +3 位作者 曹杰 黄少宇 章梦奇 谭峰 《温州医学院学报》 CAS 2013年第11期711-713,718,共4页
目的:探寻微波炉杀灭弓形虫包囊的最佳条件。方法:将含有等量弓形虫包囊的小鼠脑组织匀浆液利用微波炉的不同功率、不同时间处理后灌饲小鼠,于感染后第42天检测小鼠脑组织包囊数、血清IgG抗体效价和SAG1基因,以评价经微波处理后的包囊... 目的:探寻微波炉杀灭弓形虫包囊的最佳条件。方法:将含有等量弓形虫包囊的小鼠脑组织匀浆液利用微波炉的不同功率、不同时间处理后灌饲小鼠,于感染后第42天检测小鼠脑组织包囊数、血清IgG抗体效价和SAG1基因,以评价经微波处理后的包囊是否仍具有感染性。结果:镜检出未处理组与微波炉低温处理1 min组的包囊数分别为(833.33±274.03)个、(655.56±363.79)个,其余各组均未查出包囊。ELISA法检查结果显示未处理组与微波炉低温处理1 min组呈阳性,其余各组均为阴性。PCR技术检测结果证实未处理组与低温处理1 min组均扩增出弓形虫SAG1基因片段,但中温与高温各组亦有部分样品扩增出目的基因片段。结论:低温处理1 min不能有效杀灭弓形虫包囊,其他条件能否有效杀灭弓形虫包囊还有待进一步验证。 展开更多
关键词 刚地弓形虫 包囊 微波炉 杀伤作用 小鼠
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