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宁德市儿童营养不良发生现状及影响因素分析
1
作者 叶晓君 余梓爱 +2 位作者 林清栋 叶丽虹 吴思进 《中国医学创新》 2026年第1期152-156,共5页
目的:探讨宁德市儿童营养不良发生现状及相关影响因素。方法:采用整群抽样的方法,对2024年3—8月在宁德市妇幼保健院儿童保健科进行健康体检的7512例儿童进行调查,统计儿童营养不良发生现状,并根据统计结果将儿童分为正常组(n=7347)和... 目的:探讨宁德市儿童营养不良发生现状及相关影响因素。方法:采用整群抽样的方法,对2024年3—8月在宁德市妇幼保健院儿童保健科进行健康体检的7512例儿童进行调查,统计儿童营养不良发生现状,并根据统计结果将儿童分为正常组(n=7347)和营养不良组(n=165)。采用单因素及多因素logistic回归分析儿童营养不良的影响因素。结果:纳入的7512例健康体检儿童中,共检出营养不良儿童165例,营养不良发生率为2.20%,其中轻度、中度及重度营养不良分别占38.79%、46.06%、15.15%。单因素分析显示,两组出生体重、早产儿、6月龄内纯母乳喂养、不良饮食习惯、食物变态反应、妊娠期并发症比较,差异有统计学意义(P<0.05)。两组性别、年龄、胎次、分娩方式、就诊身高、就诊体重、添加辅食时间、反复呼吸道感染、居住地比较,差异无统计学意义(P>0.05)。多因素logistic回归分析显示,早产儿、不良饮食习惯、食物变态反应是儿童营养不良的危险因素,6月龄内纯母乳喂养是儿童营养不良的保护因素(P<0.05)。结论:宁德市儿童营养不良发生率处于较低水平,早产儿、不良饮食习惯、食物变态反应及6月龄内纯母乳喂养是营养不良的主要影响因素。 展开更多
关键词 宁德市 儿童 营养不良 影响因素
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2016—2017年云南省6~17岁儿童青少年维生素D营养状况及相关因素
2
作者 杨彦玲 陈留萍 +3 位作者 阮元 苏玮玮 万青青 刘志涛 《卫生研究》 北大核心 2025年第5期776-783,共8页
目的 了解云南省6~17岁儿童青少年维生素D营养状况及相关因素。方法 2016—2017年,采用多阶段分层随机抽样的方法,抽取云南省7个市(州)13个县(市、区)65所中小学3189名6~17岁儿童青少年,其中男生1580名,女生1609名,城市1367名,农村1822... 目的 了解云南省6~17岁儿童青少年维生素D营养状况及相关因素。方法 2016—2017年,采用多阶段分层随机抽样的方法,抽取云南省7个市(州)13个县(市、区)65所中小学3189名6~17岁儿童青少年,其中男生1580名,女生1609名,城市1367名,农村1822名。通过面对面进行问卷调查,采血并测定血清维生素D。通过多因素Logistic回归分析血清维生素D含量在不同城乡、年龄、体质指数、户外活动时间儿童青少年中的分布情况。结果 云南省6~17岁儿童青少年维生素D均值为(21.98±8.07) ng/mL。城市男生[(23.30±10.13) ng/mL]高于女生[(21.50±8.94)ng/mL](t=3.47,P<0.01)。城市6~8岁组维生素D水平最高[(26.65±9.83)ng/mL],且与除15~17岁组外的其他各年龄组差异有统计学意义(F=41.06,P<0.01)。秋季体检、每天吃鸡蛋和最近1个月吃过动物血和肝脏者维生素D水平分别为(25.34±7.82)ng/mL、(22.78±9.60)ng/mL和(23.66±9.24)ng/mL,且均高于其他组(P<0.05)。农村男生维生素D水平[(22.85±7.31)ng/mL]高于女生[(20.10±6.34)ng/mL](t=8.59,P<0.01)。农村6~8岁组维生素D水平最高[(23.7±7.96)ng/mL],与除15~17岁组外其他各年龄组差异有统计学意义(F=25.05,P<0.01),但低于城市同年龄组(t=4.40,P<0.01)。户外活动时间超过120 min组维生素D水平最高[(22.05±7.84)ng/mL],与其他活动时间组差异有统计学意义(F=5.34,P<0.01)。6~17岁儿童青少年维生素D不足或缺乏率占87.6%。城市和农村女生维生素D不足或缺乏比例均高于男生(χ^(2)值分别为17.48和35.33,P<0.01),且城市和农村不同性别维生素D不足或缺乏比例差异具有统计学意义(χ^(2)=50.14,P<0.01);城市和农村不同年龄组中6~8岁组维生素D充足比例均最高(40.6%和38.5%),且城市和农村维生素D不足或缺乏差别有统计学意义(χ^(2)=71.22,P<0.01)。冬季体检城市和农村儿童青少年维生素D不足或缺乏更严重(χ^(2)=17.11,P<0.01)。多因素Logistic分析显示,女生(OR=2.274,95%CI 1.814~2.852)、农村(OR=1.560,95%CI 1.240~1.961)儿童青少年更容易发生维生素D不足或缺乏,6~8岁(OR=0.395,95%CI 0.287~0.543)、春季体检(OR=0.694,95%CI 0.567~0.849)和秋季体检(OR=0.743,95%CI 0.595~0.926)是维生素D不足或缺乏的保护因素。结论 2016—2017年云南省6~17岁儿童青少年维生素D不足或缺乏率处于较高水平,女生更为突出,春季、秋季体检是维生素D水平的保护因素。 展开更多
关键词 儿童青少年 维生素D 营养状况 相关因素
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保山市2018—2024年8~10岁儿童碘营养状况
3
作者 李艳萍 刘贵华 +3 位作者 王安伟 刘增刊 江宗奇 黄东升 《中国学校卫生》 北大核心 2025年第11期1559-1563,1568,共6页
目的分析2018—2024年保山市8~10岁儿童碘营养状况,全面评价保山市碘缺乏病消除巩固成效。方法2018—2024年,采用分层随机抽样方法抽取保山市5个县(隆阳县、施甸县、昌宁县、腾冲市、龙陵县)35个调查点的7363名8~10岁非寄宿制儿童,检测... 目的分析2018—2024年保山市8~10岁儿童碘营养状况,全面评价保山市碘缺乏病消除巩固成效。方法2018—2024年,采用分层随机抽样方法抽取保山市5个县(隆阳县、施甸县、昌宁县、腾冲市、龙陵县)35个调查点的7363名8~10岁非寄宿制儿童,检测家中盐碘含量和儿童尿碘浓度,采用超声法测量儿童甲状腺容积。组间比较采用Mann-Whitney U检验、Kruskal-Wallis H检验、χ^(2)检验,采用Spearman秩相关分析盐碘、尿碘、甲状腺容积的相关性。结果儿童家庭食用盐共计检测7361份,碘盐覆盖率为99.70%,合格碘盐食用率为97.02%。不合格碘盐占比从2018年的3.14%波动下降至2024年的2.14%。儿童家庭食用盐碘含量中位数为23.70(21.60,25.80)mg/kg;儿童尿碘中位数为217.41(152.40,294.59)μg/L,其中碘不足、碘适宜及碘过量的占比分别为9.75%,66.66%和23.58%;不同年份、年龄、性别和未加碘食盐供应前后儿童尿碘中位数差异均有统计学意义(Z/H值分别为134.88,11.04,-4.28,-2.66,P值均<0.01)。儿童甲状腺平均容积为3.32(2.77,3.93)mL,甲状腺肿大率为1.91%。2023年保山市实施未加碘食盐供应前后,儿童家庭食用盐碘含量中位数及甲状腺肿大率差异无统计学意义(Z/χ^(2)值分别为-1.54,3.25,P值均>0.05),但碘盐合格情况、尿碘中位数及尿碘频数分布差异均有统计学意义(χ^(2)/Z值分别为15.53,-2.66,10.14,P值均<0.05)。盐碘与儿童尿碘呈正相关(r=0.04)、与甲状腺容积呈负相关(r=-0.07),尿碘与甲状腺容积呈负相关(r=-0.03)(P值均<0.05)。食用碘盐儿童甲状腺容积大于食用非碘盐儿童(H=9.99),不同尿碘水平儿童甲状腺容积差异有统计学意义(H=15.13)(P值均<0.01)。结论2018—2024年保山市8~10岁儿童碘营养总体处于适宜水平,持续巩固了碘缺乏病消除状态。 展开更多
关键词 碘 营养状况 合格鉴定 甲状腺肿 儿童
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超重肥胖儿童膳食模式和心血管代谢风险的关联性研究
4
作者 黄荣 陈瑜洁 +3 位作者 燕武 林霜 刘倩琦 李晓南 《营养学报》 北大核心 2025年第2期125-131,共7页
目的评价超重肥胖儿童膳食模式特征以及与心血管代谢风险的关系。方法采用横断面设计,研究对象为2023年7-9月在南京医科大学附属儿童医院就诊的超重肥胖儿童和健康体检儿童,测定其体成分、血压、血脂、血糖和胰岛素水平,采用膳食频率法... 目的评价超重肥胖儿童膳食模式特征以及与心血管代谢风险的关系。方法采用横断面设计,研究对象为2023年7-9月在南京医科大学附属儿童医院就诊的超重肥胖儿童和健康体检儿童,测定其体成分、血压、血脂、血糖和胰岛素水平,采用膳食频率法评估其饮食状况,并应用因子分析法提取膳食模式,Spearman相关分析和Logistic回归分析探究超重肥胖儿童膳食模式和心血管代谢风险的关系。结果本研究共纳入超重肥胖儿童255人(肥胖组)、体重正常儿童221人(对照组),提取了五种膳食模式(水产模式、高GI模式、零食模式、素食模式、肉蛋奶模式);超重肥胖儿童的高GI模式、零食模式和肉蛋奶模式因子得分均高于对照组儿童(Z值分别为-6.930、-3.049、-4.735,均P<0.05),且高GI模式的因子得分与收缩压、甘油三酯、胰岛素抵抗指数呈正相关(r值分别为0.180、0.147、0.229,P值均<0.05),与高密度脂蛋白胆固醇成负相关(r=-0.148,P=0.018);零食模式的因子得分与收缩压、舒张压呈正相关(r值分别为0.164、0.144,均P<0.05);其它三种模式得分与代谢指标无显著相关性(P>0.05);高GI模式是糖代谢异常(Q3:Q1 OR=2.754,95%CI:1.436-5.281)、脂代谢异常(Q3:Q1 OR=2.769,95%CI:1.474-5.201)和高血压(Q3:Q1OR=2.287,95%CI:1.221-4.282)的危险因素,零食模式是高血压的危险因素(Q3:Q1OR=2.139,95%CI:1.134-4.035);在调整混杂因素之后,上述关系依然存在。结论高GI模式和零食模式增加肥胖儿童心血管代谢风险,膳食干预应减少高GI食物,合理选择零食。 展开更多
关键词 膳食模式 儿童肥胖 糖脂代谢 心血管代谢风险
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安顺市校园周边市售饮料中防腐剂与甜味剂使用现状
5
作者 刘钰洁 徐林 +4 位作者 龚玲 韦刚 赵连伟 瞿广胜 蔡贵香 《中国学校卫生》 北大核心 2025年第7期1051-1054,1059,共5页
目的 分析安顺市校园周边市售饮料中防腐剂与甜味剂的添加特征及安全风险,为制定校园精准监管策略提供依据。方法 2023年12月—2024年7月,采用分层随机抽样法于安顺市西秀区主城区及周边4个乡镇的中小学周边销售点采集834份市售饮料,采... 目的 分析安顺市校园周边市售饮料中防腐剂与甜味剂的添加特征及安全风险,为制定校园精准监管策略提供依据。方法 2023年12月—2024年7月,采用分层随机抽样法于安顺市西秀区主城区及周边4个乡镇的中小学周边销售点采集834份市售饮料,采用高效液相色谱法检测3类防腐剂(山梨酸、苯甲酸、脱氢乙酸)及4类甜味剂(糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜、纽甜)含量,通过χ^(2)检验分析其差异。结果 防腐剂总超标率为8.6%(72份),其中脱氢乙酸超标率最高(7.0%,58份),高于山梨酸(0.6%,5份)与苯甲酸(0.4%,3份)(χ^(2)=90.85);甜味剂总超标率为10.4%(87份),糖精钠超标率最高(6.2%,52份),高于纽甜(2.8%,23份)、安赛蜜(0份)和阿斯巴甜(0份)(χ^(2)=262.04)(P值均<0.01)。混合添加剂叠加超标现象存在潜在风险,防腐剂混合超标率为0.7%(6份),甜味剂混合超标率为1.6%(13份)。微型企业的防腐剂超标率(7.2%,26份)和甜味剂超标率(12.3%,44份)与大中小型企业间差异均无统计学意义(χ^(2)值分别为2.67,5.16,P值均>0.05)。结论 学校周边市售饮料存在食品添加剂系统性滥用风险,需建立以风险溯源为核心的监管体系,加强企业生产规范及校园周边销售终端管控。 展开更多
关键词 饮料 食品防腐剂 甜味剂 合格鉴定
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2023年深圳市中小学生营养不良和超重肥胖影响因素
6
作者 王赟 卢玺宇 +4 位作者 李晓恒 周丽 董锦荣 黄园园 谌丁艳 《首都公共卫生》 2025年第5期284-289,共6页
目的分析深圳市中小学生营养不良和超重肥胖现状及其影响因素,探讨饮食行为、生活习惯与营养状况之间的关系,为制定有效的干预措施提供科学依据。方法调查对象来源于2023年全国学生常见病和健康影响监测与干预项目深圳数据库,抽取其中8... 目的分析深圳市中小学生营养不良和超重肥胖现状及其影响因素,探讨饮食行为、生活习惯与营养状况之间的关系,为制定有效的干预措施提供科学依据。方法调查对象来源于2023年全国学生常见病和健康影响监测与干预项目深圳数据库,抽取其中8164名9~18岁学生的饮食行为、生活习惯及营养状况数据。采用多因素logistic回归分析学生营养不良、超重肥胖、肥胖的影响因素。结果参与调查的8164名中小学生中,营养不良检出率为7.52%,肥胖检出率为11.29%,超重肥胖检出率为28.14%。回归结果显示,性别和睡眠时间达标情况等是学生营养不良的影响因素;性别、学段、过去7 d每天新鲜水果摄入种类、周末或节假日每天中高强度运动≥60 min、睡眠时间达标情况等是超重肥胖的影响因素;性别、学段、过去7 d含糖饮料摄入频次、过去7 d每天早餐情况、周末或节假日每天中高强度运动≥60 min等是肥胖的影响因素。具体来看,与从来不喝含糖饮料的学生相比,每天≥1次的学生发生肥胖的风险是其1.508倍(95%CI:1.108~2.053);与过去7 d每天吃早餐的学生相比,从来不吃的学生发生肥胖的风险是其2.041倍(95%CI:1.237~3.367);与周末或节假日每天中高强度运动≥60 min的学生相比,少数能做到的学生发生超重肥胖的风险是其1.359倍(95%CI:1.142~1.618),发生肥胖的风险是其1.723倍(95%CI:1.337~2.222,P均<0.05)。结论深圳市中小学生营养不良和超重肥胖问题共存,受到饮食行为和生活习惯的显著影响。建议通过推广健康早餐计划、减少含糖饮料摄入、加强运动、保证充足睡眠等措施,改善中小学生的营养状况和体重健康。 展开更多
关键词 营养不良 超重 肥胖 健康行为 儿童青少年
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贵州省8~10岁儿童尿碘水平和甲状腺肿大率调查分析
7
作者 周德梅 叶红兵 +3 位作者 李杨 向红 杨莉 高静 《微量元素与健康研究》 2025年第2期59-62,共4页
目的 了解贵州省8~10岁儿童碘营养及甲状腺肿大情况,评价碘缺乏病防治效果,为调整防治策略提供依据。方法 2022年,以贵州省9个市(州)的88个县(市、区)为现场调查点,采取多阶段分层随机抽样的方法,每县(市、区)按东、西、南、北、中5个... 目的 了解贵州省8~10岁儿童碘营养及甲状腺肿大情况,评价碘缺乏病防治效果,为调整防治策略提供依据。方法 2022年,以贵州省9个市(州)的88个县(市、区)为现场调查点,采取多阶段分层随机抽样的方法,每县(市、区)按东、西、南、北、中5个片区各随机抽取1乡镇,每乡镇抽取1所小学的40名8~10岁非寄宿学生,采集其随机1次尿样和家中食用盐样,采用氧化还原滴定法和砷铈催化分光光度法分别检测盐碘和尿碘含量,评价儿童碘营养状况;超声测量儿童甲状腺容积,计算甲状腺肿大率。结果 共调查贵州省8~10岁儿童17 643名,尿碘中位数为205.6μg/L,尿碘<50μg/L的比例为3.27%(577/17 643)、<100μg/L的比例为11.8%(2 083/17 643);男、女儿童尿碘中位数分别为212.6μg/L、198.9μg/L,差异有统计学意义(Z=-7.680,P<0.000);8岁、9岁、10岁儿童尿碘中位数分别为198.9μg/L、208.8μg/L、208.1μg/L,差异有统计学意义(Z=18.360,P<0.05);盐碘中位数为27.2 mg/kg,合格碘盐食用率为96.0%;超声检查5 433名儿童甲状腺容积,甲状腺容积中位数为2.67 mL,甲肿率为1.51%(82/5 433),不同性别、年龄儿童甲肿率差异无统计学意义(P均>0.05)。结论 2022年贵州省8~10岁儿童碘营养充足,儿童甲状腺肿大率、合格碘盐食用率均符合碘缺乏病消除标准限值;在儿童碘营养充足状态下,儿童甲状腺容积随尿碘水平的升高而增大。应重点关注儿童的碘营养水平,确保儿童碘营养处于适宜状态。 展开更多
关键词 碘 碘营养 甲状腺肿 儿童
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2020年北京市石景山区中小学生饮食行为现状及相关因素分析
8
作者 徐得月 王明良 +3 位作者 王玮 云水英 杨博 苏领彦 《首都公共卫生》 2025年第1期34-38,共5页
目的了解北京市石景山区中小学生饮食行为现状,分析其相关因素。方法采用多阶段分层整群抽样方法,抽取石景山区5所小学、3所初中和1所普通高中的3~12年级中小学生及其家长作为调查对象,使用《学龄儿童营养素养水平评价问卷(3年级及以上... 目的了解北京市石景山区中小学生饮食行为现状,分析其相关因素。方法采用多阶段分层整群抽样方法,抽取石景山区5所小学、3所初中和1所普通高中的3~12年级中小学生及其家长作为调查对象,使用《学龄儿童营养素养水平评价问卷(3年级及以上)》收集学生的基本信息、饮食行为和营养素养相关信息,使用《学龄儿童家庭食物环境问卷》收集学生的家庭食物环境相关信息。采用单因素分析不同特征学生的饮食行为及评分的差异,采用多元线性回归分析饮食行为的相关因素。结果1906名中小学生每日摄入粗粮、水果、蔬菜、深色蔬菜、奶制品、豆制品、早餐、零食的比例分别为37.25%、72.18%、76.94%、53.04%、62.33%、17.79%、85.73%和14.22%,每周至少吃1次水产品、动物肝脏、菌藻类、含糖饮料、油炸食品、西式快餐的比例为74.92%、34.73%、81.09%、67.58%、64.38%和50.84%,过去24 h内摄入食物种类≥12种的学生占27.96%。学生的饮食行为评分中位数为18.50分(满分28.00分),四分位数间距为4.50分。多元线性回归分析结果显示,学生饮食行为与主要照护者和学生的关系、照护者受教育水平、家庭人均年收入、营养素养和家庭食物环境存在线性关系(P均<0.05),其中营养素养的标准化回归系数最大,为0.339。结论石景山区中小学生饮食行为评分偏低,应对学生和家长开展营养健康教育以提升学生营养素养,改善家庭食物环境,促进学生健康饮食行为养成。 展开更多
关键词 饮食行为 营养素养 家庭食物环境 中小学生
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北京市石景山区中小学生营养素养状况及其影响因素分析
9
作者 徐得月 王明良 +5 位作者 王玮 喻颖杰 云水英 杨博 闫云峥 苏领彦 《公共卫生与预防医学》 2025年第2期126-130,共5页
目的了解北京市石景山区中小学生营养素养现状,分析其影响因素,为提高学生营养素养、助力其健康成长提出有针对性的建议。方法采用多阶段分层整群抽样方法,在石景山区抽取5所小学、3所初中和1所普通高中共2480名中小学生及其家长作为调... 目的了解北京市石景山区中小学生营养素养现状,分析其影响因素,为提高学生营养素养、助力其健康成长提出有针对性的建议。方法采用多阶段分层整群抽样方法,在石景山区抽取5所小学、3所初中和1所普通高中共2480名中小学生及其家长作为调查对象,采用问卷调查收集学生基本信息、营养素养及家庭食物环境状况,采用单因素分析不同特征学生的营养素养得分及达标率的差异,采用多因素logistic回归模型分析营养素养达标率的影响因素。结果2480名1~12年级中小学生营养素养得分中位数为77.86(以百分制计),四分位数间距IQR为16.96,营养素养达标率为42.46%。3~12年级中小学生的认知水平(45.12%)高于技能水平(41.20%),在技能方面,制作食物达标率最低,为30.38%。女生营养素养得分高于男生,小学生高于中学生,照护者受教育水平、家庭收入及家庭食物环境不同的学生营养素养得分不同,差异有统计学意义(P<0.05)。多因素logistic回归分析显示,营养素养达标率与学生性别、学段、照护者受教育水平以及家庭食物环境密切相关。结论石景山区中小学生营养素养水平仍有待提高,特别是技能方面。应开展有针对性的营养教育。 展开更多
关键词 中小学生 营养素养 饮食行为 达标率
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上海市学龄前儿童居家饮食行为及影响因素分析
10
作者 杨帆 姜莲 +3 位作者 马晨欢 吴丹 陶炳铜 陈津津 《教育生物学杂志》 2025年第5期348-352,359,共6页
目的调查学龄前儿童的居家饮食行为,并分析其影响因素。方法2022年5—6月,在上海市抽取5所幼儿园,通过线上方式发放电子问卷进行调查。由家长填写中国学龄前儿童饮食行为问卷(Chinese preschoolers’eating behavior questionnaire,CPEB... 目的调查学龄前儿童的居家饮食行为,并分析其影响因素。方法2022年5—6月,在上海市抽取5所幼儿园,通过线上方式发放电子问卷进行调查。由家长填写中国学龄前儿童饮食行为问卷(Chinese preschoolers’eating behavior questionnaire,CPEBQ),同时报告家庭特征及儿童居家生活习惯改变相关信息。共回收有效问卷3269份,对收集的相关数据进行统计学分析。结果居家期间,学龄前儿童饮食行为异常的检出率为73.1%。其中,32.1%的儿童存在食物响应维度异常,30.9%的儿童存在外因性进食维度异常。单因素分析结果显示,CPEBQ评分情况与母亲受教育程度、家长教育方式及儿童居家生活习惯(如三餐进食时间、入睡时间、每日运动时间、每日屏幕时间等)有关。多因素Logistics回归分析表明,母亲受教育程度、家长教育方式、早午餐进食时间和每日运动时间均是学龄前儿童居家饮食行为的影响因素(均P<0.05)。结论学龄前儿童的居家饮食行为受家庭和个人生活习惯的共同影响,应实施针对性的综合干预。 展开更多
关键词 学龄前儿童 饮食行为 家庭特征 生活习惯 居家
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天津市8~10岁学龄儿童甲状腺功能指标参考区间的建立
11
作者 李文凤 王洋 +3 位作者 张丹丹 李芳 段雅妮 崔玉山 《环境卫生学杂志》 2025年第2期91-96,共6页
目的建立天津市学龄儿童甲状腺功能指标促甲状腺激素(thyroid stimulating hormone,TSH)、游离三碘甲状腺原氨酸(free triiodothyronine,FT_(3))、游离甲状腺素(free thyroxine,FT_(4))和甲状腺球蛋白(thyroglobulin,Tg)的参考区间,为... 目的建立天津市学龄儿童甲状腺功能指标促甲状腺激素(thyroid stimulating hormone,TSH)、游离三碘甲状腺原氨酸(free triiodothyronine,FT_(3))、游离甲状腺素(free thyroxine,FT_(4))和甲状腺球蛋白(thyroglobulin,Tg)的参考区间,为当地儿童甲状腺疾病诊断、管理和碘营养评价提供参考。方法在天津市碘营养适宜地区随机整群抽取8~10岁学龄儿童1324名,采用全自动化学发光免疫分析仪开展检测,采用百分位数法计算甲状腺功能指标的95%参考区间,并探索根据年龄、性别和地区分组建立参考区间的必要性。结果根据纳入排除标准筛选后,纳入644名儿童进行TSH/FT_(3)/FT_(4)参考区间研究,纳入249名儿童进行Tg参考区间研究,TSH参考区间为1.07~6.17 mIU/L,FT_(3)参考区间为5.35~7.88 pmol/L,FT_(4)参考区间为13.51~21.67 pmol/L,Tg参考区间为3.15~34.51μg/L,不同年龄间甲状腺功能指标差异无统计学意义(P值均>0.05),不同性别、地区间甲状腺功能指标Z值均<Z*值,不满足分组要求。相关性分析显示,Tg与TSH呈正相关(r_(s)=0.099,P=0.043),与FT_(3)呈负相关(r_(s)=-0.131,P=0.007)。按照性别分层分析,在女童中,Tg与TSH(r_(s)=0.145,P=0.043)、FT_(4)(r_(s)=0.184,P=0.010)呈正相关,与抗甲状腺球蛋白抗体(thyroglobulin antibody,TgAb)水平呈负相关(r_(s)=-0.154,P=0.031)。结论天津市学龄儿童甲状腺功能指标水平与其他国家地区存在一定差异,有必要确定本地区甲状腺功能指标的特定参考区间。 展开更多
关键词 学龄儿童 甲状腺激素 甲状腺球蛋白 参考区间
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新疆生产建设兵团某师市成年居民超重肥胖现况及膳食模式关联分析
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作者 王华 艾丽孜热·艾尼瓦尔 +9 位作者 马富兵 刘博 兰延霞 陈云国 栾晓倩 白雪 麦尔哈巴·吐尔干江 彭雯 孙孟姊 丁毓磊 《中国预防医学杂志》 2025年第9期1083-1089,共7页
目的调查新疆生产建设兵团某师市成年居民超重肥胖及中心型肥胖患病情况,分析不同膳食模式对超重肥胖及中心型肥胖的影响,为肥胖防控提供参考。方法2024年4—10月,用多阶段分层整群抽样方法,抽取新疆生产建设兵团某师市成年居民进行问... 目的调查新疆生产建设兵团某师市成年居民超重肥胖及中心型肥胖患病情况,分析不同膳食模式对超重肥胖及中心型肥胖的影响,为肥胖防控提供参考。方法2024年4—10月,用多阶段分层整群抽样方法,抽取新疆生产建设兵团某师市成年居民进行问卷调查,对分类变量进行描述,膳食模式的分类通过主成分因子分析法,组间比较采用χ^(2)检验,采用多因素logistic回归分析超重肥胖风险因素。结果共收回33385份有效问卷,有效率84.21%。新疆兵团某师市成年居民超重肥胖者19476例,患病比例为58.34%,中心型肥胖者13672例,患病比例为40.95%,其中男性、女性分别为15551例(46.58%)和17834例(53.42%)。对16种膳食主成分因子分析,将新疆兵团某师市成年居民膳食模式共归纳为3种,分别为城镇膳食模式、牧区膳食模式及含糖饮料模式,均在成年人群超重肥胖及中心型肥胖中的分布差异有统计学意义(P<0.05)。多因素分析结果显示,城镇膳食模式和含糖饮料模式与成年居民超重肥胖及中心型肥胖的患病风险相关(P<0.05),对性别进行分层分析后,城镇膳食和含糖饮料模式仍是危险因素(P<0.05)。结论新疆兵团某师市成年人群超重肥胖及中心型肥胖患病比例较高,其中城镇膳食模式与含糖饮料模式与居民超重肥胖及中心型肥胖的患病高风险相关,需倡导合理膳食,提升居民健康膳食素养。 展开更多
关键词 成年人 超重 肥胖 患病比例 膳食模式
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不同营养状态儿童营养素摄入与肠道微生物分布影响研究
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作者 张永花 石影 +3 位作者 王金艳 王克玲 白桂林 高鹏 《兰州大学学报(医学版)》 2025年第5期24-30,共7页
目的 探讨营养素摄入量和肠道微生物与儿童营养状况的关系,为儿童科学喂养提供依据。方法 通过24 h膳食回顾法、食物频率调查法收集儿童饮食信息,进行膳食分析;应用高通量基因测序技术检测营养正常、营养不良、超重/肥胖儿童粪便中微生... 目的 探讨营养素摄入量和肠道微生物与儿童营养状况的关系,为儿童科学喂养提供依据。方法 通过24 h膳食回顾法、食物频率调查法收集儿童饮食信息,进行膳食分析;应用高通量基因测序技术检测营养正常、营养不良、超重/肥胖儿童粪便中微生物分布情况,分析不同营养状态儿童肠道微生物差异,并进行营养素摄入相关分析。结果 不同营养状态儿童碳水化合物、钠、维生素C、嘌呤摄入存在差异(P<0.05)。儿童体重与能量、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、铜、钠、维生素B1、烟酸、叶酸、碘、嘌呤的摄入量呈正相关关系(P<0.05);儿童身长与蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、铜、锰、钠、维生素B1、烟酸、叶酸、碘、嘌呤的摄入量呈正相关关系(P<0.05)。不同营养状况的儿童肠道微生物在物种相对丰度上存在差异,拟杆菌门(Bacteroidetes)和放线菌门(Actinomyces)在超重/肥胖组(34.16%和18.41%)的相对丰度高于正常组(29.96%和2.54%)和营养不良组(21.36%和15.76%)(P<0.05)。而假单胞菌门(Pseudomonas)在正常组(25.79%)的相对丰度高于超重/肥胖组(15.99%)和营养不良组(19.63%)(P<0.05)。结论 营养素摄入比例会影响儿童营养状况,需要关注儿童宏量营养素的摄入比例和微量元素的摄入情况,必要时使用营养素补充剂,合理喂养,保障儿童健康生长发育。 展开更多
关键词 儿童 营养状况 营养素 肠道微生物 科学喂养 微量元素
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北川羌族自治县农村地区婴幼儿看护人辅食添加KAP现状调查
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作者 王威 杨洲 方磊 《现代食品》 2025年第19期218-222,共5页
目的:了解北川羌族自治县农村地区婴幼儿看护人辅食添加知识、态度、行为(Knowledge-Attitude-Practice,KAP)现状及相关影响因素,为合理制定营养素养提升策略提供依据。方法:基于KAP模型,对北川农村地区636名看护人开展问卷调查。结果:... 目的:了解北川羌族自治县农村地区婴幼儿看护人辅食添加知识、态度、行为(Knowledge-Attitude-Practice,KAP)现状及相关影响因素,为合理制定营养素养提升策略提供依据。方法:基于KAP模型,对北川农村地区636名看护人开展问卷调查。结果:回收有效问卷627份。看护人辅食添加知识知晓率46.0%,态度积极率54.33%。KAP存在显著组间差异(p<0.01):父辈看护人知识、态度得分均高于隔代看护人;相对高学历者的知识、态度得分更高;少子女看护人知识得分更高;女性态度得分更高。延迟添加(40.03%)、限制类辅食高频使用(腊肉类56.46%)等辅食行为问题突出。结论:建议加强针对代际差异的干预,融合民族饮食文化,采用多种手段开展营养教育,提升看护人营养素养。 展开更多
关键词 农村地区 婴幼儿看护人 辅食添加 KAP模型 民族聚居区
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上海市松江区2796名7~18岁儿童青少年营养状况与体格发育水平分析
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作者 高桂玲 薛青 +1 位作者 杨思语 姚春霞 《中国初级卫生保健》 2025年第6期81-84,93,共5页
目的:了解上海市松江区7~18岁儿童青少年营养状况和体格发育水平,为制定有效的儿童青少年健康干预措施提供参考依据。方法:2023年采用分层整群抽样方法抽取松江区2796名7~18岁儿童青少年,测量其身高、体重并计算身体质量指数(BMI),采用... 目的:了解上海市松江区7~18岁儿童青少年营养状况和体格发育水平,为制定有效的儿童青少年健康干预措施提供参考依据。方法:2023年采用分层整群抽样方法抽取松江区2796名7~18岁儿童青少年,测量其身高、体重并计算身体质量指数(BMI),采用消瘦、超重与肥胖检出率和身高发育等级综合评估儿童青少年生长发育状况。结果:2796名儿童青少年消瘦、超重、肥胖检出率分别为7.58%、16.60%、18.06%,生长迟缓检出率为1.43%。男生消瘦、超重、肥胖检出率分别为7.36%、19.89%、24.54%,均高于女生(7.00%、13.30%、11.59%)。9~11岁组肥胖检出率最高,为24.37%;7~8岁组消瘦检出率最高,为8.96%。农村儿童青少年肥胖检出率最高,为7.64%;郊区与农村儿童青少年消瘦检出率高于城市。身高发育水平为上等、中上等、正常、中下等、下等儿童青少年占比依次为6.37%、24.14%、64.06%、5.22%、0.21%。结论:松江区儿童青少年超重、肥胖检出水平较高,超重、肥胖与消瘦现象并存,相关部门应给予高度重视,重点关注农村儿童,制定有效干预措施,保障儿童青少年身体健康成长。 展开更多
关键词 儿童青少年 消瘦 超重肥胖 体格发育
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海南地区97例脑性瘫痪患儿营养状况调查与分析
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作者 黄丹丹 王娜 盛莉 《医师在线》 2025年第1期64-66,共3页
目的了解海南地区脑性瘫痪患儿的营养状况,分析各因素与脑性瘫痪患儿营养状况的相关性,为预防脑性瘫痪患儿营养不良提供新思路。方法对2022年10月~2023年9月在海南省人民医院与海口市妇幼保健院就诊的97例0~6岁脑性瘫痪患儿进行横断面研... 目的了解海南地区脑性瘫痪患儿的营养状况,分析各因素与脑性瘫痪患儿营养状况的相关性,为预防脑性瘫痪患儿营养不良提供新思路。方法对2022年10月~2023年9月在海南省人民医院与海口市妇幼保健院就诊的97例0~6岁脑性瘫痪患儿进行横断面研究,采用2006世界卫生组织(WHO)发布的Z评分法对患儿进行营养状况评估,通过计算患儿生长发育的3个指标(年龄别身高Z评分、年龄别体重Z评分、身高别体重Z评分)判断营养状态,根据患儿的营养状态分为营养正常组与营养不良组。通过单因素分析与多因素Logistic回归分析法,探讨影响脑性瘫痪患儿营养不良的危险因素。结果97例脑性瘫痪患儿中,营养正常48例,占比49.48%;营养不良49例,占比50.52%;营养不良组中,出生体重<2500 g、粗大运动功能分级系统(GMFCS)分级为Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ级,以及存在吞咽障碍及痉挛型偏瘫、痉挛型双瘫的脑性瘫痪患儿占比均高于营养正常组,母亲生育年龄和父亲生育年龄均大于营养正常组,血清白蛋白、前白蛋白水平均低于营养正常组(P<0.05)。多因素Logistic回归分析结果显示,出生体重<2500 g、GMFCS分级为Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ级,以及存在吞咽障碍为海南地区脑性瘫痪患儿发生营养不良的独立危险因素(OR=1.084、1.087、4.078,P<0.05)。结论海南地区脑性瘫痪患儿营养不良发生率较高,且出生体重<2500 g、GMFCS分级为Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ级以及存在吞咽障碍为其发生营养不良的独立危险因素,临床应采取针对性措施预防脑性瘫痪患儿并发营养不良,改善预后。 展开更多
关键词 脑性瘫痪 营养不良 Z评分 危险因素
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绵阳地区3~6岁儿童营养现状的城乡差异研究
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作者 杨洲 方磊 +1 位作者 毛文慧 黄卫东 《微量元素与健康研究》 2025年第5期60-65,共6页
目的了解绵阳地区学龄前儿童的营养现状、相关疾病患病率及饮食生活习惯的城乡差异。方法研究团队将该地区符合纳入标准的3300名3~6岁儿童及其照护人作为研究调查对象,实施分层随机抽样调查。结果在回收的3134份有效问卷中,城乡儿童生... 目的了解绵阳地区学龄前儿童的营养现状、相关疾病患病率及饮食生活习惯的城乡差异。方法研究团队将该地区符合纳入标准的3300名3~6岁儿童及其照护人作为研究调查对象,实施分层随机抽样调查。结果在回收的3134份有效问卷中,城乡儿童生长迟缓率分别为3.08%、4.45%,消瘦率分别为1.19%、2.17%,均具有统计学差异(P<0.05);城乡儿童低体重率为2.03%、2.99%,超重及肥胖儿童占比分别为1.61%、2.52%,均无统计学差异(P>0.05);城市、农村贫血患病率分别为3.23%、6.56%,差异有统计学意义(P<0.01);城市、农村儿童患龋率分别为41.73%、44.09%,差异无统计学意义(P>0.05);饮食生活习惯方面,城市儿童在娱乐进食、睡眠时长以及各类食物摄入量等方面表现较好(P<0.01)。结论城乡儿童在生长迟缓、消瘦、贫血患病率以及饮食生活习惯方面存在显著差异,需进一步提升乡村儿童营养水平及其照护人营养素养。 展开更多
关键词 学龄前儿童 营养现状 城乡差异 患病率
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加强青少年营养教育
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作者 黄红霞 《前进论坛》 2025年第3期47-47,共1页
青少年时期是身体发育、智力成长的关键阶段,科学合理的营养摄入对青少年健康成长至关重要。《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,0至6岁儿童超重、肥胖率达10.4%,7至18岁青少年超重、肥胖率达19%。青少年的营养问题主要是营... 青少年时期是身体发育、智力成长的关键阶段,科学合理的营养摄入对青少年健康成长至关重要。《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,0至6岁儿童超重、肥胖率达10.4%,7至18岁青少年超重、肥胖率达19%。青少年的营养问题主要是营养过剩和营养不良并存,迫切需要通过营养教育(简称食育)来改变。目前存在的问题有:一是顶层设计不足。我国关于食育的阐述仅在《“健康中国2030”规划纲要》《中国居民营养膳食指南》等有所体现,缺乏强制性政策规定。 展开更多
关键词 青少年 营养摄入 营养教育 健康成长
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