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濮阳市沿黄高碘县改水降碘效果评价
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作者 高秀静 焦雪成 +2 位作者 王利波 李伟辉 宋传清 《现代疾病预防控制》 2026年第4期321-324,F0003,共5页
目的动态掌握河南省濮阳市沿黄高碘县改水降碘前后重点人群碘营养水平变化情况,评价防治措施的落实效果,为科学调整干预策略提供数据支持。方法从中国疾病预防控制信息系统收集濮阳市沿黄3县(濮阳县、范县、台前县)2021年水源性高碘监测... 目的动态掌握河南省濮阳市沿黄高碘县改水降碘前后重点人群碘营养水平变化情况,评价防治措施的落实效果,为科学调整干预策略提供数据支持。方法从中国疾病预防控制信息系统收集濮阳市沿黄3县(濮阳县、范县、台前县)2021年水源性高碘监测(改水前)、2022—2024年碘缺乏病监测(改水后1年、改水后2年、改水后3年)数据资料,对调查村居民饮用水水碘含量,8~10岁儿童和孕妇家中食用盐盐碘含量、尿碘含量及儿童甲状腺肿大情况进行检测,对比分析改水前及改水后1年、改水后2年、改水后3年碘盐覆盖情况、儿童和孕妇碘营养状况及儿童甲状腺肿大情况。结果濮阳市沿黄3县改水前、改水后1年、改水后2年、改水后3年居民饮用水水碘中位数分别是173.50、1.22、0.81、0.80μg/L;儿童碘盐覆盖率分别为27.53%(147/534)、33.22%(201/605)、57.50%(345/600)、76.97%(468/608),孕妇碘盐覆盖率分别为1.53%(2/131)、25.91%(64/247)、60.67%(182/300)、84.88%(320/377),不同年份比较差异均有统计学意义(χ^(2)值分别为366.202、373.563,P均<0.05)。改水前、改水后1年、改水后2年、改水后3年儿童尿碘中位数分别为333.8、259.4、198.0、203.1μg/L,组间比较差异有统计学意义(H=212.189,P<0.05);孕妇尿碘中位数分别为325.5、214.1、126.7、172.2μg/L,组间比较差异有统计学意义(H=181.710,P<0.05)。改水前、改水后1年、改水后2年、改水后3年儿童甲状腺肿大率分别为7.12%(38/534)、4.71%(20/425)、2.00%(4/200)、0.99%(6/608),改水后2年、改水后3年儿童甲状腺肿大率较改水前降低(χ^(2)值分别为7.060、28.832,P均<0.05);8、9、10岁组改水后3年分别较改水前、改水后1年、改水后2年甲状腺容积减小(8岁组t=52.853、40.108、25.485,P均<0.05;9岁组t=100.490、51.339、34.273,P均<0.05;10岁组t=50.672、40.518、17.209,P均<0.05)。结论濮阳市沿黄高碘县改水降碘后,儿童、孕妇的碘营养适宜,儿童甲状腺肿大率降至正常水平,改水降碘是防治水源性高碘危害的有效措施。但孕妇存在碘不足风险,应进一步加强碘盐供应和健康宣教工作。 展开更多
关键词 儿童 孕妇 碘营养 改水降碘
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孕期疯狂进补,暗藏健康危机
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作者 谢晖 《家庭医药(就医选药)》 2026年第2期74-75,共2页
在传统观念中,对于孕妇饮食“一人吃两人补”“多吃多补对胎儿好”的说法深入人心,不少准妈妈在孕期开启“疯狂进补”模式,鸡鸭鱼肉、各类补品轮番上阵。然而,这种盲目追求“多吃多补”的做法,不仅不能为母婴健康加分,反而可能埋下诸多... 在传统观念中,对于孕妇饮食“一人吃两人补”“多吃多补对胎儿好”的说法深入人心,不少准妈妈在孕期开启“疯狂进补”模式,鸡鸭鱼肉、各类补品轮番上阵。然而,这种盲目追求“多吃多补”的做法,不仅不能为母婴健康加分,反而可能埋下诸多隐患。孕期营养过剩究竟会带来哪些问题? 展开更多
关键词 健康危机 孕妇饮食 传统观念 疯狂进补 孕期
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2023—2024年中国学龄儿童体重管理相关知识知晓情况
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作者 於坛春 丁彩翠 +3 位作者 仇玉洁 袁帆 何丽 刘爱玲 《卫生研究》 北大核心 2026年第1期22-27,34,共7页
目的 了解中国学龄儿童体重管理知识的掌握水平及其分布特征。方法 基于2023—2024年中国学龄儿童营养健康知识知晓率调查数据,调查覆盖31个省(自治区、直辖市)195个调查点,采用多阶段分层整群随机抽样方法,共纳入90 240名小学高年级(4~... 目的 了解中国学龄儿童体重管理知识的掌握水平及其分布特征。方法 基于2023—2024年中国学龄儿童营养健康知识知晓率调查数据,调查覆盖31个省(自治区、直辖市)195个调查点,采用多阶段分层整群随机抽样方法,共纳入90 240名小学高年级(4~6年级)、初中和高中阶段在校学生。依据复杂抽样设计进行加权处理,权重由抽样权重和事后分层权重构成,标准误采用Taylor线性化方法估计。组间比较采用基于复杂抽样设计的t/F检验评估差异。结果 我国在校学生体重管理知识的总体加权正确率为83.97%(95%CI 83.83%~84.10%)。女生的加权正确率显著高于男生(85.68%比82.49%,P<0.01),高中阶段学生掌握水平最高[86.21%(95%CI 85.96%~86.45%)]。城市学生整体优于农村学生,东部地区高于中部和西部地区,达到85.80%(95%CI 85.59%~86.00%)。在知识维度方面,学生对“身体活动与行为习惯”和“饮食认知误区”掌握较好(加权正确率均>88.0%),而“健康食物选择”相关知识掌握相对薄弱,尤其小学高年级和初中阶段的加权正确率仅为70.15%(95%CI 69.75%~70.54%)和70.75%(95%CI 70.29%~71.20%)。其中,“外餐避免油炸”、“外餐健康选择”等应用型知识点为各学段的主要薄弱环节。结论 2023—2024年中国学龄儿童体重管理知识总体掌握较好,但男生、农村、中西部学生的掌握水平相对较低,健康食物选择类知识点为各学段中掌握率最低的维度。 展开更多
关键词 体重管理 学龄儿童 营养健康知识 地区差异
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矽肺和煤工尘肺患者血样中DNA甲基化改变差异
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作者 陈子桐 李雪 +7 位作者 苏让让 董一文 张璘 王鑫 康宁 边洪英 夏颖 叶萌 《卫生研究》 北大核心 2026年第2期297-310,共14页
目的探究基因甲基化改变在矽肺病及煤工尘肺(coal workers’pneumoconiosis,CWP)中的生物过程和调控机制。方法2023年10月至2024年3月招募矽肺患者5例,煤工尘肺患者16例,对照组56例,经问卷调查了解人口学信息、职业病、既往病史、生活... 目的探究基因甲基化改变在矽肺病及煤工尘肺(coal workers’pneumoconiosis,CWP)中的生物过程和调控机制。方法2023年10月至2024年3月招募矽肺患者5例,煤工尘肺患者16例,对照组56例,经问卷调查了解人口学信息、职业病、既往病史、生活史等内容;采用DNA甲基化高通量基因芯片对矽肺、煤工尘肺患者和对照组血样进行检测,分析CpG点位甲基化差异DNA,采用R软件ggplot2包用于绘制差异甲基化基因(differentially methylated genes,DMGs)火山图,pheatmap包用于构建热图;使用sesame(SEnsible Step-wise Analysis of DNA MEthylation BeadChips)软件混合线性模型对每两组样本进行分析,获得检测的差异甲基化点位(differentially methylated CpG,DMC),再进行FDR校正,得到校正后P值,采用P<0.05和Δβ绝对值>0.05进行筛选;对甲基化差异基因进行GO(gene ontology)富集分析找到其主要参与的生物过程,使用KEGG(kyoto encyclopedia of genes and genomes)通路分析寻找参与的相关细胞通路,并根据Venn图的重叠和独特DMGs结果进一步鉴定潜在的生物标志物。结果矽肺患者组男性4人,女性1人,年龄(54.60±2.70)岁,接害工龄(12.80±8.01)年。煤工尘肺患者组男性15人,女性1人,年龄(74.80±8.14)岁,接害工龄(31.38±10.11)年。对照组男性49人,女性7人,年龄(64.91±12.29)岁。年龄(F=7.78,P<0.01)、工龄(t=4.67,P<0.01)、吸烟(χ^(2)=16.41,P<0.01)在不同组间的差异有统计学意义,性别(χ^(2)=0.88,P>0.05)在不同组间的差异无统计学意义。基因测序结果显示,矽肺组与对照组比较有1128个显著差异的DMGs(包括720个上调和408个下调的DMGs),CWP组共发现423个显著差异DMGs(139个上调和284个下调的DMGs)。矽肺组与CWP组相比发现711个显著差异DMGs(440个上调和271个下调的DMGs)。GO富集分析显示,矽肺与CWP差异基因涉及276种生物过程、45种细胞组分及64种分子功能。KEGG分析显示差异基因显著富集于30条信号通路。结论矽肺和CWP患者血样中的DMGs分布和其涉及的生物过程与调控机制存在差异。 展开更多
关键词 基因芯片 矽肺 煤工尘肺 DNA甲基化 肺纤维化
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贵州省2023年农村营养改善计划地区中小学生贫血和铁缺乏状况
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作者 朱姝 郭华 +5 位作者 李洪波 石柱 吴胜男 黄伊彦文 孙燕 刘怡娅 《中国学校卫生》 北大核心 2026年第2期178-182,188,共6页
目的分析贵州省2023年农村义务教育学生营养改善计划地区中小学生贫血和铁缺乏状况,探讨相关因素,为优化农村营养改善计划提供依据。方法2023年9月,采用分层随机整群抽样方法抽取贵州省5个县40所农村义务教育学生营养改善计划学校作为... 目的分析贵州省2023年农村义务教育学生营养改善计划地区中小学生贫血和铁缺乏状况,探讨相关因素,为优化农村营养改善计划提供依据。方法2023年9月,采用分层随机整群抽样方法抽取贵州省5个县40所农村义务教育学生营养改善计划学校作为调查点,通过问卷收集学校基本情况及营养餐实施等相关信息;纳入7826名6~16岁中小学生进行体格检查及血红蛋白(Hb)测定,对其中1795名学生加测血清铁蛋白(SF),同时对三年级及以上学生开展问卷调查(包括基本人口学特征、饮食行为及营养知识等内容)。组间比较采用χ^(2)检验或Fisher确切概率法,建立多因素Logistic回归模型探究学生贫血和铁缺乏的相关因素。结果学生总体Hb水平为(133.21±12.95)g/L,贫血检出率为7.17%;总体SF水平为(69.58±59.01)μg/L,铁缺乏检出率为2.73%。多因素Logistic回归分析结果显示,生长迟缓(OR=1.88)、学生餐食谱未计算营养素含量(OR=1.61)及未使用配餐软件为学生制定食谱(OR=2.34)均增加学生贫血发生风险,肥胖(OR=0.54)学生贫血发生风险较低(P值均<0.05)。女生(OR=4.16)及七至九年级(OR=5.93)学生铁缺乏发生风险相对较高;与基本不吃新鲜蔬菜相比,每日吃新鲜蔬菜<3(OR=0.08)或≥3种(OR=0.06)均可降低学生铁缺乏发生风险(P值均<0.05)。结论贵州省农村中小学生仍存在贫血及铁缺乏问题。应针对重点人群实施针对性干预措施,提升营养改善计划成效。 展开更多
关键词 营养政策 贫血 回归分析 学生 农村人口
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基于NRS 2002评分的分层精准营养支持干预在老年慢性阻塞性肺疾病合并营养不良患者中的应用效果及对营养状态的影响
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作者 朱伟伟 张亚栋 叶梦 《中国医药指南》 2026年第2期1-5,共5页
目的探讨老年慢性阻塞性肺疾病(COPD)合并营养不良患者采取基于NRS 2002评分的分层精准营养支持干预的效果以及对营养状态的影响。方法选取2023年1月至2025年1月淮安八十二医院收治的老年COPD合并营养不良患者204例,随机数字表法分为观... 目的探讨老年慢性阻塞性肺疾病(COPD)合并营养不良患者采取基于NRS 2002评分的分层精准营养支持干预的效果以及对营养状态的影响。方法选取2023年1月至2025年1月淮安八十二医院收治的老年COPD合并营养不良患者204例,随机数字表法分为观察组(基于NRS 2002评分的分层精准营养支持干预)和对照组(常规营养干预治疗)各102例。对比两组患者肺功能、营养状态、免疫功能、生活质量、血气分析指标和情绪状态。结果观察组肺功能、营养指标、免疫功能、生活质量评分高于对照组(P<0.05),血气分析指标优于对照组(P<0.05),负性情绪评分低于对照组(P<0.05)。结论基于NRS 2002评分的分层精准营养支持干预可有效改善老年COPD合并营养不良患者的营养状态与多维度临床指标,且能通过分层精准干预优化预后,具备临床参考价值。 展开更多
关键词 慢性阻塞性肺疾病 营养不良 营养状态 营养支持干预 生活质量 肺功能 免疫功能
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肥胖相关指标与中老年人认知功能关系队列研究
7
作者 贾小芳 王惠君 +6 位作者 苏畅 刘一兵 黄绯绯 张晓帆 白晶 何宇纳 刘爱东 《中国预防医学杂志》 2026年第1期11-22,共12页
目的分析肥胖相关指标对中老年人认知功能的影响及其剂量-反应关系,为中老年人认知功能干预提供参考。方法选取“中国健康与营养调查”1997—2018年至少具有2轮完整数据的≥55岁中老年人作为研究对象。计算体质量指数(body mass index,B... 目的分析肥胖相关指标对中老年人认知功能的影响及其剂量-反应关系,为中老年人认知功能干预提供参考。方法选取“中国健康与营养调查”1997—2018年至少具有2轮完整数据的≥55岁中老年人作为研究对象。计算体质量指数(body mass index,BMI)、体重调整腰围指数(weight-adjusted-waist index,WWI)和相对脂肪量指数(relative fat mass index,RFMI)。采用认知功能电话筛查量表的部分条目评估认知功能。采用多水平模型分析不同肥胖评估指标与认知功能的关系,并进行亚组分析。采用限制性立方样条回归模型分析肥胖相关指标与认知功能的剂量-反应关系。结果本研究共纳入5251人,有888人(16.91%)检出认知功能低下。调整所有协变量后,BMI(β=0.07,95%CI:0.04~0.10)和腰围(β=0.02,95%CI:0.01~0.03)均与中老年人总体认知功能评分呈正相关。与正常体质量组相比,低体质量中老年人总体认知评分降低0.43分(95%CI:-0.79~-0.07),而超重肥胖组增加0.34分(95%CI:0.13~0.55)。中心型肥胖组评分较正常组增加0.37分(95%CI:0.17~0.57)。相反,较高的WWI和RFMI(Q2~Q4)与总体认知评分呈负相关。超重肥胖或中心型肥胖的中老年人发生认知功能低下的可能性较对照组分别降低11%(95%CI:0.80~1.00)和15%(95%CI:0.76~0.94),且超重肥胖和中心型肥胖对女性作用明显,而中心型肥胖对男性无显著影响。低体质量(OR=1.37,95%CI:1.08~1.75)和高WWI(OR=1.21,95%CI:1.02~1.44)增加男性发生认知功能低下的可能性。BMI、腰围和WWI与中老年人认知功能存在剂量-反应关系,BMI和腰围在一定较高的范围内可改善认知功能,降低认知功能低下可能性,而WWI则相反。结论较高的BMI和腰围、超重肥胖和中心型肥胖有利于维护我国≥55岁中老年人认知功能、降低认知功能低下的可能性,而较高的WWI和RFMI是中老年人认知功能的危险因素。 展开更多
关键词 体质量指数 腰围 体重调整腰围指数 相对脂肪量指数 认知功能 队列研究
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大学生膳食营养健康教育内容需求分析
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作者 管子杭 曹明欣 +3 位作者 刘婷 胡艺耀 刘园青 刘曼 《中国学校卫生》 北大核心 2026年第2期194-198,共5页
目的识别大学生对膳食营养健康教育内容的有效需求,为优化高校健康教育策略提供科学依据。方法采用文献分析法、焦点小组访谈和德尔菲专家咨询法构建大学生膳食营养健康教育调查问卷,于2024年1—3月通过方便抽样法选取山东省6所高校的59... 目的识别大学生对膳食营养健康教育内容的有效需求,为优化高校健康教育策略提供科学依据。方法采用文献分析法、焦点小组访谈和德尔菲专家咨询法构建大学生膳食营养健康教育调查问卷,于2024年1—3月通过方便抽样法选取山东省6所高校的597名大学生,通过扫描问卷星二维码自主填写问卷;运用Kano模型对大学生膳食营养教育内容需求进行界定,并通过计算满意度系数(SI)和重要度系数(DSI)分析需求差异。结果编制的问卷共分为7个维度25个条目。大学生总体需求层次分析包括3项必备属性需求,分别是奶制品的推荐摄入量及奶制品各种形式(34.17%),全谷物对健康的作用及其科学摄入形式和推荐量(31.99%),豆类的摄入量(30.15%);7项期望属性需求分别是介绍不同活动的推荐强度(35.01%),如何达到健康体重以及饮食与运动保持平衡(41.54%),不同运动在单位时间可消耗的能量(38.36%),健康零食的选择(36.68%),消化系统传染性疾病的类型及如何防控(25.96%),大学生营养相关疾病的原因、判断、表现等(28.14%),大学生营养相关疾病的关注热点(24.46%);4项魅力属性需求分别是介绍每日和每周等不同周期的推荐活动量(28.81%),介绍活动重要性、久坐的危害以及避免久坐的方式(28.64%),动物性食物的营养价值及食用建议(23.45%),各类动物性加工食物的科学摄入建议(22.11%);剩余为11项无差异属性需求。象限图分析中位于维持区、竞争优势区、待改进区、次要改进区的需求条目分别有5,5,8,7项。结论大学生在膳食营养健康教育方面存在不同需求,不同需求的满足与否对大学生满意度的影响各不相同,其中奶制品、全谷物、豆类摄入的相关教育对满意度影响最大。 展开更多
关键词 膳食 健康教育 态度 学生
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我国中老年人群全谷物摄入量与肥胖的关联性
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作者 余佳慧 李本超 +3 位作者 李婷婷 邓彦 李媛媛 荣爽 《中华疾病控制杂志》 北大核心 2026年第3期263-268,331,共7页
目的探讨我国中老年人群全谷物摄入量与体质量指数(body mass index,BMI)、腰围、腰臀比、体脂率评估的肥胖的关联性。方法基于中国广场舞人群生活方式和健康老龄化队列,通过食物频率调查获得全谷物摄入量,并使用残差法进行能量校正,采... 目的探讨我国中老年人群全谷物摄入量与体质量指数(body mass index,BMI)、腰围、腰臀比、体脂率评估的肥胖的关联性。方法基于中国广场舞人群生活方式和健康老龄化队列,通过食物频率调查获得全谷物摄入量,并使用残差法进行能量校正,采用4种指标评估肥胖。通过logistic回归分析模型分析全谷物摄入量与肥胖患病风险的关联,利用限制性立方样条(restricted cubic spline,RCS)探究二者关系。结果共纳入4471名≥45岁的中老年人,全谷物摄入量中位数为11.74 g/d。Logistic回归分析模型分析结果显示,与摄入最低组相比(T1),摄入最高组(T3)与腰围(OR=0.78,95%CI:0.66~0.91)、腰臀比(OR=0.76,95%CI:0.65~0.89)肥胖均呈负相关(均P<0.05),与BMI、体脂率肥胖差异均无统计学意义(均P>0.05)。摄入量每增加10.00 g/d,腰臀比肥胖患病风险降低(OR=0.97,95%CI:0.95~0.99,P=0.010)。RCS曲线显示,摄入量与腰围肥胖呈非线性关系(P非线性=0.016),与腰臀比肥胖呈线性关联(P非线性=0.051)。结论较高的全谷物摄入量与我国中老年人群中心性肥胖患病风险较低有关,提示增加全谷物摄入量可作为预防中心性肥胖患病风险的膳食策略。 展开更多
关键词 全谷物 肥胖 中老年人
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膳食炎症指数与结直肠腺瘤关联的病例对照研究
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作者 李彤彤 黎源 +7 位作者 姚昕慧 尹丽娜 徐督辉 王红霞 张晓萌 张克明 闫婧 黄国伟 《中国预防医学杂志》 2026年第2期196-203,共8页
目的探讨能量校正的膳食炎症指数(energy-adjusted dietary inflammatory index,E-DII)水平与结直肠腺瘤的关联性。方法选取2023年12月—2024年10月在天津中医药大学第一附属医院确诊为结直肠腺瘤的患者305例为观察组,同期进行结肠镜检... 目的探讨能量校正的膳食炎症指数(energy-adjusted dietary inflammatory index,E-DII)水平与结直肠腺瘤的关联性。方法选取2023年12月—2024年10月在天津中医药大学第一附属医院确诊为结直肠腺瘤的患者305例为观察组,同期进行结肠镜检查的360例非腺瘤者为对照组。通过填写个人史问卷和食物频率问卷收集一般人口学资料及膳食摄入情况,计算E-DII评分。采用多因素logistic回归和限制性立方样条模型探究E-DII评分与新发腺瘤之间的关联及剂量反应关系。结果与对照组比较,观察组的胆固醇、铁、镁、维生素B_(2)、β-胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素D、叶酸、膳食纤维、全谷物、蔬菜、蛋类和奶及奶制品摄入量较低(P<0.05),而精制谷物、红肉和加工肉摄入量较高(P<0.05)。E-DII得分越高,蛋白质、铁、镁、锌、硒、维生素B_(1)、维生素B_(2)、维生素B_(3)、β-胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、维生素B_(12)、叶酸、膳食纤维、全谷物、薯类、蔬菜、水产品及豆类和坚果的摄入量越低,总脂肪、红肉和加工肉的摄入量越高(P<0.05)。限制性立方样条的结果表明,E-DII得分与结直肠腺癌风险之间呈线性趋势(P_(总体)<0.001,P_(非线性)=0.720)。多因素logistic回归调整多种混杂因素后,与E-DII的最低三分位数相比,第二和第三分位数患结直肠腺瘤的风险增加,比值比(odds ratio,OR)(95%CI)分别为1.88(1.20~2.94)和3.53(2.28~5.46),且变化趋势有统计学意义(P<0.001)。亚组分析结果显示,仅在高血脂类别交互作用有统计学意义(P=0.049)。结论较高的E-DII评分可能增加中国北方人群患结直肠腺癌的风险,优化饮食模式对预防结直肠腺癌有重要公共卫生意义。 展开更多
关键词 结直肠腺瘤 膳食炎症指数 饮食 食物频率问卷
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“药食同源”物质在老年膳食中的多维价值及应用研究进展
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作者 费辰宇 郑艺 +5 位作者 杨灿 李明瑞 张茜 孙文龙 郑燕飞 李玲孺 《现代医学》 2026年第2期367-373,共7页
当前我国正处于老龄化高速发展阶段,老年人群普通存在生理功能衰退与慢性病共病特征显著,精准化膳食营养干预是推进健康老龄化的关键。“药食同源”物质兼具天然食材属性与药用保健价值,富含多种活性成分,在老年膳食中具有良好应用价值... 当前我国正处于老龄化高速发展阶段,老年人群普通存在生理功能衰退与慢性病共病特征显著,精准化膳食营养干预是推进健康老龄化的关键。“药食同源”物质兼具天然食材属性与药用保健价值,富含多种活性成分,在老年膳食中具有良好应用价值,但当前缺乏针对性的适老应用指导,制约其精准转化。本研究整合老年人生理病理特点、《中国老年人膳食指南(2022)》、IDDSI质构框架及中医体质辨识理论,系统阐述“药食同源”物质在老年膳食中的多维价值。明确各维度核心内涵,感官适配层面,通过传统烹饪与现代加工技术优化质地及风味,适配老年人感官需求;基础营养层面,以高营养密度特性精准补充老年人所需蛋白质、矿物质等营养素;生理调节层面,通过多元活性成分靶向改善代谢、消化、认知及睡眠等老年常见生理问题;中医属性层面,依据九体辨识实施辨体施膳,适配老年偏颇及兼夹体质特征。本研究为“药食同源”物质科学融入老年日常膳食提供理论支撑,对完善老年营养干预体系、助力健康老龄化战略实施具有重要意义。 展开更多
关键词 药食同源 老年人 多维 营养 综述
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孕早期补锌减少孕期红细胞参数的下降
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作者 李运龙 李元 +3 位作者 张玉萍 李蕊 徐雅萱 刘燕萍 《基础医学与临床》 2026年第4期577-581,共5页
目的探讨孕早期锌水平与红细胞参数的关联,评估孕早期补锌对孕期红细胞参数变化的影响。方法采用回顾性队列研究,纳入2024年在北京协和医院孕期营养门诊首次就诊的孕早期孕妇100例,根据是否存在锌缺乏(血清锌<700μg/L)并接受锌补充... 目的探讨孕早期锌水平与红细胞参数的关联,评估孕早期补锌对孕期红细胞参数变化的影响。方法采用回顾性队列研究,纳入2024年在北京协和医院孕期营养门诊首次就诊的孕早期孕妇100例,根据是否存在锌缺乏(血清锌<700μg/L)并接受锌补充治疗(硫酸锌150 mg/d)分为补锌组(n=25)和对照组(n=75),所有孕妇均于孕中期随诊并复查血清微量元素及红细胞参数,所有孕妇均接受常规产前检查及营养指导。以孕早期为基线,计算孕中期微量元素及红细胞参数的变化值(Δ),并采用Welch′s t检验比较组间差异,并构建线性混合效应模型分析补锌对红细胞参数的纵向影响,控制个体差异并调整年龄、产次、孕前体质指数及微量元素等混杂因素。结果补锌组孕早期的血清锌、血清铁蛋白、血红蛋白(Hb)、红细胞计数(RBC)及红细胞压积(Hct)均显著低于对照组(P<0.05),且至孕中期的下降幅度也显著较小。线性混合效应模型显示,补锌是Hb、RBC和Hct的独立保护因素,在孕中期可分别使其提高4.98 g/L、0.17×10^(12)/L和1.43%(P<0.001)。结论孕早期补锌能够显著减少孕中期铁蛋白及红细胞参数的下降,为妊娠期贫血的防治提供新思路,为孕期锌营养干预提供循证依据。 展开更多
关键词 补锌 红细胞参数 血红蛋白 妊娠期贫血
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6月龄内不同喂养方式与婴幼儿神经心理行为发育关联研究
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作者 骆明佳 潘丽莉 +5 位作者 李瑞莉 政晓果 李菊芳 任琦琦 杨振宇 任向楠 《中国预防医学杂志》 2026年第1期92-98,共7页
目的探讨不同喂养方式与婴幼儿神经心理行为发育的关联,为制定科学的喂养指导提供依据。方法2024年1—12月通过北京市和山东省的妇幼保健院及儿童医院、社区卫生服务中心和连锁婴儿配方奶粉销售门店招募11~12月龄健康足月婴儿,采用自编... 目的探讨不同喂养方式与婴幼儿神经心理行为发育的关联,为制定科学的喂养指导提供依据。方法2024年1—12月通过北京市和山东省的妇幼保健院及儿童医院、社区卫生服务中心和连锁婴儿配方奶粉销售门店招募11~12月龄健康足月婴儿,采用自编问卷收集基本信息及喂养方式,采用《年龄与发育进程问卷(ASQ-C)》及《0~6岁儿童发育行为评估量表(儿心量表-Ⅱ)》评估婴幼儿神经心理行为发育状况。采用多元线性回归模型分析不同喂养方式和各神经能区发育的关系。结果本研究共纳入249名儿童,其中纯母乳喂养儿童142名(57.03%)。ASQ-C神经心理发育能区总得分为260.0(235.0,285.0)分,儿心量表-Ⅱ神经心理发育能区总发育商评分为95.3(89.2,102.5)分。在校正混杂因素后,与纯母乳喂养儿童比,婴儿配方奶喂养儿童在ASQ-C粗大运动能区得分(β=-0.12,95%CI:-0.22~-0.01,P=0.031),解决问题能区得分(β=-0.10,95%CI:-0.17~-0.02,P=0.010)以及能区总得分(β=-0.06,95%CI:-0.11~-0.02,P=0.007)较低,其他均差异无统计学意义。与纯母乳喂养儿童比,混合喂养儿童以及婴儿配方奶喂养儿童在儿心量表-Ⅱ各能区发育商评分差异均无统计学意义。结论母乳喂养对婴幼儿生命早期神经心理发育起到促进作用,主要与粗大运动、解决问题能力等相关神经发育水平密切相关。 展开更多
关键词 婴幼儿 母乳喂养 神经心理行为发育 横断面研究
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基于德尔菲法构建《儿童单纯性肥胖症中医诊疗指南》临床问题
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作者 崔书歌 赵敏君 郑宏 《中国实验方剂学杂志》 北大核心 2026年第4期167-174,共8页
目的:确定《儿童单纯性肥胖症中医诊疗指南》的临床问题,为后续进行循证证据检索、证据等级评价及形成推荐意见提供基础。方法:通过文献检索、专家访谈及临床调研,初步构建临床问题。在此基础上设计德尔菲法专家调查问卷并开展两轮专家... 目的:确定《儿童单纯性肥胖症中医诊疗指南》的临床问题,为后续进行循证证据检索、证据等级评价及形成推荐意见提供基础。方法:通过文献检索、专家访谈及临床调研,初步构建临床问题。在此基础上设计德尔菲法专家调查问卷并开展两轮专家调查。运用Excel 2021和SPSS Statistics 27软件对问卷结果进行统计学处理,计算各临床问题的专家积极系数、均分、满分比、变异系数以评估其重要性,将临床问题均分≥2分、满分比≥50%、变异系数<30%的条目纳入指南;同时以格朗巴赫α系数≥0.70作为标准控制德尔菲问卷质量。结果:两轮问卷回收率分别为97%和100%,专家协调系数和信度(α=0.702、0.798)均达标。经组内专家讨论,最终纳入20个临床问题(5个基础问题、15个临床问题),涵盖病因病机、诊断标准、中医特色疗法(如针刺、推拿、艾灸、穴位埋线等)及预防调护。结论:该研究通过德尔菲法构建了首个儿童单纯性肥胖症的中医诊疗指南临床问题清单,突出中医特色疗法(如针灸、推拿)的优势,为指南后续制定奠定基础。 展开更多
关键词 儿童单纯性肥胖 诊疗指南 德尔菲法 临床问题
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2023年贵州省六地区成年居民膳食模式与肥胖的关系
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作者 彭江江 贺林娟 刘怡娅 《卫生研究》 北大核心 2026年第1期51-57,66,共8页
目的 分析2023年贵州省六地区18岁及以上成年居民膳食模式与肥胖的关系。方法 利用贵州省2023年“中国发展与营养健康影响队列调查”项目数据,该项目采用多阶段分层整群随机抽样方法确定调查人群,使用调查问卷收集个人基本信息和食物频... 目的 分析2023年贵州省六地区18岁及以上成年居民膳食模式与肥胖的关系。方法 利用贵州省2023年“中国发展与营养健康影响队列调查”项目数据,该项目采用多阶段分层整群随机抽样方法确定调查人群,使用调查问卷收集个人基本信息和食物频率膳食数据,体格检查收集身高、体重数据。使用χ^(2)检验比较肥胖人群在不同特征人群间占比的差异,秩和检验比较肥胖与非肥胖人群的能量摄入量差异;基于探索性因子分析建立膳食模式,将因子得分按分位数水平进行五分类(Q1~Q5);采用二分类Logistic回归进行不同膳食模式与肥胖的关联性分析。结果 本研究共计730名成年居民纳入调查分析,肥胖人群达129人(17.67%),其中,男性(18.54%)、45~59岁人群(18.66%)、农村人群(19.28%)、初中学历人群(21.67%)、吸烟人群(20.63%)、饮酒人群(20.90%)、中等体力活动人群(19.54%)的肥胖发生率更高,但差异均无统计学意义。通过探索性因子分析建立了三类膳食模式,分别为非肉类-平衡模式、咸菜-发酵豆制品-肉类-米面模式、高盐-油-糖模式。多因素Logistic回归分析结果显示,在调整性别、年龄、地区、文化程度、吸烟、饮酒、身体活动、能量摄入后,咸菜-发酵豆制品-肉类-米面模式(Q4比Q1:OR=2.574,95%CI 1.306~5.076)和高盐-油-糖模式(Q5比Q1:OR=2.175,95%CI 1.169~4.046)与肥胖存在正向关联。结论 贵州省六地区成年居民的咸菜-发酵豆制品-肉类-米面膳食模式和高盐-油-糖膳食模式与肥胖呈正相关。 展开更多
关键词 因子分析 膳食模式 肥胖
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2021年中国城市18~60岁成年居民早餐就餐情况及相关因素
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作者 毕小艺 曹秋野 +3 位作者 王瑛瑶 吴佳 王芳 张倩 《卫生研究》 北大核心 2026年第2期253-260,共8页
目的分析中国城市18~60岁成年居民早餐就餐情况及相关因素。方法采用横断面调查方法,利用调查工具问卷星v2.0.96,于2021年7—8月,通过网络社交平台微信及微信群收集调查对象的早餐就餐情况及相关的人口和社会经济学等指标。共纳入31个省... 目的分析中国城市18~60岁成年居民早餐就餐情况及相关因素。方法采用横断面调查方法,利用调查工具问卷星v2.0.96,于2021年7—8月,通过网络社交平台微信及微信群收集调查对象的早餐就餐情况及相关的人口和社会经济学等指标。共纳入31个省(自治区、直辖市)18~60岁城市居民11162名,分析工作日及休息日吃早餐的频率,并采用多因素Logistic回归模型分析调查对象在工作日及休息日每天吃早餐的相关因素。结果5个工作日从不吃、每周1~2天、每周3~4天、每天吃早餐的人数别为227人(2.0%)、428人(3.8%)、1418人(12.7%)和9089人(81.4%);2个休息日从不吃、每周1天、每天吃早餐的人数分别为1278人(11.4%)、2063人(18.5%)和7821人(70.1%)。多因素Logistic回归模型分析结果显示,30~39岁(OR工作日=1.60,95%CI 1.37~1.88;OR_(休息日)=2.38,95%CI 2.08~2.74)、40~49岁(OR工作日=3.06,95%CI 2.56~3.67;OR_(休息日)=3.82,95%CI 3.28~4.46)、50~60岁(OR工作日=5.62,95%CI 4.48~7.05;OR_(休息日)=5.51,95%CI 4.61~6.58)、已婚(OR工作日=1.29,95%CI 1.11~1.49;OR_(休息日)=1.56,95%CI 1.37~1.78)、家庭人均年收入≥7万元(OR工作日=1.46,95%CI 1.27~1.67;OR_(休息日)=1.37,95%CI 1.22~1.54)的调查对象每天吃早餐的可能性较大(P<0.05)。结论2021年中国城市18~60岁成年居民早餐就餐行为仍有待提升;每天吃早餐行为与年龄、婚姻状况、家庭人均年收入、城市类型、体质指数有关。此外,工作日每天吃早餐行为还与性别有关,而休息日每天吃早餐行为还与文化程度有关。 展开更多
关键词 早餐行为 城市居民 饮食习惯
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父亲膳食模式与辅助生殖子代出生体重的关联
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作者 朱芸芸 杨东见 +1 位作者 冷姝芳 李红 《中华全科医学》 2026年第1期149-154,共6页
目的探索父亲膳食模式与辅助生殖(assisted reproductive technology,ART)子代出生体重之间的关联性,分析影响子代体重的相关膳食因素,为ART子代健康发育提供依据。方法选取2017年1月1日—2021年12月31日在中国国家出生队列辅助生殖技... 目的探索父亲膳食模式与辅助生殖(assisted reproductive technology,ART)子代出生体重之间的关联性,分析影响子代体重的相关膳食因素,为ART子代健康发育提供依据。方法选取2017年1月1日—2021年12月31日在中国国家出生队列辅助生殖技术子代胚胎源性疾病队列研究(China National Birth Cohort,CNBC)项目招募的904组父亲及ART子代为研究对象,使用半定量食物频率问卷收集膳食摄入情况,主成分分析法提取膳食模式,利用限制性立方函数及多因素logistic回归分析父亲膳食模式和ART子代出生体重的关联。结果通过主成分分析法归纳出“果蔬”模式、“高嘌呤”模式、“植物性主食”模式、“优质动物蛋白”模式以及“糖脂”模式5种膳食模式。按膳食模式得分四分位数分组,调整协变量后,与父亲处于“优质动物蛋白”模式Q1(最低)组相比,处于Q4组(最高)的ART子代发生小于胎龄儿(small for gestational age,SGA)的风险更低(OR=0.257,95%CI:0.079~0.712),且随分值增加SGA风险降低(P-trend=0.007)。结论父亲采取“优质动物蛋白”的膳食模式可能降低ART子代罹患SGA的风险。父亲应在备孕期间增加优质蛋白摄入,保障胎儿的正常生长发育,降低不良出生结局的风险。 展开更多
关键词 父亲 膳食模式 辅助生殖 出生体重 子代
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2024年北京市昌平区中小学生饮食行为与营养状况相关性分析
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作者 王旭阳 张海玲 +3 位作者 张文隽 胡佳 白雨萌 芦丹 《实用预防医学》 2026年第1期60-63,共4页
目的探讨2024年北京市昌平区中小学生饮食行为与营养状况的相关性,为中小学生营养干预提供科学依据。方法采用分层整群随机抽样方法,选取昌平区4所学校共725名中小学生作为调查对象,通过问卷调查收集饮食行为数据,结合体格检测评估营养... 目的探讨2024年北京市昌平区中小学生饮食行为与营养状况的相关性,为中小学生营养干预提供科学依据。方法采用分层整群随机抽样方法,选取昌平区4所学校共725名中小学生作为调查对象,通过问卷调查收集饮食行为数据,结合体格检测评估营养状况,并运用χ^(2)检验和无序多分类logistic回归模型分析影响因素。结果北京市昌平区中小学生营养不良检出率为7.86%,超重检出率为14.90%,肥胖检出率为21.38%。其中,男生肥胖检出率为28.39%,高于女生的13.49%(P<0.001)。无序多分类logistic回归显示在校午餐(OR=0.151,95%CI:0.048~0.475)和每日摄入奶及奶制品(OR=0.491,95%CI:0.246~0.980)可降低营养不良风险;每日摄入畜禽肉类增加超重(OR=1.670,95%CI:1.031~2.706)和肥胖(OR=1.679,95%CI:1.095~2.574)风险,谷薯类摄入则减少肥胖风险(OR=0.573,95%CI:0.355~0.925)。结论学校午餐对改善学生营养状况具有积极作用,但需优化膳食结构,减少高脂、高糖食物供应,增加学生全谷物和低脂蛋白摄入。 展开更多
关键词 中小学生 营养 超重 肥胖 消瘦
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