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题名某军医大学学生2013年营养及体能状况调查
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作者
苏倩
罗晓玲
郭海涛
刘刚
李碧元
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机构
第三军医大学西南医院临床教学管理中心
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出处
《现代生物医学进展》
CAS
2014年第27期5283-5285,共3页
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文摘
目的：探讨某军医大学学生2013年某一时段营养及体能情况,以提高军校医学生身体素质。方法：选取2013年1月~2013年2月某军医大学在学校餐厅集体就餐的学员682人,采用称重法调查膳食,测定学员体重、身高,计算体重指数（BMI）,对学员的体能状况进行测试。结果：调查学生蛋类、食用油摄入过多,而禽肉、豆类、蔬菜、牛奶、水果等均低于军标;Vit A、Vit C以及钙元素每日摄入量明显不足;学生每日获得热能的分配比例较好,均已达到军标;调查学生中男生体能状况优于女生（x2=22.035,P〈0.001）,女生的超重人数明显多于男生（x2=20.142,P〈0.001）。结论：建议该校对餐厅炊事人员增加供应学生的食物品种,特别是水产、牛奶等富含优质蛋白的食品;强化学生体育锻炼的监督和指导工作,帮助他们增强自身体质,为国防现代化服务。
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关键词
军医大学学生
营养调查
体能状况
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Keywords
Medical college students
Nutrition survey
Physical condition
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分类号
R1-31
[医药卫生—公共卫生与预防医学]
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