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瑞氏木霉β-内切葡聚糖酶的纯化及其部分酶学性质研究 被引量:1
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作者 伍红 农向 +3 位作者 张琪 秦天莺 黄惟巍 谭德勇 《云南大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期316-320,共5页
利用盐析、SephadexG-75和DEAE-SephadexA50层析,从瑞氏木霉Trichoderma reeseiQM9414发酵液中纯化了2个具有β-内切葡聚糖酶活性的组分Eg1和Eg2,分子质量分别为65.47 ku和57.04 ku.其最适温度分别为50℃和55℃,最适pH分别为4.8和5.0,... 利用盐析、SephadexG-75和DEAE-SephadexA50层析,从瑞氏木霉Trichoderma reeseiQM9414发酵液中纯化了2个具有β-内切葡聚糖酶活性的组分Eg1和Eg2,分子质量分别为65.47 ku和57.04 ku.其最适温度分别为50℃和55℃,最适pH分别为4.8和5.0,米氏常数Km分别为3.76×10-2g/L和4.20×10-2g/L.根据其酶学性质,这是一类不同于已有的β-内切葡聚糖酶,为瑞氏木霉T.reesei QM9414所产β-内切葡聚糖酶的进一步研究奠定了基础. 展开更多
关键词 TRICHODERMA REESEI QM9414 β-内切葡聚糖酶 分离纯化 酶学性质
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