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2,3,4,4’-四羟基二苯甲酮合成研究 被引量:2
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作者 谢兵 刘利云 蔡小华 《应用化工》 CAS CSCD 2010年第7期1033-1034,共2页
用氯化锌作为催化剂,对羟基苯甲酸、三氯化磷和焦性没食子酸在溶剂1,2-二氯乙烷中加热至60℃搅拌反应3 h,得到重要的有机中间体2,3,4,4’-四羟基二苯甲酮,收率达到76%。
关键词 2 3 4 4’-四羟基二苯甲酮 焦性没食子酸 对羟基苯甲酸 合成
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槲皮素对α-淀粉酶及其光谱性质的影响
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作者 高义霞 张继 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2013年第12期2844-2846,共3页
目的 研究槲皮素对α-淀粉酶活性及光谱的影响.方法 利用3,5-二硝基水杨酸和紫外光谱法进行槲皮素的抑制和光谱分析.结果 结果表明,当槲皮素在0~0.002 mmol· L-1时,对α-淀粉酶具有抑制作用,大于0.002 mmol·L^-1时反而具有... 目的 研究槲皮素对α-淀粉酶活性及光谱的影响.方法 利用3,5-二硝基水杨酸和紫外光谱法进行槲皮素的抑制和光谱分析.结果 结果表明,当槲皮素在0~0.002 mmol· L-1时,对α-淀粉酶具有抑制作用,大于0.002 mmol·L^-1时反而具有激活作用.在一定浓度范围内,槲皮素对α-淀粉酶为可逆的非竞争性和反竞争性混合抑制,其对酶的抑制常数(KI) =2.533×10-6mol·L^-1,对酶-底物的抑制常数(KIS) =0.769 5×10^-6mol·L^-1.槲皮素与α-淀粉酶作用后,可导致α-淀粉酶吸收峰发生蓝移,从而改变其分子构象.结论 该研究为淀粉酶抑制剂研究提供理论参考. 展开更多
关键词 槲皮素 Α-淀粉酶 抑制 光谱
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