普洱茶中主要矿质元素分析 被引量：23

1

作者 吕海鹏 林智 +1 位作者 张悦 梁月荣 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期411-419,共9页

采用ICP-OES法测定了普洱茶和晒青毛茶中16种矿质元素的含量,分析了不同产地和不同等级普洱茶样品之间的差异。结果表明,普洱茶中16种矿质元素的含量分别为16.68(B)、3306.64(Ca)、272.18(Fe)、806.05(Al)、14522.80(K)、2054.96(Mg)、6... 采用ICP-OES法测定了普洱茶和晒青毛茶中16种矿质元素的含量,分析了不同产地和不同等级普洱茶样品之间的差异。结果表明,普洱茶中16种矿质元素的含量分别为16.68(B)、3306.64(Ca)、272.18(Fe)、806.05(Al)、14522.80(K)、2054.96(Mg)、682.09(Mn)、0.25(Mo)、487.71(Na)、3628.98(P)、2350.90(S)、173.78(Si)、61.77(Zn)、2.48(Ni)、0.15 mg/kg(Co),Hg在全部样品中均未检出;10种矿质元素(Mn、Na、Zn、Ca、Fe、Al、K、Mg、Ni和Co)在普洱茶中的含量水平都要显著高于晒青毛茶(P<0.05);8种矿质元素(Ca、Fe、Al、K、Mg、S、Ni和Co)的含量水平在4个不同产地的普洱茶样品之间有显著差异(P<0.05);除Ni、Hg外,不同级别普洱茶矿质元素的含量无显著差异(P>0.05)。 展开更多

关键词 普洱茶 矿质元素 产地 等级 含量

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贝壳有机基质与生物矿化 被引量：15

2

作者 姜国良 陈丽 刘云 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2002年第2期16-18,共3页

关键词 贝壳 有机基质 生物矿化

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微波的生物热效应的机理和特性研究 被引量：20

3

作者 庞小峰 张安英 《原子与分子物理学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第4期421-425,共5页

水在生命体中是大量存在的 ,它是维持生命的必要物质。它能促进细胞的繁殖和血液的循环 ,促进和参与生物化学反应 ,为生物大分子的功能发挥提供适当条件。由于它是具有一定偶极矩的微观小分子 ,其转动频率是处在微波范围内 ,所以我们判... 水在生命体中是大量存在的 ,它是维持生命的必要物质。它能促进细胞的繁殖和血液的循环 ,促进和参与生物化学反应 ,为生物大分子的功能发挥提供适当条件。由于它是具有一定偶极矩的微观小分子 ,其转动频率是处在微波范围内 ,所以我们判定生物体中的液态水能吸收一定频率和强度的微波 ,并可以将所吸收的微波能量转化为水分子无规运动的热能 ,使水温升高。我们的实验结果应证了这个机制 ,从而可导致血液循环 ,细胞繁殖和一些生化反应的加快和增强DNA ,蛋白质和酶的生物活性等生物功能。 展开更多

关键词 水 微波 生物热效应 偶极矩 共振吸收 生物体 机理 特性

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转铁蛋白受体2及其功能与相关疾病 被引量：5

4

作者 常彦忠 段相林 钱忠明 《生物化学与生物物理进展》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2003年第4期533-536,共4页

转铁蛋白受体 2 (transferrinreceptor 2 ,TfR2 )是最近发现的一种重要铁代谢蛋白 .研究显示它不仅是一种介导肝脏细胞铁摄取的主要蛋白 ,而且在调节小肠铁吸收方面起着极其关键的作用 ,是控制肝脏铁调素合成和释放的关键成分 .已经证实... 转铁蛋白受体 2 (transferrinreceptor 2 ,TfR2 )是最近发现的一种重要铁代谢蛋白 .研究显示它不仅是一种介导肝脏细胞铁摄取的主要蛋白 ,而且在调节小肠铁吸收方面起着极其关键的作用 ,是控制肝脏铁调素合成和释放的关键成分 .已经证实 ,TfR2基因突变是遗传性血色素沉着病的重要原因之一 . 展开更多

关键词 转铁蛋白受体2 功能 铁吸收 铁代谢 遗传性血色素沉着病

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海洋软体动物齿舌中磁铁物的研究 被引量：4

5

作者 刘传琳 崔龙波 +1 位作者 赵见高 刘兴杰 《生物物理学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第4期775-779,共5页

在扫描电镜下对红条毛肤石鳖（ Ａｃａｎｔｈｏｃｈｉｔｏｎ ｒｕｂｒｏｌｉｎｅａｔｕｓ Ｌｉｓｃｈｋｅ） 齿舌进行了观察，用原子力和磁力显微镜及超导量子干涉器（ＳＱＵＩＤ） 式磁强计对齿舌中的磁铁物Ｆｅ３ Ｏ４ 进行了分析和... 在扫描电镜下对红条毛肤石鳖（ Ａｃａｎｔｈｏｃｈｉｔｏｎ ｒｕｂｒｏｌｉｎｅａｔｕｓ Ｌｉｓｃｈｋｅ） 齿舌进行了观察，用原子力和磁力显微镜及超导量子干涉器（ＳＱＵＩＤ） 式磁强计对齿舌中的磁铁物Ｆｅ３ Ｏ４ 进行了分析和测量，实验证明齿舌中含有磁铁物Ｆｅ３ Ｏ４ ，每个齿舌约含Ｆｅ３ Ｏ４ ０．２ ｍｇ ，占齿舌重量的１５ ％ ，矿物重量的４０％ ，磁化强度约为０．０２×１０ － ３ Ａｍ２／ 个，相当于１４Ａｍ２／ｋｇ ，并且磁铁物主要存在于第一侧齿的齿尖上，同时Ｆｅ３ Ｏ４ 晶体在齿片表面上的排列及磁畴结构具有方向性。 展开更多

关键词 红条毛肤石鳖 齿舌 磁铁物

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高效液相色谱法测定大白鼠脊髓受到前列腺素损伤时羟基游离基的释放 被引量：4

6

作者 李立平 柳丹侠 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 1996年第5期405-407,共3页

报道了用高效液相色谱法电化学检测器测定羟基游离基的方法。用ＯＤＳ（３μｍ）柱，０．０３ｍｏｌ／Ｌ的醋酸钠和０．０３ｍｏｌ／Ｌ的柠檬酸钾（ｐＨ３．８０）缓冲液为流动相，以水杨酸为捕获剂，微透析采样，测定了前列腺素造成大... 报道了用高效液相色谱法电化学检测器测定羟基游离基的方法。用ＯＤＳ（３μｍ）柱，０．０３ｍｏｌ／Ｌ的醋酸钠和０．０３ｍｏｌ／Ｌ的柠檬酸钾（ｐＨ３．８０）缓冲液为流动相，以水杨酸为捕获剂，微透析采样，测定了前列腺素造成大白鼠脊髓损伤时羟基游离基的释放。 展开更多

关键词 高效液相色谱法 羟基游离基 前列腺素 大白鼠脊髓

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饮用天然矿泉水对高血压病人血压的影响和分析 被引量：11

7

作者 季坚 曹毅 薛德彬 《微量元素与健康研究》 CAS 2001年第2期21-22,共2页

在饮用天然矿泉水前与后 ( 1 5,30 ,45,60 ,75,90天 )分别测定了 2 2个高血压病人的血压 ,结果表明 :饮用天然矿泉水后 3个月的不同时期与饮水前相比降压作用明显 ,有统计学意义 ( P<0 .0 1 )。推测这种降压作用可能是多种微量元素... 在饮用天然矿泉水前与后 ( 1 5,30 ,45,60 ,75,90天 )分别测定了 2 2个高血压病人的血压 ,结果表明 :饮用天然矿泉水后 3个月的不同时期与饮水前相比降压作用明显 ,有统计学意义 ( P<0 .0 1 )。推测这种降压作用可能是多种微量元素共同作用的结果。 展开更多

关键词 高血压 天然矿泉水 微量元素 血压变化 血脂

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硒代蛋氨酸与亚硒酸钠对LLC-PK_1细胞DNA合成影响的比较 被引量：1

8

作者 彭双清 刘世杰 《卫生研究》 CAS CSCD 北大核心 1996年第1期50-52,共3页

采用＾３Ｈ－ＴｄＲ掺入实验观察了Ｄ，Ｌ－硒代蛋氨酸与亚硒酸钠对猪肾近曲小管上皮细胞（ＬＬＣ－ＰＫ１）ＤＮＡ合成代谢的影响，结果显示，两种硒化合和的对ＤＮＡ的合成均呈双相效应，在硒浓度为０．５～５０μｍｏｌ／Ｌ时，能促... 采用＾３Ｈ－ＴｄＲ掺入实验观察了Ｄ，Ｌ－硒代蛋氨酸与亚硒酸钠对猪肾近曲小管上皮细胞（ＬＬＣ－ＰＫ１）ＤＮＡ合成代谢的影响，结果显示，两种硒化合和的对ＤＮＡ的合成均呈双相效应，在硒浓度为０．５～５０μｍｏｌ／Ｌ时，能促进ＤＮＡ合成，并且Ｄ，Ｌ－硒代蛋氨酸的作用比亚硒酸钠更为有效；随硒浓度的增高，两种硒化合物均呈现对ＬＬＣ－ＰＫ１细胞ＤＮＡ合成的抑制作用，亚硒酸钠的毒性作用明显大于Ｄ，Ｌ－硒代蛋氨酸， 展开更多

关键词 硒代蛋氨酸 亚硒酸钠 肾小管 上皮细胞 DNA

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人体内的水 被引量：1

9

作者 陈远飞 《生物学通报》 北大核心 1991年第12期22-23,共2页

成人机体含有水分约占体重的三分之二,和地球表面海洋占有的面积比例相仿。有人称人体内也有一个大海洋。 (一) 人体含水量人体的含水量和下列几个因素有关: 1.年龄年龄增大,体内的含水量降低:胎儿为90％,新生儿80％,少年75％,成人只有6... 成人机体含有水分约占体重的三分之二,和地球表面海洋占有的面积比例相仿。有人称人体内也有一个大海洋。 (一) 人体含水量人体的含水量和下列几个因素有关: 1.年龄年龄增大,体内的含水量降低:胎儿为90％,新生儿80％,少年75％,成人只有65％,老年人下降到约50％。 2.机体组织人体的不同组织含水量相差很大:牙齿10％,骨骼25％,脂肪30％,肌肉72％,血液97％。 3.性别女性体内含水量一般大于男性。 (二) 展开更多

关键词 人体 水 分布 功能 平衡

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细胞和模型体系中水的物理状态的研究─—探针分子的大小规则

10

作者 胡惟孝 杨忠愚 +1 位作者 周茂 刘文涵 《浙江工业大学学报》 CAS 1997年第1期7-15,共9页

用同位素示踪法和化学分析法研究探针分子（糖醇和糖）在细胞及模型体系中的浓度与在细胞及模型体系外的浓度之比（q值）。发现在中性牛血红蛋白体系中，q值与探针分子大小无关，在牛血红蛋白的酸性和碱性体系、聚氯乙烯体系及青蛙卵中... 用同位素示踪法和化学分析法研究探针分子（糖醇和糖）在细胞及模型体系中的浓度与在细胞及模型体系外的浓度之比（q值）。发现在中性牛血红蛋白体系中，q值与探针分子大小无关，在牛血红蛋白的酸性和碱性体系、聚氯乙烯体系及青蛙卵中，q值随探针分子的增大而下降．这一结果支持了细胞中的水呈多层极化的理论。 展开更多

关键词 水 物理状态 蛋白质构象 细胞 模型体系

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水的六环结构及其对溶菌酶热变性的影响 被引量：9

11

作者 赵林 谭欣 《天津大学学报（自然科学与工程技术版）》 EI CAS CSCD 2000年第1期14-16,共3页

通过理论分析和实验证明研究了水的六环结构及其生物功能.研究表明,水经低温超声定频谱振后,大多数呈六环和六笼形水分子簇存在,这种水在生物蛋白、核酸、细胞及组织活动中起到重要作用;经DSC法实验证明,用六环水水合溶菌酶时,提高了其... 通过理论分析和实验证明研究了水的六环结构及其生物功能.研究表明,水经低温超声定频谱振后,大多数呈六环和六笼形水分子簇存在,这种水在生物蛋白、核酸、细胞及组织活动中起到重要作用;经DSC法实验证明,用六环水水合溶菌酶时,提高了其热抗变性能力. 展开更多

关键词 溶菌酶 热变性 水 六环结构 生物功能

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人总体水的GC／MS法测定 被引量：1

12

作者 江骥 焦颖 +3 位作者 李晓明 胡玉芳 杨则宜 王世真 《同位素》 CAS 北大核心 1995年第1期6-11,共6页

采用自化学电离ＧＣ／ＭＳ技术，以氘水为人体内示踪剂（０．６ｇ／ｋｇ体重），测定了氘水在５例成人体内的平衡速度，并比较了在血、尿和唾液样品中的异同。根据摄入氘水后２．５、３．０、３．５小时唾液中同位素的平均稀释程度计算... 采用自化学电离ＧＣ／ＭＳ技术，以氘水为人体内示踪剂（０．６ｇ／ｋｇ体重），测定了氘水在５例成人体内的平衡速度，并比较了在血、尿和唾液样品中的异同。根据摄入氘水后２．５、３．０、３．５小时唾液中同位素的平均稀释程度计算了一组正常中国成人体内总体水（ＴＢＷ）等参数。 展开更多

关键词 人总体水量 体液 氘水 气相层析/质谱 水代谢

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某铁龙和槽对坑尾矿区酸性矿山废水中重金属污染健康风险评价 被引量：4

13

作者 郑凯 谭志钊 +4 位作者 陈佩芸 杨春梅 邹志辉 王智美 陈炳辉 《公共卫生与预防医学》 2015年第4期4-6,共3页

目的初步评价粤北某铁龙和槽对坑尾矿区酸性矿山废水(AMD)中Cd、Zn、Cu、Mn、Ni五种重金属污染的健康风险。方法采用原子吸收分光光度法测定AMD中Cd、Zn、Cu、Mn、Ni的浓度,应用美国环保局推荐的健康风险评价模型对某铁龙和槽对坑尾矿区... 目的初步评价粤北某铁龙和槽对坑尾矿区酸性矿山废水(AMD)中Cd、Zn、Cu、Mn、Ni五种重金属污染的健康风险。方法采用原子吸收分光光度法测定AMD中Cd、Zn、Cu、Mn、Ni的浓度,应用美国环保局推荐的健康风险评价模型对某铁龙和槽对坑尾矿区AMD中上述五种重金属污染进行健康风险评估。结果排放口或最近排放口AMD中Cd、Zn、Cu、Mn浓度均超污染物最高允许排放浓度。两尾矿区AMD中Mn、Ni、Zn元素饮水途径危害健康平均个人年风险可忽略不计,致癌重金属Cd元素饮水途径危害健康平均个人年风险均高于国际辐射防护委员会(ICRP)推荐最大可接受风险水平(5.0×10-5/a);两尾矿区AMD经饮水途径危害健康年平均总风险为1.64×10-4/a和1.48×10-4/a,其中Cd对总风险贡献率分别为98.18%和97.3%。结论 Cd是两尾矿区主要健康风险污染物,其健康风险水平已达不容忽视水平,应将其作为首要环境健康风险管理控制指标和首要治理对象。 展开更多

关键词 酸性矿山废水 健康风险

原文传递

大肠杆菌内毒素对Vero细胞培养的作用研究 被引量：1

14

作者 冯若飞 李明生 +3 位作者 乔自林 富小刚 刘吏婷 刘永俊 《西北民族大学学报（自然科学版）》 2004年第4期75-78,共4页

将精制大肠杆菌内毒素(E.COliEndotoxin)加入含血清细胞培养液(MEM)中,配制成浓度分别为50、100、200、500EU/mL的细胞培养液 用此培养液对Vero细胞进行培养,测定细胞生长曲线、细胞平均倍增时间、最大增殖浓度及台盼蓝拒染率等指标,研... 将精制大肠杆菌内毒素(E.COliEndotoxin)加入含血清细胞培养液(MEM)中,配制成浓度分别为50、100、200、500EU/mL的细胞培养液 用此培养液对Vero细胞进行培养,测定细胞生长曲线、细胞平均倍增时间、最大增殖浓度及台盼蓝拒染率等指标,研究大肠杆菌内毒素对非洲绿猴肾细胞(Vero)培养的影响 结果显示,内毒素含量为50EU/mL时,Vero细胞仍能正常生长 当内毒素含量逐渐升高,培养时间逐渐延长时,细胞的增殖速度及活率明显下降 这表明,内毒素对Vero细胞的生长及活性具有明显的抑制作用,且该作用具有一定的时间。 展开更多

关键词 内毒素 VERO细胞 影响

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胆酸盐和十六烷基三甲基溴化铵混合胶束形成

15

作者 赵剑曦 戴木森 《生物物理学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第3期407-412,共6页

实验结果表明，在０．０５ｍＮａＣｌ水溶液中，胆酸钠，ＮａＣ（或脱氧胆酸钠，ＮａＤＯＣ）和十六烷基三甲基溴化铵，ＣＴＡＢ形成了混合胶束。对这两种混合体系，最强的胶束化作用均发生在αＢｉｌｅ＝０．３。水溶液介质中的ＮａＣ... 实验结果表明，在０．０５ｍＮａＣｌ水溶液中，胆酸钠，ＮａＣ（或脱氧胆酸钠，ＮａＤＯＣ）和十六烷基三甲基溴化铵，ＣＴＡＢ形成了混合胶束。对这两种混合体系，最强的胶束化作用均发生在αＢｉｌｅ＝０．３。水溶液介质中的ＮａＣｌ降低了胆酸盐分子甾环上羟基的亲水性，从而破坏了亲水面结构，ＮａＣｌ还同时促进了两亲分子碳氢组份间的疏水相互作用，因而在０．０５ｍＮａＣｌ水溶液中胆酸盐分子以垂直于胶束表面，将羧基朝向水溶液的方式与ＣＴＡＢ组成混合胶束。由于胆酸盐分子的体积位阻，在它与ＣＴＡＢ的１：１体相溶液中未能生成等比例混合胶束。 展开更多

关键词 混合胶束 亲水面结构 盐效应 胆酸盐 CTAB

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天然矿泉水中微量元素与人体健康 被引量：19

16

作者 王娟 韩薇 《微量元素与健康研究》 CAS 2001年第2期77-78,共2页

天然矿泉水中含有多种微量元素 ,对天然矿泉水中多种微量元素的保健作用、健康作用逐一介绍 ,目的在于指导消费者合理、科学饮用矿泉水。

关键词 矿泉水 微量元素 健康 保健卫生

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低聚果糖-强化菊粉增进青少年钙吸收和骨矿物质沉积 被引量：1

17

作者 Ir．Msc． Koen Van Praet 《中国食品添加剂》 CAS 2006年第C00期76-77,共2页

背景：对青少年短期的研究显示菊粉类型的果聚糖对钙吸收有促进。尽管结果不总是一致，也没有进行长期的研究。 目标：评价特种菊粉类果聚糖对钙吸收和骨矿物质沉积的短、长期影响。设计：任选处于青春发育期青少年数名接受每天8克某... 背景：对青少年短期的研究显示菊粉类型的果聚糖对钙吸收有促进。尽管结果不总是一致，也没有进行长期的研究。 目标：评价特种菊粉类果聚糖对钙吸收和骨矿物质沉积的短、长期影响。设计：任选处于青春发育期青少年数名接受每天8克某种菊粉类果聚糖（SYNERGYl）或麦芽糊精进行为期一年的控制性试验。在试验之前和一年以后测量骨矿物质含量和骨矿物质密度。在试验初期，一周和一年后分别测定钙吸收。测定维生素DFokl受体基因的多态性。 结果：SYNERGYl组比控制组在6周后有显著的钙吸收（7．7±1．7％，P〈0．001）和一年后（5．7）±2．8％，P=0．048）。论述Fokl基因类型的干扰，如基因类型对SYNERGYl有了最初的反应。相对于试验组，SYNERGYl对骨钙有较大的日平均沉积率。（30土15mg／d，P=0．04）和骨矿物质密度（总和Z—Score）变化（Z—score变化=0．18±0．08，P=0．02）。 结论：每天服用强化低聚果糖的菊粉（SYN—ERGYl）在青春发育期显著增进短、长期钙吸收，并促进骨钙化。膳食因素对钙吸收的影响可通过基因因素来构造模型。基因因素指民族指有的和特定的维生素D受体基因的多态性。 展开更多

关键词 骨矿物质 低聚果糖 钙吸收 青少年 沉积率 菊粉 强化 受体基因 基因类型 物质密度

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碳酸钙结晶对胃蛋白酶二级结构的影响 被引量：5

18

作者 朱书法 汤俊明 +3 位作者 马晓明 郭玉明 张秀英 杨林 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2003年第3期477-480,共4页

本文通过傅里叶变换红外光谱及退卷积、曲线拟合等技术研究了碳酸钙结晶对胃蛋白酶二级结构的影响 ,结果表明 :在纯的胃蛋白酶中 ,α 螺旋、 β 折叠、转角及无规卷曲等四种结构的含量分别为2 4 38% ,2 9 91% ,39 2 2 % ,6 4 9% ;而在... 本文通过傅里叶变换红外光谱及退卷积、曲线拟合等技术研究了碳酸钙结晶对胃蛋白酶二级结构的影响 ,结果表明 :在纯的胃蛋白酶中 ,α 螺旋、 β 折叠、转角及无规卷曲等四种结构的含量分别为2 4 38% ,2 9 91% ,39 2 2 % ,6 4 9% ;而在CaCO3 胃蛋白酶溶液中 ,四种结构的含量分别为 2 0 9% ,93 30 4 % ,4 6 0 %和 0 0 0 6 %。由此可以看出 :碳酸钙晶体的形成使胃蛋白酶的α 螺旋结构减少 ,β 折叠结构增多 ,本文讨论了这种变化的本质。 展开更多

关键词 碳酸钙结晶 胃蛋白酶 二级结构 生物矿化 α-螺旋结构 β-折叠结构

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人体中的水 被引量：2

19

作者 胡廷章 《生物学通报》 北大核心 1996年第12期17-19,共3页

水是人体不可缺少的组成成分，是维持人体正常生理活动的重要营养物质。文中介绍了人体中水的含量、分布及生理功能，阐述了人体对水的需求与平衡以及人体内水平衡紊乱时所出现的脱水或水中毒的原因和特征。

关键词 人体 生物体 水

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389例正常人骨矿物质含量分析 被引量：1

20

作者 姚孝礼 马秀萍 《西安医科大学学报》 CSCD 1995年第1期40-41,46,共3页

本文对３８９例正常人使用ＳＤ－１００单光子吸收骨密度测定仪进行左侧尺桡骨中下１／３交界处骨矿物质含量（ＢＭＣ）测定。结果显示各个年龄组男性ＢＭＣ明显高子女性，男女性ＢＭＣ高峰出现于３１岁～４０岁年龄组，男性在６１岁以... 本文对３８９例正常人使用ＳＤ－１００单光子吸收骨密度测定仪进行左侧尺桡骨中下１／３交界处骨矿物质含量（ＢＭＣ）测定。结果显示各个年龄组男性ＢＭＣ明显高子女性，男女性ＢＭＣ高峰出现于３１岁～４０岁年龄组，男性在６１岁以后，女性在５１岁以后ＢＭＣ明显下降，男女性ＢＭＣ与体重有一定关系，但与身高没有相关性，本测定为该地区初步制定了一套正常人ＢＭＣ值。 展开更多

关键词 骨矿物质 测量部位 骨质疏松性 骨折

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