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小麦醇溶蛋白电泳分析及其品种鉴定 被引量：2
1
作者 杨长寿 廖香琳 +1 位作者 晏月明 刘明钊 《西南农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 1991年第5期532-536,共5页
无论亲缘关系的远近,各品种间醇溶蛋白的电泳图谱差异均明显。凝胶的光密度扫描图亦表明不同小麦品种醇溶蛋白组分有显著区别。本法可用于鉴定不同小麦品种甚至亲缘极近的品种。
关键词 小麦 凝胶电泳 品种鉴定 醇溶蛋白
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