瓜尔胶的改性研究 被引量：74

1

作者 邹时英 王克 +1 位作者 殷勤俭 江波 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2003年第3期317-320,共4页

瓜尔胶是水溶性很好的天然高分子之一。本文综述了瓜尔胶的性质,尤其是流变性及化学改性方面的研究进展。

关键词 瓜尔胶 天然高分子 性质 流变性 化学改性 半乳甘露聚糖 结构

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阳离子蔗渣半纤维素的合成及表征 被引量：12

2

作者 任俊莉 孙润仓 +3 位作者 刘传富 张爱萍 何北海 林鹿 《华南理工大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第4期86-90,共5页

以从蔗渣中提取的半纤维素为原料、3-氯-2-羟丙基三甲基氯化铵为阳离子试剂、乙醇/水为反应介质,通过季铵化反应制备了阳离子蔗渣半纤维素聚合物.通过改变反应条件合成了一系列水溶性好、取代度在0.002~0.02之间的阳离子半纤维素.采用... 以从蔗渣中提取的半纤维素为原料、3-氯-2-羟丙基三甲基氯化铵为阳离子试剂、乙醇/水为反应介质,通过季铵化反应制备了阳离子蔗渣半纤维素聚合物.通过改变反应条件合成了一系列水溶性好、取代度在0.002~0.02之间的阳离子半纤维素.采用傅立叶红外光谱和13C核磁共振表征了改性半纤维素的结构,并利用凝胶渗透色谱检测了改性前后半纤维素的相对分子质量,发现改性后半纤维素的相对分子质量有所降低.最后利用同步热分析仪测定了改性前后半纤维素的热稳定性,发现改性后半纤维素的热稳定性下降. 展开更多

关键词 蔗渣 半纤维素 季铵化反应 合成 表征

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木聚糖酶处理后麦草浆的表面形态及化学组成 被引量：8

3

作者 李海龙 陈嘉川 +3 位作者 詹怀宇 付时雨 杨桂花 刘梦茹 《华南理工大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第3期55-59,共5页

采用木聚糖酶对麦草浆进行处理,研究了木聚糖酶处理对麦草浆表面形态及化学组成的影响.发现酶处理可以改变麦草浆的表面形态及化学组成,酶处理后的麦草浆变得柔软,纤维表面变得粗糙,出现明显的裂隙和沟槽.ESCA、SEM分析结果表明:经木聚... 采用木聚糖酶对麦草浆进行处理,研究了木聚糖酶处理对麦草浆表面形态及化学组成的影响.发现酶处理可以改变麦草浆的表面形态及化学组成,酶处理后的麦草浆变得柔软,纤维表面变得粗糙,出现明显的裂隙和沟槽.ESCA、SEM分析结果表明:经木聚糖酶处理后,麦草浆表面木素含量提高;且随着木聚糖酶用量的增加,处理后的麦草浆表面木素的含量也随之增加. 展开更多

关键词 木聚糖酶 麦草浆 表面形态 化学组成

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果胶的提取研究 被引量：11

4

作者 李于善 张争光 +2 位作者 李啸 李涛 胡玉坤 《三峡大学学报（自然科学版）》 CAS 2002年第6期571-573,共3页

对用柑桔皮渣提取果胶的最佳工艺条件进行了研究 ,所得最佳工艺条件为 :水料比 10∶1,pH值为 1.5 ,温度 85℃ ,时间 90min .

关键词 提取 果胶 柑桔皮渣 正交实验法

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小波变换漫反射红外光谱法测定剑麻果胶的酯化度 被引量：4

5

作者 姚先超 张雪红 +2 位作者 韦金锐 黄艳伟 林翠梧 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期274-278,共5页

采用小波变换,基于漫反射红外光谱(DR IFTS)技术建立了一种快速测定剑麻果胶酯化度(DE)的分析方法。小波变换作为信号处理工具可有效消除信号失真,信噪比(SNR)由84∶1增至96∶1,信号基线比(SBR)由7.7∶1升至8.3∶1,同时提高了果胶样品... 采用小波变换,基于漫反射红外光谱(DR IFTS)技术建立了一种快速测定剑麻果胶酯化度(DE)的分析方法。小波变换作为信号处理工具可有效消除信号失真,信噪比(SNR)由84∶1增至96∶1,信号基线比(SBR)由7.7∶1升至8.3∶1,同时提高了果胶样品测定的精确度。以不同酯化度的果胶为标准,通过傅立叶变换红外光谱仪(FTIR)采用漫反射法建立DE与KM1740/(KM1740+KM1630)间的标准曲线,线性相关系数r=0.988。3种不同工艺提取的剑麻果胶ASP-w、ASP-h、ASP-u的酯化度分别为72.09%、62.98%和35.31%。F检验、t检验及配对t检验显示,DR IFTS法的测定结果与酸碱滴定法无显著差异。该方法具有样品用量少、操作简单、快速、灵敏度高等优点。 展开更多

关键词 红外光谱漫反射技术 剑麻果胶 酯化度 小波变换

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木聚糖酶处理对纸浆中己烯糖醛酸含量的影响 被引量：3

6

作者 李海龙 陈嘉川 +2 位作者 詹怀宇 付时雨 杨桂花 《华南理工大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第7期42-46,共5页

采用木聚糖酶处理纸浆，以降低纸浆中的己烯糖醛酸含量．结果表明，木聚糖酶处理可以降低纸浆中己烯糖醛酸的含量．在木聚糖酶用量为10U／g时，处理的麦草浆和三倍体毛白杨浆中己烯糖醛酸的含量分别降低了3．46μmol／g和7．83μmol／g... 采用木聚糖酶处理纸浆，以降低纸浆中的己烯糖醛酸含量．结果表明，木聚糖酶处理可以降低纸浆中己烯糖醛酸的含量．在木聚糖酶用量为10U／g时，处理的麦草浆和三倍体毛白杨浆中己烯糖醛酸的含量分别降低了3．46μmol／g和7．83μmol／g，桉木浆中己烯糖醛酸含量最大降低量为7．71μmol／g．当木聚糖酶用量在0～15U／g时，随着木聚糖酶用量的增加，其处理的麦草浆中的己烯糖醛酸含量逐渐降低；而其处理的三倍体毛白杨浆中的己烯糖醛酸含量先逐渐降低，当酶用量达到10U／g后，含量基本不再变化． 展开更多

关键词 己烯糖醛酸 木聚糖酶 纸浆 卡伯值

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超声波辅助酶法提取百香果果皮中果胶的工艺研究 被引量：14

7

作者 严汉彬 韩珍 +1 位作者 徐艳 吴达薪 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2021年第6期7-10,共4页

以粤北山区产的百香果的果皮为原料,采用超声波辅助酶法提取果胶,研究了纤维素酶添加量、超声波处理时间、提取温度对果胶提取率的影响,确定了最佳的工艺条件:纤维素酶添加量为原料重量的0.4%,超声波的处理时间为35min、超声波处理时的... 以粤北山区产的百香果的果皮为原料,采用超声波辅助酶法提取果胶,研究了纤维素酶添加量、超声波处理时间、提取温度对果胶提取率的影响,确定了最佳的工艺条件:纤维素酶添加量为原料重量的0.4%,超声波的处理时间为35min、超声波处理时的溶液温度为45℃。在最佳工艺条件下,百香果果皮中果胶的提取率为3.22%。 展开更多

关键词 超声波 酶解法 百香果 果皮 果胶

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酸提取大豆种皮果胶的工艺优化 被引量：5

8

作者 张庆轩 杨普江 杨国华 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第12期156-159,共4页

本文采用酸提取方法对大豆种皮果胶的提取工艺条件进行研究,考察了温度、pH、料液比、提取时间等因素对果胶收率的影响。确定了酸提取大豆种皮果胶的最佳工艺条件:pH1.5、提取温度为85℃、提取时间30min、料液比为1:8。

关键词 大豆种皮 果胶 酸提取工艺

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半纤维素改性制备膜材料 被引量：6

9

作者 刘光华 干建群 赵旭升 《纤维素科学与技术》 CAS CSCD 2009年第2期60-68,共9页

分析和概述了近年来半纤维素改性制备薄膜材料的最新研究成果。从其潜在的两个应用方面——食品包装材料和可食用包覆膜出发,分别在隔氧性、阻湿性、机械性能等方面对不同改性方法制备的半纤维素薄膜和传统的聚合物薄膜材料作了详细的... 分析和概述了近年来半纤维素改性制备薄膜材料的最新研究成果。从其潜在的两个应用方面——食品包装材料和可食用包覆膜出发,分别在隔氧性、阻湿性、机械性能等方面对不同改性方法制备的半纤维素薄膜和传统的聚合物薄膜材料作了详细的比较。改性半纤维素膜具有可再生及生物降解性能,其阻隔性能与传统聚合物薄膜材料相当,可望成为一种具有广阔市场前景的新型环保材料。 展开更多

关键词 半纤维素 化学改性 薄膜 隔氧性能 阻湿性能

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不同金属离子层状双氢氧化物制备及表征 被引量：15

10

作者 刘娅 王玉忠 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期883-887,共5页

本文采用恒定pH值共沉淀法制备六种层板金属离子不同的层状双氢氧化物(LDH)。通过傅立叶变换红外光谱仪(FT-IR)、X-射线衍射仪(XRD)和扫描电子显微镜(SEM)对LDH进行了表征,并利用热重分析(TG)研究了LDH的热分解行为。研究表明,不同金属... 本文采用恒定pH值共沉淀法制备六种层板金属离子不同的层状双氢氧化物(LDH)。通过傅立叶变换红外光谱仪(FT-IR)、X-射线衍射仪(XRD)和扫描电子显微镜(SEM)对LDH进行了表征,并利用热重分析(TG)研究了LDH的热分解行为。研究表明,不同金属离子对LDH的层间距、晶粒尺寸等参数有一定影响,团聚程度也有较大的差异。 展开更多

关键词 层状双氢氧化物 晶粒尺寸 热分解行为

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半纤维素的醚化改性 被引量：11

11

作者 任俊莉 孙润仓 刘传富 《纤维素科学与技术》 CAS CSCD 2007年第2期74-78,共5页

简单介绍了半纤维素的化学组成及结构特点,对近十年来半纤维素的醚化改性的研究进展进行了综述,主要介绍了半纤维素的羧甲基化、甲基化、季铵化等的醚化反应。展望了半纤维素醚化改性的发展前景。

关键词 半纤维素 醚化改性

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改性TiO_2纳米粒子对聚丙烯抗紫外光老化及结晶性能的影响 被引量：11

12

作者 倪焕春 刘娅 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2009年第10期1404-1407,共4页

用苯乙烯-丙烯酸丁酯乳液共聚物包覆纳米TiO2,制备出P(St-BA)/TiO2复合粒子。利用扫描电子显微镜、偏光显微镜、差示扫描量热分析法和力学性能测试,研究复合纳米粒子对聚丙烯(PP)的结晶行为、力学性能和抗紫外光老化性能的影响。结果表... 用苯乙烯-丙烯酸丁酯乳液共聚物包覆纳米TiO2,制备出P(St-BA)/TiO2复合粒子。利用扫描电子显微镜、偏光显微镜、差示扫描量热分析法和力学性能测试,研究复合纳米粒子对聚丙烯(PP)的结晶行为、力学性能和抗紫外光老化性能的影响。结果表明,P(St-BA)/TiO2复合纳米粒子能使PP的球晶尺寸得到细化,更好地分散在基体树脂中。改性TiO2纳米粒子能有效提高PP的力学性能和抗紫外光老化性能,PP的断裂伸长率从89%提高到106%;缺口冲击强度从2.6 KJ/m2提高到了3.4KJ/m2。经紫外光老化500h后,断裂伸长率保持率为31%,PP仅为8%;老化后缺口冲击强度保持率为65%,PP为31%。 展开更多

关键词 聚丙烯 P(St—BA)/TiO2复合纳米粒子 抗紫外光老化 结晶

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LM果胶甲酯化反应的研究 被引量：4

13

作者 容天雨 陈浩年 陈建锋 《广州大学学报（自然科学版）》 CAS 2004年第1期24-26,共3页

低酯化度的LM果胶和甲醇在酸催化剂(路易斯酸三氟化硼、无机酸硫酸和盐酸)催化下发生甲酯化反应,在合适的反应条件下,通过反应时间的控制可获得不同甲酯化程度的LM果胶产品.

关键词 果胶 LM果胶 甲酯化

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褐藻胶凝胶的形成及降解过程的研究 被引量：3

14

作者 杭瑚 陈勇 惠腾恩 《Chinese Journal of Chemical Physics》 SCIE CAS CSCD 1991年第5期388-394,共7页

用粘度测定法研究了褐藻胶凝胶的形成和热降解、氧化降解过程。发现热降解的不可逆程度和氧化降解反应活化能的大小均与交联键的强弱有关,但降解作用主要基于凝胶单体NaAlg线型分子的断裂.氧化降解的初期速率很大;在2～30分钟范围内,降... 用粘度测定法研究了褐藻胶凝胶的形成和热降解、氧化降解过程。发现热降解的不可逆程度和氧化降解反应活化能的大小均与交联键的强弱有关,但降解作用主要基于凝胶单体NaAlg线型分子的断裂.氧化降解的初期速率很大;在2～30分钟范围内,降解反应服从动力学一级反应规律. 展开更多

关键词 褐藻胶 形成 降解 凝胶

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S7木聚糖酶辅助非木浆DQP漂白的效果 被引量：1

15

作者 林影 张娜 +1 位作者 郑穗平 韩双艳 《华南理工大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第12期139-144,共6页

使用重组毕赤酵母基因工程菌发酵所得的S7木聚糖酶对麦草浆、芦苇浆、竹浆3种非木浆进行预处理(70℃,pH9.0),随后进行无元素氯DQP漂白,并与两种商品酶AU-PE89和Pulpzyme HC的助漂效果进行比较.结果表明,使用等量的化学助漂剂时,在高温... 使用重组毕赤酵母基因工程菌发酵所得的S7木聚糖酶对麦草浆、芦苇浆、竹浆3种非木浆进行预处理(70℃,pH9.0),随后进行无元素氯DQP漂白,并与两种商品酶AU-PE89和Pulpzyme HC的助漂效果进行比较.结果表明,使用等量的化学助漂剂时,在高温强碱的条件下进行预处理的S7木聚糖酶,可将非木浆白度提高1%ISO以上,并可降低非木浆的卡伯值,提高非木浆的物理强度,效果与商品酶相近.通过扫描电子显微镜观察发现,经酶处理的纤维表面出现明显变化. 展开更多

关键词 木聚糖酶 非木浆 DQP漂白 生物漂白

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透明质酸精品的研制 被引量：2

16

作者 李宗孝 原春兰 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2000年第1期9-10,26,共3页

以鸡冠为原料，在５８～６０ ℃下加入消化酶水解６～９ ｈ，４５ ℃下胰酶水解１０ ～１１ ｈ，乙醇沉淀得粗品，粗品经链霉蛋白酶水解２４ ｈ，采用二次沉淀法可得精制的透明质酸，提取率可达１－３％ 。

关键词 透明质酸 工艺条件 粘多糖 提纯

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黄原胶的特性、生产及应用 被引量：7

17

作者 赵景联 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 1994年第5期49-51,共3页

黄原胶的特性、生产及应用赵景联（西安交通大学化工系，７１００４９）黄原胶（ｘａｎｔｈａｎ）又称汉生胶，是野油菜黄单孢杆菌（ｘａｎｔｈｏｍｏｎａｓｃａｍｐｅｓｔｒｉｓ）分泌的一种胞外酸性多糖，分子量很高，是５０年代才开... 黄原胶的特性、生产及应用赵景联（西安交通大学化工系，７１００４９）黄原胶（ｘａｎｔｈａｎ）又称汉生胶，是野油菜黄单孢杆菌（ｘａｎｔｈｏｍｏｎａｓｃａｍｐｅｓｔｒｉｓ）分泌的一种胞外酸性多糖，分子量很高，是５０年代才开始研究、６０年代末开始应用的新型水... 展开更多

关键词 黄原胶 胞外酸性多糖 应用

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盐析法从向日葵盘中提取果胶 被引量：2

18

作者 权英 曹端林 +2 位作者 王建龙 李永祥 徐丽 《华北工学院学报》 1998年第4期368-370,共3页

果胶具有良好的胶凝和乳化作用，广泛用于轻化工业．我国北方大量种植向日葵，其盘中含有果胶，经合理加工后可变废为宝．本文通过正交实验，研究了利用铝盐从向日葵盘中提取果胶的生产新工艺．实验结果表明：所制得的果胶，其质量完全... 果胶具有良好的胶凝和乳化作用，广泛用于轻化工业．我国北方大量种植向日葵，其盘中含有果胶，经合理加工后可变废为宝．本文通过正交实验，研究了利用铝盐从向日葵盘中提取果胶的生产新工艺．实验结果表明：所制得的果胶，其质量完全符合美国ＦＣＣ３标准． 展开更多

关键词 果胶 向日葵盘 盐析法

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新型卟啉化合物的合成及应用 被引量：4

19

作者 张来新 赵卫星 《合成材料老化与应用》 2015年第3期109-111,130,共4页

简要介绍了卟啉类化合物的产生、发展、结构及应用;重点介绍了:1新型卟啉化合物的合成及应用;2新型卟啉衍生物在染料敏化太阳能电池及光催化中的应用;3新型卟啉配合物的合成及在医药学上的应用。并对卟啉化学的发展进行了展望。

关键词 卟啉化合物 合成 应用

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食用醛应用于壳聚糖载药微球的研制 被引量：1

20

作者 罗华丽 高维锡 《科学技术与工程》 北大核心 2013年第33期9890-9893,共4页

为了开发绿色安全的壳聚糖载药基材,尝试以食品级肉桂醛为交联剂,采用乳化交联法制备壳聚糖载药微球。本研究采用FTIR、SEM、UV-VIS等手段探究该微球的结构及载药性能。结果表明:载药微球SEM形貌圆整,表面致密;FT-IR光谱证实壳聚糖的氨... 为了开发绿色安全的壳聚糖载药基材,尝试以食品级肉桂醛为交联剂,采用乳化交联法制备壳聚糖载药微球。本研究采用FTIR、SEM、UV-VIS等手段探究该微球的结构及载药性能。结果表明:载药微球SEM形貌圆整,表面致密;FT-IR光谱证实壳聚糖的氨基与肉桂醛的醛基发生交联反应;载药性能良好,其载药量和包封率分别可达22.3%和91.2%。与甲醛、戊二醛相比,肉桂醛是制备壳聚糖载药微球的一种新型安全的交联剂。 展开更多

关键词 壳聚糖 肉桂醛 微球 载药

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