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防冰涂层研究进展及抗冻蛋白防覆冰应用前景 被引量：1
1
作者 李庆斯 张黎明 张雷 《化工进展》 北大核心 2025年第5期2505-2514,共10页
户外设施表面覆冰问题严重影响了其正常运行。传统除冰方法(如加热、化学除冰剂及机械除冰)存在高能耗、环境不友好以及对设备的潜在损害等问题。因此,亟需开发绿色、经济且长效的防冰策略。近年来,构建防冰涂层已成为应对覆冰问题的重... 户外设施表面覆冰问题严重影响了其正常运行。传统除冰方法(如加热、化学除冰剂及机械除冰)存在高能耗、环境不友好以及对设备的潜在损害等问题。因此,亟需开发绿色、经济且长效的防冰策略。近年来,构建防冰涂层已成为应对覆冰问题的重要需求,也成为了防冰领域的研究热点。本综述梳理了当今防冰涂层的前沿研究进展,并讨论了防冰涂层的生物基原料替代的可能性。首先,综述了防冰涂层的主要类型(包括超疏水、超润滑、光热、电热以及活性防冰涂层)及其发展现状。其次,重点介绍并分析了自愈合防冰涂层的研究进展,讨论了自愈合特性给防冰涂层带来的重要价值。然后,总结了抗冻蛋白(AFP)的防冰作用机制与AFP防冰涂层的研究现状。最后,对防冰涂层的未来发展方向进行了展望。 展开更多
关键词 防冰涂层 自愈合 抗冻蛋白 覆冰 生物基
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基于质谱的单细胞蛋白质组学分析策略与应用 被引量：1
2
作者 李国星 魏星 +1 位作者 陈明丽 王建华 《分析测试学报》 CAS 北大核心 2025年第1期99-105,共7页
细胞间异质性已被证明存在于各类生物体及其发育过程中。传统对于群体细胞的测量所得到的平均结果往往无法用于单细胞异质性的分析,因此开展单细胞水平的研究对于单个细胞的生理状态至关重要。蛋白质作为生命活动的主要承担者,进行单细... 细胞间异质性已被证明存在于各类生物体及其发育过程中。传统对于群体细胞的测量所得到的平均结果往往无法用于单细胞异质性的分析,因此开展单细胞水平的研究对于单个细胞的生理状态至关重要。蛋白质作为生命活动的主要承担者,进行单细胞蛋白质组学分析对于准确研究信号分子与相关信号通路之间的关系具有重要意义。常规的免疫荧光等技术受限于抗体的结合特异性与可用性,且仅限于分析预先选定的蛋白质。该文综述了近年来基于质谱的单细胞蛋白质组学中的常用方法,根据分析策略的不同,将其分为自下而上、自上而下与天然蛋白质组学3种方法,在介绍研究方法的同时对蛋白质样品预处理的进展进行了讨论。最后,对基于质谱的单细胞蛋白质组学研究所面临的挑战以及发展方向进行了总结与展望。 展开更多
关键词 质谱(MS) 蛋白质组学 单细胞 样品预处理
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接枝法制备大孔金属固定化亲和层析介质及其蛋白分离性能研究
3
作者 侯恒扬 李子炀 +3 位作者 乔娟 马磊 靳海波 张荣月 《分析测试学报》 北大核心 2025年第7期1237-1246,共10页
该文以大孔聚丙烯酸酯微球为基质,甲基丙烯酸缩水甘油酯-亚氨基二乙酸(GMA-IDA)功能单体为配基,通过氧化还原反应,制备了金属亲和层析介质。首先,基于GMA的环氧基团与IDA的亚氨基反应制备GMA-IDA功能单体,随后通过氧化还原反应,使功能... 该文以大孔聚丙烯酸酯微球为基质,甲基丙烯酸缩水甘油酯-亚氨基二乙酸(GMA-IDA)功能单体为配基,通过氧化还原反应,制备了金属亲和层析介质。首先,基于GMA的环氧基团与IDA的亚氨基反应制备GMA-IDA功能单体,随后通过氧化还原反应,使功能单体中的双键进行接枝聚合制备大孔聚合物微球。最后在0.1 mol/L镍溶液下螯合Ni2+,制备FastSep-GMA-IDA-Ni亲和层析介质。考察了接枝聚合反应中各因素对蛋白吸附容量的影响,包括功能单体浓度、引发剂浓度、反应体系pH值、反应温度、反应时间等,确定了Fastsep-GMA-IDA-Ni亲和层析介质的最佳制备条件。以牛血红蛋白为模型蛋白,所得FastSep-GMA-IDA-Ni亲和介质的静态结合容量最高可达47.97 mg/mL,比商品Ni亲和层析介质高约25.75%。通过偶联法制备的FastSep-IDA-Ni亲和层析介质,其静态结合容量为12.518 mg/mL,远低于接枝法制备的FastSep-GMA-IDA-Ni亲和层析介质。且FastSep-GMA-IDA-Ni相比商品介质显示出更好的蛋白传质效率。考察发现,随着镍含量的增加,同种条件下制备的Fastsep-GMA-IDA-Ni亲和层析介质的蛋白静态结合容量随之增加直至达到饱和。结果显示,随着离子交换容量的增加,螯合的镍含量也随之增加,最高镍含量为104.06μmol/mL。将制备的FastSep-GMA-IDA-Ni对CHO细胞表达的血凝素(HA-His)蛋白进行分离纯化,得到了良好的分离效果。 展开更多
关键词 金属亲和层析介质 接枝法 聚合物微球 蛋白结合容量 分离纯化
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蛋白质结构的研究历程——测定、预测与设计
4
作者 黄红梅 李金效 +2 位作者 李露 彭元 邓乔月 《化学教育(中英文)》 北大核心 2025年第22期1-7,共7页
概述了蛋白质结构研究的发展历程:从早期的X射线晶体学技术到现代的冷冻电镜技术以及计算方法在蛋白质结构预测和设计中的应用。这些科学成就不仅推动了生物医学研究,也为化学教育提供了丰富的教学素材。在化学教学中融入这些内容,可有... 概述了蛋白质结构研究的发展历程:从早期的X射线晶体学技术到现代的冷冻电镜技术以及计算方法在蛋白质结构预测和设计中的应用。这些科学成就不仅推动了生物医学研究,也为化学教育提供了丰富的教学素材。在化学教学中融入这些内容,可有效促进学生的能力提升、发展学生的核心素养、培养学生的跨学科思维。 展开更多
关键词 蛋白质结构 研究历程 测定 预测 设计
原文传递
纳米孔在蛋白质单分子水平研究中的应用
5
作者 武灵芝 罗星月 +2 位作者 邓浩丰 马千里 汤丽华 《生物工程学报》 北大核心 2025年第1期92-116,共25页
蛋白质是生命活动的主要载体,承担着多种复杂而又精巧的催化、输运、调控等生物学功能。这些功能的发挥与蛋白质折叠过程、配体分子的作用以及自身构象转变有着紧密联系。本文从纳米孔单分子水平出发,系统总结了蛋白质在纳米孔检测领域... 蛋白质是生命活动的主要载体,承担着多种复杂而又精巧的催化、输运、调控等生物学功能。这些功能的发挥与蛋白质折叠过程、配体分子的作用以及自身构象转变有着紧密联系。本文从纳米孔单分子水平出发,系统总结了蛋白质在纳米孔检测领域的研究内容和最新进展,包括不同多肽、蛋白质的分子识别,蛋白质折叠过程的构象变化,不同蛋白质的pH响应性,蛋白质与不同分子的相互作用以及纳米孔用于蛋白质测序的应用进展。基于纳米孔单分子技术对蛋白质结构和功能进行研究对探究生命活动本质规律,进而对实现疾病的早期诊断和药物设计的精准治疗具有十分重要的意义。 展开更多
关键词 纳米孔 单分子水平 蛋白质构象 蛋白质折叠 蛋白质相互作用
原文传递
cGAS-STING通路在肿瘤免疫治疗中的作用机制与研究进展
6
作者 王适豪 石万瑞 +1 位作者 刘轶 张皓 《高等学校化学学报》 北大核心 2025年第1期66-75,共10页
环磷酸鸟苷酸合成酶[Cyclic guanosine monophosphate-adenosine monophosphate(GMP-AMP)synthase,cGAS蛋白]-干扰素刺激因子(Stimulator of interferon genes,STING蛋白)(cGAS-STING)信号通路是识别细胞质中异常DNA、激活先天免疫应答... 环磷酸鸟苷酸合成酶[Cyclic guanosine monophosphate-adenosine monophosphate(GMP-AMP)synthase,cGAS蛋白]-干扰素刺激因子(Stimulator of interferon genes,STING蛋白)(cGAS-STING)信号通路是识别细胞质中异常DNA、激活先天免疫应答系统的重要通路.cGAS蛋白在识别细胞质内异常DNA后,可催化三磷酸腺苷(ATP)和三磷酸鸟苷(GTP)合成环状鸟苷酸二磷酸腺苷(Cyclic GMP-AMP,cGAMP).cGAMP作为第二信使激活STING蛋白,促进I型干扰素的释放,从而引起一系列免疫反应.cGAS-STING通路可以调控肿瘤的转移和增长,参与抗肿瘤的先天免疫反应,探究cGAS-STING通路的作用机制在肿瘤免疫治疗中具有重要意义.本综合评述介绍了cGAS-STING通路的作用机制,概述了目前在抗肿瘤免疫治疗中激活cGAS-STING通路的各类策略. 展开更多
关键词 环磷酸鸟苷酸合成酶-干扰素刺激因子信号通路 肿瘤 免疫治疗 纳米药物
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蛋白质组学在生物植物逆境适应中的作用研究 被引量：1
7
作者 白建瑞 《现代农业研究》 2025年第2期47-49,共3页
本文对蛋白质组学在植物逆境适应中的作用进行了研究,重点关注干旱、盐碱、高温和低温逆境下的蛋白质变化及其调控机制。研究表明,蛋白质组学技术,包括质谱分析、二维凝胶电泳和液相色谱,能够全面揭示植物在不同逆境条件下的蛋白质表达... 本文对蛋白质组学在植物逆境适应中的作用进行了研究,重点关注干旱、盐碱、高温和低温逆境下的蛋白质变化及其调控机制。研究表明,蛋白质组学技术,包括质谱分析、二维凝胶电泳和液相色谱,能够全面揭示植物在不同逆境条件下的蛋白质表达谱和功能变化。结果显示,在干旱条件下,植物体内热激蛋白和抗氧化酶显著上调,有助于应对水分胁迫;在盐碱逆境中,离子通道蛋白和渗透调节蛋白的变化增强了植物的盐碱耐受性;而高温和低温逆境下,热激蛋白和冷激蛋白的表达变化则帮助植物抵御温度极端的影响。这些发现为理解植物的逆境应对机制和提升作物抗逆性提供了重要依据。 展开更多
关键词 蛋白质组学 生物植物 生物学反应 干旱逆境
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荧光光谱法研究钙试剂羧酸钠与牛血清白蛋白结合反应特征 被引量：29
8
作者 颜承农 张华新 +3 位作者 鞠香 梅平 刘义 潘祖亭 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2005年第6期759-762,共4页
不同温度下,研究了钙试剂羧酸钠与牛血清白蛋白作用的荧光猝灭光谱、同步荧光光谱、三维荧光光谱和紫外可见吸收光谱特征;分别用SternVolmer方程和LineweaverBurk双倒数方程等处理实验数据,得到了26℃时反应的结合常数为7.664×104m... 不同温度下,研究了钙试剂羧酸钠与牛血清白蛋白作用的荧光猝灭光谱、同步荧光光谱、三维荧光光谱和紫外可见吸收光谱特征;分别用SternVolmer方程和LineweaverBurk双倒数方程等处理实验数据,得到了26℃时反应的结合常数为7.664×104mol/L,结合位点数为1.522,结合反应的标准焓变、标准熵变和标准吉布斯自由能变分别为-58.36kJ/mol,-101.7J/K和-27.958kJ/mol;分析所得光谱,证实了在实验浓度和温度范围内,CCS与BSA反应可形成具有一定结构的复合物,获得了CCS对BSA构型的影响等重要信息。 展开更多
关键词 牛血清白蛋白 钙试剂羧酸钠 荧光光谱法 反应特征 同步荧光光谱 三维荧光光谱 吉布斯自由能 荧光猝灭 光谱特征 紫外可见 实验数据 结合常数 结合反应 温度范围 mol BSA CCS 结合位 标准 复合物 方程
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LanzaTech Global公司开发出二氧化碳转化为蛋白质的技术
9
作者 许建耘(摘译) 《石油炼制与化工》 北大核心 2025年第3期98-98,共1页
LanzaTech Global公司开发出一种利用二氧化碳生产LanzaTech营养蛋白(LNP)的工艺。该公司报告说,一个中试装置已运行了两年,目前正进入0.5~1.5 t/d设施的工程设计阶段,预计将于2026年投入运行。商业规模设施的产量设计为30 kt/a,预计到2... LanzaTech Global公司开发出一种利用二氧化碳生产LanzaTech营养蛋白(LNP)的工艺。该公司报告说,一个中试装置已运行了两年,目前正进入0.5~1.5 t/d设施的工程设计阶段,预计将于2026年投入运行。商业规模设施的产量设计为30 kt/a,预计到2028年投产。 展开更多
关键词 工程设计阶段 中试装置 二氧化碳 投入运行
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聚乙烯吡咯烷酮/硫化镉量子点修饰电极的制备及其对血红蛋白的测定研究 被引量：27
10
作者 李平 刘梅川 +3 位作者 张成林 程欲晓 张莉 金利通 《化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2005年第12期1075-1080,i002,共7页
制备了聚乙烯吡咯烷酮(PVP)表面修饰的硫化镉(CdS)半导体纳米晶体(量子点),并将其修饰玻碳电极,用于血红蛋白(Hemoglobin,Hb)的电化学行为的研究.实验结果表明,血红蛋白在该修饰电极上有良好的电流响应,流动注射分析结果进一步表明该修... 制备了聚乙烯吡咯烷酮(PVP)表面修饰的硫化镉(CdS)半导体纳米晶体(量子点),并将其修饰玻碳电极,用于血红蛋白(Hemoglobin,Hb)的电化学行为的研究.实验结果表明,血红蛋白在该修饰电极上有良好的电流响应,流动注射分析结果进一步表明该修饰电极具有好的稳定性和重现性.在1.0×10-8～2.0×10-5mol/L浓度范围内,血红蛋白的浓度与其响应电流呈良好的线性关系,线性相关系数为0.9986,检出限为5.0×10-9mol/L.将该方法用于全血中血红蛋白的测定,也获得了良好的结果. 展开更多
关键词 血红蛋白 修饰电极 量子点 硫化镉 聚乙烯吡咯烷酮(PVP) 测定 制备 半导体纳米晶体 线性相关系数 电化学行为 表面修饰 玻碳电极 电流响应 浓度范围 分析结果 流动注射 线性关系 响应电流 重现性 稳定性 检出限
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铬(Ⅵ)与蛋白质相互作用的共振瑞利散射光谱及其分析应用 被引量：27
11
作者 陈粤华 刘忠芳 +1 位作者 胡小莉 刘绍璞 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2005年第6期802-804,共3页
在酸性介质中,重铬酸钾和某些白蛋白的共振瑞利散射(RRS)均十分微弱,但当两者相互作用形成结合产物时,将导致共振瑞利散射显著增强并出现新的RRS光谱。本研究考察了反应体系的RRS光谱特征、适宜的反应条件、影响因素及分析化学性质。不... 在酸性介质中,重铬酸钾和某些白蛋白的共振瑞利散射(RRS)均十分微弱,但当两者相互作用形成结合产物时,将导致共振瑞利散射显著增强并出现新的RRS光谱。本研究考察了反应体系的RRS光谱特征、适宜的反应条件、影响因素及分析化学性质。不同蛋白质分别在0.2～50mg/L(HSA),0.5～60mg/L(OVA)和2.0～80mg/L(BSA)的浓度范围内与散射强度(ΔI)成正比。铬(Ⅵ)对人血清白蛋白的检出限为54.0μg/L,并且方法有较好的选择性。由此建立了一种用铬(Ⅵ)RRS法测定蛋白质的简便、快速的新方法。 展开更多
关键词 共振瑞利散射光谱 铬(Ⅵ) 蛋白质相互作用 分析应用 人血清白蛋白 RRS光谱 酸性介质 重铬酸钾 光谱特征 反应体系 反应条件 化学性质 散射强度 浓度范围 检出限
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热敏性磁性高分子微球同蛋白质的相互作用 被引量：41
12
作者 丁小斌 孙宗华 +1 位作者 万国祥 江英彦 《高分子学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2000年第1期9-13,共5页
热敏性磁性微球被用于人血清白蛋白（ｈｕｍａｎ ｓｅｒｕｍ ａｌｂｕｍｉｎ ，ＨＳＡ） 的吸附／ 解吸研究，考察了温度、ｐＨ 值、蛋白质浓度以及保温时间等因素对蛋白质吸附／ 解吸的影响，结果显示微球对蛋白质的吸附／ 解吸具有明... 热敏性磁性微球被用于人血清白蛋白（ｈｕｍａｎ ｓｅｒｕｍ ａｌｂｕｍｉｎ ，ＨＳＡ） 的吸附／ 解吸研究，考察了温度、ｐＨ 值、蛋白质浓度以及保温时间等因素对蛋白质吸附／ 解吸的影响，结果显示微球对蛋白质的吸附／ 解吸具有明显的温度依赖性；ｐＨ 值增大使蛋白质的吸附量减小；延长保温时间和增大蛋白质的初始浓度均有利于增加蛋白质的吸附量． 展开更多
关键词 热敏性 磁性 高分子微球 蛋白质 聚酰胺 PNIPAM
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大豆分离蛋白结构与性能 被引量：56
13
作者 田琨 管娟 +1 位作者 邵正中 陈新 《化学进展》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2008年第4期565-573,共9页
大豆分离蛋白是大豆的重要组成部分,含有大量活性基团,具有可再生、可生物降解性等优点,可以成为制备环境友好材料的主要原料。由于大豆分离蛋白的组成和构象会对其功能特性产生明显的影响,因此对其结构和性能之间的关系进行系统的研究... 大豆分离蛋白是大豆的重要组成部分,含有大量活性基团,具有可再生、可生物降解性等优点,可以成为制备环境友好材料的主要原料。由于大豆分离蛋白的组成和构象会对其功能特性产生明显的影响,因此对其结构和性能之间的关系进行系统的研究无疑会对材料学家在今后开发出新型的具有优异性能的大豆蛋白材料具有相当的帮助。本文首先介绍了大豆分离蛋白的组成、亚基的结构以及对其两种主要成分——β-大豆伴球蛋白(7S球蛋白)和大豆球蛋白(11S球蛋白)的分离方法;然后对大豆分离蛋白在不同条件下的构象研究和其主要物理化学性质,如溶解性和凝胶性的研究进展作了介绍;最后对大豆分离蛋白在薄膜、纤维和塑料等材料领域的应用进行了简要的综述。 展开更多
关键词 大豆球蛋白 β-大豆伴球蛋白 植物蛋白质 纤维 薄膜
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桑蚕丝素蛋白初始结构对其矿化作用的影响 被引量：19
14
作者 姚菊明 魏克民 +3 位作者 励丽 孔祥东 祝永强 林凤 《化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2007年第7期635-639,共5页
以碱金属离子诱导桑蚕丝素蛋白溶液发生构象转变,研究了蛋白质初始结构对其矿化作用的影响.FT-IR,XRD和SEM等测试结果显示,未经任何处理的桑蚕丝素蛋白溶液矿化后形成片状复合物,其无机相以二水磷酸氢钙(DCPD)为主;而经过K+和Na+金属离... 以碱金属离子诱导桑蚕丝素蛋白溶液发生构象转变,研究了蛋白质初始结构对其矿化作用的影响.FT-IR,XRD和SEM等测试结果显示,未经任何处理的桑蚕丝素蛋白溶液矿化后形成片状复合物,其无机相以二水磷酸氢钙(DCPD)为主;而经过K+和Na+金属离子处理后,桑蚕丝素溶液的结构由无规线团/螺旋构象向β-折叠发生转变,矿化后成纤维状,并相互结合呈现纳米级的三维多孔结构,其无机相以热力学稳定的羟基磷灰石(HA)为主.可以认为,丝素蛋白结构转化为较伸展的β-折叠后,使得更多的亲水基团暴露在外面,在丝素蛋白分子不断凝聚成纤过程中,HA结晶快速生长并附着在这些微纤上,最终形成纤维状的丝素蛋白/HA复合物.该结果为阐明蛋白质的生物矿化过程及其调控机理提供了理论依据,同时可以从矿化复合物的形成来反映这些微量元素可能对骨组织形成的影响,为临床骨组织的修复提供一定的参考. 展开更多
关键词 桑蚕丝素 碱金属离子 磷酸钙 羟基磷灰石 生物矿化 蛋白质结构
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壳聚糖-丝心蛋白合金膜的研究(Ⅰ)——合金膜的结构及其对丝心蛋白吸水性和机械性能的改善 被引量：24
15
作者 陈新 李文俊 +2 位作者 钟伟 卢玉华 于同隐 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1998年第2期300-304,共5页
通过ＦＴＩＲ、Ｘ射线衍射、ＴＧＡ和ＤＳＣ等手段对壳聚糖－丝心蛋白合金膜的结构进行了表征．结果表明，合金膜中壳聚糖和丝心蛋白之间存在着较强的氢键相互作用，根据Ｘ射线衍射结果并结合合金膜表观均匀透明、扫描电镜观察未发现明... 通过ＦＴＩＲ、Ｘ射线衍射、ＴＧＡ和ＤＳＣ等手段对壳聚糖－丝心蛋白合金膜的结构进行了表征．结果表明，合金膜中壳聚糖和丝心蛋白之间存在着较强的氢键相互作用，根据Ｘ射线衍射结果并结合合金膜表观均匀透明、扫描电镜观察未发现明显宏观相分离，认为合金膜是基本相容的．同时发现，在丝心蛋白中共混一定量的壳聚糖可以改善其吸水性和机械性能． 展开更多
关键词 壳聚糖 丝心蛋白 合金膜 吸水性 机械性能
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Pb^(2+)-牛血清白蛋白复合体系中蛋白质二级结构的研究 被引量：17
16
作者 张丽 秦德志 +2 位作者 杨维春 刘巧茹 王莉 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第7期721-725,共5页
采用紫外光谱、红外光谱和圆二色谱法研究了Pb2+与牛血清白蛋白(BSA)之间的相互作用和蛋白质微观结构的变化。紫外光谱表明,Pb2+与BSA肽链上的CO存在相互作用,并使蛋白质疏水结构的微环境发生变化;红外光谱研究表明,Pb2+与BSA结合位点... 采用紫外光谱、红外光谱和圆二色谱法研究了Pb2+与牛血清白蛋白(BSA)之间的相互作用和蛋白质微观结构的变化。紫外光谱表明,Pb2+与BSA肽链上的CO存在相互作用,并使蛋白质疏水结构的微环境发生变化;红外光谱研究表明,Pb2+与BSA结合位点可能为—OH和—NH基团,利用二阶导、退卷积和谱线拟合技术对蛋白质红外谱图的酰胺Ⅰ带进行处理推测蛋白质二级结构的变化,结果表明蛋白质α螺旋和β折叠二级结构含量降低,β转角二级结构含量增加;圆二色谱(CD)也表明Pb2+与BSA的结合使蛋白质的构象发生了改变。 展开更多
关键词 PB2+ 牛血清白蛋白(BSA) 紫外光谱 红外光谱 圆二色谱 蛋白质 二级结构
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牛血红蛋白与银纳米粒子相互作用的光谱研究 被引量：23
17
作者 沈星灿 刘新艳 +1 位作者 梁宏 卢昕 《化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2006年第6期469-474,共6页
运用紫外-可见吸收光谱(UV-Vis)、荧光光谱、同步荧光光谱、圆二色光谱(CD)及傅立叶变换红外光谱(FTIR)等手段,研究牛血红蛋白(BovineHemoglobin,简称BHb)与银纳米粒子的相互作用.结果表明,BHb能吸附在银纳米粒子的表面,使其415nm处的... 运用紫外-可见吸收光谱(UV-Vis)、荧光光谱、同步荧光光谱、圆二色光谱(CD)及傅立叶变换红外光谱(FTIR)等手段,研究牛血红蛋白(BovineHemoglobin,简称BHb)与银纳米粒子的相互作用.结果表明,BHb能吸附在银纳米粒子的表面,使其415nm处的特征等离子体共振吸收峰强度下降,峰位红移.随银纳米粒子的浓度增大,BHb分子中Soret带的吸收持续降低,说明银纳米粒子可能使部分血红素辅基从它们的键腔中脱离出来.Stern-Volmer方程分析表明,银纳米粒子静态猝灭BHb的内源荧光.由UV-Vis和荧光光谱的变化,计算BHb与银纳米粒子的结合常数,其数量级达到109～1010.同步荧光光谱的蓝移说明,银纳米粒子扰动BHb分子内部的酪氨酸、色氨酸残基所处的微环境,使之包埋于疏水腔中.拟合计算远紫外CD数据发现,银纳米粒子诱导BHb产生轻微的二级结构改变,α-螺旋含量降低.FTIR光谱结果提示,BHb中半胱氨酸残基的硫、羧基氧、酰胺及氨基酸残基中的氮原子与银纳米粒子可能有表面键合作用. 展开更多
关键词 血红蛋白 银纳米粒子 构象变化 微环境 表面键合作用
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蛋白质的化学修饰研究进展 被引量：16
18
作者 姜忠义 高蓉 +1 位作者 许松伟 王艳强 《现代化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第8期25-28,共4页
蛋白质的化学修饰作为改善蛋白质的物理化学和生物学特性的有效手段 ,已经得到了越来越多的研究和开发。评述了蛋白质化学修饰领域的研究现状与水平 ,涉及化学修饰剂的种类和选择。
关键词 蛋白质 化学修饰 修饰剂 修饰反应 研究进展 物理化学 生物学 特性
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浅谈蛋白质含量的定量检测方法 被引量：21
19
作者 周跃男 王湛 +4 位作者 赵小川 张西明 高悝 程立娜 刘利萍 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2014年第7期127-130,共4页
综述了凯氏定氮法、紫外吸收法、双缩脲比色法、Folin-酚法、考马斯亮蓝法、BCA法、磺基水杨酸沉淀法、滴定法及电泳法等主要的蛋白质的定量检测方法。同时,分别介绍了各方法的原理和特点,以及评价了各种方法的特点和适用条件。它为对... 综述了凯氏定氮法、紫外吸收法、双缩脲比色法、Folin-酚法、考马斯亮蓝法、BCA法、磺基水杨酸沉淀法、滴定法及电泳法等主要的蛋白质的定量检测方法。同时,分别介绍了各方法的原理和特点,以及评价了各种方法的特点和适用条件。它为对实际测定中如何适宜的检测方法提供指导方向。 展开更多
关键词 蛋白质 检测方法 原理 特点 适用条件
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丝胶蛋白的结构、性能及生物医学应用 被引量：24
20
作者 肖肖 陈昌盛 +1 位作者 刘伟强 张业顺 《化学进展》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2017年第5期513-523,共11页
丝胶蛋白来源于天然蚕茧,具有良好的生物相容性和一系列独特的生物学性能,是一种性能卓越的天然生物材料。丝胶蛋白特有的氨基酸组成和结构性质赋予了其良好的水溶性、促细胞黏附和增殖活性、原位荧光性、抗氧化活性以及酪氨酸酶抑制活... 丝胶蛋白来源于天然蚕茧,具有良好的生物相容性和一系列独特的生物学性能,是一种性能卓越的天然生物材料。丝胶蛋白特有的氨基酸组成和结构性质赋予了其良好的水溶性、促细胞黏附和增殖活性、原位荧光性、抗氧化活性以及酪氨酸酶抑制活性等。在交联剂、化学活性基团和紫外光等作用下,丝胶蛋白能交联形成微纳米结构材料、二维(图案化)膜材料、水凝胶或三维多孔支架,在创伤修复、组织再生、药物传递、生物医药和材料涂层等生物医学领域显示出广阔的应用前景。本文基于丝胶蛋白近年来重要的研究成果,综述了丝胶蛋白的结构和理化性质,重点讨论了丝胶蛋白材料的设计方法及其在生物医学中的最新应用,并对丝胶蛋白的发展趋势进行了展望。 展开更多
关键词 丝胶蛋白 生物医学应用 水凝胶 微纳米材料 二维膜
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