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岁时轮作与“甜美”技艺 立冬 万物始藏,农事维新
1
作者 李崇寒 《国家人文历史》 2026年第3期110-115,共6页
在潮汕、闽南等地区,有立冬吃甘蔗的习俗,民间俗语称“立冬食蔗齿不痛(无病痛)”,立冬前后恰是甘蔗糖分积累达到高峰、完全成熟的时节。人们选择在此时啃甘蔗,顺应时令,讨个“一年甜到头”的好彩头。一口咬下去,在反复咀嚼中,清甜的汁... 在潮汕、闽南等地区,有立冬吃甘蔗的习俗,民间俗语称“立冬食蔗齿不痛(无病痛)”,立冬前后恰是甘蔗糖分积累达到高峰、完全成熟的时节。人们选择在此时啃甘蔗,顺应时令,讨个“一年甜到头”的好彩头。一口咬下去,在反复咀嚼中,清甜的汁水弥漫开来,牙缝与口腔角落的食物残渣顺道被“一扫而净”。 展开更多
关键词 清甜 糖分 闽南 咀嚼 甘蔗 农事 习俗 潮汕
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秋忙秋忙,绣女也要出闺房 秋分 工具进化!丰收升级!
2
作者 詹茜卉 《国家人文历史》 2026年第3期96-101,共6页
玄鸟展翅,划开春秋,来时衔春,去时载秋。传说,与黄帝同时代的东夷首领少昊氏“以鸟名官”。古时称家燕为玄鸟,它们春去秋来,能标志着两个季节的到来,所以少昊氏就将专司裁定春分与秋分的官职命名为“玄鸟氏”。
关键词 季节 少昊氏 家燕 工具进化 玄鸟 春秋 秋分 裁定
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丝车 油车 田车 小满 “三车”竞速的农时之战
3
作者 郭晔旻 《国家人文历史》 2026年第3期52-57,共6页
小满时节,雨水渐丰,夏熟作物籽粒开始饱满。此时,江南农村有三样东西最忙:水车忙着引水灌田,丝车忙着缫丝织绸,油车忙着榨取新油。这就是古书里说的“小满动三车”。何谓“小满”农历四月中旬,一般5月21日或22日,是入夏后的第二个节气... 小满时节,雨水渐丰,夏熟作物籽粒开始饱满。此时,江南农村有三样东西最忙:水车忙着引水灌田,丝车忙着缫丝织绸,油车忙着榨取新油。这就是古书里说的“小满动三车”。何谓“小满”农历四月中旬,一般5月21日或22日,是入夏后的第二个节气——“小满”。 展开更多
关键词 榨取新油 雨水 三车 小满 夏熟作物 缫丝 农时
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小寒:雁北乡,鹊始巢
4
作者 艾晓林 《南方农业》 2026年第1期99-99,共1页
每年1月5—7日,北斗七星的斗柄指向癸位,太阳到达黄经285°,就是小寒节气。元代文人吴澄编著的《月令七十二候集解》:“十二月节,月初寒尚小,故云,月半则大矣。”古人认为,这个时候虽然天气寒冷,但还没有达到最寒冷的程度,所以叫小... 每年1月5—7日,北斗七星的斗柄指向癸位,太阳到达黄经285°,就是小寒节气。元代文人吴澄编著的《月令七十二候集解》:“十二月节,月初寒尚小,故云,月半则大矣。”古人认为,这个时候虽然天气寒冷,但还没有达到最寒冷的程度,所以叫小寒。民间素有“冷在三九”的说法。 展开更多
关键词 小寒 黄经 癸位 十二月节 斗柄 太阳 北斗七星
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惊蛰莞味
5
作者 刘影 《中国食品》 2026年第5期114-115,共2页
惊蛰时节,我国各地仍保留着吃梨、炒豆、吃煎饼等食俗,这些食俗里不仅藏着人们的生活智慧,也包含着对美好生活的向往和期盼。在东莞,当地人也留存着诸多惊蛰食俗,从中可以窥见当地的民俗文化和饮食特点。
关键词 东莞 炒豆 煎饼 饮食特点 惊蛰 民俗文化 食俗
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观测 典礼 农事 冬至 周而复始的岁时轴心
6
作者 周天一 《国家人文历史》 2026年第3期124-127,共4页
冬至,也称长至,即太阳直射南回归线的当天,通常在公历12月22日前后。古人把冬至以后昼长增加的自然现象,看作阴阳二气此消彼长的结果,认为这是上天赐予人类和万物的福祉。冬至不仅是天文历法的关键节点,更是农事活动与祭祀礼仪的重要节日。
关键词 阴阳二气 长至 太阳直射 冬至 南回归线
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大寒:春归有期,春山可望
7
作者 艾晓林 《南方农业》 2026年第2期144-144,共1页
大寒是二十四节气中最后一个节日。每年公历1月20日或21日,太阳到达黄经300°,便是大寒节气了。南朝梁人崔灵恩撰写的《三礼义宗》说:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”大寒正处在三九、四九时段,寒潮... 大寒是二十四节气中最后一个节日。每年公历1月20日或21日,太阳到达黄经300°,便是大寒节气了。南朝梁人崔灵恩撰写的《三礼义宗》说:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”大寒正处在三九、四九时段,寒潮南下频繁,“小寒大寒,无风自寒”,是南方一年中最寒冷的时节,雨水也最少。“大寒到顶点,日后天渐暖”,这句谚语精准概括了大寒的气候特点——虽为全年最冷时段,但寒冷已至极致,回暖的趋势正在暗中酝酿。大寒时节,强冷空气南下频繁,往往引发寒潮天气,伴随而来的大风、强降温、大雪甚至冻雨,让我国大部分地区呈现出“冰天雪地、天寒地冻”的景象。 展开更多
关键词 南朝梁 强冷空气 小寒 三礼义宗 谚语
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温度、种子与水流 清明 一个节气的农业史叙事
8
作者 刘志斌 《国家人文历史》 2026年第3期34-39,共6页
在二十四节气之中,清明格外与众不同:它是唯一节气与节日合二为一的存在。其他节气再怎么紧要,也不过只是“节气”;唯有清明,硬生生在历法中占下了一个“节日”的名分,即便是当代也位列七大法定假日之列。大概是因为身兼“节气”与“节... 在二十四节气之中,清明格外与众不同:它是唯一节气与节日合二为一的存在。其他节气再怎么紧要,也不过只是“节气”;唯有清明,硬生生在历法中占下了一个“节日”的名分,即便是当代也位列七大法定假日之列。大概是因为身兼“节气”与“节日”二职。 展开更多
关键词 清明 农业史 节气 节日 法定假日
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冬腊风腌与藏谷牧豕 小雪 越冬的智慧与风味
9
作者 李思达 《国家人文历史》 2026年第3期116-119,共4页
北风其凉,雨雪其雱惠而好我,携手同行其虚其邪?既亟只且!北风其喈,雨雪其霏。惠而好我,携手同归……若有人问《诗经·邶风·北风》中这些名句最贴合二十四节气中哪一节,大概人们都会以第二十节气“小雪”作答,因为每当北斗七星... 北风其凉,雨雪其雱惠而好我,携手同行其虚其邪?既亟只且!北风其喈,雨雪其霏。惠而好我,携手同归……若有人问《诗经·邶风·北风》中这些名句最贴合二十四节气中哪一节,大概人们都会以第二十节气“小雪”作答,因为每当北斗七星斗柄指向西北亥位,太阳到达黄经240°。 展开更多
关键词 北风 二十四节气 雨雪 小雪
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细说小寒
10
作者 《小学生作文》 2026年第3期62-67,共6页
小寒,一般在每年公历1月6日前后。小寒是一个反映天气寒冷的节气,虽然只用了“小”字,但它标志着一年中最寒冷的日子开始了。
关键词 公历1月6日 天气寒冷 节气 小寒
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二十四节气 古代中国的“第五大发明”
11
作者 向衡 《国家人文历史》 2026年第3期8-9,共2页
只要翻开日历就可以看到,公历日期之下常印有一排小字,是农历的日期,又叫阴历。每隔半月左右,还会出现“立春”“清明”“大雪”之类的字样,这就是“二十四节气”:“根据太阳在黄道上的位置,将全年划分为二十四个段落,以节气的开始一日... 只要翻开日历就可以看到,公历日期之下常印有一排小字,是农历的日期,又叫阴历。每隔半月左右,还会出现“立春”“清明”“大雪”之类的字样,这就是“二十四节气”:“根据太阳在黄道上的位置,将全年划分为二十四个段落,以节气的开始一日为节名”。 展开更多
关键词 农历 古代中国 二十四节气
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河西岁时记 文书里的古代放假指南
12
作者 周渝 侯佳明 《国家人文历史》 2026年第5期80-89,共10页
“五福除三祸,万吉(消)百殃。宝鸡能僻恶,瑞燕解呈祥。立春著户上,富贵子孙昌。”从敦煌文书中这首S.610v《立春》可以看出,唐宋之际的敦煌人将立春视为一个驱邪迎祥、折求家宅昌盛的重要时刻。这类生动鲜活的民间记录,在敦煌文献中并... “五福除三祸,万吉(消)百殃。宝鸡能僻恶,瑞燕解呈祥。立春著户上,富贵子孙昌。”从敦煌文书中这首S.610v《立春》可以看出,唐宋之际的敦煌人将立春视为一个驱邪迎祥、折求家宅昌盛的重要时刻。这类生动鲜活的民间记录,在敦煌文献中并非孤例。 展开更多
关键词 敦煌文献 河西岁时记 五福除三祸 立春
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端午中药香囊配饰文化探析
13
作者 唐路 朱德明 《浙江中医药大学学报》 2025年第9期1151-1156,共6页
[目的]探析端午中药香囊折射的中国传统配饰文化,助推优秀中华传统文化对外传播。[方法]以端午中药香囊为研究对象,应用历史溯源法和文献分析法,系统搜集、整理和分析不同时期文献资料,追溯其历史发源,分析其美学体现;应用学科交叉法和... [目的]探析端午中药香囊折射的中国传统配饰文化,助推优秀中华传统文化对外传播。[方法]以端午中药香囊为研究对象,应用历史溯源法和文献分析法,系统搜集、整理和分析不同时期文献资料,追溯其历史发源,分析其美学体现;应用学科交叉法和比较研究法,从中医学角度阐述其医养价值,从社会学和民俗学角度挖掘其文化内涵。[结果]端午中药香囊作为配饰,历史悠久,形制多样,工艺精湛,传统审美承载特定文化寓意;结合中医药理论,应用芳香疗法和衣冠疗法,形成了富于文化意义的保健疗愈模式;作为服饰礼制的组成部分,起到维系社会关系的作用。[结论]端午中药香囊是非物质文化遗产的重要物质载体,不仅具备美学价值,亦具备医养价值和社会人文价值,折射药饰融合的文化内涵,反映出中国传统配饰悠久的历史渊源和丰富的实践应用,体现了中华文化对天人合一的重视,是中华民族共同的岁时礼仪和文化记忆。 展开更多
关键词 端午节 中药香囊 传统配饰 配饰文化 中医药 医养价值 天人合一 养生保健
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徽州传统节气民俗的特点和文化意义
14
作者 曲晓红 《淮北师范大学学报(哲学社会科学版)》 2025年第3期55-59,共5页
稳定的地域环境和传统的宗族体系使徽州社会较好地保持了农耕民族的特点,形成了独特的节气民俗。徽州人不仅以各种仪式性的活动来应对和迎接物候的交替现象,还遵循节气规律安排农业生产和日常生活,并在节气民俗活动中实现了身心的放松... 稳定的地域环境和传统的宗族体系使徽州社会较好地保持了农耕民族的特点,形成了独特的节气民俗。徽州人不仅以各种仪式性的活动来应对和迎接物候的交替现象,还遵循节气规律安排农业生产和日常生活,并在节气民俗活动中实现了身心的放松和愉悦。一方面民众通过参加这些活动,加强人际交往,进一步维系和巩固社会关系;另一方面,以草根文化为代表的大众文化在传承的过程中通过合理的调试与变通逐渐融入主流文化,成为徽文化的一部分。延续至今的节气民俗反映了人们对美好生活的向往和积极的价值取向,更丰富了基层文化生活,使社会文化形态向着多元化的方向发展。 展开更多
关键词 徽州 节气 民俗 特点 意义
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冬季雅事且安排
15
作者 肖尧 《新作文(小学中高年级版)》 2025年第11期1-1,共1页
呼叫各位小星星,11月已至,立冬和小雪这两个节气接续而来,一些独属于冬天的趣事、雅事可以安排了。你问冬天有何雅事?多着呢。比如立冬时节到来,古人就有四大雅事:焚香、品茶、插花、挂画。焚香一事,自先秦已始。大家想象一下,古时候,... 呼叫各位小星星,11月已至,立冬和小雪这两个节气接续而来,一些独属于冬天的趣事、雅事可以安排了。你问冬天有何雅事?多着呢。比如立冬时节到来,古人就有四大雅事:焚香、品茶、插花、挂画。焚香一事,自先秦已始。大家想象一下,古时候,文人雅士相聚,于一室内焚香一炉,大家伙儿边读书,边享受香气,美哉,乐哉。 展开更多
关键词 挂画 小雪 冬季 焚香 品茶 插花 雅事 立冬
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小雪:晚来天欲雪 愿君冬心安
16
作者 艾晓林 《南方农业》 2025年第22期173-173,共1页
每年阳历11月22日前后,太阳到达黄经240°,便是小雪节气。《淮南子·天文训》中明确记载:“立冬后十五日,斗指亥,为小雪。”《月令七十二候集解》说:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”《群芳谱》记载:“... 每年阳历11月22日前后,太阳到达黄经240°,便是小雪节气。《淮南子·天文训》中明确记载:“立冬后十五日,斗指亥,为小雪。”《月令七十二候集解》说:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”《群芳谱》记载:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。” 展开更多
关键词 黄经 小雪 地寒 群芳谱 节气 十月中 未盛 寒气
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寒露:露凝寒始,秋意尽染
17
作者 艾晓林 《南方农业》 2025年第19期94-94,共1页
如果说白露是秋的序曲,带着初入秋日的清新与微凉;那么寒露,便是这秋日乐章渐入深沉的回响。它仿佛是自然递来的一封无字书信,滴露为墨,便将“凉”字轻轻换作“寒”,宣告时序已从清爽转入凝冽一滴清冷露水。当太阳到达黄经195度,北斗七... 如果说白露是秋的序曲,带着初入秋日的清新与微凉;那么寒露,便是这秋日乐章渐入深沉的回响。它仿佛是自然递来的一封无字书信,滴露为墨,便将“凉”字轻轻换作“寒”,宣告时序已从清爽转入凝冽一滴清冷露水。当太阳到达黄经195度,北斗七星的斗柄指向戌位,通常在每年公历10月7日至9日之间,便是寒露节气。元代吴澄《月令七十二候集解》记载:“寒露,九月节。露气寒冷,将凝结也。”露珠冷寒而欲凝结,放出微微寒光。这个“寒”,并非指严冬酷寒,是相较于“白露”的“凉”而言。白露时节,暑热未尽,夜间水汽遇凉,凝结成洁白清透的露珠;而寒露时节,北方冷空气频繁南下,昼夜温差进一步拉大,露水凝结更厚。露珠密集地缀在草叶、花瓣、蛛网之上,在晨光映照下,泛着清冷、沉静的光泽,不复有往日的温润,所以叫“寒露”。 展开更多
关键词 昼夜温差 黄经 秋意 露凝 寒露 自然 冷寒 节气
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处暑:气收禾黍熟,风静草虫吟
18
作者 艾晓林 《南方农业》 2025年第16期106-106,共1页
每当太阳行至黄经150度,公历8月23日前后,二十四节气中的第十四个节气——处暑,便悄然登场。元代文人吴澄编撰的《月令七十二候集解》亦云:“处,止也,暑气至此而止矣。”“处暑,暑将退伏而潜处。”这一节气早在周代便已确立,成为指导农... 每当太阳行至黄经150度,公历8月23日前后,二十四节气中的第十四个节气——处暑,便悄然登场。元代文人吴澄编撰的《月令七十二候集解》亦云:“处,止也,暑气至此而止矣。”“处暑,暑将退伏而潜处。”这一节气早在周代便已确立,成为指导农事活动的重要时间坐标。《国语·楚语上》中便有记载:“夫边境者,国之尾也,譬之如牛马,处暑之至,虻蝝之既多,而不能掉其尾,臣亦惧之。” 展开更多
关键词 楚语上 虻蝝 处暑 国语 农事活动 周代 节气
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立秋:云天改夏色 木叶动秋声
19
作者 艾晓林 《南方农业》 2025年第15期107-107,共1页
每年8月8日前后,太阳到达黄经135°,北斗星指向西南方,就是立秋节气。历书上说:“斗指西南维为立秋,阴意出地始杀万物,按秋训示,谷熟也。”元代文人吴澄编著的《月令七十二候集解》说:“立秋,七月节。秋,揫也,物于此而揫敛也”。“... 每年8月8日前后,太阳到达黄经135°,北斗星指向西南方,就是立秋节气。历书上说:“斗指西南维为立秋,阴意出地始杀万物,按秋训示,谷熟也。”元代文人吴澄编著的《月令七十二候集解》说:“立秋,七月节。秋,揫也,物于此而揫敛也”。“揫敛”二字,表明从此万物开始由散入收。立秋虽标志着夏去秋来,却并非气象学意义上秋天的开端。按照气象学的划分,连续五天气温降到22℃以下才算是秋季的开始。立秋并不意味着真正的秋天到来。此时,气温并不是迅速下降,有可能还会继续升高。俗话说:“秋后一伏,晒死老牛。”立秋后第一个庚日为末伏,是一年中最热的三伏天的末尾阶段。还有一句俗话:“打雷立秋,干断河沟。”说的是“秋老虎”仍然特别热。尽管如此,气温还是渐渐转凉,所谓“清早立了秋,晚上凉飕飕”“立秋一日,水冷三分”。 展开更多
关键词 木叶 秋声 立秋节气 秋老虎 末伏 秋季开始 气温
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戌狗——会摇尾巴的“狼”
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作者 江昱萱 范雄伟 《发明与创新(下旬刊)》 2025年第12期50-52,共3页
当北星的勺柄指向西北方,古人谓之“戌时”。此时正值晚上7点至9点,于古人而言正是日落而息的时间,而人类的好朋友——狗,即将接替类开始“作”,故谓之戌狗。
关键词 日落 好朋友 勺柄 戌狗 戌时
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