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餐饮员工的复原力及其开发 被引量：1
1
作者 刘雨涛 《大众商务（下半月）》 2009年第3期201-202,共2页
餐饮员工的工作环境复杂,工作内容枯燥。随着顾客需求的变化,餐饮服务已经成为一种充满压力和挑战的工作。复原力的开发有利于提高餐饮员工工作满意度,改善餐饮服务质量,提高顾客满意度。根据复原力的内在因子和外在因子,我们可以通过... 餐饮员工的工作环境复杂,工作内容枯燥。随着顾客需求的变化,餐饮服务已经成为一种充满压力和挑战的工作。复原力的开发有利于提高餐饮员工工作满意度,改善餐饮服务质量,提高顾客满意度。根据复原力的内在因子和外在因子,我们可以通过社会层面、组织层面和个人层面对餐饮员工的复原力进行开发和培育。 展开更多
关键词 复原力 餐饮员工 开发和培育
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