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美国食用菌产业的发展历史、现状和展望
1
作者 曹斌 原嘉毅 《食药用菌》 2025年第5期321-330,共10页
基于文献分析与对美出口企业调研数据,系统梳理美国食用菌产业的发展历程与生产、消费、贸易现状,并展望其发展趋势。研究发现,美国食用菌产业发展历程可分为三个时期:商业化生产起步期(1900—1960年),产业快速发展期(1960—2000年)和... 基于文献分析与对美出口企业调研数据,系统梳理美国食用菌产业的发展历程与生产、消费、贸易现状,并展望其发展趋势。研究发现,美国食用菌产业发展历程可分为三个时期:商业化生产起步期(1900—1960年),产业快速发展期(1960—2000年)和产业发展转型期(2000年至今)。2018年后,受多重因素影响,美国食用菌产量减少,产区向宾夕法尼亚州和加利福尼亚州集中,品种结构虽然仍以双孢蘑菇为主,但特种食用菌种类日益丰富。加拿大和墨西哥是美国最主要的食用菌贸易伙伴,中国产食用菌在美国市场仍占有一定份额。美国食用菌消费市场规模持续扩大,对特种食用菌、绿色有机产品需求上升。预测今后美国食用菌消费量增加,消费品种优化,生产技术提升,产业寡占水平提高,但贸易环境将进一步恶化。 展开更多
关键词 美国 食用菌 食用菌消费 食用菌贸易
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云南省农业碳排放特征及驱动因素分析——基于Kaya恒等式扩展与LMDI指数分解方法
2
作者 张晓娇 毛昭庆 +1 位作者 万思琦 董晓波 《农学学报》 2025年第3期101-108,共8页
运用IPCC经典碳排放计算理论,从农用物资投入、土壤氮排放、水稻种植和禽畜养殖4个方面对2005—2021年云南省农业碳排放进行了计算,并运用LMDI模型实证分析了农业碳排放的驱动因素。结果表明:(1)云南省农业碳排放总量呈波动式上升状态,... 运用IPCC经典碳排放计算理论,从农用物资投入、土壤氮排放、水稻种植和禽畜养殖4个方面对2005—2021年云南省农业碳排放进行了计算,并运用LMDI模型实证分析了农业碳排放的驱动因素。结果表明:(1)云南省农业碳排放总量呈波动式上升状态,可分为“波动下降—持续上升—波动下降”3个不同阶段,2021年碳排放量比2005年增加了22.38%,年均增长率为1.27%。(2)2021年云南省农业碳排放构成要素中,占比按高低排序为禽畜养殖(73.19%)、农用物资投入(14.42%)和农作物生长(12.39%)。(3)农业生产效率、农业经济水平和城镇化是导致云南省农业碳排放量增加的主要因素,而农业产业结构、就业结构和农村人口对农业碳减排起到促进作用。据此,应坚定不移推进城镇化快速发展,优化农业产业结构和就业结构,发展畜禽标准化规模养殖,推动农业农村现代化发展。 展开更多
关键词 农业碳排放 驱动因素 云南省 LMDI模型 区域差异 禽畜养殖 农业产业结构
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可持续发展理念下澳大利亚食品产业现状与未来趋势 被引量：1
3
作者 谭洪卓 方忠祥 易翠平 《粮油食品科技》 北大核心 2025年第1期14-24,共11页
为了解澳大利亚食品产业在可持续发展理念下的最新现状与未来趋势,综述了澳大利亚食物安全和食物浪费情况,以及食品产业对温室气体排放和环境的影响,以促进可持续发展。其战略途径主要是从农场到餐桌整个供应链上采取综合措施,譬如开发... 为了解澳大利亚食品产业在可持续发展理念下的最新现状与未来趋势,综述了澳大利亚食物安全和食物浪费情况,以及食品产业对温室气体排放和环境的影响,以促进可持续发展。其战略途径主要是从农场到餐桌整个供应链上采取综合措施,譬如开发替代蛋白食品来源、学习土著人的适应能力、发展更公平且可持续的价值链、从线性食物链转变为食物网、升级食物废弃物利用等。发挥食品加工在改善食物安全和可持续性方面的作用,引入数字转型技术、5G技术、人工智能、替代蛋白质和食品安全技术创新,大力发展植物基食品、太空食品和海洋食品等。在可持续发展的理念下,澳大利亚政府把生物多样性保护和监管放在重要位置;食品行业相关协会和研究机构对研究的投入和反食物浪费方面也做出了积极贡献;食品企业把可持续发展作为一种思维定式和经营方式,把地球作为关键利益方来考虑,体现了社会责任;人们关注食物生产对地球环境的影响,使得植物性素食方式在澳大利亚很受欢迎。通过各利益相关方共同行动形成合力,澳大利亚食品产业期待在可持续性发展上有更好的未来,这为我国食品行业同仁提供了一定的信息参考。 展开更多
关键词 澳大利亚 可持续性 食品产业 食物安全 发展战略 新兴技术 未来领域 各方行动
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澳大利亚农业2022—2024年发展现状与未来趋势 被引量：1
4
作者 谭洪卓 任永林 +1 位作者 方忠祥 易翠平 《粮油食品科技》 北大核心 2025年第1期1-13,共13页
澳大利亚是世界上最干旱的大陆之一,但其多年来生产出了比其人口需求多得多的食物,农业及农产品出口在国民经济中占有重要地位。本文综述了澳大利亚2022—2024年农业发展的最新现状,包括澳大利亚农业所需资源、农业产值持续增长、谷物... 澳大利亚是世界上最干旱的大陆之一,但其多年来生产出了比其人口需求多得多的食物,农业及农产品出口在国民经济中占有重要地位。本文综述了澳大利亚2022—2024年农业发展的最新现状,包括澳大利亚农业所需资源、农业产值持续增长、谷物生产、生物安全体系、气候影响、农业研发投入、农业科技、农民与就业等;举例介绍了澳大利亚与中国、太平洋岛国、拉丁美洲、东盟等主要国家及经济体的贸易新进展;展望了澳大利亚在农业产值、粮食需求和水产养殖产业的增长、正在变化的全球发展视野、对土壤的重视与保护、减排方面的积极作为、重塑食物系统、支持细胞农业作为未来可持续发展的重要方案、国家农业创新优先事项等多方面的农业发展未来趋势,为我国农业政策制定、科技研究、贸易经济等方面提供一定的信息支撑。 展开更多
关键词 澳大利亚 农业发展 贸易 全球变化 细胞农业 可持续发展 未来趋势
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WTO农业补贴合规性判定与美国的技术性“合规”——基于美国农业国内支持通报的分析 被引量：2
5
作者 程国强 余新礼 《农业经济问题》 北大核心 2025年第3期32-45,共14页
尽管WTO现行农业规则对约束发达成员的农业补贴、减少国际农产品市场扭曲发挥重要作用,但也存在诸多功能性漏洞,亟待通过谈判改革和完善。美国是世界农产品贸易大国,其农业补贴是否符合WTO规则,既关系全球农业贸易治理的有效性,也关乎WT... 尽管WTO现行农业规则对约束发达成员的农业补贴、减少国际农产品市场扭曲发挥重要作用,但也存在诸多功能性漏洞,亟待通过谈判改革和完善。美国是世界农产品贸易大国,其农业补贴是否符合WTO规则,既关系全球农业贸易治理的有效性,也关乎WTO农业规则实施的权威性。但本文发现,美国农业补贴实质上是技术性“合规”,是美国通过改变黄箱补贴措施分类、调整通报期等技术性手段而实现的“合规”。若按照WTO规则重新计算,美国2019年、2020年的黄箱补贴远远超过其约束上限,已构成实质性违规。这种“技术性合规”,是对WTO农业规则和全球贸易秩序的挑战,也凸现出WTO现行农业补贴规则存在不平衡、约束不充分问题。因此,要加强对WTO成员农业政策合规性监测和溢出效应评估,推动重启WTO新一轮农业谈判,加快建立更加公平公正合理的国际农业贸易治理体系。 展开更多
关键词 WTO农业规则 合规 美国农业补贴 黄箱补贴
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澳大利亚细胞农业2023—2024年发展态势
6
作者 谭洪卓 方忠祥 易翠平 《粮油食品科技》 北大核心 2025年第1期25-31,共7页
人类消费不可持续产品已超出了地球的承受能力,细胞农业将可能成为人类食物系统多样化的一个契机,有望提高食物供应的可持续性,并减少消费过多动物食品的伦理道德问题。细胞农业在澳大利亚虽处于萌芽阶段,但具有巨大潜力。本文从食物安... 人类消费不可持续产品已超出了地球的承受能力,细胞农业将可能成为人类食物系统多样化的一个契机,有望提高食物供应的可持续性,并减少消费过多动物食品的伦理道德问题。细胞农业在澳大利亚虽处于萌芽阶段,但具有巨大潜力。本文从食物安全、森林面积减少、生物多样性丧失、气候变化、公共健康、动物福利6个方面解释了为什么要发展细胞农业,介绍了当前澳大利亚细胞农业面临的培养基细胞、味道和质地、基础设施可及性三大技术挑战,综述了2023—2024年澳大利亚细胞农业在技术、管理、行业建设和人才培养方面的最新进展,强调要从合作、政府、投资、规模和消费者五个层面来发展。细胞农业的未来以培养相应的从业人才、深化跨学科和开放获取的研究、建设大规模制造能力、友好的政策环境、公开的监管框架和扩大社会接受度为主。2024年,将重点发展细胞农业的价值链生态系统以及提高澳大利亚在该领域投资和建设的吸引力。 展开更多
关键词 澳大利亚 细胞农业 技术挑战 发展进展 路径探索 未来方向
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天津市港口绿色物流与城市经济韧性融合发展研究 被引量：1
7
作者 张硕文 崔健 《商业经济》 2025年第4期58-63,共6页
基于可持续发展理念,结合港口城市的特点构建港口绿色物流发展水平和城市经济韧性的评价指标体系,采用天津市2018—2022年的面板数据,运用耦合协调模型对天津港口绿色物流与经济韧性二者协调发展水平进行测度,并运用灰色关联模型分析两... 基于可持续发展理念,结合港口城市的特点构建港口绿色物流发展水平和城市经济韧性的评价指标体系,采用天津市2018—2022年的面板数据,运用耦合协调模型对天津港口绿色物流与经济韧性二者协调发展水平进行测度,并运用灰色关联模型分析两子系统各指标对耦合协调水平的影响程度,并提出相应的建议,为周边港口城市发展提供借鉴。 展开更多
关键词 天津市 港口绿色物流 城市经济韧性 耦合协调模型 灰色关联分析
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并购如何影响作物育种创新:基于中国种子企业的案例研究
8
作者 余金湘 张永丽 《内蒙古财经大学学报》 2025年第1期90-99,共10页
种子企业规模小严重制约了我国种业创新竞争力的提升,并购重组是实现种子企业做大做强的必由之路。论文从理论上分析了并购适用的种子企业类型和并购促进种子企业创新的机制,在此基础上使用多案例分析法探讨了并购促进种子企业创新所需... 种子企业规模小严重制约了我国种业创新竞争力的提升,并购重组是实现种子企业做大做强的必由之路。论文从理论上分析了并购适用的种子企业类型和并购促进种子企业创新的机制,在此基础上使用多案例分析法探讨了并购促进种子企业创新所需要具备的条件,得出如下结论:并购适用于资金实力非常强大的成熟期种子企业;当主并方具备强大的资金实力和研发实力,选择信息透明度高的优质并购标的,双方在资源、技术等方面优势互补且经营理念相似,跨国并购中主并方具备较强的文化整合能力这些条件满足时,并购才有可能促进种子企业创新。政府需要完善并购政策体系,提高种业企业育种研发和新品种推广能力。 展开更多
关键词 国内并购 跨国并购 种子企业 育种创新
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党参多糖的生物活性及应用研究进展
9
作者 马传贵 张志秀 王春燕 《中国果菜》 2025年第9期33-38,共6页
党参多糖(Codonopsis pilosula polysaccharides,CPPs)是党参中的主要活性成分,具有复杂的结构特征和多种生物学功能,如抗肿瘤、免疫调节等。本文总结了CPPs的单糖组成、分子量分布及结构特性,重点概述其在抗肿瘤、抗炎、神经保护、免... 党参多糖(Codonopsis pilosula polysaccharides,CPPs)是党参中的主要活性成分,具有复杂的结构特征和多种生物学功能,如抗肿瘤、免疫调节等。本文总结了CPPs的单糖组成、分子量分布及结构特性,重点概述其在抗肿瘤、抗炎、神经保护、免疫调节与抗氧化等方面的活性机制,并介绍其在功能食品、保健品和药物递送等领域的应用现状,为CPPs的深入研究和应用提供参考。 展开更多
关键词 党参多糖 结构特性 生物活性 应用前景
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制度转型与利益协调:巴西土地改革及中巴农业合作风险规避
10
作者 陶红军 赵亮 《中外交流研究(中英文)》 2025年第3期12-26,共15页
巴西发达的规模化农业生产伴随着不公平的土地分配制度。大地主、跨国农业资本、无地农民和小农户并存,土地立场迥异。巴西土地改革历程漫长但收效甚微,无法根本改变殖民地大庄园土地私有制,政府只能以开垦新地、购买私人土地、建设新... 巴西发达的规模化农业生产伴随着不公平的土地分配制度。大地主、跨国农业资本、无地农民和小农户并存,土地立场迥异。巴西土地改革历程漫长但收效甚微,无法根本改变殖民地大庄园土地私有制,政府只能以开垦新地、购买私人土地、建设新农村社区等方式为部分无地农民提供土地。随着农民数量的减少,巴西“无地农业工人运动”要求进行土地改革的群众基础被削弱,巴西农民遂以发展生态农业为由反对大规模商业化农业生产。然而,代表巴西大农场主利益集团的“全国农业牧业联盟”等农业协会与“农业议会阵线”和“彭萨尔农业研究所”组成了强大的游说势力,牢牢掌控着巴西农业政策制定权。虽然巴西各利益集团之间的土地斗争激烈,但是该国殖民地大庄园土地私有制难以改变。在参与中国-巴西农业合作过程中,我国农业企业应注意巴西大庄园土地私有制对农业跨境投资可能造成的负面影响。我国农业企业应避开巴西国内土地斗争,以贸易和供应链合作方式为主,加强双方在农业育种、农资生产、农产品加工和智慧农业等领域的合作,挖掘双边农业合作潜力,充分发挥两国农业互补性优势。 展开更多
关键词 巴西 土地改革 殖民地农业 农业合作
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探析建筑企业绿色人力资源管理构建路径 被引量：1
11
作者 谢基柱 《市场周刊》 2025年第4期179-182,共4页
文章围绕建筑企业绿色人力资源管理展开,旨在探讨如何通过系统化的管理策略推动企业的绿色转型与可持续发展。在碳达峰、碳中和政策背景下,建筑企业面临环保压力,存在一些管理上的问题。研究结果表明,实施科学的绿色人力资源管理不仅有... 文章围绕建筑企业绿色人力资源管理展开,旨在探讨如何通过系统化的管理策略推动企业的绿色转型与可持续发展。在碳达峰、碳中和政策背景下,建筑企业面临环保压力,存在一些管理上的问题。研究结果表明,实施科学的绿色人力资源管理不仅有助于提高企业的环境绩效,还能增强企业的市场竞争力和社会责任感。文章的研究为建筑企业推进绿色管理提供了理论支持与实践指导,对行业整体的绿色转型具有重要的参考价值。 展开更多
关键词 绿色人力资源管理 绿色文化 建筑企业
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印度尼西亚农业产业转型:利用新兴数字技术减少粮食损失(中英文)
12
作者 Sari Intan KAILAKU Yandra ARKEMAN +6 位作者 Y Aris PURWANTO Faqih UDIN Bahagiawati AMIRHUSIN Hendri WIJAYA Nizmah Jatisari HIDAYAH Irman HERMADI Verry Surya HENDRAWAN 《粮油食品科技》 北大核心 2025年第3期47-67,I0010,共22页
印度尼西亚的农业产业作为经济支柱,正面临物流效率低下、冷链基础设施不完善以及供应链分散等多重挑战,导致粮食损失与浪费(FLW)问题日益严重。据估算,FLW已造成该国国内生产总值损失4%~5%,不仅加剧了粮食不安全问题,还对环境造成了显... 印度尼西亚的农业产业作为经济支柱,正面临物流效率低下、冷链基础设施不完善以及供应链分散等多重挑战,导致粮食损失与浪费(FLW)问题日益严重。据估算,FLW已造成该国国内生产总值损失4%~5%,不仅加剧了粮食不安全问题,还对环境造成了显著退化。针对这一困境,本文提出了一种创新的智能农业产业框架,该框架通过整合物联网(IoT)、人工智能(AI)、区块链、云计算等先进技术,致力于优化食品供应链绩效并显著减少FLW。相较于传统方法,该框架能够实现食品供应链的实时监测、基于预测的分析以及全程可追溯性,为各利益相关方提供数据支持,有效应对供应链中的低效问题。为推动这一框架的实施,本文建议采取三阶段路线图:(1)在短期内针对高风险易腐商品开展试点项目;(2)在中期阶段扩展至岛际和多式联运物流体系;(3)在长期目标下,构建覆盖全国的食品物流4.0生态系统。通过这些数字技术手段,印度尼西亚有望向积极主动、数据驱动的农业产业转型,最大限度地减少粮食损失和环境影响。该模式不仅适用于印度尼西亚,还可为其他面临类似粮食安全挑战的发展中国家提供参考,助力全球向更高效、可持续的食品系统迈进。 展开更多
关键词 食品物流 印度尼西亚 实时监测 供应链 可持续性
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澳大利亚粮食供应链数字化与创新机遇(中英文)
13
作者 Rosemary RICHARDS 《粮油食品科技》 北大核心 2025年第3期34-46,I0009,I0010,共15页
澳大利亚粮食产业是国民经济的重要支柱,其以规模化生产体系、多样化作物结构、高效供应链管理和严格质量安全标准著称,但在数字化转型浪潮下面临现代化升级压力。该产业国际声誉的建立,植根于完善的行业规范体系、标准化生产流程及对... 澳大利亚粮食产业是国民经济的重要支柱,其以规模化生产体系、多样化作物结构、高效供应链管理和严格质量安全标准著称,但在数字化转型浪潮下面临现代化升级压力。该产业国际声誉的建立,植根于完善的行业规范体系、标准化生产流程及对环境–社会–治理(ESG)原则的深度实践,其中澳大利亚粮食贸易协会(GTA)在标准制定与行业协调中发挥核心作用。本文通过三维度展开论述,首先解析澳大利亚粮食供应链的运作特征、竞争优势及声誉维护机制,揭示其核心竞争力形成路径;其次论证数字技术创新对提升供应链可追溯性的赋能效应,着重探讨技术应用价值与实践路径,同时剖析面临的四大现实挑战:数据治理复杂性、技术系统碎片化、商业物流协同障碍及消费者信任构建难题;继而系统提出应对策略;最终从效率革新、安全强化与绿色发展三维视角,研判供应链现代化转型的战略机遇,并展望产业演进趋势。以期为提升澳大利亚粮食供应链运行效率、保障产业可持续发展提供实践参考,助力该国在全球粮食市场中保持竞争优势。 展开更多
关键词 澳大利亚粮食产业 供应链 数字和创新技术 措施
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食用菌多糖调控脂质代谢的研究进展
14
作者 韩鸿翼 马传贵 张志秀 《食药用菌》 2025年第5期337-342,共6页
脂质代谢紊乱引发肥胖、动脉粥样硬化等多种疾病。食用菌多糖作为食用菌的关键活性成分,可调节血脂、抑制脂质堆积。本文系统综述食用菌多糖在体内和体外模型中对脂质代谢的调控作用,其机制涉及调节肠道菌群、缓解氧化应激、改善胰岛素... 脂质代谢紊乱引发肥胖、动脉粥样硬化等多种疾病。食用菌多糖作为食用菌的关键活性成分,可调节血脂、抑制脂质堆积。本文系统综述食用菌多糖在体内和体外模型中对脂质代谢的调控作用,其机制涉及调节肠道菌群、缓解氧化应激、改善胰岛素抵抗以及调控脂质代谢相关基因的表达等多个方面。然而,当前研究在作用机制解析深度、剂量-效应关系和临床应用转化等方面仍存在不足。未来需借助新技术深挖机制、明确剂量效应,并推进临床试验与新制剂开发,进一步推动脂质代谢紊乱相关疾病的防治及食用菌多糖的利用。 展开更多
关键词 食用菌多糖 脂质代谢 黑木耳 猴头菇 灰树花
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基于专利文本信息挖掘的企业创新能力评价与其经济后果的关系分析
15
作者 曾凯霖 刘孟雪 邝文 《科技管理研究》 2025年第4期73-83,共11页
为实现对企业创新能力的科学评价,揭示企业创新的经济后果,选取中国信息行业上市公司2005—2020年样本数据,基于词频-逆文本频率(TF-IDF)算法加权对专利文本摘要内容进行文本挖掘,结合多个维度下的细化指标构建企业创新能力评价体系,并... 为实现对企业创新能力的科学评价,揭示企业创新的经济后果,选取中国信息行业上市公司2005—2020年样本数据,基于词频-逆文本频率(TF-IDF)算法加权对专利文本摘要内容进行文本挖掘,结合多个维度下的细化指标构建企业创新能力评价体系,并通过实证检验考察了企业创新能力与企业绩效和市场价值波动的关系特征。研究发现:第一,基于专利文本信息挖掘构建的企业创新能力评价体系具有科学性和可靠性,信息行业创新能力呈现“U”型特征,符合近年来信息行业发展趋势;第二,企业创新能力对企业绩效有显著的正向影响;第三,企业创新能力对企业市场价值的提升有显著正向影响;第四,多空投资组合测试与GRS统计检验结果显示,创新能力因子的加入能够更好地解释股票收益。因此,企业应积极进行技术创新,不断提高自身创新能力,以便更好地利用资本市场进行融资;同时,政府在进行研发补贴和税收优惠时,需更加注重技术创新的质量,减少企业为了获取补贴而大量申请低质量专利的现象,提高中国自主创新能力,增强核心竞争力。 展开更多
关键词 专利文本挖掘 专利评价体系 创新能力 股票收益 企业绩效
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大数据时代的农业发展:国际前沿与中国实践 被引量：15
16
作者 张辉 马望博 《北京交通大学学报（社会科学版）》 CSSCI 北大核心 2024年第2期34-45,共12页
随着信息革命、数据革命的到来,农业生产已经发生了翻天覆地的变化。在新时代,传统农业逐步遇到瓶颈,亟待向着精准农业、智慧农业等新型数字农业发展模式转型。21世纪以来,世界多国探索了农业大数据的十余个领域,发展了一系列数据收集... 随着信息革命、数据革命的到来,农业生产已经发生了翻天覆地的变化。在新时代,传统农业逐步遇到瓶颈,亟待向着精准农业、智慧农业等新型数字农业发展模式转型。21世纪以来,世界多国探索了农业大数据的十余个领域,发展了一系列数据收集、存储、分析的技术和方法,并取得了显著的应用成效。中国面临着人口多、耕地少等一系列问题,应紧跟技术进步,结合中国国情和农业特征,加快发展农业新质生产力,在农业大数据的基础研究、行业标准、基础设施、供应链管理、金融保险等方面着力,促进农业高质量发展,加快建设农业强国,促进农业农村现代化。 展开更多
关键词 农业大数据应用 农业大数据技术 农业大数据发展 新质生产力
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“新华盛顿共识”与美国农政体系变动趋向 被引量：2
17
作者 陈明 《世界农业》 CSSCI 2024年第5期81-91,共11页
“新华盛顿共识”是一份美国国家战略宣言,其中蕴含的战略导向必然会渗透到美国国内外政策的各个方面。下一步,美国农政体系将更多朝着强化自身力量(美国自己称之为“进攻性措施”)的方向发展,具体策略可能包括启动农业高级研究与发展... “新华盛顿共识”是一份美国国家战略宣言,其中蕴含的战略导向必然会渗透到美国国内外政策的各个方面。下一步,美国农政体系将更多朝着强化自身力量(美国自己称之为“进攻性措施”)的方向发展,具体策略可能包括启动农业高级研究与发展计划、构筑生物育种领域的“小院高墙”及提升农村发展的重要性,对此,中国应该做出一系列战略预置。美国农产品贸易政策导向仍然是提升竞争力、扩大出口,短期内不构成重大冲击,中国甚至可以将之作为拉住美国与之开展博弈缠斗的一个策略筹码,但长期策略上必须把提升农产品竞争力作为重要战略支点。一个比较紧迫的任务是加快种业的制度型开放,以抵御生物育种领域可能出现的“小院高墙”式封锁。同时,从加快追赶超越、建设农业强国的角度讲,美国在科技体制、生物育种和农村发展方面的政策是值得认真借鉴的。 展开更多
关键词 “新华盛顿共识” 农业政策 农政变革 中美关系
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美国社区支持农业(CSA)数字化转型:模式、动因及效应 被引量：1
18
作者 周批改 赵改改 《开发研究》 2024年第1期66-76,共11页
美国社区支持农业自兴起以来,不断创新发展,迄今已经与互联网实现融合,形成了现代农业可持续发展模式。美国CSA采用数字化技术,构建了包含供给方、需求方以及中间媒介的互利链接机制,形成了以绿色农产品产销为“干”、以农文旅融合为“... 美国社区支持农业自兴起以来,不断创新发展,迄今已经与互联网实现融合,形成了现代农业可持续发展模式。美国CSA采用数字化技术,构建了包含供给方、需求方以及中间媒介的互利链接机制,形成了以绿色农产品产销为“干”、以农文旅融合为“径”、以“互联网+农场”为“网”,覆盖全国的CSA数字化形态。传统社区支持农业面临的困境、数字化要素的高速发展、市民组织的参与以及政府的扶持构成美国社区支持农业数字化转型的动因。美国社区支持农业数字化转型产生了满足消费者需求、服务社区建设、促进商业创新以及带动当地经济的综合效益,也存在着数字化需求与意愿不足、数字化人才缺乏、数字化标准不明确、数字化支持政策有待完善等问题。在全面推进乡村振兴进程中,中国CSA迎来了前所未有的发展机遇,可借鉴美国等国家的经验和教训,将CSA融入乡村振兴战略,建立政府主导、多方参与格局,加快培养CSA数字化人才,探索数字化新模式,健全CSA产品标准,提升品牌和形象,走出一条符合中国国情的现代农业发展道路。 展开更多
关键词 社区支持农业 数字化 美国 现代农业
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新世纪中美谷物成本收益演化比较及中国粮食安全政策启示
19
作者 黎莉莉 《中国物价》 2024年第1期32-37,共6页
谷物成本是影响谷物供给安全和效率的核心议题。通过对新世纪以来中美谷物成本收益演化比较发现,中国谷物生产成本持续攀升,其中人工成本和土地成本变化是其重要因素。谷物生产成本攀升推动中国粮食成本高企,深刻影响国家粮食安全。分... 谷物成本是影响谷物供给安全和效率的核心议题。通过对新世纪以来中美谷物成本收益演化比较发现,中国谷物生产成本持续攀升,其中人工成本和土地成本变化是其重要因素。谷物生产成本攀升推动中国粮食成本高企,深刻影响国家粮食安全。分品种看,中国小麦生产成本始终高于美国,玉米和稻谷生产成本分别于2010年、2012年超过美国。持续升高的谷物生产成本引致中国谷物利润持续下滑,对中国谷物产业竞争力造成负面约束。面对当前不断深刻演化的全球粮食市场体系,中国粮食安全体系构建需要在深刻分析谷物生产成本演化特征基础上,建立节本增效为核心的谷物产业政策取向,切实提升谷物产业竞争力,实现国家粮食安全。 展开更多
关键词 中美谷物 成本收益 演化比较 粮食安全
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社员公平出资实践探索:美国合作社“基准资本计划”介评
20
作者 张德峰 《安徽农业大学学报（社会科学版）》 2024年第6期70-77,共8页
“基准资本计划”本质上是一种综合考虑合作社资本需求以及社员惠顾情况的权益资本动态调整机制,可以使各社员的出资额同其惠顾合作社的情况成比例,因而也是一种可以实现社员公平出资的出资管理模式。“基准资本计划”的实施需要三个基... “基准资本计划”本质上是一种综合考虑合作社资本需求以及社员惠顾情况的权益资本动态调整机制,可以使各社员的出资额同其惠顾合作社的情况成比例,因而也是一种可以实现社员公平出资的出资管理模式。“基准资本计划”的实施需要三个基本要素:基准期、测量单位和当前投资水平。根据实施时合作社下一年度的资本需求状况,“基准资本计划”可以分为资本总额不变型和资本总额增减型两类。合作社根据社员惠顾情况确定每一社员的应然出资额之后,就可以对社员的出资进行调整——要求“投资不足”者补充出资,向“投资超额”者返还出资。这种社员出资管理模式与合作制要求一致、技术上可行且可以满足合作社不断变化的资本需求。 展开更多
关键词 合作社 公平出资 “基准资本计划” “循环基金计划”
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