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蔬菜冷链物流在加拿大运行情况初探 被引量：1
1
作者 刘红 玉海兰 +1 位作者 刘艳 孙涛 《物流技术》 2009年第11期254-255,共2页
对加拿大蔬菜物流业的现状作了初步介绍,分析在蔬菜采摘后的预冷、包装、运输、储存、风险预测和回收再利用等环节中,如何实现蔬菜这种特殊商品的价值增值。
关键词 加拿大 冷链物流 蔬菜 安全
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