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题名峨山县油橄榄产业发展探析
被引量：2
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作者
马如平
赵加友
郭智艳
王敏
秦双艳
方聃
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机构
峨山县林业和草原局
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出处
《西南林业大学学报（社会科学）》
CAS
2024年第2期62-70,共9页
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基金
中央财政林业科技推广示范项目(云[2022]TG18号)资助。
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文摘
为全面分析峨山县油橄榄产业发展情况,采用熵值法对云南30个油橄榄产区的气象条件进行评价,结合实地调查进行比较分析研究峨山县油橄榄产业发展情况和竞争优势。结果表明:峨山县发展油橄榄产业优势与劣势并存,市场前景广阔,自然条件优越,初榨橄榄油品质优,兼具经济、社会和生态效益,但扶持少、加工弱、产业链短、销售乏力;峨山县油橄榄产业“大资源、小产业、低效率”特点明显,适宜开发林地较广,但产业规模小、收益慢、综合效益低;产业规模和市场占有率呈上升趋势,市场集中度低,发展空间较大;油橄榄产业发展尚处于成长阶段,基地稳步投产,以初加工为主,无三产融合。据此提出做大生产端、做强加工端、做优销售端、强化支撑端等对策。
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关键词
油橄榄
特色产业
发展
峨山县
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Keywords
olive
characteristic industry
development
Eshan County
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分类号
F0326
[经济管理—政治经济学]
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