为明确氮、磷减施对强筋小麦品种产量、品质及其土壤生物学特性的影响,本研究在大田条件下,以科兴3302、豫州118和新麦26为试验材料,于2021—2024年冬小麦生长季在河南开展氮、磷肥减施试验,分别设置常规施肥(N/P_(2)O_(5)/K_(2)O:240/1...为明确氮、磷减施对强筋小麦品种产量、品质及其土壤生物学特性的影响,本研究在大田条件下,以科兴3302、豫州118和新麦26为试验材料,于2021—2024年冬小麦生长季在河南开展氮、磷肥减施试验,分别设置常规施肥(N/P_(2)O_(5)/K_(2)O:240/135/135 kg hm^(-2))、减施氮肥(2021—2022年度为不施N,P_(2)O_(5)/K_(2)O按常规;2022—2024年度为常规施N处理下减施30%,P_(2)O_(5)/K_(2)O按常规)、减施磷肥(2021—2022年度为不施P_(2)O_(5),N/K_(2)O按常规;2022—2024年度常规施P_(2)O_(5)处理下减施30%,N/K_(2)O按常规)。结果表明,(1)土壤特性方面:第1年度减施氮、磷肥对土壤全氮、全磷和有机质含量没有显著影响,而第2年度减氮处理下成熟期根际土壤全氮、全磷含量均显著低于常规施肥。减施氮、磷肥处理下土壤硝态氮和铵态氮含量、脲酶、蔗糖酶和磷酸酶活性均表现下降,其中减氮处理较常规施肥显著下降。(2)产量及其构成:在减施磷肥处理下3个强筋小麦产量与常规施肥相比差异不显著,但减氮处理第1年度产量与常规施肥之间无显著差异,第2~3年度则较常规施肥显著下降。减施氮、磷肥主要通过穗数的降低影响产量,其中减氮对产量的影响效应大于减磷,且随着年际的增加,影响效应加大。(3)加工品质:减施磷肥处理下,多数小麦品种加工品质仍符合强筋或中强筋小麦标准,而减施氮肥处理下各品种蛋白质含量、湿面筋含量和沉降值多呈显著下降趋势,其中蛋白质含量平均下降0.85个百分点,沉降值降低4.49 mL,减施氮肥的影响效应大于减施磷肥。综上,在本试验生态环境和土壤肥力条件下,从保障产量、品质和提升肥料生产效率的层面而言,第1年度不施氮肥、第2年度减氮30%可以在稳定产量、品质的基础上,使氮肥偏生产力平均提高26.24%;第1年度不施磷肥、第2~3年度减磷30%,则相应使磷肥偏生产力平均提高34.45%。展开更多
文摘为明确氮、磷减施对强筋小麦品种产量、品质及其土壤生物学特性的影响,本研究在大田条件下,以科兴3302、豫州118和新麦26为试验材料,于2021—2024年冬小麦生长季在河南开展氮、磷肥减施试验,分别设置常规施肥(N/P_(2)O_(5)/K_(2)O:240/135/135 kg hm^(-2))、减施氮肥(2021—2022年度为不施N,P_(2)O_(5)/K_(2)O按常规;2022—2024年度为常规施N处理下减施30%,P_(2)O_(5)/K_(2)O按常规)、减施磷肥(2021—2022年度为不施P_(2)O_(5),N/K_(2)O按常规;2022—2024年度常规施P_(2)O_(5)处理下减施30%,N/K_(2)O按常规)。结果表明,(1)土壤特性方面:第1年度减施氮、磷肥对土壤全氮、全磷和有机质含量没有显著影响,而第2年度减氮处理下成熟期根际土壤全氮、全磷含量均显著低于常规施肥。减施氮、磷肥处理下土壤硝态氮和铵态氮含量、脲酶、蔗糖酶和磷酸酶活性均表现下降,其中减氮处理较常规施肥显著下降。(2)产量及其构成:在减施磷肥处理下3个强筋小麦产量与常规施肥相比差异不显著,但减氮处理第1年度产量与常规施肥之间无显著差异,第2~3年度则较常规施肥显著下降。减施氮、磷肥主要通过穗数的降低影响产量,其中减氮对产量的影响效应大于减磷,且随着年际的增加,影响效应加大。(3)加工品质:减施磷肥处理下,多数小麦品种加工品质仍符合强筋或中强筋小麦标准,而减施氮肥处理下各品种蛋白质含量、湿面筋含量和沉降值多呈显著下降趋势,其中蛋白质含量平均下降0.85个百分点,沉降值降低4.49 mL,减施氮肥的影响效应大于减施磷肥。综上,在本试验生态环境和土壤肥力条件下,从保障产量、品质和提升肥料生产效率的层面而言,第1年度不施氮肥、第2年度减氮30%可以在稳定产量、品质的基础上,使氮肥偏生产力平均提高26.24%;第1年度不施磷肥、第2~3年度减磷30%,则相应使磷肥偏生产力平均提高34.45%。
