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响应面优化粉葛啤酒发酵工艺及风味特征分析
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作者 闫昱辛 尚小红 +6 位作者 王颖 石爱华 胡昊 李宇 罗凯 严华兵 何美军 《南方农业学报》 北大核心 2025年第3期862-873,共12页
[目的]优化粉葛啤酒发酵工艺,并分析其风味特征,以期研发一款风味独特、市场接受度高的粉葛啤酒,为粉葛的综合利用及新型啤酒的开发提供理论依据。[方法]以粉葛为原材料,采用单因素结合Box-Behnken响应面法,通过感官评价体系对粉葛添加... [目的]优化粉葛啤酒发酵工艺,并分析其风味特征,以期研发一款风味独特、市场接受度高的粉葛啤酒,为粉葛的综合利用及新型啤酒的开发提供理论依据。[方法]以粉葛为原材料,采用单因素结合Box-Behnken响应面法,通过感官评价体系对粉葛添加量、啤酒花添加量和酵母添加量3个工艺参数进行优化;进一步对粉葛啤酒的理化指标、风味物质及活性成分进行检测鉴定。[结果]以粉葛啤酒的感官评分(Y)为响应值,粉葛添加量(A)、啤酒花添加量(B)和酵母添加量(C)为自变量,拟合得到回归方程:Y=87.75-2.48A-1.1B+0.47C+0.76AB+0.68AC+0.44BC-4.75A~2-3.09B~2-1.71C~2,粉葛添加量和啤酒花添加量对感官评分有极显著影响(P<0.01),酵母添加量有显著影响(P<0.05,下同),粉葛添加量分别与啤酒花添加量、酵母添加量的交互作用对感官评分影响显著。粉葛啤酒发酵最佳工艺条件:粉葛添加量47%、啤酒花添加量0.75 g/L、酵母添加量0.94 g/L,在此条件下,获得的浓色粉葛啤酒感官评分为89.69分,酒体澄清、泡沫丰富、口感醇厚爽口,原麦汁浓度10.00°P、酒精度4.12%vol;异黄酮活性成分葛根素、大豆苷和大豆苷元含量分别为73.96、21.34和31.61 mg/L;气味物质主要为苯乙醇、异戊醇等醇类和芳香族类,以及氮氧化合物、硫化合物、烷类;滋味中苦味最突出,咸味和鲜味次之,苦回味和涩回味也较丰富,酸味和甜味略显逊色。[结论]通过单因素和响应面试验优化发酵工艺生产出的粉葛啤酒滋味丰富、整体偏苦涩、口感醇厚,异黄酮活性成分含量高,可为当前多元化的药食同源啤酒产品研发提供新思路。 展开更多
关键词 粉葛啤酒 发酵工艺 感官评价 风味物质
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氯沙坦联合糖皮质激素治疗儿童Camurati-Engelmann Disease临床分析
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作者 王烨 慕佳霖 +1 位作者 商晓红 陈志红 《罕少疾病杂志》 2025年第8期1-4,共4页
目的总结氯沙坦联合糖皮质激素治疗1例(CED)儿童的临床资料,为国内临床诊治儿童CED提供参考。方法收集患儿临床资料,包括病史、体格检查、血清骨代谢指标、骨骼影像学检查和基因检测等,以及氯沙坦联合糖皮质激素治疗和随访资料。结果14... 目的总结氯沙坦联合糖皮质激素治疗1例(CED)儿童的临床资料,为国内临床诊治儿童CED提供参考。方法收集患儿临床资料,包括病史、体格检查、血清骨代谢指标、骨骼影像学检查和基因检测等,以及氯沙坦联合糖皮质激素治疗和随访资料。结果14岁男童,进行性肢体疼痛8年,服用非甾体类药物不能缓解并影响学习生活,查体示体型瘦长,皮下脂肪菲薄,蹒跚步态,疼痛评估8分,6分钟步行距离380米;血清骨代谢指标异常,四肢骨X光影像示双侧对称性多发骨皮质增厚,相应骨髓腔变窄,病变呈节段性分布,以骨干中段最为显著,未累及干骺端及骨骺;全身骨显像示髓腔狭窄、四肢骨骨皮质增厚;基因检测发现TGFβ1基因杂合致病性变异c.652C>T(p.R218C),父亲携带相同杂合变异,母亲为野生型;父亲既往有类似四肢疼痛病史后逐渐缓解,骨骼影像改变与患儿相同;结合患儿临床表现、影像资料和基因检测诊断CED。给予患儿氯沙坦联合糖皮质激素治疗,良好的依从性可以减轻疼痛,提升活动耐力,改善骨代谢指标和骨影像改变。结论氯沙坦联合糖皮质激素治疗儿童CED,临床应用效果良好,未出现明显药物相关不良反应。 展开更多
关键词 Camurati-Engelmann Disease 儿童 氯沙坦 糖皮质激素
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一种缺陷可检测聚氨酯底涂剂的制备及应用研究
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作者 杨慧敏 孙思航 +4 位作者 杨婉婷 王伟 张渊博 尚小红 王世伟 《高分子通报》 北大核心 2025年第6期922-930,共9页
为了解决在汽车安装和使用过程中,被密封胶覆盖的底涂剂缺陷难以检测的问题,本研究以氧化石墨烯以及含有萘环的聚氨酯为原料,通过构建π-π共轭体系,成功合成了一种高性能导电聚氨酯底涂剂(MCPU-GO)。通过红外光谱分析、力学性能及导电... 为了解决在汽车安装和使用过程中,被密封胶覆盖的底涂剂缺陷难以检测的问题,本研究以氧化石墨烯以及含有萘环的聚氨酯为原料,通过构建π-π共轭体系,成功合成了一种高性能导电聚氨酯底涂剂(MCPU-GO)。通过红外光谱分析、力学性能及导电性能的表征,结果表明该底涂剂的粘接强度可达到1.03 MPa (Henkel为0.8 MPa),表干时间小于2 min,电阻为4.2×10^(5)Ω。此外,该底涂剂能通过检测其局部或者整体的底涂剂涂层电流/电阻数值的变化实现底涂层的破损检测,为汽车玻璃安装可靠性的检测提供了一种简单快捷的方法。这种缺陷可检测的聚氨酯底涂剂的制备方法具有良好的市场应用前景。 展开更多
关键词 氧化石墨烯 聚氨酯 底涂剂 缺陷检测 汽车玻璃
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广西黄瓜地方品种鉴定评价及遗传多样性分析 被引量:22
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作者 郭元元 周生茂 +7 位作者 陈振东 蒋月喜 尚小红 张力 宋焕忠 车江旅 陈琴 蒋万 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第7期1273-1281,共9页
【目的】鉴定评价广西黄瓜地方品种的农艺性状,并进行遗传多样性分析,筛选出具有潜力的地方品种,为我国南方黄瓜育种提供亲本材料。【方法】从广西各地区收集10个黄瓜地方品种,利用相关性分析、主成分分析和聚类分析等方法对其19个质量... 【目的】鉴定评价广西黄瓜地方品种的农艺性状,并进行遗传多样性分析,筛选出具有潜力的地方品种,为我国南方黄瓜育种提供亲本材料。【方法】从广西各地区收集10个黄瓜地方品种,利用相关性分析、主成分分析和聚类分析等方法对其19个质量性状和8个数量性状进行鉴定评价及遗传多样性分析。【结果】10个广西黄瓜地方品种在各性状上存在明显差异,其中,8个数量性状的平均变异系数(20.4653%)较19个质量性状(45.8433%)低,但平均多样性指数(1.5943)较质量性状(1.0265)高。19个质量性状中,以瓜棱的变异系数最高,其次为种瓜裂纹类型和瓜刺色;以叶形的遗传多样性指数最高,其次为瓜形和瓜刺色。8个数量性状中,以单瓜重的变异系数最高,其次为瓜肉硬度和瓜长;以瓜肉厚和瓜肉硬度遗传多样性指数最高。27个农艺性状中,除瓜长与其他指标均不存在显著相关(P>0.05)外,其他性状间存在极显著(P<0.01)或显著(P<0.05,下同)相关性,其中单瓜重与瓜肉厚和瓜横径呈显著正相关,说明提高黄瓜产量可从改良瓜肉厚、瓜横径等性状着手;瓜皮硬度与瓜肉硬度、叶色和种瓜皮色呈显著正相关,与瓜肉糖度呈显著负相关,表明口感脆嫩的黄瓜品种糖度相对较高。主成分分析结果显示,前8个主成分因子(PC1~PC8),包含23个农艺性状,累计贡献率达97.311%,表明这些性状是广西黄瓜地方品种鉴定与评价的主要指标。以遗传距离15为阈值,可将10个广西黄瓜地方品种被分为四大类群(Ⅰ~Ⅳ),各类群的数量性状和质量性状存在明显差异,虽然少部分来源于同一地区的种质资源分布在不同群类,但大部分种质的聚类结果与海拔高度和地理分布相关,其中第Ⅲ类包含白皮且无刺的黄瓜种质,可用来选育白皮品种;第Ⅳ类群属于大瓜形种质,具有较高丰产潜力。【结论】广西黄瓜地方品种具有丰富的遗传多样性,在瓜棱、瓜裂纹、种瓜斑纹和瓜刺色等性状方面具有较大的应用潜力,可为黄瓜育种提供优异的亲本材料。 展开更多
关键词 黄瓜 广西地方品种 农艺性状 遗传多样性 聚类分析 相关性分析 主成分分析
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广西粉葛产业现状分析及其发展建议 被引量:28
5
作者 尚小红 曹升 +6 位作者 严华兵 陈颖慧 肖亮 王颖 欧昆鹏 覃夏燕 甘秀芹 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第6期1510-1519,共10页
【目的】调研分析广西粉葛产业发展现状及存在的问题,并提出发展建议,为加快广西粉葛产业健康可持续发展提供参考。【方法】对广西粉葛产业进行实地调研,收集相关资料(2018—2020年),围绕广西粉葛种植区域、种植面积、主要品种、产量、... 【目的】调研分析广西粉葛产业发展现状及存在的问题,并提出发展建议,为加快广西粉葛产业健康可持续发展提供参考。【方法】对广西粉葛产业进行实地调研,收集相关资料(2018—2020年),围绕广西粉葛种植区域、种植面积、主要品种、产量、加工等方面综合分析广西粉葛产业的发展现状及存在问题。【结果】广西是我国最大的粉葛产区,种植面积达10201 ha,其中梧州、桂林和贵港为广西粉葛产业主产区,种植面积占全区粉葛种植总面积的70.6%。广西从事粉葛种植及加工的企业及合作社众多,且发展了粉葛+花生、粉葛+沙姜、粉葛+苦瓜和粉葛+毛节瓜等间作或套种种植模式。通过线下及电商销售葛根鲜薯、葛根粉、葛根茶、葛根面、葛根酒、葛根蛋黄酥和葛根粒等葛根产品,经济效益良好,行业发展势头迅猛。但同时,广西粉葛产业存在产品知名度不高,缺乏地理标志产品等具有标识性的品牌;选育种工作滞后,选育成功的优良品种不多,缺乏优良的高葛根素粉葛品种;栽培技术和产品质量参差不齐,机械化程度极低;葛根产品以食用为主,综合利用程度不高;加工线较少、加工设备较落后;粉葛基础研究薄弱等问题,严重制约了广西粉葛产业的可持续发展。【建议】加强桂字号品牌打造,培育龙头企业;加强粉葛优良新品种的引进、选育及推广;建立标准化、规模化种植示范基地;加强生产加工技术的改造,加快产业链一体化发展;加强粉葛基础研究。 展开更多
关键词 粉葛 产业发展现状 存在问题 发展建议 广西
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葛根SCoT-PCR反应体系优化及引物筛选 被引量:19
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作者 尚小红 严华兵 +4 位作者 曹升 张尚文 谢向誉 王艳 欧昆鹏 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第1期1-7,共7页
【目的】优化葛根SCoT-PCR反应体系,筛选适用于葛根的SCoT引物,为利用SCoT分子标记进行葛根种质资源鉴定、遗传多样性分析及分子标记辅助育种提供技术支持。【方法】采用正交设计对SCoT-PCR反应体系中的DNA模板量、dNTPs浓度、Mg^(2+)... 【目的】优化葛根SCoT-PCR反应体系,筛选适用于葛根的SCoT引物,为利用SCoT分子标记进行葛根种质资源鉴定、遗传多样性分析及分子标记辅助育种提供技术支持。【方法】采用正交设计对SCoT-PCR反应体系中的DNA模板量、dNTPs浓度、Mg^(2+)浓度、Taq DNA聚合酶量和引物浓度5个因素进行优化,利用最佳SCoT-PCR反应体系筛选出适用于葛根的SCoT引物,并对该体系进行验证。【结果】最佳葛根SCoT-PCR反应体系20.00μL:DNA模板50.00 ng,dNTPs 0.25 mmol/L,Mg^(2+)1.50 mmol/L,引物0.80μmol/L,Taq DNA聚合酶0.50 U。利用该体系从36条SCoT引物中筛选出35条可从葛根中扩增出清晰条带的引物。使用3条引物对18个葛根材料进行PCR扩增,PCR产物表现出良好的重复性、稳定性和丰富的多态性。【结论】建立的最佳葛根SCoT-PCR反应体系和筛选获得的35条SCoT引物可适用于葛根种质资种鉴定、遗传多样性分析、相关分子标记开发等研究。 展开更多
关键词 葛根 SCoT-PCR 反应体系优化 引物筛选
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广西地方面包木薯种质资源调查及表型性状分析和品质评价 被引量:9
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作者 曹升 尚小红 +6 位作者 陈会鲜 陆柳英 肖亮 曾文丹 李恒锐 黄丹宁 严华兵 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2021年第11期2318-2325,共8页
【目的】评价广西地方面包木薯种质资源的表型性状和品质,为其有效保护和利用提供基础材料。【方法】采用系统调查方法,收集广西区内41个市县63个乡(镇)132个村的面包木薯种质资源,分析其种植情况和分布特点,并采用形态标记法和平均隶... 【目的】评价广西地方面包木薯种质资源的表型性状和品质,为其有效保护和利用提供基础材料。【方法】采用系统调查方法,收集广西区内41个市县63个乡(镇)132个村的面包木薯种质资源,分析其种植情况和分布特点,并采用形态标记法和平均隶属函数值法对种质资源进行表型性状及产量和品质评价,逐步筛选出优异地方面包木薯种质资源。【结果】广西地方面包木薯未形成规模种植,但发展势头良好;所收集的118份面包木薯种质资源主要分布在桂南和桂东地区,且主要垂直分布在0~200 m的低海拔地区;44.92%种质资源的表型性状为株型直立、叶型为椭圆形、块根水平分布和薯肉白色;在综合表型性状较佳的37份木薯种质的产量和品质指标中,氢氰酸含量的变异系数(C_(V))最大,为82.06%,且有12份(占32.43%)种质的氢氰酸含量不符合木薯食用标准(小于50.00μg/kg);大圩木薯、金鸡木薯、岭脚木薯、上金木薯和浦源木薯5份种质资源产量和品质的平均隶属函数较大,综合性状表现较佳。【结论】广西地方面包木薯种质资源分布区域较广,但优势种植区域较狭窄,未形成产业化规模种植,广西地方面包木薯种质资源的表型多数为直立株型、椭圆形叶片、水平分布块根及薯肉白色类型,其中大圩木薯、金鸡木薯、岭脚木薯、上金木薯和浦源木薯5份种质资源的表型性状、产量和品质综合表现较佳,可进一步创新利用。 展开更多
关键词 面包木薯 种质资源 表型性状 品质 调查 评价 广西
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木薯‘新选048’二倍体及其同源四倍体对干旱胁迫的生理响应 被引量:12
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作者 尚小红 单忠英 +3 位作者 严华兵 肖亮 曹升 周慧文 《植物生理学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第6期1064-1072,共9页
为研究不同倍性木薯对干旱胁迫耐受能力的差异,本研究以木薯品种‘新选048’二倍体及其同源四倍体盆栽苗为材料,设置不同程度的干旱胁迫,研究干旱对2个倍性木薯苗形态、渗透调节物质、抗氧化能力及内源激素的影响。结果表明:随着干旱胁... 为研究不同倍性木薯对干旱胁迫耐受能力的差异,本研究以木薯品种‘新选048’二倍体及其同源四倍体盆栽苗为材料,设置不同程度的干旱胁迫,研究干旱对2个倍性木薯苗形态、渗透调节物质、抗氧化能力及内源激素的影响。结果表明:随着干旱胁迫程度的加强,2个倍性的木薯叶片均出现下垂、萎蔫、变黄,进而干枯的症状,二倍体表现更为严重。可溶性蛋白和脯氨酸(Pro)含量基本随着胁迫程度的加剧而逐渐增加,二倍体更为敏感,积累量大于四倍体。2个倍性材料的抗氧化相关指标基本随着干旱程度的加强而升高,四倍体总抗氧化能力(T-AOC)和超氧化物歧化酶(SOD)活性比二倍体高,而过氧化氢(H_2O_2)含量、丙二醛(MDA)含量、过氧化物酶(POD)活性和过氧化氢酶(CAT)活性比二倍体低。随着干旱程度的增加,2个倍性材料的赤霉素(GA)含量先上升后下降,在四倍体中的含量始终大于二倍体;吲哚乙酸(IAA)含量变化不规则;玉米素核苷(ZR)含量在二倍体中逐渐下降,而在四倍体中先轻微上升后下降,在四倍体中下降幅度较大,但ZR含量在四倍体中始终大于二倍体中的含量;脱落酸(ABA)含量先上升后下降,轻度胁迫下四倍体大于二倍体,其他程度胁迫下二倍体大于四倍体。综合分析,在干旱胁迫下,四倍体木薯产生较强的抗氧化能力,同时通过GA、ZR和ABA的协同作用,延长叶片的功能期,从而达到比二倍体抗旱的效果。 展开更多
关键词 木薯 二倍体 同源四倍体 干旱胁迫 生理响应
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高校无机化学教学对大学生科研潜质的培养 被引量:2
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作者 朱晓飞 周德凤 +2 位作者 尚小红 柳翱 赵振波 《广州化工》 CAS 2018年第17期137-139,共3页
无机化学是理工科院校化学相关专业学生大学期间学习的第一门化学基础课,如何能使学生自主学习化学、热爱学习化学是开发学生在化学领域创新能力、增强独立科研潜质的基础。本文讨论了如何在大一无机化学理论课及无机化学实验教学过程中... 无机化学是理工科院校化学相关专业学生大学期间学习的第一门化学基础课,如何能使学生自主学习化学、热爱学习化学是开发学生在化学领域创新能力、增强独立科研潜质的基础。本文讨论了如何在大一无机化学理论课及无机化学实验教学过程中,采取不同的教学方式及教学手段,帮助同学们树立自主学习意识及能力、提高科研兴趣及创新意识。 展开更多
关键词 无机化学 科研潜质 创新能力 学习兴趣
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关于化学史在物理化学课程教学中所起作用的几点思考 被引量:2
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作者 尚小红 赵振波 关爽 《广州化工》 CAS 2019年第20期178-179,共2页
物理化学课程概念多、公式多、计算多,时常让学生感到内容繁杂,无从下手.为了提高课堂教学效果,引入化学史内容是很有必要的方法,这样能够激发学生的学习热情和兴趣,培养学生的综合素质,帮助学生从纷杂的自然现象和变化中高度抽象出变... 物理化学课程概念多、公式多、计算多,时常让学生感到内容繁杂,无从下手.为了提高课堂教学效果,引入化学史内容是很有必要的方法,这样能够激发学生的学习热情和兴趣,培养学生的综合素质,帮助学生从纷杂的自然现象和变化中高度抽象出变化的基本原理和规律.本文从多个角度探讨了在物理化学教学过程中引入化学史的重要作用和意义,希望能为物理化学教学质量水平的提高提供有价值的参考. 展开更多
关键词 化学史 物理化学 教学效果
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广西芋头产业现状分析及其发展建议 被引量:15
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作者 覃夏燕 龙盛风 +6 位作者 甘秀芹 严华兵 汤雪莲 曹升 尚小红 江文 樊吴静 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第6期1477-1484,共8页
【目的】调研分析广西芋头产业现状及其存在的主要问题,并有针对性地提出发展建议,为促进广西芋头产业的可持续发展提供决策参考。【方法】2018—2020年对广西全区14个地级市的芋头产业情况进行实地调研,调查重点对象为种植及加工相关... 【目的】调研分析广西芋头产业现状及其存在的主要问题,并有针对性地提出发展建议,为促进广西芋头产业的可持续发展提供决策参考。【方法】2018—2020年对广西全区14个地级市的芋头产业情况进行实地调研,调查重点对象为种植及加工相关合作社、企业以及地方农业局,调查指标包括芋头种植面积、种植品种、种植方式、产量、销售价格、销售模式和产品加工等,综合分析广西芋头产业现状及存在的主要问题,并提出产业发展建议。【结果】广西是我国芋头的主要产区之一。近年来,广西芋头种植面积不断扩大,全区芋头种植面积已超过2万ha,总产量约60万t,主栽品种有荔浦芋、贺州香芋、融水香芋、刘圩香芋、桂芋1号及桂芋2号等。广西芋头加工以初加工为主,加工产品有芋头粉、芋头条、芋头米饼、芋头糖水罐头及芋头扣肉罐头等;桂林荔浦市的荔浦芋和南宁青秀区的刘圩香芋分别于2015和2016年获得国家农产品地理标志认证。由于芋头产业经济效益较好,广西很多地方政府已将芋头产业列为一项重要的扶贫产业,以此带动当地农户脱贫致富。在新的形势下,广西芋头产业发展也面临着许多困难和挑战,具体表现为:品种更新换代慢,优良品种匮乏;栽培管理粗放,机械化程度有待提高;科技投入不足,科研与企业对接滞后;产品开发难度大,产业化程度低。【建议】政府部门应高度重视广西芋头产业发展,加强政策扶持;加强品种改良和脱毒扩繁体系建设,推进优良品种选育;提高种植管理水平,促进芋头规模化生产;强化产学研科技攻关,提升产品质量效益;培育龙头企业,带动产业集聚发展。 展开更多
关键词 芋头 产业 发展现状 存在问题 对策建议 广西
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含砷中药复方青黄散安全有效治疗骨髓增生异常综合征方法研究 被引量:9
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作者 邓中阳 方苏 +10 位作者 王洪志 郭小青 杨秀鹏 麻柔 许勇钢 杨晓红 赵攀 王明镜 伊博文 尚晓泓 胡晓梅 《中国中医药信息杂志》 CAS CSCD 2017年第10期22-26,共5页
目的建立含砷中药复方青黄散安全有效治疗骨髓增生异常综合征(MDS)的应用方法。方法纳入MDS患者200例,予复方青黄散治疗。治疗1个月时,血砷浓度<20μg/L者60例,随机分为对照组和试验组各30例。对照组治疗方案不变;试验组增加雄黄剂量... 目的建立含砷中药复方青黄散安全有效治疗骨髓增生异常综合征(MDS)的应用方法。方法纳入MDS患者200例,予复方青黄散治疗。治疗1个月时,血砷浓度<20μg/L者60例,随机分为对照组和试验组各30例。对照组治疗方案不变;试验组增加雄黄剂量,每月测定1次血砷浓度,每次增加雄黄剂量0.1 g,至血砷浓度≥20μg/L、雄黄最大剂量≤0.3 g/d。观察2组血砷浓度、临床疗效及安全性。结果最终2组纳入评价者各24例。与对照组比较,试验组治疗后血砷浓度明显升高(P<0.05)。对照组治疗后血液学进步率为29.2%(7/24),试验组为54.2%(13/24),试验组明显高于对照组(P<0.05)。试验组治疗后中性粒细胞、血红蛋白及血小板与治疗前比较明显升高(P<0.05)。消化道不良反应2组比较差异无统计学意义(P>0.05)。2组肝、肾功能无损害。结论应用复方青黄散治疗MDS可根据血砷浓度调整雄黄剂量,以提高有效血砷浓度,增强疗效,且不增加临床毒副反应。 展开更多
关键词 骨髓增生异常综合征 雄黄 安全性
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广西葛种质资源调查与收集 被引量:6
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作者 尚小红 曹升 +6 位作者 肖亮 严华兵 王颖 曾文丹 谢向誉 陆柳英 赖大欣 《植物遗传资源学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第5期1301-1307,共7页
为了系统评价广西葛种质资源,广西壮族自治区农业科学院经济作物研究所特色薯类研究团队对广西全区50个县市,67个乡(镇)的153个村进行考察,共收集到葛种质资源283份。对收集的葛种质资源分布特点进行分析,结果表明广西葛种质资源主要分... 为了系统评价广西葛种质资源,广西壮族自治区农业科学院经济作物研究所特色薯类研究团队对广西全区50个县市,67个乡(镇)的153个村进行考察,共收集到葛种质资源283份。对收集的葛种质资源分布特点进行分析,结果表明广西葛种质资源主要分布于山区较多的桂北、桂西和桂东南各地。垂直分布结果显示:广西葛种质资源分布最集中的为海拔100~199 m的低海拔区域,占收集资源总数的44.52%。植物学鉴定表明,广西葛种质资源以粉葛及葛麻姆两个变种为主,其中粉葛数量占所有收集资源的62.20%,且形态学差异比葛麻姆丰富。鉴定评价获得了适用于食用、淀粉加工、药用及开发花茶的各类优异葛种质资源。本研究对收集到的广西葛种质资源的分布、植物学分类、差异性及利用价值进行了评价,分析了广西葛地方品种现状,为广西葛种质资源的保护、挖掘和创新利用提供参考依据。 展开更多
关键词 广西 种质资源 调查与收集 优良种质
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卡谷氨酸防治有机酸血症所致高氨血症的应用研究 被引量:4
14
作者 李东晓 董慧 +13 位作者 商晓红 陈永兴 卫海燕 王彩君 刘大鹏 康文清 邱文娟 库尔班江·阿布都西库尔 陈晓红 刘丽 张尧 陈昊 王茜 杨艳玲 《罕少疾病杂志》 2024年第6期1-3,共3页
目的 单纯型甲基丙二酸血症、丙酸血症和异戊酸血症是经典的有机酸血症,严重患者肝脏N-乙酰谷氨酸合成不足,尿素循环受阻,导致高氨血症等代谢危象,急性期快速降氨、纠正代谢性酸中毒是防治代谢性脑病的关键。本研究主要目的是分析卡谷... 目的 单纯型甲基丙二酸血症、丙酸血症和异戊酸血症是经典的有机酸血症,严重患者肝脏N-乙酰谷氨酸合成不足,尿素循环受阻,导致高氨血症等代谢危象,急性期快速降氨、纠正代谢性酸中毒是防治代谢性脑病的关键。本研究主要目的是分析卡谷氨酸在防治单纯型甲基丙二酸血症、丙酸血症和异戊酸血症所致高氨血症的有效性和安全性。方法 研究对象为来自全国七家医院的22例合并高氨血症的单纯型甲基丙二酸血症、丙酸血症和异戊酸血症患者,分为急性.代谢危象组和稳定期使用组,口服卡谷氨酸,监测血氨.及病情变化,观察卡谷氨酸的安全性和有效性。结果 22例患者中男14例,女8例,中位年龄为185个月,中位体重为9kg,既往平均每年代谢危象发作.31次,其中14例患MMUT基因缺陷所致单纯型甲基.丙二酸血症,7例患丙酸血症,1例患异戊酸血症。14例为急性代谢危象组,平均每年代谢危象发作3l5次,8例为稳定期使用.组,平均每年代谢危象发作26次l。急性代谢危象组卡.谷氨酸平均治疗剂量为85稳定期使用组卡谷氨酸平均治疗剂量为14L,平均随访时间为55天。服用卡谷氨酸后,所有患者食欲均改善,体重增加,未发生不良事件。结论 卡谷氨酸对有机酸血症代谢危象合并高氨血症及稳定期长期治疗有良好的有效性和安全性。 展开更多
关键词 有机酸血症 甲基丙二酸血症 丙酸血症 异戊酸血症 高氨血症 卡谷氨酸
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X连锁高IgM综合征的临床特征及基因诊断 被引量:1
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作者 商晓红 刘奉琴 +6 位作者 孙妍 柳彩虹 王增敏 王倩 胡艳艳 杨建美 李桂梅 《发育医学电子杂志》 2018年第4期236-241,共6页
目的探讨X连锁高IgM综合征(X-linkedhyper-immunoglobulin M syndromes,XHICM)的临床特征及基因型的特点。方法 2017年7月16日,山东省立医院儿科收治1例反复粒细胞减少的患儿,分析其临床特点、实验室检查和治疗经过。利用二代测序对患... 目的探讨X连锁高IgM综合征(X-linkedhyper-immunoglobulin M syndromes,XHICM)的临床特征及基因型的特点。方法 2017年7月16日,山东省立医院儿科收治1例反复粒细胞减少的患儿,分析其临床特点、实验室检查和治疗经过。利用二代测序对患儿行基因检测,并用Sanger测序对患儿及父母的基因突变进行验证。结果患儿男,2岁8个月。曾于2岁2个月时因重症肺炎住院,出院后反复出现粒细胞减低,骨髓穿刺检查提示粒细胞缺乏症。本次入院检查结果显示,IgG、IgA和IgE明显降低,IgM处于正常高值。基因检测结果显示,患儿CD40LG基因第5外显子有1个半合子突变:c.76IC>G(编码区第761号核苷酸由胞嘧啶变异为鸟嘌呤),导致氨基酸改变p.T254R (第254号氨基酸由苏氨酸变异为精氨酸),为错义突变。该变异不属于多态性位点,在人群中发生频率极低,在HGMD专业版数据库中未见报道。进一步家系验证分析显示,患儿母亲该位点杂合变异,该位点为疑似致病性变异,为X连锁隐性遗传,变异来源于母亲。基因诊断明确后,每间隔1~2个月输注人免疫球蛋白,每次7.5 g。出院后随访8个月,共输注4次,期间偶有感冒,未再患肺炎。结论反复中性粒细胞减少的婴幼儿应早期行免疫功能筛查,加强对原发性免疫缺陷病的识别。基因检测是诊断XHIGM的金标准。 展开更多
关键词 高IGM综合征 X连锁隐性遗传 粒细胞减少 免疫缺陷 基因
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基于K-Means分析法的葛根粉电商产品发展现状研究 被引量:1
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作者 康家和 施平丽 +5 位作者 严华兵 尚小红 曹升 曾文丹 杜鑫潇 王爱勤 《湖南农业科学》 2023年第6期88-95,共8页
该研究运用网络爬虫技术对淘宝网上的葛根粉商品进行信息收集,并使用K-Means分析法对葛根粉商品的月销量、价格、收藏量、评论量和评分进行聚类分析,总结出我国葛根粉电商产品的发展现状,并为葛根粉电商产品经营提出相应建议。研究发现... 该研究运用网络爬虫技术对淘宝网上的葛根粉商品进行信息收集,并使用K-Means分析法对葛根粉商品的月销量、价格、收藏量、评论量和评分进行聚类分析,总结出我国葛根粉电商产品的发展现状,并为葛根粉电商产品经营提出相应建议。研究发现,目前我国葛根粉电商产品主要集中在湖北、江苏、湖南、安徽、浙江、江西,占比为69.99%;价格区间为4.60~56.00元/500 g的葛根粉电商产品为“红海市场”商品,竞争最为激烈,价格区间为56.00~133.00元/500 g的葛根粉电商产品为“蓝海市场”商品,是利润的主要来源,葛根粉电商中的高端产品因存在一定的溢价而购买人数较少,为“金牛市场”商品;绝大多数葛根粉电商产品的收藏量与评论量都低,可能是因为葛根粉电商行业总体顾客关注度较低,市场规模较小;葛根粉电商商品评分与月销量总体呈显著的正相关关系。在此基础上,提出提升商品精深加工、多元化水平,占据更大市场份额;改进商品铺货策略,打造全系列商品体系;采用多种策略,提高商品综合评分等建议。 展开更多
关键词 葛根粉 电商平台 数据挖掘 K-Means分析
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木薯‘新选048’自交系群体表型鉴定评价及遗传多样性分析 被引量:11
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作者 尚小红 谢向誉 +6 位作者 曹升 严华兵 肖亮 王颖 曾文丹 陆柳英 陈会鲜 《植物生理学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第9期1277-1290,共14页
为了研究木薯‘新选048’自交系群体的遗传差异,本研究通过变异系数、遗传多样性指数、多态性比例、遗传相似系数、聚类分析等方面对‘新选048’的83个自交系株系进行表型鉴定及遗传多样性分析。结果表明,自交系株系各性状的变异系数处... 为了研究木薯‘新选048’自交系群体的遗传差异,本研究通过变异系数、遗传多样性指数、多态性比例、遗传相似系数、聚类分析等方面对‘新选048’的83个自交系株系进行表型鉴定及遗传多样性分析。结果表明,自交系株系各性状的变异系数处于9.94%~157.74%之间,数量性状的变异系数低于质量性状,叶长最低,茎分叉习性最高;遗传多样性指数处于0.07~1.91之间,数量性状的遗传多样性指数高于质量性状,叶尖形状和顶端叶颜色最低,最大薯长最高。块根中氢氰酸(HCN)、淀粉和可溶性总糖含量均发生分离。与亲本相比,各株系的淀粉含量均低,可溶性总糖含量均高,且分离出低HCN株系。相关性分析表明,极显著相关的性状有26对,显著相关的性状有16对。24个表型性状共提取了9个主成分, 21个性状起主要作用。利用SSR分子标记进行遗传多样性分析, 18对引物共扩增出78条条带,多态性比例达89.74%,各株系间遗传相似系数介于0.40~0.90之间。对比表型聚类和分子标记聚类结果,发现二者具有一定的关联性,但不完全相同,聚类结果并无明显规律。本研究通过自交系鉴定出一批木薯中间材料,丰富了我国木薯种质资源的遗传多样性,并为木薯自交系育种提供参考。 展开更多
关键词 木薯 自交系群体 表型鉴定 遗传多样性分析
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食用木薯天然富硒品种筛选及外源硒强化技术研究 被引量:10
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作者 曹升 陈会鲜 +3 位作者 严华兵 谢向誉 尚小红 肖亮 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2019年第10期2285-2291,共7页
【目的】通过田间试验,筛选出天然富硒品种和高效外源硒强化技术,为食用木薯的富硒生产提供技术支撑。【方法】在硒背景值分别为1.45和0.63 mg/kg^2个土壤环境下常规种植,测定7个木薯品种天然富硒能力大小,然后在食用木薯块根膨大期通... 【目的】通过田间试验,筛选出天然富硒品种和高效外源硒强化技术,为食用木薯的富硒生产提供技术支撑。【方法】在硒背景值分别为1.45和0.63 mg/kg^2个土壤环境下常规种植,测定7个木薯品种天然富硒能力大小,然后在食用木薯块根膨大期通过叶面喷施、根施和"叶面喷施+根施"3种方式施入不同量的外源硒,研究不同强化方式和强化量下食用木薯的块根硒含量和外源硒利用率的差异。【结果】在自然条件下,7个食用木薯品种块根的硒含量在0.017~0.109 mg/kg之间波动,其中NK-10和NZ199两个品种的块根硒含量和硒吸收系数皆大于其它5个品种,然而两者向地上的转运系数却低于其他5个品种;外源硒强化条件下的食用木薯块根的硒含量均大于对照,且随着外源强化量的增加呈先增大后减小的趋势;叶面喷施、根施和"叶面喷施+根施"3种外源硒强化方式的外源硒利用率的变化范围分别为0.55%~1.62%、0.16%~0.61%和0.06%~0.32%。【结论】不同食用木薯品种的天然富硒能力差别较大,其中NK-10和NZ199两个木薯品种的天然富硒能力较强;在外源强化条件下,适量的外源硒能有效提高木薯块根的硒含量,其中叶面喷施方式下的外源硒利用率最高。 展开更多
关键词 食用木薯 品种筛选 外源强化 外源硒利用率
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药食同源中药葛根产区质量考证与产品研发现状 被引量:14
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作者 龙紫媛 尚小红 +5 位作者 曹升 肖亮 曾文丹 陆柳英 严华兵 赖大欣 《中国现代中药》 CAS 2022年第9期1784-1796,共13页
葛根是原中华人民共和国卫生部批准的药食两用中药材。葛资源在我国十分丰富且分布广泛,从明代开始即有地方志记载,葛根的产区和质量的评价也发生了历史性的变化。葛根在古代经典古方中应用广泛,现代已形成愈风宁心片、心血宁片和葛根... 葛根是原中华人民共和国卫生部批准的药食两用中药材。葛资源在我国十分丰富且分布广泛,从明代开始即有地方志记载,葛根的产区和质量的评价也发生了历史性的变化。葛根在古代经典古方中应用广泛,现代已形成愈风宁心片、心血宁片和葛根芩连片等主打中成药产品。以葛根为原料的保健食品高达588个,主要保健功能为调节血糖、血压、血脂,对化学性肝损伤有辅助保护功能。现代葛根的应用已经形成了涉及普通食品、化妆品、兽药和饲料添加剂的综合开发体系。加强葛根功效突出的产品研发将是葛根产业发展的趋势。 展开更多
关键词 葛根 药食同源 产区变迁 质量评价 经典古方 应用现状
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增施生物有机肥对食用木薯吸收利用土壤中硒的影响 被引量:5
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作者 曹升 陈会鲜 +4 位作者 严华兵 尚小红 曾文丹 陆柳英 肖亮 《中国土壤与肥料》 CAS CSCD 北大核心 2021年第2期116-122,共7页
在不施外源硒和施用外源硒2种试验条件下,给食用木薯增施不同量的生物有机肥,研究土壤中总硒含量、硒形态、土壤理化性质、块根中硒含量及有机硒占比,探究增施生物有机肥对食用木薯吸收利用土壤中硒的影响。结果表明:(1)在不施外源硒和... 在不施外源硒和施用外源硒2种试验条件下,给食用木薯增施不同量的生物有机肥,研究土壤中总硒含量、硒形态、土壤理化性质、块根中硒含量及有机硒占比,探究增施生物有机肥对食用木薯吸收利用土壤中硒的影响。结果表明:(1)在不施外源硒和施用外源硒的2种试验条件下,食用木薯增施生物有机肥后,土壤中水溶态硒、交换态硒、有效硒活化率、pH、阳离子交换量、有机质、块根硒含量、块根有机硒占比均大于对照,其中水溶态硒、有效硒活化率、阳离子交换量、有机质、块根硒含量均在600和900 kg/hm2 2个处理下与对照的差异达到显著或极显著水平;(2)在不施外源硒和施用外源硒的2种试验条件下,酸碱度、阳离子交换量、有机质与有效硒活化率呈正相关关系,其中阳离子交换量和有机质与有效硒活化率的正相关关系均达到显著或极显著水平。综上,食用木薯在种植过程中增施生物有机肥,可改善土壤理化性状,提高土壤中硒的有效性,促进块根吸收利用土壤中的硒。 展开更多
关键词 食用木薯 生物有机肥 吸收利用
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