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皂脚连续处理法
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作者 m.singer 胡征宇 《日用化学工业译丛》 1990年第2期28-29,共2页
原料油脂用碱液脱酸时生成的皂脚中含有皂、中性油、不皂化物、色素、胶质、松香皂、甘油(由中性油皂化产生)、电解质和水。皂脚中总脂肪物含量(皂和中性油)随脱酸方法而异,通常在15~30%之间。所含中性油以乳液态存在。
关键词 皂脚 水解 连续处理法 脂肪酸
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