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安徽滁州地区体检人群幽门螺杆菌感染现状及危险因素分析
1
作者 李群 沈君 +2 位作者 史万青 林宁 侯仕强 《中华全科医学》 2025年第5期765-767,870,共4页
目的 分析安徽滁州地区体检人群的幽门螺杆菌(HP)感染现况和相关危险因素,为地区HP的防治提供新的理论依据。方法 选择2023年1—12月在滁州市第一人民医院行碳14呼气试验的体检人群(2 202例)作为研究对象,根据检测结果将其分为HP阳性组(... 目的 分析安徽滁州地区体检人群的幽门螺杆菌(HP)感染现况和相关危险因素,为地区HP的防治提供新的理论依据。方法 选择2023年1—12月在滁州市第一人民医院行碳14呼气试验的体检人群(2 202例)作为研究对象,根据检测结果将其分为HP阳性组(806例)和HP阴性组(1 396例)。通过问卷调查等方式收集2组人群的临床参数和生活习惯等资料进行分析,包括年龄、性别、BMI、吸烟、饮酒、常住区域、教育程度、餐前洗手、便后洗手、外出就餐、点外卖、饮食规律、作息规律和运动频率等。结果 体检人群的HP总感染率为36.60%(806/2 202),其中青年、中年和老年人群感染率分别为34.85%(176/505)、36.76%(497/1 352)和38.55%(133/345)。HP阳性组的年龄为(49.39±11.42)岁,高于HP阴性组[(48.56±11.93)岁],但差异无统计学意义(t=1.603,P=0.109)。不同性别群体的HP感染率分别为37.67%(男性)和35.65%(女性)。男性中HP阳性组的年龄高于HP阴性组的年龄,但差异无统计学意义(P>0.05)。女性中HP阳性组的年龄高于HP阴性组的年龄,但差异无统计学意义(P>0.05)。单因素分析显示,餐前洗手(χ^(2)=4.592,P=0.032)、外出就餐(χ^(2)=7.949,P=0.005)、点外卖(χ^(2)=6.826,P=0.009)、饮食规律(χ^(2)=5.774,P=0.016)均为影响HP感染的因素,但多因素分析显示外出就餐(P=0.043)是HP感染的独立危险因素。结论 安徽滁州地区体检人群HP感染率为36.60%,外出就餐是HP感染的独立危险因素,针对性采取防护措施可有效降低HP感染率。 展开更多
关键词 碳14呼气试验 体检 幽门螺杆菌 感染 危险因素
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黏菌素或替加环素分别与3种抗菌药物联合对耐碳青霉烯类鲍曼不动杆菌的体外抗菌效果研究
2
作者 黄维晨 李阔 +4 位作者 郭丽晶 金心怡 唐朝贵 林宁 黄晶晶 《协和医学杂志》 北大核心 2025年第5期1131-1137,共7页
目的分析黏菌素(colistin,COL)或替加环素(tigecycline,TGC)分别与亚胺培南(imipenem,IPM)、阿米卡星(amikacin,AMK)、头孢哌酮-舒巴坦(cefoperazone-sulbactam,CSL)联合使用对耐碳青霉烯类鲍曼不动杆菌(carbapenem-resistant Acinetoba... 目的分析黏菌素(colistin,COL)或替加环素(tigecycline,TGC)分别与亚胺培南(imipenem,IPM)、阿米卡星(amikacin,AMK)、头孢哌酮-舒巴坦(cefoperazone-sulbactam,CSL)联合使用对耐碳青霉烯类鲍曼不动杆菌(carbapenem-resistant Acinetobacter baumannii,CRAB)的体外抗菌效果,为临床微生物感染筛选有效联合治疗方案提供依据。方法回顾性收集2023年6-12月南京医科大学附属淮安第一医院临床分离的非重复CRAB菌株;采用微量肉汤稀释法测定CRAB菌株对常用抗菌药物的最低抑菌浓度;采用棋盘稀释法进行体外联合药敏试验,并计算部分抑菌浓度指数以评价联合效应(协同、相加、无关、拮抗)。结果共纳入48株CRAB菌株。以COL为基础的联合方案均对CRAB表现出良好的协同或相加作用,其中COL+IPM组的协同作用率最高(83.3%),COL+AMK组和COL+CSL组主要表现为相加作用(相加作用率分别为66.7%和70.8%);以TGC为基础的联合方案主要表现为相加或无关作用,其中TGC+CSL组的相加作用率最高(75.0%),TGC+AMK组的无关作用率最高(70.8%);6种联合方案均未发现拮抗作用。进一步分析表明,COL+IPM组与其他联合方案对CRAB的抗菌效果存在显著差异(P<0.001),其协同作用率显著高于其他5种联合方案(83.3%比12.5%,P<0.001)和以COL为基础的其他方案(83.3%比31.3%,P<0.001),相加作用率显著低于其他5种联合方案(16.7%比58.7%,P<0.001)和以COL为基础的其他方案(16.7%比68.7%,P<0.001);此外,在以COL为基础的联合方案中均未发现无关作用。结论COL与IPM联用对CRAB的协同作用率最高,协同抗菌效果最优,可作为临床治疗CRAB感染的经验性联合用药方案。 展开更多
关键词 耐碳青霉烯类鲍曼不动杆菌 棋盘稀释法 联合药敏试验
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热碱预处理新疆特色餐厨垃圾厌氧共消化研究
3
作者 努热曼古丽·图尔荪 韦良焕 +3 位作者 林宁 张益臻 董滨 陈小光 《环境污染与防治》 北大核心 2025年第5期58-64,I0004,共8页
为考察新疆特色餐厨垃圾厌氧共消化效率,将不同餐厨垃圾(新疆特色和普通餐厨垃圾)分别与市政污泥按照1∶1的质量比混合,经不同热碱(NaOH、KOH、Ca(OH)_(2))预处理后进行中温厌氧消化对比试验研究。结果表明,3种热碱预处理均能有效提高... 为考察新疆特色餐厨垃圾厌氧共消化效率,将不同餐厨垃圾(新疆特色和普通餐厨垃圾)分别与市政污泥按照1∶1的质量比混合,经不同热碱(NaOH、KOH、Ca(OH)_(2))预处理后进行中温厌氧消化对比试验研究。结果表明,3种热碱预处理均能有效提高两种餐厨垃圾厌氧共消化效率。相比较而言,Ca(OH)_(2)预处理效果最佳:新疆特色餐厨垃圾厌氧消化后溶解性化学需氧量(SCOD)、多糖、蛋白质和挥发性脂肪酸(VFAs)去除率分别为53.66%、33.99%、82.77%和50.26%;普通餐厨垃圾厌氧消化后SCOD、多糖、蛋白质和VFAs去除率分别为59.96%、36.37%、82.42%和55.01%。新疆特色餐厨垃圾厌氧共消化效率低于普通餐厨垃圾,可能的原因是:前者SCOD相较于后者低3.00 g/L(11.03%)、盐度高0.60 g/L(5.83%)、碳氮质量比(C/N)低2.42(13.25%),更高的盐度与更低的C/N改变了细胞渗透压,对厌氧菌起抑制作用,抑制了厌氧消化反应的进行。 展开更多
关键词 新疆特色餐厨垃圾 热碱预处理 厌氧共消化 盐度 市政污泥
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极地档案短视频编研策略和文化传播路径探究与实践
4
作者 陈佰川 林宁 +1 位作者 于钊 门翔 《机电兵船档案》 2025年第4期162-165,共4页
当前,档案短视频已成为新媒体时代创新档案资源开发方式、促进档案利用服务数字化转型的新型档案文化传播载体,深受档案部门和社会公众的青睐。文章从探讨档案文化传播的政策指引出发,提出基于专题片的档案短视频的定义与特点,系统阐述... 当前,档案短视频已成为新媒体时代创新档案资源开发方式、促进档案利用服务数字化转型的新型档案文化传播载体,深受档案部门和社会公众的青睐。文章从探讨档案文化传播的政策指引出发,提出基于专题片的档案短视频的定义与特点,系统阐述中国海洋档案馆基于馆藏极地档案开展档案短视频编研和文化传播的策略与实践路径,总结归纳经验做法,以期为档案短视频编研工作提供参考借鉴。 展开更多
关键词 极地档案 短视频 开发利用 编研策略 文化传播
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采用改进YOLOv9的X射线图像焊缝缺陷检测算法
5
作者 唐凯 林宁 +2 位作者 林振超 黄凯 郑力新 《华侨大学学报(自然科学版)》 2025年第5期505-512,共8页
针对焊缝缺陷检测中传统方法效率低、主观性强的问题,且现有深度学习模型在微小缺陷识别、复杂背景抗干扰和多尺度适应性上存在不足,提出改进YOLOv9的X射线图像焊缝缺陷检测(YOLOv9s-GMS)算法。YOLOv9s-GMS算法通过引入GhostConv模块,... 针对焊缝缺陷检测中传统方法效率低、主观性强的问题,且现有深度学习模型在微小缺陷识别、复杂背景抗干扰和多尺度适应性上存在不足,提出改进YOLOv9的X射线图像焊缝缺陷检测(YOLOv9s-GMS)算法。YOLOv9s-GMS算法通过引入GhostConv模块,增强对微小特征提取能力;添加单头自注意力(SHSA)模块,聚焦缺陷区域并抑制背景干扰;设计MSDCA模块,强化多尺度焊缝特征表达能力;结合Shape-IoU损失函数,提升不规则缺陷定位精度。在HWDXray数据集上的实验结果表明:YOLOv9s-GMS算法的mAP@0.5达0.954,F1为0.933,R为0.903,显著优于YOLOv5、YOLOv9s及Faster R-CNN等算法,有效提升了焊缝缺陷检测的精度、鲁棒性及多尺度适应性。 展开更多
关键词 焊缝缺陷检测 微小缺陷 YOLOv9算法 深度学习
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乙肝前基因组RNA对肝细胞癌预后的影响及潜在机制研究
6
作者 韩一凡 曾湛 +2 位作者 蔺宁 李文刚 徐小元 《中国预防医学杂志》 2025年第7期856-863,共8页
目的 分析前基因组RNA (pregenomic RNA,pgRNA)与中晚期乙肝肝细胞癌(hepatocellular carcinoma,HCC)患者的预后关系及其影响HCC预后的潜在机制。方法 纳入解放军总医院第五医学中心接受相同系统性治疗的中晚期(巴塞罗那分期B/C期)乙肝... 目的 分析前基因组RNA (pregenomic RNA,pgRNA)与中晚期乙肝肝细胞癌(hepatocellular carcinoma,HCC)患者的预后关系及其影响HCC预后的潜在机制。方法 纳入解放军总医院第五医学中心接受相同系统性治疗的中晚期(巴塞罗那分期B/C期)乙肝HCC患者,通过定量聚合酶链反应(quantitative polymerase chain reactions,qPCR)检测患者血清样本中pgRNA的水平。根据Kaplan-Meier方法计算累积复发率。使用Cox比例风险模型进行单变量和多变量分析。通过CCK8、EdU、Transwell、细胞侵袭等体外实验验证pgRNA对HCC细胞增殖、迁移和侵袭能力的影响。结果 本研究共纳入70例患者,单因素和多因素Cox回归分析显示,基线pgRNA阳性是中晚期乙肝HCC复发的独立危险因素(HR=4.22,95%CI:1.91~9.35,P<0.001)。接受系统性治疗1年后,基线期pgRNA阳性的中晚期乙肝HCC患者的复发率(77.44%, 95%CI:58.32%~87.76%)高于基线期pgRNA阴性患者(30.41%, 95%CI:8.43%~47.24%),差异有统计学意义(P<0.001)。体外实验显示,pgRNA的表达能够提高HCC细胞的增殖、迁移和侵袭能力。结论 基线期pgRNA阳性是中晚期乙肝HCC复发的独立危险因素,pgRNA可能通过增强HCC细胞增殖、迁移和侵袭能力促进HCC复发。 展开更多
关键词 肝细胞癌 前基因组RNA 乙型肝炎病毒
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喀什地区家畜养殖粪污养分估算及化肥替代率时空分布研究
7
作者 查向浩 林宁 +1 位作者 蔡吉祥 韦良焕 《家畜生态学报》 北大核心 2025年第2期92-97,共6页
为了解喀什地区畜牧养殖过程中粪污排放及养分现状,结合喀什地区化肥施用情况,分析喀什地区1999-2020年家畜粪污排放量及养分含量,评估家畜粪污作为有机肥替代化肥的潜力。结果表明:1999-2020年喀什地区家畜粪污排放量呈现增长趋势,增幅... 为了解喀什地区畜牧养殖过程中粪污排放及养分现状,结合喀什地区化肥施用情况,分析喀什地区1999-2020年家畜粪污排放量及养分含量,评估家畜粪污作为有机肥替代化肥的潜力。结果表明:1999-2020年喀什地区家畜粪污排放量呈现增长趋势,增幅为4.35%,主要以牛、羊粪污为主;养分含量增幅为7.20%,主要以氮为主,钾次之,磷最小;家畜粪污和养分含量以叶城县和莎车县最高,岳普湖县、塔县和喀什市最小,呈现明显的空间分布特征。喀什地区化肥施用量和施用强度增幅为264.87%和82.64%,远大于家畜养殖粪污养分含量的增幅,导致粪肥替代率呈现逐年递减趋势,从1999年的166.97%下降到2020年的49.06%,降幅为70.62%;塔县化肥替代率最大,高达4318.47%,最小的为岳普湖县27.05%。综上,喀什地区家畜粪肥替代化肥的潜力较大,应加大家畜粪污资源化利用力度。 展开更多
关键词 家畜养殖粪污 化肥替代率 养分
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变压器低压箔式绕组进出排模式性能分析与研究
8
作者 金承祥 李宁 +1 位作者 王圳 李遇 《变压器》 2025年第4期41-46,共6页
为了方便与其他设备的对接,同时提升产品运行可靠性,变压器箔式绕组多样性的进、出线方式成为企业近期研究的一个热点。本文作者建立了兼顾多种进、出线模式的变压器绕组端部磁场分析模型,在引线区和结构件区引入A-V求解方法,实现了引... 为了方便与其他设备的对接,同时提升产品运行可靠性,变压器箔式绕组多样性的进、出线方式成为企业近期研究的一个热点。本文作者建立了兼顾多种进、出线模式的变压器绕组端部磁场分析模型,在引线区和结构件区引入A-V求解方法,实现了引线排中电流分布的计算和结构件涡流的计算;对不同进、出线排模式下的结构件损耗、引线排电磁力进行了分析比较,为变压器低压绕组结构设计选型提供了依据。 展开更多
关键词 低压绕组 箔式绕组 涡流分布 端部磁场 结构设计
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响应面法优化酶解制备虾调味基料工艺研究
9
作者 罗联钰 刘家光 +4 位作者 詹婷 林宁 陈秀丹 齐思源 刘玉钗 《中国食品添加剂》 2025年第9期134-144,共11页
以明虾加工副产物(含虾头、虾壳和虾尾)为原料,应用响应面法优化酶解制备虾调味基料工艺。研究蛋白酶种类、酶解时间、料液质量比、复合酶添加量等单因子对明虾副产物水解度、蛋白质回收率、氨基酸转化率的影响,结合响应面优化试验,确... 以明虾加工副产物(含虾头、虾壳和虾尾)为原料,应用响应面法优化酶解制备虾调味基料工艺。研究蛋白酶种类、酶解时间、料液质量比、复合酶添加量等单因子对明虾副产物水解度、蛋白质回收率、氨基酸转化率的影响,结合响应面优化试验,确定酶解最优工艺参数:酶解时间4.2 h、料液质量比1∶5、pH 6.6、复合酶(风味蛋白酶(1.1×10^(4) U/g)∶中性蛋白酶(1.5×10^(5) U/g)为1∶2,m/m)用量1.9%。在此工艺参数下,明虾副产物的水解度为(37.23±0.29)%,酶解液呈浓郁虾味,是理想的虾调味基料。 展开更多
关键词 明虾 副产物 调味料 酶解
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从事前预防角度谈内贸钢材海运安全管理--以日照岚山港为例
10
作者 栾道坤 林宁 《航海技术》 2025年第2期59-62,共4页
近年来,我国载运钢材船舶因绑扎和系固不当等原因造成船舶沉没、翻沉等事故时有发生。文章通过对5起内贸载运钢材船舶沉没事故的分析,总结影响内贸钢材海运安全的主要因素。介绍日照岚山海事处在事前预防理念基础上建立的“四预工作法”... 近年来,我国载运钢材船舶因绑扎和系固不当等原因造成船舶沉没、翻沉等事故时有发生。文章通过对5起内贸载运钢材船舶沉没事故的分析,总结影响内贸钢材海运安全的主要因素。介绍日照岚山海事处在事前预防理念基础上建立的“四预工作法”,通过船舶预选、流程预设、天气预警、能力预教四个方面降低内贸钢材海运安全风险,以期提高内贸钢材海运安全运输的总体水平。 展开更多
关键词 事前预防 钢材运输 绑扎系固 安全管理
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参加免费孕前优生健康检查妇女梅毒血清学筛查结果分析
11
作者 李孟兰 吴玉璘 +6 位作者 黄丽丽 封婕 张瑞金 周青 刘帅妹 林宁 李新艳 《中国计划生育学杂志》 2025年第2期484-488,共5页
目的:分析参加免费孕前优生健康检查(简称孕优检查)妇女梅毒血清学筛查结果,为科学防控梅、避免梅毒母婴传播提供科学依据。方法:对2010-2019年10年间江苏省参加孕优检查妇女梅毒血清学筛查结果进行分析,比较不同社会人口学特征者的差... 目的:分析参加免费孕前优生健康检查(简称孕优检查)妇女梅毒血清学筛查结果,为科学防控梅、避免梅毒母婴传播提供科学依据。方法:对2010-2019年10年间江苏省参加孕优检查妇女梅毒血清学筛查结果进行分析,比较不同社会人口学特征者的差异。结果:共546 950例育龄妇女参加了梅毒血清学筛查,总阳性率为0.30%(1644/546 950)。2010-2019年梅毒抗体阳性率呈逐渐升高的趋势(χ^(2)_(趋势)=49.12,P<0.001),不同年龄段、民族、文化程度、职业、地区梅毒抗体阳性率差异均有统计学意义(P<0.05)。随着年龄的增长或文化程度的降低,梅毒抗体阳性率均随呈上升趋势(χ^(2)_(趋势)=120.50,P<0.001;χ^(2)_(趋势)=133.20,P<0.001)。结论:应结合社会人口学特征制定个性化的孕前优生健康教育和梅毒防控措施。 展开更多
关键词 育龄妇女 孕前优生健康检查 梅毒抗体
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青脚麻肉鸡常用日粮原料氨基酸消化率测定
12
作者 林宁 金亚东 +4 位作者 王中成 倪国超 陈彬龙 邓开美 赖安强 《现代畜牧兽医》 2025年第10期28-35,共8页
试验旨在研究青脚麻肉鸡常用日粮原料的氨基酸消化率,选择20周龄体重(3.2±0.1)kg去盲肠青脚麻公鸡56只随机分成8组,每组7个重复,每个重复1只鸡。各组分别饲喂不同原料组成的日粮(玉米、小麦、低蛋白质豆粕、高蛋白质豆粕、发酵豆... 试验旨在研究青脚麻肉鸡常用日粮原料的氨基酸消化率,选择20周龄体重(3.2±0.1)kg去盲肠青脚麻公鸡56只随机分成8组,每组7个重复,每个重复1只鸡。各组分别饲喂不同原料组成的日粮(玉米、小麦、低蛋白质豆粕、高蛋白质豆粕、发酵豆粕、棉籽粕、玉米蛋白粉、玉米淀粉),其中试验8组用于测定内源氨基酸排泄量,另外7组用于测定对应7种原料的氨基酸消化率。结果显示:玉米、小麦、低蛋白质豆粕、高蛋白质豆粕、棉粕、发酵豆粕、玉米蛋白粉的总氨基酸表观消化率分别为78.16%、77.17%、84.21%、86.82%、82.14%、87.36%、84.62%,总氨基酸真可消化率分别为84.10%、81.17%、86.34%、88.93%、84.53%、89.44%、87.35%。研究表明,能量日粮原料的总氨基酸表观消化率、真可消化率低于蛋白质日粮原料;蛋白质日粮原料中棉粕的总氨基酸表观消化率、真可消化率最低,发酵豆粕最高,高蛋白质豆粕高于低蛋白质豆粕。 展开更多
关键词 青脚麻肉鸡 饲料原料 氨酸消化率
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基于时机理论的盆底肌训练在前列腺癌根治术患者中的应用 被引量：1
13
作者 严晓莉 林宁 +2 位作者 李晓东 林小丹 江平 《中国现代医生》 2024年第24期59-63,共5页
目的在机器人辅助腹腔镜下前列腺癌根治术患者中,探讨应用基于时机理论的盆底肌训练干预方法在其中的应用效果。方法选取2021年8月至2022年8月福建医科大学附属第一医院收治的112例行机器人辅助腹腔镜下前列腺癌根治术患者作为研究对象... 目的在机器人辅助腹腔镜下前列腺癌根治术患者中,探讨应用基于时机理论的盆底肌训练干预方法在其中的应用效果。方法选取2021年8月至2022年8月福建医科大学附属第一医院收治的112例行机器人辅助腹腔镜下前列腺癌根治术患者作为研究对象。对照组(n=57)给予常规干预措施,试验组(n=55)在常规干预措施的基础上采用基于时机理论盆底肌训练进行干预,持续干预1年。比较两组患者在术后各个时期的尿控能力、尿失禁康复率、盆底功能康复的效果。结果干预后在术后拔除导尿管当天、术后3个月及6个月时,试验组患者在尿控能力评分、尿失禁康复率、盆底功能康复评分等方面均优于对照组(P<0.05);术后12个月时两组患者的尿控能力评分、尿失禁康复率、盆底功能康复评分比较,差异无统计学意义(P>0.05)。结论基于时机理论盆底肌训练方法具有一定的科学性和可行性,且干预开始时机为术前,可持续至术后1年。在基线水平内可明显改善机器人辅助腹腔镜下前列腺癌根治术患者的术后尿失禁症状,提高尿失禁康复率,可促进患者术后尿控能力的早期康复。 展开更多
关键词 时机理论 前列腺癌根治术 盆底肌训练 尿控能力评分 尿失禁
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基于联邦学习的个性化推荐系统研究 被引量：1
14
作者 林宁 张亮 《科技创新与生产力》 2024年第4期27-30,共4页
为了通过联邦学习算法解决用户隐私数据泄露的问题、降低数据泄露的可能性,本文概述了推荐系统、联邦学习及联邦推荐系统,探讨了联邦个性化推荐系统的类别、流程、应用现状以及未来面对的挑战等,为用户提供了安全、便捷、高效的个性化... 为了通过联邦学习算法解决用户隐私数据泄露的问题、降低数据泄露的可能性,本文概述了推荐系统、联邦学习及联邦推荐系统,探讨了联邦个性化推荐系统的类别、流程、应用现状以及未来面对的挑战等,为用户提供了安全、便捷、高效的个性化推荐系统。 展开更多
关键词 联邦学习 联邦推荐 推荐系统 隐私保护 数据安全 数据泄露
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医务社工参与医疗意外保险推广的实践与探讨
15
作者 林宁 孙静 谢印库 《医院管理论坛》 2024年第12期30-32,共3页
目的分析通过医疗意外险的方式分担医疗风险,缓解医患矛盾。方法医务社工进行医疗意外风险的二次告知,患方签医疗意外知情告知书,对投保医疗意外险的患者全程跟踪,定期总结汇报。结果患者获得合理补偿,缓解经济压力;医疗纠纷减少;医疗... 目的分析通过医疗意外险的方式分担医疗风险,缓解医患矛盾。方法医务社工进行医疗意外风险的二次告知,患方签医疗意外知情告知书,对投保医疗意外险的患者全程跟踪,定期总结汇报。结果患者获得合理补偿,缓解经济压力;医疗纠纷减少;医疗风险实现多渠道分担,医院负资产支出减少;促进医患和谐,利于社会稳定。结论医疗意外险有利于医疗意外风险分担,缓解医患矛盾,但仍存在不足之处需不断改进。 展开更多
关键词 医务社工 医疗意外险 医疗风险 医患矛盾
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甘露糖赤藓糖醇脂对冷冻熟面品质的影响 被引量：4
16
作者 杨岩晓 牛永武 +3 位作者 牛奔 林宁 娄海伟 赵仁勇 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第14期37-42,共6页
为改善冷冻熟面在冻藏过程中易产生冰晶、品质劣变的现象,本研究以蔗糖酯(sucrose ester,SE)为对照添加剂,探究甘露糖赤藓糖醇脂(mannosylerythritol lipids,MELs)对冷冻熟面中可冻结水含量、水分分布、成品品质特性以及小麦粉糊化特性... 为改善冷冻熟面在冻藏过程中易产生冰晶、品质劣变的现象,本研究以蔗糖酯(sucrose ester,SE)为对照添加剂,探究甘露糖赤藓糖醇脂(mannosylerythritol lipids,MELs)对冷冻熟面中可冻结水含量、水分分布、成品品质特性以及小麦粉糊化特性、蛋白二级结构的影响。结果表明,添加0.30%~1.10%MELs能够促进冷冻熟面中的自由水向结合水转化,降低可冻结水的含量,使水与蛋白、淀粉等大分子结合更牢固。与空白组和添加SE组样品相比,添加0.70%MELs制作的冷冻熟面品质较好,此时的硬度为(4335.317±48.047)g,比空白组增加25.36%;拉断力和拉断距离分别达到(11.22±0.15)g和(69.09±1.34)mm;吸水率显著增大,蒸煮损失率最小,优于SE的改善效果。同时,MELs可以有效延缓小麦粉淀粉老化速度,提升蛋白质二级结构中的β-折叠和α-螺旋含量,强化面筋网状结构。 展开更多
关键词 甘露糖赤藓糖醇脂 冷冻熟面 水分 质构 糊化特性 蛋白二级结构
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非酒精性脂肪性肝病营养干预研究进展 被引量：2
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作者 蔺宁 孔明(综述) 段钟平(审校) 《实用肝脏病杂志》 CAS 2024年第1期151-154,共4页
非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)是世界范围内最常见的肝病。由于缺乏有效的针对性治疗药物,通过饮食干预降低体质量和改善代谢是处理NAFLD患者最基本的方法。本文总结了NAFLD相关饮食干预的研究进展,并探讨了作用机制和治疗作用,以便更好地... 非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)是世界范围内最常见的肝病。由于缺乏有效的针对性治疗药物,通过饮食干预降低体质量和改善代谢是处理NAFLD患者最基本的方法。本文总结了NAFLD相关饮食干预的研究进展,并探讨了作用机制和治疗作用,以便更好地指导临床实践。 展开更多
关键词 非酒精性脂肪性肝病 营养干预 饮食
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改进YOLO的X射线管道焊缝检测算法 被引量：6
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作者 王合佳 林宁 +3 位作者 林振超 黄凯 牛顿 郑力新 《华侨大学学报（自然科学版）》 CAS 2024年第6期766-775,共10页
提出一种基于YOLOv8n算法改进的YOLOv8n MG算法,用于解决目标小、遮挡重叠、算法参数量大等问题。首先,引入GSConv和VoV GSCSP模块降低算法复杂度,提高算法对缺陷粗糙边缘的检测能力;其次,使用轻量级的上采样算子Carafe替换原有的传统... 提出一种基于YOLOv8n算法改进的YOLOv8n MG算法,用于解决目标小、遮挡重叠、算法参数量大等问题。首先,引入GSConv和VoV GSCSP模块降低算法复杂度,提高算法对缺陷粗糙边缘的检测能力;其次,使用轻量级的上采样算子Carafe替换原有的传统上采样,保留更多的细节特征;最后,引入混合局部通道注意力(MLCA)机制,以较低的计算成本和参数量保留更多的空间特征信息,并利用Adam优化器提高算法对复杂参数空间的学习能力。结果表明:优化后的算法与YOLOv8n算法相比,参数量减少了11.3%,检测帧率提高了7.7%,平均精度提高了2.8%。 展开更多
关键词 焊接缺陷 缺陷检测 MLCA模块 YOLOv8算法 检测帧率
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新型船闸闸门重力消能式防撞装置试验研究 被引量：1
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作者 林宁 冀温源 +2 位作者 覃仕华 庄宁 江朝华 《水运工程》 2024年第11期139-145,170,共8页
为保证船闸安全运转、提高船舶过闸效率,有必要在闸门前设置防撞装置。针对传统液压缓冲防撞装置制动距离短、制动力需求大、成本高等问题,设计制作新型船闸闸门重力消能式防撞装置,并进行现场防撞试验。对长洲四线船闸设计船型3000 t... 为保证船闸安全运转、提高船舶过闸效率,有必要在闸门前设置防撞装置。针对传统液压缓冲防撞装置制动距离短、制动力需求大、成本高等问题,设计制作新型船闸闸门重力消能式防撞装置,并进行现场防撞试验。对长洲四线船闸设计船型3000 t满载的工况下,以允许的最大进闸速度0.6 m s碰撞阻拦索的全过程进行分析。结果表明,碰撞过程中船舶制动距离为12.8 m,配重提升总高度为2.23 m,均在设计容许范围内,阻拦索拉力、前端卷筒拉力未超过其极限抗拉强度,验证了该装置在阻拦船舶过程中的有效性。该防撞装置能有效抵挡船舶的撞击,保护船闸闸门,具有满足水位变幅大、机构简单、易于维护等特点。 展开更多
关键词 船闸 防撞装置 重力消能 阻拦索
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应用rDNA序列分型实现胶红酵母分子流行病学本地化调查
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作者 朱万骥 唐朝贵 +10 位作者 林宁 郭建 崔兰英 肖玉玲 徐慧 严岩 鲁怀伟 李宁 冀旭峰 徐英春 黄晶晶 《中国真菌学杂志》 CSCD 2024年第6期541-547,共7页
目的为满足监测单位实时调查胶红酵母分子流行病学,筛选高效、快速、经济的分子分型方法,以实现胶红酵母临床分离株的分子流行病学本地化监测。方法收集中国医院侵袭性真菌病监测网(CHIF-NET)2010—2019年19所医院引发侵袭性感染的胶红... 目的为满足监测单位实时调查胶红酵母分子流行病学,筛选高效、快速、经济的分子分型方法,以实现胶红酵母临床分离株的分子流行病学本地化监测。方法收集中国医院侵袭性真菌病监测网(CHIF-NET)2010—2019年19所医院引发侵袭性感染的胶红酵母临床分离株73株,以及纳入21株环境分离株,基于DNA序列特征,筛选可本地化应用的胶红酵母分子流行病学监测方法。结果结合rDNA上ITS序列和D1/D2序列共鉴定出12个rDNA序列型,59.6%(56/94)的菌株为rDNA序列2型,其中流行簇菌株占比92.9%(52/56);73个临床分离株共鉴定出49个微卫星型别,分辨力为0.986,流行簇菌株分属30个微卫星型别。结论应用rDNA序列分型可实现胶红酵母流行簇菌株的本地化甄别。当监测到rDNA序列2型胶红酵母临床株时,提示流行株在医院环境中持续存在。 展开更多
关键词 胶红酵母 分子流行病学 本地化 ITS D1/D2
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