期刊文献+
共找到5篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
不同干燥方式对柠檬片品质的影响 被引量:3
1
作者 郭红莲 张曼 +2 位作者 白亚辉 路敏 陈君然 《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第6期31-35,共5页
该研究旨在探究不同干燥方式对贮藏期柠檬片品质的影响。分别采用真空冷冻干燥(vacuum freeze drying,VFD)、热风干燥(hot air drying,HAD)、微波干燥(microwave drying,MD)3种方式加工制备柠檬片,并研究了3种干燥方式对柠檬片色泽、基... 该研究旨在探究不同干燥方式对贮藏期柠檬片品质的影响。分别采用真空冷冻干燥(vacuum freeze drying,VFD)、热风干燥(hot air drying,HAD)、微波干燥(microwave drying,MD)3种方式加工制备柠檬片,并研究了3种干燥方式对柠檬片色泽、基础品质、营养物质和风味的影响。结果表明,柠檬片经过真空冷冻干燥、热风干燥、微波干燥不同干燥处理后品质与风味不同。冻干组柠檬片具有较小的收缩率(11.65%),较高的复水比(5.14)、亮度值(48.6)和V_(C)含量(3.13 mg/g DW),电子鼻各传感器的响应值较高,即其色泽、品质、风味都优于热风干燥与微波干燥方式。因此,使用冻干工艺可以保证品质。 展开更多
关键词 柠檬片 干燥方式 真空冷冻干燥 热风干燥 微波干燥 营养物质 风味 色泽
在线阅读 下载PDF
超声辅助浸渍处理对冻干柠檬片品质的影响 被引量:1
2
作者 胡云峰 马畅 +2 位作者 白亚辉 陈君然 路敏 《粮食与油脂》 北大核心 2024年第4期74-79,共6页
采用超声辅助浸渍处理对柠檬片进行预处理,探究不同质量分数护色剂及超声辅助浸渍处理对冻干柠檬片色泽、营养物质与风味品质的影响。结果表明:最佳护色剂配方为普鲁兰多糖质量分数0.9%、乙二胺四乙酸二钠质量分数0.2%、CaCl_(2)质量分... 采用超声辅助浸渍处理对柠檬片进行预处理,探究不同质量分数护色剂及超声辅助浸渍处理对冻干柠檬片色泽、营养物质与风味品质的影响。结果表明:最佳护色剂配方为普鲁兰多糖质量分数0.9%、乙二胺四乙酸二钠质量分数0.2%、CaCl_(2)质量分数0.1%、柠檬酸质量分数1.0%,最佳超声处理时间为10 min。与未超声处理组相比,超声处理10 min的冻干柠檬片亮度、复水比、维生素C含量、抗氧化成分及抗氧化能力总体提高。 展开更多
关键词 冻干柠檬片 超声辅助处理 品质
在线阅读 下载PDF
神经内镜辅助显微血管减压术治疗MRTA阴性原发性三叉神经痛的疗效 被引量:14
3
作者 郝海涛 白亚辉 占益平 《中国临床神经外科杂志》 2021年第7期515-517,共3页
目的探讨神经内镜辅助显微血管减压术(MVD)治疗磁共振断层血管成像(MRTA)阴性原发性三叉神经痛的疗效。方法回顾性分析2017年1月至2020年5月运用神经内镜辅助MVD治疗的27例MRTA阴性原发性三叉神经痛的临床资料。结果27例中,术中显微镜... 目的探讨神经内镜辅助显微血管减压术(MVD)治疗磁共振断层血管成像(MRTA)阴性原发性三叉神经痛的疗效。方法回顾性分析2017年1月至2020年5月运用神经内镜辅助MVD治疗的27例MRTA阴性原发性三叉神经痛的临床资料。结果27例中,术中显微镜下可确认责任血管19例,神经内镜确认责任血管6例,全程探查三叉神经脑池段后未见明确责任血管2例。25例可明确责任血管中,9例责任血管为动脉,15例责任血管为静脉,1例为动静脉同时压迫。显微镜难以观察责任动脉时,神经内镜可以清楚显示三叉神经根部解剖情况,明确责任动脉。术后疼痛完全缓解23例,明显缓解3例,部分缓解1例。随访4~43个月,27例症状无加重或复发。3例术后出现面部麻木,经营养神经等治疗后缓解。结论神经内镜可提供更多的观察角度,辅助MVD治疗MRTA阴性原发性三叉神经痛的效果良好。 展开更多
关键词 原发性三叉神经痛 神经内镜 显微血管减压术 磁共振断层血管成像
暂未订购
微藻生物膜贴壁培养及其在废水处理中的应用
4
作者 伯雅慧 胡政宇 +2 位作者 齐美 汪纯 程鹏飞 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2022年第9期81-85,共5页
基于一类新型微藻生物膜贴壁技术的特征及运行原理,分析了不同类型生物膜贴壁装置的特点及相关影响因素,阐释了生物膜材料对贴壁微藻生长的影响。讨论了微藻生物膜的形成机制,发现生物膜形成过程中起关键作用的主要是藻细胞胞外聚合物(E... 基于一类新型微藻生物膜贴壁技术的特征及运行原理,分析了不同类型生物膜贴壁装置的特点及相关影响因素,阐释了生物膜材料对贴壁微藻生长的影响。讨论了微藻生物膜的形成机制,发现生物膜形成过程中起关键作用的主要是藻细胞胞外聚合物(EPS)的作用。概述了生物膜贴壁微藻在农业废水、工业废水及生活污水处理中的应用。研究优化生物膜贴壁培养装置及相关工艺条件,在净化污染水体的同时还可生产藻类高价值产品。耦合废水处理集成的微藻生物膜贴壁培养体系将具有藻类生产经济性和环保应用潜力。 展开更多
关键词 微藻 生物膜贴壁培养 EPS 废水处理
原文传递
Prolonging charge carrier lifetime via reinforcing molecular stacking for high-efficiency organic solar cells
5
作者 bai ya-hui WANG Ke +5 位作者 WU Xiang-xi HE Dan LI Xiao-jun ZHANG Jian-qi LI Yong-fang ZHAO Fu-wen 《Journal of Central South University》 CSCD 2024年第12期4307-4318,共12页
Limited charge carrier lifetime(τ)leads to the short charge carrier diffusion length(L_(D))and thus impedes the improvement of power conversion efficiencies(PCEs)of organic solar cells(OSCs).Herein,anthracene(AN)as t... Limited charge carrier lifetime(τ)leads to the short charge carrier diffusion length(L_(D))and thus impedes the improvement of power conversion efficiencies(PCEs)of organic solar cells(OSCs).Herein,anthracene(AN)as the additive is introduced into classical donor:acceptor pairs to increase theτ.Introducing AN efficiently enhances the crystallinity of the PM 6:BTP-eC 9+blend film to reduce the trap density and increase theτto 1.484μs,achieving the prolonged L_(D).The prolonged L_(D) enables the PM 6:BTP-eC 9+blend film to gain weaker charge carrier recombination,reduced leakage current,and shorter charge carrier extraction time in devices,compared with PM 6:BTP-eC 9 counterparts.Therefore,PM 6:BTP-eC 9+based OSCs achieve higher PCEs of 18.41%±0.16%than PM 6:BTP-eC 9 based ones(17.08%±0.11%).Moreover,the PM 6:L 8-BO+based OSC presents an impressive PCE of 19.14%.It demonstrates that introducing AN is an efficient method to increase theτfor prolonged L_(D),boosting PCEs of OSCs. 展开更多
关键词 charge carrier diffusion length charge carrier lifetime molecular stacking organic solar cells
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部