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21世纪世界家禽科学研究与发展方向 被引量：1
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作者 b.l.sheldon 张旭艳 《中国家禽》 北大核心 2000年第8期1-4,共4页
家禽界在２１世纪的目标与挑战是满足全世界人们对动物蛋白的需求。解决这一问题的关键是需要生产更多的饲料粮──谷类、油子、荚豆类，给日益增长的家禽提供额外的饲料。在过去５０年里，已发生了很多改变：（１）２０世纪世界上５０... 家禽界在２１世纪的目标与挑战是满足全世界人们对动物蛋白的需求。解决这一问题的关键是需要生产更多的饲料粮──谷类、油子、荚豆类，给日益增长的家禽提供额外的饲料。在过去５０年里，已发生了很多改变：（１）２０世纪世界上５０％的人从家禽技术革命中获益。（２）近来在遗传学、营养学、动物保健、舍饲及管理技术方面的提高，期待在生产中得到广泛应用。（３）目前在分子生物学、营养学、保健及繁殖方面的研究将在未来更广泛的应用。（４）目前在超过世界人口２５％的国家里仍然是小规模的、粗放的家禽生产体系。他们还不能实现现代的、集约化的畜牧生产，至少在５０年内是这样。只有全世界的业内人士共同关注，并提高生产效率，去迎接我们面前的挑战，提高职业主动性，从而引起全世界来共同关心，才能够实现我们的目标。 展开更多
关键词 家禽 科学研究 发展方向 21世纪
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