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甜味剂对断奶仔猪采食特征及生长性能的影响
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作者 a.sterk 金灵 《广东饲料》 2008年第11期39-39,共1页
为了评价两种高甜度糖精钠型甜味剂对群养断奶仔猪个体采食特征及生长性能的影响,本试验选用198头26日龄的断奶仔猪,分别饲喂无甜味剂(对照组)、含150mg/kg SucramC-150甜味剂以及含150mg/kg Sucram3D甜味剂3种13粮,并确保猪只... 为了评价两种高甜度糖精钠型甜味剂对群养断奶仔猪个体采食特征及生长性能的影响,本试验选用198头26日龄的断奶仔猪,分别饲喂无甜味剂(对照组)、含150mg/kg SucramC-150甜味剂以及含150mg/kg Sucram3D甜味剂3种13粮,并确保猪只自由采食。仔猪断奶时根据其体重、性别以及遗传背景分为18栏(11头/栏),再随机分配到3个处理组中,每处理组6栏。 展开更多
关键词 断奶仔猪 自由采食 生长性能 甜味剂 特征 仔猪断奶 遗传背景 随机分配
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体外法研究化学和加工处理亚麻籽及添加二十二碳六烯酸对亚麻籽中C18∶3n-3氢化规律的影响
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作者 a.sterk 姜雅慧 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2011年第2期16-16,共1页
作者主要评价不同处理工艺的亚麻籽和添加DHA的亚麻油在体外瘤胃中的氢化规律。试验所用亚麻籽产物主要有亚麻油、破碎亚麻籽、甲醛化处理的亚麻籽、氢氧化钠和甲醛共处理的破碎亚麻籽、整粒挤压亚麻籽、挤压破碎亚麻籽、微粒化亚麻籽... 作者主要评价不同处理工艺的亚麻籽和添加DHA的亚麻油在体外瘤胃中的氢化规律。试验所用亚麻籽产物主要有亚麻油、破碎亚麻籽、甲醛化处理的亚麻籽、氢氧化钠和甲醛共处理的破碎亚麻籽、整粒挤压亚麻籽、挤压破碎亚麻籽、微粒化亚麻籽、商用压榨亚麻籽、脂包被亚麻油和添加DHA的亚麻油。培养系统中添加各种处理亚麻籽,添加不同量的亚麻籽使其中C18∶3 n-3含量与发酵底物(经冷冻干燥的TMR日粮)等量,体外接种瘤胃液进行批次发酵。发酵开始(0 h)和发酵后0.5、1、2、3、6、12和24 h后取样待分析发酵液pH及各脂肪酸的残留量。通过测定残留液中C18∶3 n-3的量估测C18∶3 n-3的氢化效率,并通过指数模型预测其在瘤胃中的滞留时间。各处理组间的瘤胃发酵参数包括产气速率及挥发性脂肪酸的产量无显著差异。亚麻籽经化学处理如甲醛化后再进行加工会降低其中C18∶3 n-3在瘤胃中的氢化效率。氢氧化钠处理组与对照组相比,未降低C18∶3 n-3氢化效率。整粒挤压的亚麻籽中的C18∶3 n-3氢化效率高于破碎挤压组,而且不同的加工处理不会影响C18∶3 n-3氢化效率。亚麻籽经挤压、微粒化、包被及添加DHA均不会影响C18∶3 n-3的氢化效率。添加DHA组同其它处理组相比,反-11,顺-15 C18∶2的氢化效率增加,而反-10 C18∶1或反-11 C18∶1的氢化效率降低。试验结果说明亚麻油中添加DHA会有效抑制反-10 C18∶1或反-11 C18∶1氢化为硬脂酸。 展开更多
关键词 氢化 体外 亚麻籽 脂肪酸
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甜味剂对畜舍断奶仔猪个体采食特性和生长性能的影响 被引量:3
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作者 a.sterk P.Schlegel +2 位作者 A.J.Mul M.Ubbink-Blanksma E.M.A.M.Bruininx 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2012年第20期61-66,共6页
为了评估2种高强度糖精钠为基质的甜味剂对畜舍断奶仔猪个体采食特性和生长性能的作用,将198头26日龄断奶仔猪根据体重、性别和世系分到18个栏(11头/栏),并随机分为3个处理组:不添加甜味剂(对照组),添加150 mg/kg甜味剂(Sucram C-150),... 为了评估2种高强度糖精钠为基质的甜味剂对畜舍断奶仔猪个体采食特性和生长性能的作用,将198头26日龄断奶仔猪根据体重、性别和世系分到18个栏(11头/栏),并随机分为3个处理组:不添加甜味剂(对照组),添加150 mg/kg甜味剂(Sucram C-150),添加150 mg/kg甜味剂(Sucram 3D),每组6栏。猪栏装有电脑控制饲喂装置,仔猪自由采食。19 d试验期间,前12 d仔猪日粮为准备级颗粒料,后7 d替换为初始级颗粒料。仔猪个体采食特性包括延迟时间(断奶和初次采食的间隔时间)、初始采食量(首次采食后的24 h采食量)、日总探究次数、有耗料的探究次数和每次探究的时间和采食量。每个猪栏分别测定断奶后的4个阶段(0—5 d、5—12 d、12—19 d及0—19 d)的生长性状和粪便稠度。断奶后12 d,添加食用甜味剂可增加仔猪采食兴趣,减少其探究行为。结果显示,与对照组相比,饲喂Sucram 3D日粮组有耗料的探究次数增加(P=0.002)。而断奶后8 d和10 d添加甜味剂能阻止采食量下降(第8 d,P=0.013;第10 d,P=0.014),这与粪便稠度评分的增加相符(5—12 d,P=0.11;12—19 d,P<0.001)。本研究结果表明,使用甜味剂饲喂断奶仔猪一段时间后才能对仔猪个体采食特性和生长性能产生显著影响。 展开更多
关键词 采食量 生长性能 仔猪 甜味剂 断奶
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