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黄琼速写作品
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作者 黄琼 《湖北理工学院学报(人文社会科学版)》 2019年第1期87-87,共1页
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黄琼作品:《油画花卉》
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作者 黄琼 《美与时代(创意)(上)》 2020年第6期F0003-F0003,共1页
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基于模糊数学研制铁皮石斛芒果复合饮料
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作者 黄琼 高雪玲 谢向机 《农产品加工》 2026年第1期74-79,共6页
为了开发铁皮石斛芒果复合饮料,实现饮料品种多样化,以铁皮石斛和芒果为原料制备铁皮石斛芒果复合饮料。基于单因素试验,以感官评分作为评价标准,并通过响应面试验优化铁皮石斛芒果复合饮料的配方。结果表明,复合饮料最优配方为以铁皮... 为了开发铁皮石斛芒果复合饮料,实现饮料品种多样化,以铁皮石斛和芒果为原料制备铁皮石斛芒果复合饮料。基于单因素试验,以感官评分作为评价标准,并通过响应面试验优化铁皮石斛芒果复合饮料的配方。结果表明,复合饮料最优配方为以铁皮石斛芒果复合饮料的质量为基准,铁皮石斛汁添加量32%,芒果汁添加量40%,蔗糖添加量7.0%,果胶添加量0.15%,柠檬酸添加量0.16%,在此条件下制备的铁皮石斛芒果复合饮料色泽、香气、口感俱佳,感官评分最高,为铁皮石斛与芒果开发和利用提供了理论支撑和参依据。 展开更多
关键词 铁皮石斛 芒果 复合饮料 模糊数学 响应面试验
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水力空化对玉米淀粉糊相对分子量及黏度的影响 被引量:1
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作者 黄琼 黄群青 +4 位作者 郑昊涵 阮汝婷 任仙娥 张昆明 田玉红 《广西科技大学学报》 2025年第1期87-92,107,共7页
为揭示水力空化对淀粉相对分子量及黏度的影响,以玉米淀粉糊为研究对象,采用凝胶渗透色谱法(gel permeation chromatography,GPC)检测相对分子量、乌氏黏度计检测特性黏度,考察不同水力空化条件及淀粉糊质量浓度对玉米淀粉糊相对分子量... 为揭示水力空化对淀粉相对分子量及黏度的影响,以玉米淀粉糊为研究对象,采用凝胶渗透色谱法(gel permeation chromatography,GPC)检测相对分子量、乌氏黏度计检测特性黏度,考察不同水力空化条件及淀粉糊质量浓度对玉米淀粉糊相对分子量及其分布和黏度的影响。结果表明:在水力空化作用下,玉米淀粉糊的相对分子量、特性黏度均有一定程度的降低;在相同条件下,随着玉米淀粉糊的质量浓度的减小和空化作用时间的延长,空化后淀粉糊的特性黏度和相对分子量均有所减小,当pH=6.0时相对分子量降至最低值,可见水力空化对玉米淀粉糊有较好的降解作用。 展开更多
关键词 玉米淀粉糊 水力空化 黏度 相对分子量 凝胶渗透色谱法(GPC)
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基于TSA技术优化的TUNEL-TSA多重荧光染色方法构建及应用
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作者 黄琼 方三华 +6 位作者 杨丹 张诚程 俞雅君 张枥文 刘璐 尹伟 张红河 《中国生物化学与分子生物学报》 北大核心 2025年第12期1860-1869,共10页
针对传统TUNEL联合普通多重荧光染色法存在的信号弱、多重染色效果差及抗体种属限制等问题,本研究采用酪酰胺信号放大技术(tyramide signal amplification,TSA),对大鼠心肌梗死模型的TUNEL联合免疫荧光多重染色方法进行了改良优化。系... 针对传统TUNEL联合普通多重荧光染色法存在的信号弱、多重染色效果差及抗体种属限制等问题,本研究采用酪酰胺信号放大技术(tyramide signal amplification,TSA),对大鼠心肌梗死模型的TUNEL联合免疫荧光多重染色方法进行了改良优化。系统优化TUNEL染色中的关键参数(蛋白酶K浓度:8~15μg/mL;孵育条件:37℃、15 min)及染色顺序,研究结果显示:对比普通荧光染色与TSA荧光染色的性能差异,TSA技术荧光信号强度明显提升,同时保留更完整的细胞形态结构,且突破抗体种属限制;在多重染色流程中,“抗原修复→TSA荧光染色→蛋白酶K消化→TUNEL染色”的顺序方案显著优于另外2种染色流程,其有效性在小鼠结肠肿瘤及皮下瘤模型中均得到验证;优化后的TUNEL-TSA多重荧光标记方法具有信号增强显著、结构完整性高、检测灵敏度与特异性优异和抗体兼容性强等优势。我们的研究为建立标准化原位细胞凋亡相关免疫因子检测体系提供了技术支撑,并具备广阔的临床应用前景。 展开更多
关键词 酪酰胺信号放大 原位末端标记法 多重荧光 免疫染色
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核桃苏打饼干的研制 被引量:1
6
作者 黄琼 《农产品加工》 2025年第3期7-11,共5页
以核桃为辅料制作核桃苏打饼干,在单因素试验的基础上,采用正交试验优化核桃苏打饼干配方,采用响应面试验优化核桃苏打饼干焙烤工艺条件。结果表明,核桃苏打饼干的最优配方为以低筋面粉100%计,各组分添加量为核桃30%,糖粉16%,黄油20%,牛... 以核桃为辅料制作核桃苏打饼干,在单因素试验的基础上,采用正交试验优化核桃苏打饼干配方,采用响应面试验优化核桃苏打饼干焙烤工艺条件。结果表明,核桃苏打饼干的最优配方为以低筋面粉100%计,各组分添加量为核桃30%,糖粉16%,黄油20%,牛奶40%,酵母2%,食盐0.8%,小苏打0.6%;其最优焙烤工艺条件为面火温度170℃,底火温度160℃,烘烤时间12 min。在此条件下,产品色泽、香气、质地和口感均为最优,营养价值高。 展开更多
关键词 核桃 饼干 响应面试验 加工工艺 感官评价 品质
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铁皮石斛叶总黄酮提取工艺及其抗氧化活性研究
7
作者 黄琼 谢向机 《饲料研究》 北大核心 2025年第15期84-90,共7页
试验旨在优化铁皮石斛叶总黄酮超声波提取工艺,并探究其抗氧化性。利用响应面试验设计优化铁皮石斛叶总黄酮超声波提取工艺,测定铁皮石斛叶总黄酮对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基、2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(AB... 试验旨在优化铁皮石斛叶总黄酮超声波提取工艺,并探究其抗氧化性。利用响应面试验设计优化铁皮石斛叶总黄酮超声波提取工艺,测定铁皮石斛叶总黄酮对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基、2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基和羟基自由基清除率,并测定不同生长期、不同部位铁皮石斛中总黄酮含量以及不同部位成年期铁皮石斛的抗氧化活性。结果显示,超声波提取铁皮石斛叶总黄酮最佳工艺为超声波功率300 W、提取时间20 min、乙醇浓度60%、液料比35 mL/g、提取温度60℃、提取2次。在此条件下,铁皮石斛叶总黄酮含量最高,为2.91%。成年期铁皮石斛叶总黄酮含量最高,为2.91%;幼苗期铁皮石斛茎总黄酮含量最低,为1.01%。铁皮石斛叶总黄酮对DPPH自由基、ABTS自由基和羟基自由基的清除能力的IC_(50)值分别为0.39、0.43、0.36 g/L。成年期铁皮石斛叶对ABTS自由基和羟基自由基的清除能力强于成年期的茎和花,而成年期铁皮石斛花对DPPH自由基的清除能力强于成年期的叶和茎。研究表明,铁皮石斛叶和花总黄酮具有作为天然抗氧化饲料添加剂的潜力。 展开更多
关键词 铁皮石斛叶 总黄酮 响应面法 超声波提取 抗氧化性
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电动装载机电缆收放液压控制装置及盘式滑环受电装置
8
作者 黄琼 陈子林 徐华建 《科技创新与应用》 2025年第1期133-136,共4页
为解决拖曳式地下矿用电动轮胎式装载机电缆收放与装载机运行同步问题,需要解决两大问题,一是设计有效的液压控制系统,保证收放电缆及时同步,不出现电缆拉断和压坏现象;二是设计合理的受电装置,确保电力传输过程受电平稳,不出现拉弧、... 为解决拖曳式地下矿用电动轮胎式装载机电缆收放与装载机运行同步问题,需要解决两大问题,一是设计有效的液压控制系统,保证收放电缆及时同步,不出现电缆拉断和压坏现象;二是设计合理的受电装置,确保电力传输过程受电平稳,不出现拉弧、烧结现象。分析当前拖曳式地下矿用电动轮胎式装载机电缆卷筒液压控制装置及受电装置现状及优、缺点,克服以往的缺陷,设计出新型的电缆收放液压控制装置及盘式滑环受电装置。该文简要介绍新型地下矿用电动轮胎式装载机电缆收放液压控制装置工作原理、液压系统的性能特点,以及新型盘式滑环受电装置的主要构造、工作原理及结构特点。 展开更多
关键词 地下 装载机 电缆收放 液压控制 受电装置 盘式滑环
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银耳莲子功能性面包的开发及特性分析
9
作者 黄琼 谢向机 《农产品加工》 2025年第24期7-12,共6页
以高筋面粉为主要原料,在单因素试验基础上,以面包比容和感官评分作为评价指标,利用响应面法优化银耳莲子面包配方。结果表明,以高筋面粉100%计,银耳莲子面包最优配方中各组分添加量分别为银耳粉12%,莲子粉10%,水46%,蔗糖32%,黄油12%,鸡... 以高筋面粉为主要原料,在单因素试验基础上,以面包比容和感官评分作为评价指标,利用响应面法优化银耳莲子面包配方。结果表明,以高筋面粉100%计,银耳莲子面包最优配方中各组分添加量分别为银耳粉12%,莲子粉10%,水46%,蔗糖32%,黄油12%,鸡蛋12%,酵母1.2%,食盐1.2%,在此条件下所制作的银耳莲子面包色泽亮丽、口感独特、香气浓郁。 展开更多
关键词 银耳 莲子 面包 响应面试验 感官评价 面包比容
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铁皮石斛紫薯冰皮月饼的研制
10
作者 黄琼 《轻工科技》 2025年第2期14-16,54,共4页
以铁皮石斛和木糖醇为辅料,以紫薯泥为馅心制作冰皮月饼,采用正交试验优化,得到铁皮石斛紫薯冰皮月饼的最优配方,其最优配方为:以50 g月饼生坯为基准,饼皮和馅料质量比为1∶1,糯米粉3 g,粘米粉3 g,澄粉2 g,铁皮石斛粉0.5 g,牛奶14 g,木... 以铁皮石斛和木糖醇为辅料,以紫薯泥为馅心制作冰皮月饼,采用正交试验优化,得到铁皮石斛紫薯冰皮月饼的最优配方,其最优配方为:以50 g月饼生坯为基准,饼皮和馅料质量比为1∶1,糯米粉3 g,粘米粉3 g,澄粉2 g,铁皮石斛粉0.5 g,牛奶14 g,木糖醇1.3 g,玉米油1.2 g,紫薯泥25 g,以此配方制作的铁皮石斛紫薯冰皮月饼低糖低脂、健康营养、感官品质良好。 展开更多
关键词 铁皮石斛 紫薯 木糖醇 冰皮月饼 感官评价
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铁皮石斛韧性饼干配方与工艺优化研究
11
作者 黄琼 《农产品加工》 2025年第19期56-59,共4页
以铁皮石斛粉、赤藓糖醇为原料制作铁皮石斛韧性饼干,在单因素试验的基础上,采用正交试验优化饼干配方工艺。结果表明,铁皮石斛韧性饼干的最优配方工艺为以低筋面粉质量100%计,各组分添加量依次为铁皮石斛粉6%,赤藓糖醇24%,黄油20%,玉... 以铁皮石斛粉、赤藓糖醇为原料制作铁皮石斛韧性饼干,在单因素试验的基础上,采用正交试验优化饼干配方工艺。结果表明,铁皮石斛韧性饼干的最优配方工艺为以低筋面粉质量100%计,各组分添加量依次为铁皮石斛粉6%,赤藓糖醇24%,黄油20%,玉米淀粉15%,全脂奶粉6%,鸡蛋液20%,小苏打0.6%,食盐0.5%,菠萝蛋白酶0.05%,水22%,烘烤温度面火170℃、底火160℃,烘烤时间16 min。在此条件下,产品的色香味和质地为最优。 展开更多
关键词 铁皮石斛 韧性饼干 加工工艺 感官评价
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高职焙烤食品加工技术在线开放课程建设与实践
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作者 黄琼 《福建轻纺》 2025年第7期40-43,共4页
将信息化教学设计引入高职食品类专业课程是适应新时代高等职业教育发展的重要探索和必然趋势。文章针对课程教学重难点进行梳理并优化,总结了焙烤食品加工技术在线开放课程建设的实践经验,有助于提高学生的动手实践能力和综合素养,有... 将信息化教学设计引入高职食品类专业课程是适应新时代高等职业教育发展的重要探索和必然趋势。文章针对课程教学重难点进行梳理并优化,总结了焙烤食品加工技术在线开放课程建设的实践经验,有助于提高学生的动手实践能力和综合素养,有利于培养高素质应用型人才。 展开更多
关键词 信息化 高职 焙烤食品加工技术 在线开放课程
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集束化管理模式在消毒供应中心的应用效果观察
13
作者 王云 黄琼 +3 位作者 张洁 杨阳 杜苏维 李宝霞 《中国消毒学杂志》 2025年第8期613-616,共4页
目的 探讨集束化管理模式在消毒供应中心管理中的应用效果。方法 2023年7月—2024年6月收集手术器械800件,按时间序列分为2组,每组400件,2023年7—12月为常态化管理组,2024年1—6月为集束化管理组,比较2组消毒供应室工作人员综合能力、... 目的 探讨集束化管理模式在消毒供应中心管理中的应用效果。方法 2023年7月—2024年6月收集手术器械800件,按时间序列分为2组,每组400件,2023年7—12月为常态化管理组,2024年1—6月为集束化管理组,比较2组消毒供应室工作人员综合能力、手术室器械管理质量、工作人员质量管理满意度。结果与常态化管理组比较,集束化管理组服务意识、危险预警能力、自身防护能力和预防差错能力等评分均提高(P<0.05);器械回收、清洗、消毒灭菌以及包装等合格率提高(P<0.05);器械发生遗失、损坏、数目有误以及运输不及时等比例均降低(P<0.05);环境、流程、布局、设备评分提高(P<0.05)。结论 集束化管理模式可提高消毒供应中心管理效能。 展开更多
关键词 消毒供应中心 集束化管理模式 管理改进 成效探讨
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数智赋能视角下初中函数概念的教学重构——以“一次函数”教学为例
14
作者 黄琼 《数理天地(初中版)》 2026年第1期127-129,共3页
本文探讨在数智赋能背景下如何重构初中“一次函数”教学,旨在通过整合数智工具提升教学效果.以北师大版八年级上册“一次函数的图象”一节为例,结合GeoGebra、ClassIn、智学网等数智工具,设计互动式课堂,使学生从“被动接受”转变为“... 本文探讨在数智赋能背景下如何重构初中“一次函数”教学,旨在通过整合数智工具提升教学效果.以北师大版八年级上册“一次函数的图象”一节为例,结合GeoGebra、ClassIn、智学网等数智工具,设计互动式课堂,使学生从“被动接受”转变为“主动探究”.数智资源整合、个性化学习支持和多元化的评价体系的应用,能有效突破函数教学的抽象性难题,提升学生的数学建模和数字化学习能力.基于新课标核心素养目标,验证数智赋能在教学重构中能够实现,并且提出在实践中遇到的问题及改进建议,给未来的数智化教育提供实践参考. 展开更多
关键词 数智赋能 一次函数 初中数学
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基于微滴数字PCR的巨细胞病毒gH分型检测可行性评估及应用
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作者 张琼 黄琼 李伟 《中国科技期刊数据库 医药》 2025年第1期144-149,共6页
探讨应用微滴数字PCR(ddPCR)进行巨细胞病毒(CMV)包膜糖蛋白H(gH)分型检测的可行性。方法 以标准株AD169和Towne为研究对象,荧光定量PCR (RT-PCR)检测为对照,进行ddPCR的敏感性、特异性、结果一致性和结果变异性检测。收集CMV特异性抗体... 探讨应用微滴数字PCR(ddPCR)进行巨细胞病毒(CMV)包膜糖蛋白H(gH)分型检测的可行性。方法 以标准株AD169和Towne为研究对象,荧光定量PCR (RT-PCR)检测为对照,进行ddPCR的敏感性、特异性、结果一致性和结果变异性检测。收集CMV特异性抗体G(CMV-IgG)阳性,肝功能异常的婴儿尿液样本采用ddPCR进行临床CMV gH分型检测。结果 ddPCR检测的结果一致性、结果变异性和检测特异性与RT-PCR一致,ddPCR敏感性较RT-PCR高。临床样本ddPCR检测结果为:gH1型41例,gH2型23例,gH1/2型11例,与RT-PCR分型结果一致率86.67%(65/75)。对于分型结果一致的65个样本,RT-PCR和ddPCR检测浓度有较好的一致性。依据ddPCR分型结果进行临床指标分析发现,相较于gH2型,gH1型CMV感染更易促进血清丙氨酸氨基转移酶水平升高[(33/41)比(13/23),χ2=4.927,P=0.026]。结论 ddPCR可用于检测尿液中CMV gH分型情况,具有更好的敏感性。 展开更多
关键词 巨细胞病毒 包膜糖蛋白H 微滴数字PCR 荧光定量PCR
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大数据助力往来款项风险识别与动态管控提质增效
16
作者 黄琼 《中国商界》 2025年第22期182-183,共2页
公司往来款项管理是公司维持正常生产经营的重要保障,也是控制企业经营风险的有效手段,可保障资金流动性,及时收回应收款项,确保企业有充足的现金流,满足日常经营、支付供应商款项、发放工资等需求,避免因资金链断裂影响运营。合理控制... 公司往来款项管理是公司维持正常生产经营的重要保障,也是控制企业经营风险的有效手段,可保障资金流动性,及时收回应收款项,确保企业有充足的现金流,满足日常经营、支付供应商款项、发放工资等需求,避免因资金链断裂影响运营。合理控制应付款项的支付节奏,可在不损害合作关系的前提下,提高资金使用效率。通过规范的往来款项跟踪和催收,能及时发现可能无法收回的款项,预先采取相应措施以降低坏账风险。 展开更多
关键词 往来款项 风险识别 大数据 生产经营 动态管控
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黄琼作品
17
作者 黄琼 《中国钢笔书法》 2017年第2期34-35,共2页
关键词 黄琼
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基于“互联网+”和AI的非计算机类本科专业“Java语言程序设计”课程的改革与实践 被引量:2
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作者 张素敏 尹令 +1 位作者 黄琼 陈湘骥 《兰州职业技术学院学报》 2025年第1期41-46,84,共7页
从“互联网+”、AI视角出发,提出构建“Java语言程序设计”通识课程多元知识学习平台和资源体系,为学习Java的本科生提供一个开放、共享、便捷的Java程序设计学习框架,实现学习过程各环节的自动化管理和课程成绩的智能化评价,提升本科生... 从“互联网+”、AI视角出发,提出构建“Java语言程序设计”通识课程多元知识学习平台和资源体系,为学习Java的本科生提供一个开放、共享、便捷的Java程序设计学习框架,实现学习过程各环节的自动化管理和课程成绩的智能化评价,提升本科生的Java语言程序开发能力和编程素养,提高“Java语言程序设计”课程教学质量,为各本科专业复合型科技人才培养奠定基础。 展开更多
关键词 “Java语言程序设计” AI 互联网+ 课程改革
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一种宽带几何相位梯度超表面RCS缩减研究 被引量:1
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作者 董妮娅 闵深澳 +1 位作者 黄琼 林峰 《压电与声光》 北大核心 2025年第3期490-495,共6页
为了实现对入射电磁波的调控和雷达散射截面积(RCS)的缩减,采用PB几何相位理论设计了多种旋转角度、不同“半圆弧型十字臂”形的单元结构,利用GA算法对单元阵列的排列方式进行优化。通过在不同频段分别入射线极化波和圆极化波,所设计超... 为了实现对入射电磁波的调控和雷达散射截面积(RCS)的缩减,采用PB几何相位理论设计了多种旋转角度、不同“半圆弧型十字臂”形的单元结构,利用GA算法对单元阵列的排列方式进行优化。通过在不同频段分别入射线极化波和圆极化波,所设计超表面可使电磁波发生相位突变。对该超表面阵列进行仿真,在7.82~18.42 GHz频段内,线极化入射波的RCS缩减均值为16 dB,圆极化入射波的RCS缩减均值为10 dB。相较于传统超表面而言,该设计具有频带宽、极化转换率高、体积小、费用低等优点。 展开更多
关键词 超表面 雷达散射截面 几何相位 极化转换
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Mn掺杂碳量子点/Fe掺杂ZnO花状微球异质结的构筑及其光催化性能
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作者 汪潼 钟秦粤 +2 位作者 黄琼 郭为民 刘新梅 《无机化学学报》 北大核心 2025年第8期1589-1600,共12页
首先通过水热法合成了Fe掺杂ZnO(ZnFeO)花状微球,然后采用物理沉积法将Mn掺杂碳量子点(Mn-CQDs)均匀负载于ZnFeO表面,成功构筑了Mn-CQDs/ZnFeO异质结复合材料。结合粉末X射线衍射、扫描电子显微镜、透射电子显微镜、X射线光电子能谱、... 首先通过水热法合成了Fe掺杂ZnO(ZnFeO)花状微球,然后采用物理沉积法将Mn掺杂碳量子点(Mn-CQDs)均匀负载于ZnFeO表面,成功构筑了Mn-CQDs/ZnFeO异质结复合材料。结合粉末X射线衍射、扫描电子显微镜、透射电子显微镜、X射线光电子能谱、紫外可见漫反射光谱和N2脱附-吸附分析,探究了该材料结构与光催化性能的关系。结果表明,Mn掺杂显著提升了CQDs的光吸收范围和荧光稳定性;Mn和Fe双掺杂协同拓展了Mn-CQDs/ZnFeO的可见光吸收边,提高了吸收强度,促进了界面光生电子-空穴对的分离,改善了光催化性能。氙灯光照80 min时,复合材料对甲基橙(MO)的降解率达到91.4%,经过4次循环实验后,降解率仍保持在80.7%。自由基捕获实验证实,光生空穴(h+)和超氧自由基(·O_(2)^(-))是MO光降解过程中的主要活性物种。 展开更多
关键词 锰掺杂 碳量子点 Fe掺杂ZnO 异质结 光催化
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