期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到7篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
帕米尔牦牛屠宰性能及肉品质分析 被引量：6
1
作者 包鹏甲 丁自强 +11 位作者 马晓明 喇永福 郭涛 郑新宝 马吉尔丁 道敏 周超 左二伟 孔思远 梁春年 郭宪 阎萍 《中国草食动物科学》 CAS 北大核心 2024年第3期83-87,共5页
为揭示帕米尔牦牛种质资源特性,选取成年公母牛各5头进行屠宰性能及肉品质测定,并与文献报道的查吾拉牦牛、环湖牦牛、大通牦牛、肃南牦牛、金川牦牛、九龙牦牛数据进行比较分析。结果显示,帕米尔牦牛公牛的活重(317.00 kg)、胴体重(164... 为揭示帕米尔牦牛种质资源特性,选取成年公母牛各5头进行屠宰性能及肉品质测定,并与文献报道的查吾拉牦牛、环湖牦牛、大通牦牛、肃南牦牛、金川牦牛、九龙牦牛数据进行比较分析。结果显示,帕米尔牦牛公牛的活重(317.00 kg)、胴体重(164.16 kg)、眼肌面积(45.85 cm^(2))、屠宰率(51.32%)和净肉率(39.56%)比母牛分别高25.79%、29.60%、11.45%、2.23%和0.18%,母牛的肉骨比(4.48)比公牛高12.10%。与其他牦牛品种相比,帕米尔牦牛公牛的活重和胴体重比大通牦牛分别高3.31%和43.01%,比环湖牦牛分别高39.04%和61.10%;屠宰率比大通牦牛、环湖牦牛和查乌拉牦牛分别高13.49%、14.89%和6.01%;净肉率比大通牦牛和环湖牦牛分别高31.38%和15.13%,肉骨比比环湖牦牛高7.53%。帕米尔牦牛公牛肉的熟肉率(62.38%)、pH0值(5.86)、pH24值(5.46)和嫩度(10.04 kgf)比母牦牛分别高1.33%、1.21%、3.80%和9.61%,但母牛肉色的亮度(9.97)、红度(37.14)和黄度(10.73)比公牛分别高23.24%、4.44%和2.68%。帕米尔牦牛公牛肉的氨基酸总量(21.09 g/100 g)比大通牦牛和金川牦牛分别高13.39%和2.08%。帕米尔牦牛公、母牛肉的EAA/TAA均大于38.5%,EAA/NEAA分别为63.87%和63.19%。说明帕米尔牦牛肉不仅氨基酸总量丰富,而且必需氨基酸和非必需氨基酸比例适宜。可见,帕米尔牦牛具有良好的屠宰性能及优良的肉品质和营养价值,在今后的品种选育和育肥过程中应该更加重视优质肉块的产量、肉品质及营养价值的整体提升。 展开更多
关键词 帕米尔牦牛 屠宰性能 肉品质
在线阅读 下载PDF
新疆塔什库尔干县牦牛环形泰勒虫病PCR诊断初报 被引量：1
2
作者 李才善 道敏 +8 位作者 赛迪拉木 王向峰 阿布都吾甫尔·亚米别克 那地尔夏·加完夏 热依汉古丽·图尔荪 努尔比亚·图尔荪 宋瑞其 郭庆勇 巴音查汗 《亚洲兽医病例研究》 2019年第2期17-21,共5页
牛环形泰勒虫病是由牛环形泰勒虫(Theileria annulata)寄生于牛类动物的红细胞和网状内皮系统内所引起的蜱传性血液原虫病。临床表现为高热、贫血等重剧症状,若诊治不及时死亡率极高经济损失巨大。本文采用PCR诊断方法对采集于塔什库尔... 牛环形泰勒虫病是由牛环形泰勒虫(Theileria annulata)寄生于牛类动物的红细胞和网状内皮系统内所引起的蜱传性血液原虫病。临床表现为高热、贫血等重剧症状,若诊治不及时死亡率极高经济损失巨大。本文采用PCR诊断方法对采集于塔什库尔干县的30份牦牛血样进行牛环形泰勒虫病检测。结果显示,PCR检测总体阳性率为13.3% (4/30),母牦牛阳性率为13.0%,公牦牛阳性率为14.0%,经方差分析发现该病在牦牛性别之间感染率不显著(P = 0.935 >0.05),说明该县高原牦牛在不同程度地感染牛环形泰勒虫病,具有潜在危害,应该加强防范。 展开更多
关键词 牛环形泰勒虫 PCR 牦牛
在线阅读 下载PDF
南疆干旱荒漠绿洲区紫花苜蓿适应性综合评价 被引量：1
3
作者 段继超 何万荣 +2 位作者 道敏 王玉祥 席琳乔 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第15期123-128,共6页
试验为筛选适合南疆干旱荒漠绿洲区种植的紫花苜蓿品种,以8个紫花苜蓿品种为试验材料,通过小区试验,测定生产性能、营养品质和秋季再生速度表现,并结合灰色关联度分析法进行综合评价。结果显示:WL358HQ、赛迪7和游客各茬次干草产量、年... 试验为筛选适合南疆干旱荒漠绿洲区种植的紫花苜蓿品种,以8个紫花苜蓿品种为试验材料,通过小区试验,测定生产性能、营养品质和秋季再生速度表现,并结合灰色关联度分析法进行综合评价。结果显示:WL358HQ、赛迪7和游客各茬次干草产量、年干草产量及各茬次株高表现突出。新疆大叶苜蓿的平均粗蛋白(CP)含量最高,赛迪7的平均酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)含量最低,而WL903的平均相对饲喂价值(RFV)最高。新疆大叶苜蓿越冬率显著高于除苜蓿5020外的其他苜蓿品种(P<0.05)。0~28 d的秋季再生速度与秋眠级呈显著正相关关系(P<0.05)。综合评价排序:赛迪7>WL903>新疆大叶苜蓿>游客>WL358HQ>WL5252HQ>皇冠>苜蓿5020。研究表明,考虑干旱荒漠绿洲区水、土、气候以及管理水平,推荐种植赛迪7和游客。 展开更多
关键词 南疆 紫花苜蓿 品质 干草产量 再生速度 综合评价
原文传递
帕米尔高原脚下牦牛及山羊的流产病原抗体检测 被引量：2
4
作者 吾力江 郝蕴伟 +3 位作者 秋盼 道敏 阿布都吾甫尔 巴音查汗 《新疆畜牧业》 2019年第6期28-30,43,共4页
基于分析导致新疆帕米尔高原特有的牦牛及山羊流产的病因-新孢子虫病、弓形虫病及布鲁氏杆菌病的感染及流行情况,本试验采集了帕米尔高原5个试验点的牦牛、山羊血清共计166份,应用抗体检测方法对所采集样本进行了上述3种病原血清学调查... 基于分析导致新疆帕米尔高原特有的牦牛及山羊流产的病因-新孢子虫病、弓形虫病及布鲁氏杆菌病的感染及流行情况,本试验采集了帕米尔高原5个试验点的牦牛、山羊血清共计166份,应用抗体检测方法对所采集样本进行了上述3种病原血清学调查。结果显示:牦牛新孢子虫、弓形虫、布鲁氏杆菌的抗体阳性率分别为20.9%(9/43)、2.32%(1/43)和4.65%(2/43);山羊新孢子虫、弓形虫及布鲁氏杆菌的抗体阳性率分别为2.43%(3/123)、5.69%(7/123)和10.56%(13/123)。此外,本试验对牦牛及山羊的年龄进行危险因素分析,结果显示不同年龄段的牦牛感染新孢子虫及弓形虫差异不显著(P>0.05),布鲁氏杆菌的感染差异显著(P<0.05);不同年龄段的山羊感染新孢子虫、弓形虫及布鲁氏杆菌差异不显著(P>0.05)。本试验首次对帕米尔高原牦牛及山羊流产病因—新孢子虫、弓形虫、布鲁氏杆菌进行了检测,实验结果不仅为该省周边地区的这些传染性疾病的防控提供了基础数据,而且有利于建立一套符合当地实际情况的有效综合防制体系,了解其感染率及强度,为有效预控、保障地方畜牧业的发展提供参考。 展开更多
关键词 帕米尔高原 牦牛 山羊 抗体检测
在线阅读 下载PDF
喀喇昆仑-帕米尔地区牦牛mtDNA Cytb遗传多样性及系统发育分析 被引量：3
5
作者 李静 王莉 +4 位作者 道敏 胡平 肖逸 韩建林 王玉涛 《生物技术进展》 2019年第5期509-517,共9页
牦牛是喀喇昆仑-帕米尔地区重要的畜种资源,而关于该区域牦牛遗传多样性和系统进化的研究鲜有报道。对喀喇昆仑-帕米尔地区牦牛mtDNA Cytb基因进行遗传多样性分析,结果表明:mtDNA Cytb基因全长为1 140 bp,其中T、C、A和G碱基的平均含量... 牦牛是喀喇昆仑-帕米尔地区重要的畜种资源,而关于该区域牦牛遗传多样性和系统进化的研究鲜有报道。对喀喇昆仑-帕米尔地区牦牛mtDNA Cytb基因进行遗传多样性分析,结果表明:mtDNA Cytb基因全长为1 140 bp,其中T、C、A和G碱基的平均含量分别为26.2%、29.0%、31.7%、13.1%,其中A+T碱基含量(57.9%)大于C+G碱基的含量(42.1%),存在碱基的偏倚性;共检测出10个多态位点,5个单倍型,变异类型仅有转换;检测的平均单倍型多样性0.599±0.00123,平均核苷酸差异性3.363,平均核苷酸多样性0.002 59。基于国内牦牛群体构建系统发育树表明:喀喇昆仑-帕米尔地区牦牛与野牦牛亲缘关系较近,与巴州牦牛亲缘关系较远;利用GenBank已提交的牦牛和牛亚科代表物种序列,选用最大似然法构建系统发育树,结果表明牦牛与美洲野牛亲缘关系较近,与普通牛亲缘关系较远。 展开更多
关键词 喀喇昆仑-帕米尔地区 牦牛 MTDNA CYTB 遗传多样性 系统进化
在线阅读 下载PDF
优质牧草种植加工及饲喂技术
6
作者 刘莉君 道敏 +2 位作者 段新华 陈强 刘莉华 《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》 2024年第3期153-156,共4页
随着农业结构调整的不断深入,越来越多的人开始认识到种植牧草,发展草食型,节粮型畜牧业是广大农区新的经济增长点,种植牧草已成为种植业结构调整的新亮点。文章对优质牧草种植加工及饲喂技术进行了分析,介绍了优质牧草的种植、加工及... 随着农业结构调整的不断深入,越来越多的人开始认识到种植牧草,发展草食型,节粮型畜牧业是广大农区新的经济增长点,种植牧草已成为种植业结构调整的新亮点。文章对优质牧草种植加工及饲喂技术进行了分析,介绍了优质牧草的种植、加工及饲喂技术要点,并对优质牧草的营养价值、提高优质牧草利用效率的措施进行了探讨,以期为提升优质牧草种植加工及饲喂技术提供参考。 展开更多
关键词 优质牧草 种植 加工 饲喂技术
在线阅读 下载PDF
小花棘豆黄酮对和田羊抗氧化能力的影响
7
作者 张璐 段新华 +4 位作者 马吉尔丁·艾克来木 道敏 如孜·吾加布拉 景春梅 李杨辉 《当代畜牧》 2025年第7期29-34,共6页
本试验旨在研究不同剂量的小花棘豆黄酮对和田羊采食量、体重和血清抗氧化能力的影响,以便确定小花棘豆黄酮在和田羊日粮中的最适添加量。选择体重相近的12只和田羊,随机分为4组,每组3只羊。在对照组和3个试验组(试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组)基础... 本试验旨在研究不同剂量的小花棘豆黄酮对和田羊采食量、体重和血清抗氧化能力的影响,以便确定小花棘豆黄酮在和田羊日粮中的最适添加量。选择体重相近的12只和田羊,随机分为4组,每组3只羊。在对照组和3个试验组(试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组)基础日粮中分别添加0 mg/kg、10 mg/kg、20 mg/kg和30 mg/kg的小花棘豆黄酮。预试期15天,正试期60天,试验期间记录采食量和体重,第0、15、30、45、60天空腹颈静脉采血,分离血清后测定抗氧化指标。结果发现,第60天时,试验Ⅲ组和田羊采食量显著高于对照组(P<0.05),提高了38.24%;各试验组和田羊体质量与对照组无显著差异(P>0.05)。第45天开始,3个试验组和田羊血清T-AOC显著(P<0.05)高于对照组。从第30天开始,3个试验组和田羊血清SOD和CAT活性均显著提高(P<0.05)。第15天开始,3个试验组和田羊血清GSH-Px活性显著提高(P<0.05),且MDA含量显著降低(P<0.05)。其中试验Ⅲ组的作用最强。综上所述,在和田羊饲粮中添加10~30 mg/kg小花棘豆黄酮能够提高采食量和机体抗氧化能力,效果随时间和剂量增加而提升。 展开更多
关键词 小花棘豆 黄酮 和田羊 抗氧化能力
原文传递
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部