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广泛靶向代谢组学分析不同蜜处理加工方法对小粒咖啡非挥发性化合物的影响
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作者 喻好好 付兴飞 +5 位作者 毕晓菲 李忠贤 董文江 李贵平 李亚男 胡发广 《食品工业科技》 北大核心 2026年第3期1-11,共11页
为探究不同蜜处理加工方法中非挥发性化合物的代谢差异,采用UPLC-MS/MS广泛靶向代谢组学对不同脱胶率下(CH,脱胶率100%;WH,脱胶率约80%;YH,脱胶率为40%~50%;RH,脱胶率为20%~25%;BH,脱胶率0%)的咖啡生豆进行系统分析。结果显示,在5种不... 为探究不同蜜处理加工方法中非挥发性化合物的代谢差异,采用UPLC-MS/MS广泛靶向代谢组学对不同脱胶率下(CH,脱胶率100%;WH,脱胶率约80%;YH,脱胶率为40%~50%;RH,脱胶率为20%~25%;BH,脱胶率0%)的咖啡生豆进行系统分析。结果显示,在5种不同脱胶率处理的咖啡生豆中共鉴定到1682种代谢物,多元统计分析表明脱胶率明显改变了非挥发性化合物的代谢轮廓。以VIP>1,log_(2)|FC|>1和P<0.05为阈值,筛选得到192种差异代谢物,其中氨基酸及其衍生物、有机酸、酚酸以及糖类是最主要的代谢物类别,在影响咖啡豆风味特性方面起着重要的作用。通过趋势分析,鉴定到93种非挥发性化合物的相对含量随脱胶率的降低而持续增加。京都基因与基因组百科全书(KEGG)结果显示,这些化合物在肌醇磷酸代谢、戊糖与葡萄糖酸的相互转化、半乳糖代谢、氨基糖和核苷酸糖代谢、链霉素的生物合成、吲哚生物碱生物合成以及碳水化合物消化吸收中显著富集(P<0.05)。根据最小二乘判别分析(PLS-DA)模型,确定了以N-乙酰氨基酸为主的10种潜在标志性化合物以区分不同脱胶率的蜜处理方法。研究结果揭示了咖啡果胶对咖啡豆的非挥发性化合物的影响,为通过发酵控制提升咖啡风味特性提供了理论参考。 展开更多
关键词 广泛靶向代谢组学 蜜处理法 云南小粒咖啡 非挥发性化合物
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不同海拔咖啡生境与品质研究 被引量:2
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作者 吕玉兰 黄家雄 +5 位作者 武瑞瑞 胡发广 李亚男 付兴飞 张晓芳 李贵平 《热带农业科技》 2025年第1期34-38,共5页
2017—2018年在云南省保山市隆阳区潞江镇新寨村海拔760、978、1270、1440、1640 m各设1个观测点,研究不同海拔高度下咖啡种植生态环境并综合咖啡杯测进一步探讨咖啡种植的理想海拔高度。结果表明,随着海拔升高,年均气温和年太阳曝辐量... 2017—2018年在云南省保山市隆阳区潞江镇新寨村海拔760、978、1270、1440、1640 m各设1个观测点,研究不同海拔高度下咖啡种植生态环境并综合咖啡杯测进一步探讨咖啡种植的理想海拔高度。结果表明,随着海拔升高,年均气温和年太阳曝辐量下降,降水量、土壤养分有效性增加,咖啡花期、果期推迟,咖啡杯品分值呈上升趋势,海拔高度与杯品分值呈正相关。但海拔超出1500 m时,产量严重下降,空瘪率高,且采收期正逢雨季。综合来看,中海拔区域(978、1270、1440m)种植的咖啡综合表现较好,均达到精品级。 展开更多
关键词 咖啡 海拔 品质 营养成分
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2024年中国咖啡产业发展报告
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作者 黄家雄 吕玉兰 +4 位作者 罗心平 张晓芳 胡发广 李亚男 李维锐 《热带农业科技》 2025年第4期44-48,共5页
中国已成为全球重要的咖啡生产大国、贸易大国和消费大国之一,咖啡消费势头强劲。2024年中国咖啡种植面积8.13万hm^(2),同比增长4.20%,居全球第32位;咖啡产量15.23万t,同比增长4.73%,居全球第13位。咖啡价格41.02元/kg,同比增长8.26%;... 中国已成为全球重要的咖啡生产大国、贸易大国和消费大国之一,咖啡消费势头强劲。2024年中国咖啡种植面积8.13万hm^(2),同比增长4.20%,居全球第32位;咖啡产量15.23万t,同比增长4.73%,居全球第13位。咖啡价格41.02元/kg,同比增长8.26%;咖啡农业总产值60.95亿元,同比增长12.57%。咖啡及制品出口量6.15万t,同比增长119.56%,居全球第18位,出口金额2.81亿美元,同比增长96.15%;咖啡进口量23.38万t,同比增长18.84%,居全球第5位,进口金额13.12亿美元,同比增长18.63%;国际贸易逆差达10.31亿美元。咖啡消费量34.59万t,居全球第6位,同比增长9.19%;咖啡库存量3.35万t,居全球第6位,同比增长84.16%。 展开更多
关键词 咖啡 面积 产量 价格 产值 贸易 消费 库存
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厌氧发酵对云南小粒咖啡香气特征的影响 被引量:1
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作者 鲁翀 于鑫欣 +3 位作者 胡发广 付兴飞 赵玉红 董文江 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2025年第1期1-12,44,共13页
本研究以云南小粒咖啡(Coffea arabica L.)为原料,以气相色谱-质谱和电子鼻为主要研究手段,考察厌氧发酵过程中挥发性风味物质的转变,进一步通过多元统计学方法得到香气特征的变化规律。研究发现,发酵过程中呋喃类相对含量从46.88%降至3... 本研究以云南小粒咖啡(Coffea arabica L.)为原料,以气相色谱-质谱和电子鼻为主要研究手段,考察厌氧发酵过程中挥发性风味物质的转变,进一步通过多元统计学方法得到香气特征的变化规律。研究发现,发酵过程中呋喃类相对含量从46.88%降至32.5%,酸类相对含量从8.36%增至10.36%、酯类相对含量由6.34%上升至15.38%。通过香气活度值(OAV)筛选出42种芳香活性化合物,其中棕榈酸乙酯、2-糠醛、乙酸是主要芳香化合物。厌氧发酵明显增强了榛子、杏仁、花香的风味特征,发酵3 d时具有最明显的酸味,而发酵5 d时花果香气更为突出。苯甲醇与2-吡咯烷酮是发酵样品中特有香气化合物,2-乙酰基吡啶、2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)吡啶、反式-2-癸烯醛和丙酸是未发酵样品的特有成分。厌氧发酵时间可用于调控云南小粒咖啡香气特征,特征性香气化合物可以作为监测厌氧发酵进程的标志物。不同发酵时间对咖啡6种香气强度产生了可区分的差异。 展开更多
关键词 小粒咖啡 厌氧发酵 挥发性成分 气相色谱-质谱法(GC-MS) 电子鼻
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花期干旱胁迫对小粒咖啡生长、开花和果实品质的影响 被引量:1
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作者 刘芝娇 起雒湉 +3 位作者 赵颢 胡发广 高晶 何飞飞 《云南大学学报(自然科学版)》 北大核心 2025年第3期582-588,共7页
为探明云南春季干旱与咖啡花期重叠对咖啡开花和果实品质的影响,以两年生咖啡苗为试验材料,在花期设置干旱胁迫试验,包括轻度干旱(LD,田间持水量的55%~60%)、中度干旱(MD,田间持水量的40%~45%)、重度干旱(SD,田间持水量的25%~30%)和正... 为探明云南春季干旱与咖啡花期重叠对咖啡开花和果实品质的影响,以两年生咖啡苗为试验材料,在花期设置干旱胁迫试验,包括轻度干旱(LD,田间持水量的55%~60%)、中度干旱(MD,田间持水量的40%~45%)、重度干旱(SD,田间持水量的25%~30%)和正常浇水(CK,田间持水量的75%~80%)处理.通过测定生长指标、产量和品质指标,分析花期干旱胁迫对小粒咖啡的影响.结果表明,与CK相比,LD处理的开花数、结果数和单株产量等指标无显著差异,而MD和SD处理则显著抑制了咖啡植株的生长.其中,SD处理使咖啡花芽数和开花数分别减少了50%和44%,此外,MD和SD处理显著降低了鲜果和生豆的横纵径、百粒重、鲜干比和产量,并影响生豆的化学成分.综上,花期适度干旱(田间持水量≥55%)不会降低咖啡产量和品质,本研究为花期种植管理提供了实验依据. 展开更多
关键词 咖啡 花期干旱 开花数 果实品质
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怒江干热河谷流域小粒咖啡叶部病害病原分离与鉴定
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作者 王娜 严炜 +7 位作者 马东晓 杨旸 胡发广 付兴飞 李贵平 喻好好 娄予强 李亚男 《热带作物学报》 北大核心 2025年第2期359-368,共10页
云南怒江干热河谷流域是小粒咖啡(Coffea arabica L.)种植的理想区域,但是咖啡叶部病害的持续发生,对咖啡树的健康、产量和品质造成了严重影响,给当地农业生产带来一定损失。为了有效防控这些病害,本研究采集怒江干热河谷流域不同咖啡... 云南怒江干热河谷流域是小粒咖啡(Coffea arabica L.)种植的理想区域,但是咖啡叶部病害的持续发生,对咖啡树的健康、产量和品质造成了严重影响,给当地农业生产带来一定损失。为了有效防控这些病害,本研究采集怒江干热河谷流域不同咖啡种植地的典型病叶样本,对咖啡叶部病害进行病原菌分离与鉴定。通过病原分离、纯化、柯赫氏法则验证、形态学观察、ITS基因序列比对分析,鉴定到7个致病菌株,分别为Lu 11-2、Lu 9-1、Xin 5-2、Xin 7-5、Xin 8-2、Xin 15-2和Lu 23-1,其中Lu 11-2、Lu 9-1、Xin 5-2和Xin 7-5鉴定为链格孢菌(Alternaria sp.),Xin 15-2和Lu 23-1菌株鉴定为炭疽菌(Colletotrichum sp.),Xin 8-2菌株鉴定为拟盘多毛孢菌(Pestalotiopsis sp.)。该地区的咖啡叶部病害主要致病菌有3类:链格孢菌、拟盘多毛孢菌和炭疽菌,其中链格孢菌、拟盘多毛孢菌为咖啡褐斑病的主要致病菌,炭疽菌为咖啡炭疽病的致病菌。研究结果不仅为深入了解云南怒江干热河谷流域的咖啡叶部病害类型提供科学依据,还为该地区咖啡病害的有效防控提供理论支持,对当地的咖啡种植业具有重要的指导意义,也为其他地区的咖啡病害防控提供参考。 展开更多
关键词 小粒咖啡 叶部病害 链格孢菌 拟盘多毛孢菌 炭疽菌
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不同品种咖啡果实表型多样性与综合评价
7
作者 李亚麒 李亚男 +5 位作者 付兴飞 喻好好 毕晓菲 杨旸 刘德欣 胡发广 《种子》 北大核心 2025年第9期164-171,共8页
为了探究咖啡果实的表型多样性及其变异特点,以18个不同品种咖啡为研究对象,对果实的表型性状进行变异分析、相关性分析、聚类分析和主成分分析。结果表明,不同品种咖啡的果实性状具有极显著差异。分析变异系数发现,种子重的变异系数最... 为了探究咖啡果实的表型多样性及其变异特点,以18个不同品种咖啡为研究对象,对果实的表型性状进行变异分析、相关性分析、聚类分析和主成分分析。结果表明,不同品种咖啡的果实性状具有极显著差异。分析变异系数发现,种子重的变异系数最大,为36.07%;果实横径的变异系数最小,为8.55%。相关性分析表明,9个果实性状之间均极显著相关。聚类分析将18个不同品种的咖啡果实聚成了三大类群。类群Ⅰ包含6个品种,具有果实、种子长的特点;类群Ⅱ包含5个品种,特点是种子数多;类群Ⅲ包含7个品种,具有果实和种子大的特点。主成分分析结果表明,9个表型性状可总结为2个主成分因子,果实大小和果实形状。确定了种子横径、单果重、果实横径、果实纵径等4个关键表型评价指标。综合评分得出,品种YC_(10)、YC_(13)、YC_(16)的综合得分大于1,综合表现较优。品种YC_(07)、YC_(14)、YC_(03)、YC_(12)、YC_(04)的综合得分介于0~1之间,综合表现次之;其余品种的综合得分小于0,表现略差。综上所述,咖啡果实表型呈现出丰富的多样性,为种质创新和品种选育奠定了物质基础。 展开更多
关键词 咖啡 果实性状 表型多样性 综合评价
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干旱胁迫下小粒咖啡SNP位点与可变剪接分析
8
作者 喻好好 董相书 +5 位作者 赵颢 李忠贤 胡发广 李亚男 娄予强 何飞飞 《中国农业科技导报(中英文)》 北大核心 2025年第6期72-82,共11页
为丰富小粒咖啡的SNP(single nucleotide polymorphism)位点,并阐明可变剪接(alternative splicing,AS)事件在小粒咖啡响应干旱胁迫中的作用,以小粒咖啡‘Catimor’为供试材料,分别进行7和14 d的干旱胁迫处理,利用RNA-seq技术结合生物... 为丰富小粒咖啡的SNP(single nucleotide polymorphism)位点,并阐明可变剪接(alternative splicing,AS)事件在小粒咖啡响应干旱胁迫中的作用,以小粒咖啡‘Catimor’为供试材料,分别进行7和14 d的干旱胁迫处理,利用RNA-seq技术结合生物信息学方法对小粒咖啡抗旱相关SNP位点和AS事件进行统计分析。结果表明,在所有样品中共鉴定到265 047个SNP位点,转换率和颠换率分别为60.72%和39.28%,分布于11条染色体,其中2号染色体上的SNP最多。位于基因外显子和内含子的SNP位点分别为110 582和100 936个。对SNP位点序列注释发现,SNP位点主要富集于氨基酸合成、运输及碳代谢等方面。AS事件分析表明,在干旱0 d与干旱7 d、干旱7 d与干旱14 d的比较中,分别鉴定到3 809、4 142个差异AS,其中外显子跳跃(skipped exon,SE)是最主要的剪接方式,这些发生AS事件的基因主要与剪接体、mRNA监控等途径显著关联。经差异表达基因与AS基因的比较分析,筛选出LOC113699257、LOC113712703、LOC113741326、LOC113730764共4个在干旱胁迫下持续显著上调的剪接因子,这些因子可能在调控咖啡响应干旱胁迫或根系发育中发挥重要作用。以上研究结果为进一步揭示小粒咖啡响应干旱胁迫的分子机制奠定了基础。 展开更多
关键词 干旱胁迫 小粒咖啡 SNP位点 可变剪接
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Investigation of Types and Hazard of Weeds in Coffea arabica Orchads in Nujiang River Basin 被引量:6
9
作者 胡发广 李荣福 +6 位作者 毕晓菲 龙亚芹 郭容琦 俞艳春 李贵平 王万东 周迎春 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2012年第11期2367-2369,共3页
[Objective] Through the investigation of weeds in Coffea arabica orchads in NuJiang River basin, this study aimed to provide scientific guidance for the weed control and improving the ecological and economic benefits ... [Objective] Through the investigation of weeds in Coffea arabica orchads in NuJiang River basin, this study aimed to provide scientific guidance for the weed control and improving the ecological and economic benefits of the plantation of Cof- fea arabica. [Method] The types of weeds and the characteristics of weed occur- rence in Coffea arabica orchads in Nujiang River basin were investigated from July to August in 2012. [Result] The results showed that there were 69 types of weeds belonging to 21 families in Coffea arabica orchads. The predominant harmful types were shown as follows: Commelina nudiflora L. + Leptochloa chinensis, Cyperus ro- tundus L. + Bidens pilosa L. + Eleusine indica, Imperata cylindrical + Ageratum conyzoides L. + Eupatorium odoratum L., Ageratum conyzoides L. + Digitaria san- guinalis (L.) Scop. The preponderant weeds consisted mainly of 10 species, namely, Cyperus rotundus L., Commelina nudiflora L., Leptochloa chinensis, Digitaria san- guinalis (L.) Scop, Imperata cylindrical, Bidens pilosa L., Ageratum conyzoides L, E- upatorium odoratum L., Eleusine indica and Chenopodium serotinum L. [Conclusion] The result from this study is of great significance for the plantation of Coffea arabica in Nujiang River basin, as well as the control of weeds. 展开更多
关键词 INVESTIGATION Coffea arabica Types and hazard of weeds Nujiang Riverbasin
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云南干热河谷区7个小粒咖啡叶片光合特性日变化的研究 被引量:4
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作者 胡发广 刘红明 +5 位作者 毕晓菲 付兴飞 李贵平 李亚男 吕玉兰 黄家雄 《江西农业学报》 CAS 2020年第10期52-56,共5页
以云南干热河谷区的7个小粒咖啡品种为试验材料,利用LCpro-SD全自动便携式光合测定仪对其叶片的净光合速率、蒸腾速率、胞间CO 2浓度、气孔导度、水分利用效率等光合参数进行了测定。结果表明:大部分咖啡品种的净光合速率的日变化呈不... 以云南干热河谷区的7个小粒咖啡品种为试验材料,利用LCpro-SD全自动便携式光合测定仪对其叶片的净光合速率、蒸腾速率、胞间CO 2浓度、气孔导度、水分利用效率等光合参数进行了测定。结果表明:大部分咖啡品种的净光合速率的日变化呈不对称的双峰曲线,有明显的光合“午休”现象,但‘紫叶’呈单峰曲线变化;7个品种的最大净光合速率表现为紫叶>埃塞俄比亚2号>T5175>矮卡(航天)>矮卡>埃塞俄比亚1号>DTARI;7个咖啡品种的气孔导度呈“J型”曲线变化趋势,其日均气孔导度排序为紫叶>矮卡>埃塞俄比亚1号>矮卡(航天)>T5175>埃塞俄比亚2号>DTAR;‘矮卡’的日均水分利用率最大,而‘DTARI’的最小。总之,‘紫叶’具有较强的光合性能(净光合速率、气孔导度、光能利用率),但是其水分利用率较低,对干旱的适应能力不足。 展开更多
关键词 云南 干热河谷 小粒咖啡 叶片 光合特性 日变化
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不同海拔的小粒咖啡光合特性日变化研究 被引量:5
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作者 胡发广 刘红明 +5 位作者 毕晓菲 付兴飞 李亚男 杨旸 吕玉兰 黄家雄 《江西农业学报》 CAS 2022年第5期53-58,共6页
为研究小粒咖啡对不同海拔的光合生理响应,以Catimor CIFC 7963(F6)为试验材料,分别测定了海拔730、917、1064、1285、1489 m这5个种植区的咖啡叶片的光合参数。结果表明:小粒咖啡叶片的光合参数在不同海拔下存在较大差异。不同海拔高... 为研究小粒咖啡对不同海拔的光合生理响应,以Catimor CIFC 7963(F6)为试验材料,分别测定了海拔730、917、1064、1285、1489 m这5个种植区的咖啡叶片的光合参数。结果表明:小粒咖啡叶片的光合参数在不同海拔下存在较大差异。不同海拔高度的大气温度、叶片温度和光合有效辐射变化趋势基本一致,即都是先升后降的单峰型,不同之处在于温度升高后再降低的时间点不同。 展开更多
关键词 不同海拔 小粒咖啡 光合特性 日变化
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云南怒江干热河谷区农田外来入侵杂草的调查 被引量:10
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作者 胡发广 段春芳 刘光华 《杂草科学》 2007年第4期20-23,共4页
云南怒江干热河谷区旱地农田杂草有34科139种,其中外来入侵杂草有13科34种。通过对云南怒江干热河谷区外来入侵杂草的种类组成、原产地、生长型和生境分析,表明云南怒江干热河谷区外来入侵杂草主要为菊科、苋科、禾本科、旋花科,共占总... 云南怒江干热河谷区旱地农田杂草有34科139种,其中外来入侵杂草有13科34种。通过对云南怒江干热河谷区外来入侵杂草的种类组成、原产地、生长型和生境分析,表明云南怒江干热河谷区外来入侵杂草主要为菊科、苋科、禾本科、旋花科,共占总数的62%。来源于美洲的外来入侵杂草在怒江干热河谷区容易入侵并造成较大危害。草本和藤本杂草具有较强的入侵能力,高大乔木的入侵能力较小。 展开更多
关键词 怒江 干热河谷区 外来入侵杂草 生物入侵
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云南小粒咖啡园杂草发生危害及防除 被引量:4
13
作者 胡发广 李荣福 +4 位作者 毕晓菲 龙亚芹 宁琦卓 李贵平 王万东 《杂草科学》 2012年第4期44-46,共3页
简要介绍了云南小粒咖啡园主要发生危害的杂草及不同气候类型下咖啡园杂草群落结构,提出了相应的防除措施。并根据周年杂草发生危害特点提出有效药剂和科学的用药方法等。
关键词 小粒咖啡 杂草 发生 危害 防除
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老挝丰沙里省小粒咖啡园杂草发生情况及其群落结构 被引量:3
14
作者 胡发广 毕晓菲 +3 位作者 李亚男 严炜 黄家雄 吕玉兰 《杂草学报》 2019年第1期29-33,共5页
为探究老挝丰沙里省小粒咖啡园杂草的发生危害情况,笔者于2016-2017年采用倒"W"形9点取样法对老挝丰沙里省6县小粒咖啡园进行调查研究。确定了该地区小粒咖啡园杂草有79种,隶属于23科66属,其中相对多度在10%以上的有11种杂草... 为探究老挝丰沙里省小粒咖啡园杂草的发生危害情况,笔者于2016-2017年采用倒"W"形9点取样法对老挝丰沙里省6县小粒咖啡园进行调查研究。确定了该地区小粒咖啡园杂草有79种,隶属于23科66属,其中相对多度在10%以上的有11种杂草。白茅、粽叶芦、飞机草、胜红蓟、马唐、蕨、牛筋草、鬼针草、小飞蓬、藜和铺地黍是构成老挝丰沙里省小粒咖啡园杂草群落的优势杂草。研究结果将为老挝丰沙里省小粒咖啡园的杂草防控提供重要参考。 展开更多
关键词 咖啡 杂草 发生情况 群落结构
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天牛信息素的研究进展 被引量:6
15
作者 胡发广 毕晓菲 +4 位作者 付兴飞 李贵平 李亚男 吕玉兰 黄家雄 《热带生物学报》 2020年第4期517-522,共6页
天牛(Cerambycidae)是危害林业和果树业的重要害虫类群,具有种类繁多、分布广泛、危害严重、难防难治、周期性爆发和隐蔽性较强等特点,采用化学防治等传统方法对天牛进行防治收效甚微。近年来,天牛化学生态学种群层面上的防治技术已成... 天牛(Cerambycidae)是危害林业和果树业的重要害虫类群,具有种类繁多、分布广泛、危害严重、难防难治、周期性爆发和隐蔽性较强等特点,采用化学防治等传统方法对天牛进行防治收效甚微。近年来,天牛化学生态学种群层面上的防治技术已成为立体防治天牛极为重要的新途径。昆虫信息素具有微量、高效、无毒、无污染等优点,可用于靶标害虫监测和诱捕等,在害虫综合防治中发挥关键作用。笔者基于前人的研究成果,对天牛信息素的研究进行了综述,同时对天牛信息素的应用前景进行了展望,旨在为天牛的综合防治提供参考。 展开更多
关键词 天牛 性信息素 聚集信息素 寄主信息素 研究进展
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鬼针草与大豆的竞争及防除阈值 被引量:6
16
作者 胡发广 吕玉兰 《杂草科学》 2009年第2期30-32,33,共4页
模拟田间不同密度鬼针草研究了鬼针草与大豆之间的竞争关系。结果表明,大豆在鬼针草的竞争干扰下,单株分枝数、结荚数、百粒重和产量均随鬼针草密度增加而下降。大豆产量与鬼针草密度的最佳回归模型为对数函数y=-211.0215 lnx+1218.261 ... 模拟田间不同密度鬼针草研究了鬼针草与大豆之间的竞争关系。结果表明,大豆在鬼针草的竞争干扰下,单株分枝数、结荚数、百粒重和产量均随鬼针草密度增加而下降。大豆产量与鬼针草密度的最佳回归模型为对数函数y=-211.0215 lnx+1218.261 5或指数函数y=319.5328e-0.0047x,两个函数模型均能较好地表示大豆产量与鬼针草密度之间的关系。鬼针草的经济危害允许水平为14.04%,防除阈值为38.33株/m2。 展开更多
关键词 鬼针草 大豆 竞争 防除 阈值
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老挝丰沙里省小粒咖啡园杂草的生物多样性分析 被引量:3
17
作者 胡发广 毕晓菲 +3 位作者 黄家雄 李亚男 严炜 吕玉兰 《热带生物学报》 2019年第2期172-177,共6页
2016—2017年对老挝丰沙里省小粒咖啡园杂草开展调查,发现杂草23科66属79种,其中,菊科、禾本科为小粒咖啡园优势杂草种群,占杂草总种类的39.24%;双子叶杂草为小粒咖啡园优势杂草种群,占杂草总种数的72.15%,由于耕作方式和人为干扰,小粒... 2016—2017年对老挝丰沙里省小粒咖啡园杂草开展调查,发现杂草23科66属79种,其中,菊科、禾本科为小粒咖啡园优势杂草种群,占杂草总种类的39.24%;双子叶杂草为小粒咖啡园优势杂草种群,占杂草总种数的72.15%,由于耕作方式和人为干扰,小粒咖啡园多年生物种占物种总种数的51.90%。 展开更多
关键词 老挝 咖啡园 杂草 生物多样性
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杨桃套袋试验初报 被引量:5
18
作者 胡发广 尼章光 +3 位作者 解德宏 张林辉 张永超 陶翔 《云南农业科技》 2005年第4期16-17,共2页
简要介绍了白色和红色聚乙烯袋、高温消毒红色纸袋和白色纸袋对杨桃的套袋试验。结果表明,套袋对防治病虫害,特别是蛀果害虫危害效果显著;套袋后果实外观品质较好,尤其是白色聚酯袋效果明显,可有效地提高经济效益;纸袋则可以提高果实内... 简要介绍了白色和红色聚乙烯袋、高温消毒红色纸袋和白色纸袋对杨桃的套袋试验。结果表明,套袋对防治病虫害,特别是蛀果害虫危害效果显著;套袋后果实外观品质较好,尤其是白色聚酯袋效果明显,可有效地提高经济效益;纸袋则可以提高果实内在品质,但果实单果重降低。 展开更多
关键词 试验初报 杨桃 果实外观品质 果实内在品质 防治病虫害 聚乙烯袋 套袋试验 高温消毒 效果显著 害虫危害 经济效益 白色 纸袋 单果重 红色
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小粒咖啡初加工方法概述 被引量:14
19
作者 胡发广 毕晓菲 +1 位作者 黄家雄 李亚男 《农产品加工(下)》 2017年第3期66-68,70,共4页
咖啡初加工是影响咖啡产品品质的核心因素,不同方法加工的咖啡产品又表现出不同的特质。通过概述目前11种咖啡初加工方法、技术流程及优缺点,以期为云南咖啡初加工技术改进提升提供参考。
关键词 咖啡初加工 小粒咖啡 加工方法
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云南怒江干热河谷区旱地农田杂草及群落组成调查 被引量:5
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作者 胡发广 尼章光 +4 位作者 解德宏 张永超 陶祥 俞艳春 张林辉 《热带农业科技》 2005年第4期1-4,40,共5页
首次报道了云南怒江干热河谷区旱地农田杂草分属34科共138种,和4个主要的群落组成:以热带果园、咖啡园为代表的,以竹节菜+三叶鬼针草+赛葵为主的群落;以果园成园前期、甘蔗田、台湾青枣截干后农田为代表的,以三叶鬼针草+皱果苋+马唐为... 首次报道了云南怒江干热河谷区旱地农田杂草分属34科共138种,和4个主要的群落组成:以热带果园、咖啡园为代表的,以竹节菜+三叶鬼针草+赛葵为主的群落;以果园成园前期、甘蔗田、台湾青枣截干后农田为代表的,以三叶鬼针草+皱果苋+马唐为主的群落;以冬蔬菜、香料烟等短期作物为代表的,以香附子+辣子草+蘩缕为主的群落;以闲置农田为代表的,以无芒稗+酢浆草+狗芽根+纱草+千金子+小飞蓬为主的群落。其中香附子、辣子草、竹节菜、狗牙根、三叶鬼针草为优势种。 展开更多
关键词 农田杂草 种类 群落 怒江干热河谷
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