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基于胶体金免疫层析技术快速检测鱼糜中的卵白蛋白
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作者 李中林 黄建联 +4 位作者 张凌晶 张长弓 陈玉磊 翁凌 曹敏杰 《水产学报》 北大核心 2026年第1期212-222,共11页
【目的】建立基于胶体金免疫层析技术(CGIA),快速简便、现场检测鱼糜中食品过敏原成分卵白蛋白(OVA)的方法。【方法】鸡蛋清采用双水相萃取法进行前处理,通过离子交换层析法分离纯化OVA,利用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE... 【目的】建立基于胶体金免疫层析技术(CGIA),快速简便、现场检测鱼糜中食品过敏原成分卵白蛋白(OVA)的方法。【方法】鸡蛋清采用双水相萃取法进行前处理,通过离子交换层析法分离纯化OVA,利用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)检测纯度并进行质谱鉴定。制备了抗OVA多克隆抗体,验证其特异性。以柠檬酸三钠还原法制备胶体金溶液标记抗体,基于竞争法原理制备OVA胶体金免疫层析试纸条并进行优化。【结果】SDS-PAGE和质谱鉴定结果均表明获得了高纯度OVA。蛋白免疫印迹(Western blot)结果显示,抗鸡OVA多克隆抗体对鸡蛋OVA和鸭蛋OVA均有特异性反应,与鱼糜中的其他蛋白无免疫交叉反应,特异性良好。开发的卵白蛋白胶体金免疫层析检测试纸(OVA-CGIA-Strip)可快速检测鱼糜中的鸡蛋OVA和鸭蛋OVA。采用四参数逻辑曲线拟合标准曲线y=7.17~2.79 lgx(R^(2)=0.9834),线性范围为0.01~20.00μg/mL,检出限为0.20μg/mL,IC_(50)=(3.13±0.18)μg/mL。【结论】本研究制备的卵白蛋白胶体金免疫层析检测方法操作简便、特异性好、准确度高,配合胶体金试纸条分析仪可以现场快速定量检测鱼糜中的卵白蛋白。本研究对于鱼糜制品生产企业把控原料质量,保障过敏人群的健康等具有重要意义。 展开更多
关键词 卵白蛋白 鱼糜 胶体金免疫层析技术 食品过敏原 快速检测
原文传递
线缆用无卤阻燃剂研究进展
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作者 潘浩翔 曹聪聪 +5 位作者 刘鑫伟 孙家伟 翁凌 郭宁 吴子剑 高俊国 《电线电缆》 2026年第1期1-10,共10页
针对无卤阻燃剂在电线电缆领域的应用现状,展开较为全面的梳理,着重探讨各型无卤阻燃剂的阻燃机制、核心性能的表征手段,以及在产业化进程中所面临的技术挑战。依据线缆材料所需要的特殊阻燃要求,文中剖析了磷基化合物、氮系阻燃剂、金... 针对无卤阻燃剂在电线电缆领域的应用现状,展开较为全面的梳理,着重探讨各型无卤阻燃剂的阻燃机制、核心性能的表征手段,以及在产业化进程中所面临的技术挑战。依据线缆材料所需要的特殊阻燃要求,文中剖析了磷基化合物、氮系阻燃剂、金属氢氧化物,以及纳米复合体系等环保型阻燃方案的效能特性与所面临的技术难题,着重突出多组分协同阻燃策略在化解阻燃剂高填充比例所引起的基体相容性问题方面所展现的关键价值。通过系统对比实验室研究数据与工程应用案例之间的差异,得出现行阻燃评价体系与实际火灾环境存在一定偏差。基于此,建议未来研究应从单一材料改性转向电缆系统整体防火安全性能的优化设计。该综述可为环境友好型阻燃电缆的开发提供理论支撑与技术路线参考。 展开更多
关键词 无卤阻燃剂 阻燃机理 协同阻燃
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预冻与真空冷冻干燥对金线鱼肌原纤维蛋白理化性质和凝胶特性的影响 被引量:1
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作者 史秋艳 林端权 +4 位作者 何文雄 刘康 张凌晶 翁凌 孙乐常 《食品工业科技》 北大核心 2025年第9期41-51,共11页
为研究真空冷冻干燥对鱼糜粉品质的影响,以金线鱼肌原纤维蛋白为研究对象,分别研究真空冷冻干燥的预冻处理和真空冷冻干燥对肌原纤维蛋白(myofibrillar protein,MP)理化性质的影响,并探究谷氨酰胺转氨酶(transglutaminase,TG酶)协同下... 为研究真空冷冻干燥对鱼糜粉品质的影响,以金线鱼肌原纤维蛋白为研究对象,分别研究真空冷冻干燥的预冻处理和真空冷冻干燥对肌原纤维蛋白(myofibrillar protein,MP)理化性质的影响,并探究谷氨酰胺转氨酶(transglutaminase,TG酶)协同下肌原纤维蛋白凝胶特性的变化规律。结果显示,与未处理组相比,经预冻和真空冷冻干燥处理后的肌原纤维蛋白浊度和粒径显著增加(P<0.05),溶解度分别降低32.3%和42.0%,表明蛋白质在处理过程中出现聚集变性;总巯基含量分别降低27.3%和45.35%,羰基含量分别增加112.2%和181.5%,证实其发生氧化变性;α-螺旋结构含量降低和最大内源荧光强度下降(从5879下降到5487、4144),揭示蛋白质有序结构遭到破坏和微环境发生改变。肌原纤维蛋白经预冻处理与真空干燥处理均导致储能模量G′下降,其中真空冷冻干燥组的G′值最小,但添加TG酶可以在一定程度上提高G′值;凝胶微观结构显示,未处理组的凝胶微观网状结构清晰,而预冻组和真空冷冻干燥组的凝胶结构变得不均匀或未见明显凝胶网状结构,添加TG酶则促使肌原纤维蛋白凝胶网状结构变得致密均匀。综上可知,真空冷冻干燥处理中的预冻阶段与干燥阶段均会对肌原纤维蛋白理化性质和凝胶特性造成影响,其中预冻阶段引起的冷冻变性对蛋白聚集和氧化影响更大,而干燥阶段的脱水变性则对蛋白结构造成更大影响,TG酶可以提升经预冻和真空冷冻干燥之后的肌原纤维蛋白凝胶特性。 展开更多
关键词 金线鱼 肌原纤维蛋白 TG 真空冷冻干燥 理化性质 凝胶特性
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大黄鱼肌原纤维结合型丝氨酸蛋白酶抑制剂的分离纯化及性质分析
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作者 霍卫森 张凌晶 +4 位作者 陈玉磊 孙乐常 翁凌 黄建联 曹敏杰 《食品科学》 北大核心 2025年第24期90-97,共8页
目的:探究大黄鱼(Larimichthys crocea)肌原纤维结合型丝氨酸蛋白酶抑制剂(myofibril-bound serine proteinase inhibitor,MBSPI)的结构特性及其对肌原纤维结合型丝氨酸蛋白酶(myofibril-bound serine proteinase,MBSP)的抑制机理。方法... 目的:探究大黄鱼(Larimichthys crocea)肌原纤维结合型丝氨酸蛋白酶抑制剂(myofibril-bound serine proteinase inhibitor,MBSPI)的结构特性及其对肌原纤维结合型丝氨酸蛋白酶(myofibril-bound serine proteinase,MBSP)的抑制机理。方法:采用硫酸铵分级沉淀、DEAE-Sepharose和SP-Sepharose柱层析等从大黄鱼背部肌肉中纯化得到MBSPI;通过圆二色光谱、内源性荧光光谱分析MBSPI的结构特性;利用抑制动力学分析MBSPI对MBSP的抑制机理。结果:MBSPI是分子质量为55 kDa的单体蛋白,可与大鼠抗白姑鱼MBSPI多克隆抗体发生特异性免疫反应,一级结构与葡萄糖-6-磷酸异构酶高度一致。MBSPI主要由α-螺旋构成,热变性温度为53℃。当温度高于53℃时,MBSPI二级结构发生显著变化,表现为α-螺旋含量减少,无规卷曲和反平行β-折叠含量增加。MBSPI对MBSP呈竞争性抑制,半抑制浓度为0.03µmol/L。MBSPI可有效抑制MBSP对肌原纤维蛋白中肌球蛋白重链、肌动蛋白和原肌球蛋白的降解。综上,大黄鱼肌肉中内源性抑制剂MBSPI可显著抑制由MBSP引起的肌原纤维蛋白自身降解,本研究可为鱼糜制品生产过程中水溶性蛋白的利用提供新思路。 展开更多
关键词 大黄鱼 肌原纤维结合型丝氨酸蛋白酶 抑制剂 葡萄糖-6-磷酸异构酶 抑制机理
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鲍源ACE/ACE2双靶点活性肽的分离及其活性分析
5
作者 李萌 张捷凯 +4 位作者 何弼璐 翁凌 张凌晶 孙乐常 曹敏杰 《食品科学》 北大核心 2025年第19期124-133,共10页
目的:以血管紧张素转换酶(angiotensin-converting enzyme,ACE)抑制活性和ACE2上调活性作为评价指标,用鲍鱼肌肉制备降压活性肽,并探讨其作用机制。方法:采用酶解法优化鲍鱼肌肉酶解条件,筛选出体外较高ACE抑制活性和ACE2上调活性的组分... 目的:以血管紧张素转换酶(angiotensin-converting enzyme,ACE)抑制活性和ACE2上调活性作为评价指标,用鲍鱼肌肉制备降压活性肽,并探讨其作用机制。方法:采用酶解法优化鲍鱼肌肉酶解条件,筛选出体外较高ACE抑制活性和ACE2上调活性的组分,并利用超滤、凝胶柱层析及反相高效液相色谱分离纯化活性肽,结合液相色谱-串联质谱鉴定其序列。通过分子对接、抑制动力学及分子动力学模拟分析其抑制类型与结合稳定性。结果:鲍鱼肌肉经酶解和分离纯化后,通过De novo测序获得26条降压肽。基于分子对接结合自由能筛选,选定Ala-GlyPhe(AGF)、Ala-Thr-Lys(ATK)、Pro-Ile-Ile-Thr-Lys(PIITK)、Ala-Lys(AK)、Pro-Val-Gly-Arg(PVGR)和Pro-Trp(PW)6个肽段,其中PIITK与PVGR显示出较强的ACE抑制活性;在ACE2上调方面,PW效果最为显著,其次为PVGR、AK和ATK。对ACE抑制作用方面,PIITK表现为混合性抑制,而PVGR表现为竞争性抑制。动力学模拟结果表明,PIITK-ACE及PVGR-ACE复合物体系均具有较高的结合稳定性。结论:利用鲍鱼肌肉制备生物活性肽为鲍鱼功能性食品的研发和高值化利用提供了理论依据。 展开更多
关键词 鲍鱼 降压肽 分子对接 分子动力学模拟
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南美白对虾丝氨酸蛋白酶的分离纯化及性质研究 被引量:17
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作者 翁凌 李腾 +3 位作者 阴利华 孙乐常 苏文金 曹敏杰 《集美大学学报(自然科学版)》 CAS 2010年第4期272-278,共7页
通过硫酸铵盐析、DEAE-Sepharose、Phenyl-Sepharose、Hydroxyapatite、Superdex75等方法,从南美白对虾消化腺中分离得到一种丝氨酸蛋白酶.SDS-PAGE结果显示,其分子质量约为28ku,最适pH值与最适温度分别为9.0和40℃,且pH值在7.0~10.0... 通过硫酸铵盐析、DEAE-Sepharose、Phenyl-Sepharose、Hydroxyapatite、Superdex75等方法,从南美白对虾消化腺中分离得到一种丝氨酸蛋白酶.SDS-PAGE结果显示,其分子质量约为28ku,最适pH值与最适温度分别为9.0和40℃,且pH值在7.0~10.0之间以及温度在40℃以下有较高的稳定性.底物特异性实验与抑制剂实验结果表明,该酶属于类胰蛋白酶的丝氨酸蛋白酶.动力学实验显示,以Boc-Phe-Ser-Arg-MCA为底物时,Km=0.69μmol/L,Kcat=0.33S-1,Kcat/Km=4.78×105(mol/L)-1S-1. 展开更多
关键词 丝氨酸蛋白酶 南美白对虾 纯化 性质分析
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黄浆水-鲍鱼内脏有机肥对木耳菜生长及土壤的影响
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作者 吴敏 纪梦雅 +4 位作者 陈艺雯 张捷凯 章骞 翁凌 曹敏杰 《集美大学学报(自然科学版)》 2025年第1期20-29,共10页
为探究化肥减量结合有机肥配施对蔬菜生长及土壤的影响,以木耳菜(Basella alba L.)为研究对象,开展黄浆水-鲍鱼内脏有机肥部分替代尿素的田间实验。设置4个不同比例(对照(CK)、20%替代(SW-20)、40%替代(SW-40)和60%替代(SW-60))有机肥... 为探究化肥减量结合有机肥配施对蔬菜生长及土壤的影响,以木耳菜(Basella alba L.)为研究对象,开展黄浆水-鲍鱼内脏有机肥部分替代尿素的田间实验。设置4个不同比例(对照(CK)、20%替代(SW-20)、40%替代(SW-40)和60%替代(SW-60))有机肥氮替代尿素氮处理。结果表明:与CK组相比,SW-40处理组对木耳菜的整体生长发育效果最好,株高、根长、叶片数、叶面积、鲜质量和干质量等分别提高8.71%、30.82%、30.29%、36.96%、46.10%、37.67%,L^(*)值(亮度)、a^(*)值(黄青色度)、叶绿素、类胡萝卜素、抗坏血酸、总酚、类黄酮、可溶性糖和可溶性蛋白质含量分别提高4.05%、6.05%、12.26%、2.92%、9.80%、6.73%、6.43%、24.07%、3.15%;SW-60处理组的土壤电导率降低42.33%,有机质和碱解氮含量分别提高23.25%、13.33%。可见,黄浆水-鲍鱼内脏有机肥能够有效促进木耳菜的生长发育,改善土壤质量。同时,SW-40处理对木耳菜生长效果最佳,SW-60处理对土壤肥力提高最有效。 展开更多
关键词 黄浆水 鲍鱼内脏 有机肥 木耳菜 生长发育
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纳米钛酸钡掺杂聚酰亚胺基高介电复合薄膜的制备及性能 被引量:4
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作者 翁凌 刘立柱 +2 位作者 杨立倩 曹振兴 王诚 《高分子材料科学与工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第2期113-116,共4页
采用原位聚合法和高速砂磨法制备了纳米钛酸钡/聚酰亚胺高介电常数复合薄膜,分析了不同制备方法及钛酸钡粉体用量对复合薄膜结构和性能的影响。实验结果表明,高速砂磨法对于纳米钛酸钡粉体的分散效果优于原位分散法;钛酸钡粉体的引入,... 采用原位聚合法和高速砂磨法制备了纳米钛酸钡/聚酰亚胺高介电常数复合薄膜,分析了不同制备方法及钛酸钡粉体用量对复合薄膜结构和性能的影响。实验结果表明,高速砂磨法对于纳米钛酸钡粉体的分散效果优于原位分散法;钛酸钡粉体的引入,有效提高了复合薄膜的热稳定性和介电性能。当粉体的体积分数达到50%时,复合薄膜介电常数相较于纯膜提高了10倍,而介电损耗只有少量增加。 展开更多
关键词 聚酰亚胺 纳米钛酸钡 高介电常数 复合薄膜
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真鲷肌肉蛋白的分解及影响因素 被引量:4
9
作者 翁凌 陈申如 +3 位作者 蒋欣静 王锡昌 苏文金 曹敏杰 《集美大学学报(自然科学版)》 CAS 2006年第4期305-309,共5页
研究了真鲷死亡后肌肉蛋白在不同条件下的分解情况,以聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)和免疫印迹法对结果做鉴定分析,结果表明,当温度为25℃时,肌肉蛋白的分解作用不明显,温度超过40℃时,肌肉蛋白尤其是肌球蛋白重链(MHC)的分解显著;盐浓... 研究了真鲷死亡后肌肉蛋白在不同条件下的分解情况,以聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)和免疫印迹法对结果做鉴定分析,结果表明,当温度为25℃时,肌肉蛋白的分解作用不明显,温度超过40℃时,肌肉蛋白尤其是肌球蛋白重链(MHC)的分解显著;盐浓度的增加有利于MHC的分解,表明盐溶性蛋白MHC中的蛋白酶酶切位点随盐浓度的提高而更多暴露,易受蛋白酶的攻击;钙离子浓度变化对分解作用影响不大;即使在70℃下,无论是肌浆蛋白还是肌原纤维蛋白其分解作用仍很明显,表明参与分解作用的蛋白酶有高度热稳定性且在肌浆和肌原纤维中均有存在. 展开更多
关键词 真鲷 肌原纤维 电泳 免疫印迹
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不同用水量对聚酰亚胺泡沫结构与性能的影响 被引量:5
10
作者 翁凌 王婷 +2 位作者 鞠培海 李红霞 刘立柱 《绝缘材料》 CAS 北大核心 2016年第5期15-19,共5页
以水作为发泡剂,利用水在反应过程中产生的无机低分子物CO_2进行发泡,制备了一种聚酰亚胺(PI)泡沫材料。研究了不同用水量对PI泡沫结构和性能的影响规律。通过红外光谱(FTIR)对PI泡沫的分子结构进行表征,通过扫描电子显微镜(SEM)对泡孔... 以水作为发泡剂,利用水在反应过程中产生的无机低分子物CO_2进行发泡,制备了一种聚酰亚胺(PI)泡沫材料。研究了不同用水量对PI泡沫结构和性能的影响规律。通过红外光谱(FTIR)对PI泡沫的分子结构进行表征,通过扫描电子显微镜(SEM)对泡孔结构、大小及其分布规律进行观察,通过热机械分析仪(DMA)对PI泡沫的损耗因子(tanδ)与温度(T)的关系进行测试,通过热失重分析仪(TGA)对热稳定性进行表征。结果表明:在一定的用水量范围内,用水量对PI泡沫的分子结构和热稳定性均没有明显的影响,对PI泡沫的泡孔结构、大小及其分布影响较大。泡沫的泡孔大小随着用水量的增加而逐渐变小,泡孔结构及其分布更加均匀。PI泡沫的热分解温度为300℃左右,具有较好的耐热性能。 展开更多
关键词 聚酰亚胺泡沫 用水量 泡孔结构 热稳定性
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预分散纳米TiO_2改性涂料的制备和性能表征 被引量:7
11
作者 翁凌 倪卓 +3 位作者 李晓萍 杨英波 金涛 李希尧 《哈尔滨理工大学学报》 CAS 2004年第5期114-117,共4页
针对纳米TiO2在涂料中不易分散及分散稳定性差,易发生二次团聚的问题,依据纳米粒子在液相介质中的电空间位阻机理,采用机械分散、超声分散相结合的方法,制备出纳米TiO2预分散液,将此预分散液加入到涂料体系中制得纳米TiO2改性涂料,通过... 针对纳米TiO2在涂料中不易分散及分散稳定性差,易发生二次团聚的问题,依据纳米粒子在液相介质中的电空间位阻机理,采用机械分散、超声分散相结合的方法,制备出纳米TiO2预分散液,将此预分散液加入到涂料体系中制得纳米TiO2改性涂料,通过对预分散液的离心稳定性测试和粒度分析,对纳米改性涂料进行力学性能测试.结果表明,所制得的预分散液分散稳定性好,纳米TiO2平均粒径为170nm左右,同时改性涂料的铅笔硬度从5B提高至1B,耐擦洗性最高达到2.5万次. 展开更多
关键词 纳米二氧化钛 涂料 预分散 改性
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孕期服用维生素C、E与子痫前期孕妇围生期并发症发生的相关性研究 被引量:15
12
作者 翁凌 冯碧波 《医学综述》 2017年第7期1437-1440,共4页
目的分析孕期服用维生素C、E与子痫前期孕妇围生期并发症发生的关系。方法选择2011年6月至2014年6月于首都医科大学附属北京同仁医院妇产科收入的子痫前期孕妇101例,使用电脑产生的随机数字分为观察组(51例)和对照组(50例)。观察组给予... 目的分析孕期服用维生素C、E与子痫前期孕妇围生期并发症发生的关系。方法选择2011年6月至2014年6月于首都医科大学附属北京同仁医院妇产科收入的子痫前期孕妇101例,使用电脑产生的随机数字分为观察组(51例)和对照组(50例)。观察组给予复合维生素C、E片,每日2片;对照组给予安慰剂,直至分娩。观察两组孕妇围生期并发症和新生儿围生期结局。结果两组孕妇的胎膜早破、胎儿生长受限、胎盘早剥、先兆早产、产后出血、羊水过少、前置胎盘、肾功能损害及HELLP综合征发生率比较差异无统计学意义(P>0.05)。两组新生儿病死率、新生儿出生体质量和围生儿死亡、胎儿窘迫、新生儿窒息发生率比较差异无统计学意义(P>0.05)。结论孕期补充维生素C、E并不能明显减少孕妇妊娠性高血压相关的围生期并发症的发生。 展开更多
关键词 子痫前期 维生素C 维生素E 抗氧化剂
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抗体夹心酶联免疫吸附法测定鸡白细胞介素-2 被引量:1
13
作者 翁凌 张凌晶 +1 位作者 张其标 曹敏杰 《厦门大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2006年第B05期142-145,共4页
利用抗鸡白细胞介素-2(ChIL-2)单克隆抗体作包被抗体、生物素标记的抗ChIL-2多克隆抗体作检测抗体建立了一个抗体夹心酶联免疫吸附测定系统.此系统对鸡白细胞介素-2的检测灵敏度为50 pg/mL.两种抗体与鸡干扰素-α和人白细胞介素-2等细... 利用抗鸡白细胞介素-2(ChIL-2)单克隆抗体作包被抗体、生物素标记的抗ChIL-2多克隆抗体作检测抗体建立了一个抗体夹心酶联免疫吸附测定系统.此系统对鸡白细胞介素-2的检测灵敏度为50 pg/mL.两种抗体与鸡干扰素-α和人白细胞介素-2等细胞因子不产生任何非特异性反应.以不同种类的促有丝分裂剂或鸡病毒刺激鸡淋巴细胞,培养液中分泌产生的天然鸡白细胞介素-2的量用此系统检出.在促有丝分裂剂中,植物血凝素(PHA)导致ChIL-2的产生量最高;在病毒方面,传染性法氏囊病毒最能促使ChIL-2的分泌.本研究建立的抗体夹心酶联免疫吸附测定系统为我们以定量方式测定鸡白细胞介素-2提供了一个灵敏度高、特异性好的工具. 展开更多
关键词 抗体 鸡白细胞介素-2 抗体夹心酶联免疫吸附测定 WESTERN印迹
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石墨微片/PVDF复合薄膜结构与性能的研究 被引量:1
14
作者 翁凌 王婷 +1 位作者 刘立柱 张笑瑞 《绝缘材料》 CAS 北大核心 2016年第8期21-25,共5页
选用石墨微片为填充材料,以PVDF为基体,采用流延法制备PVDF基介电复合薄膜。将热膨胀后的石墨微片进行表面化学改性得到改性石墨微片。将改性石墨微片添加到PVDF基体中,制备了石墨微片/PVDF复合薄膜,对复合薄膜的微观结构、结晶性能、... 选用石墨微片为填充材料,以PVDF为基体,采用流延法制备PVDF基介电复合薄膜。将热膨胀后的石墨微片进行表面化学改性得到改性石墨微片。将改性石墨微片添加到PVDF基体中,制备了石墨微片/PVDF复合薄膜,对复合薄膜的微观结构、结晶性能、热力学稳定性以及介电性能进行测试,分析了石墨微片对复合薄膜性能的影响。结果表明:石墨微片直径为微米级且能较好的分散在PVDF基体中,石墨微片的引入对PVDF薄膜的相变影响不大。热分析显示,石墨微片的加入提高了复合薄膜的热稳定性。宽频介电谱测试表明,在100 Hz测试频率下,当石墨微片含量≤3%时,复合薄膜的介电常数最高为36。当石墨微片含量提高至5%时,复合薄膜的介电常数突增至6.5×105。 展开更多
关键词 石墨微片 PVDF 流延法 电性能
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正交设计法制备纳米TiO_2改性涂料 被引量:2
15
作者 翁凌 倪卓 +3 位作者 李晓萍 杨英波 金涛 刘立柱 《化学工程师》 CAS 2004年第10期15-17,共3页
针对纳米TiO2 在涂料中不易分散且分散稳定性差 ,易发生二次团聚的问题 ,根据纳米粒子的团聚及分散原理 ,利用正交设计方法 ,研究了纳米TiO2 含量、乳液配比、分散剂用量及超声分散时间对涂料性能的影响 。
关键词 正交设计法 制备 纳米TiO2改性涂料 分散剂 纳米技术 超声波 硬度
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PI/TiC@Al_2O_3复合薄膜的制备及其电性能研究
16
作者 翁凌 闫利文 夏乾善 《哈尔滨理工大学学报》 CAS 2013年第2期25-29,共5页
随着电子元件集成度的不断提高,对新型有机/无机功能电介质复合材料的研究已成为热点.利用异丙醇铝的水解,在TiC粒子表面生成一层氧化铝(Al2O3),获得分散均匀的TiC@Al2O3纳米粒子.采用机械共混法将改性后的TiC@Al2O3粒子掺杂入聚酰亚胺... 随着电子元件集成度的不断提高,对新型有机/无机功能电介质复合材料的研究已成为热点.利用异丙醇铝的水解,在TiC粒子表面生成一层氧化铝(Al2O3),获得分散均匀的TiC@Al2O3纳米粒子.采用机械共混法将改性后的TiC@Al2O3粒子掺杂入聚酰亚胺基体中,制备出PI/TiC@Al2O3复合薄膜.对改性后TiC@Al2O3粒子的形貌及其热分解机理进行了研究,重点分析了TiC@Al2O3纳米粒子的引入对复合薄膜的表面形貌和电性能的影响规律.实验结果表明,当TiC与异丙醇铝摩尔比为1:1时粉体的分散效果最好,此时TiC@Al2O3纳米粒子的热失重过程出现明显的AlOOH分解现象,表明在TiC表面已生成Al2O3.复合薄膜的表面SEM分析结果表明,当TiC@Al2O3粉体体积分数低于15%时,无机相粒子在薄膜中的分散性保持得较好,未出现明显的团聚现象.电性能测试结果表明,随着TiC@Al2O3纳米粒子含量的增加,复合薄膜的体积电阻率、表面电阻率和电击穿场强均逐渐下降,表明TiC@Al2O3纳米粒子的引入显著提高了复合薄膜的导电性. 展开更多
关键词 聚酰亚胺 碳化钛 氧化铝 电性能
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利用牡蛎制备ACE抑制肽的工艺优化 被引量:37
17
作者 邱娟 沈建东 +3 位作者 翁凌 张凌晶 刘光明 曹敏杰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第16期165-172,共8页
运用正交试验和响应面法优化牡蛎血管紧张素转换酶(angiotensin-Ⅰconverting enzyme,ACE)抑制肽的分步酶解制备工艺。采用复合蛋白酶和碱性蛋白酶对牡蛎进行分步酶解,以十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate-poly... 运用正交试验和响应面法优化牡蛎血管紧张素转换酶(angiotensin-Ⅰconverting enzyme,ACE)抑制肽的分步酶解制备工艺。采用复合蛋白酶和碱性蛋白酶对牡蛎进行分步酶解,以十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis,SDS-PAGE)分析和ACE抑制率为考核指标优化工艺参数。结果表明,第1步复合蛋白酶最佳工艺参数为:料液比1∶4、加酶量1.2%、pH 7.0、反应温度50℃、酶解时间1 h;第2步碱性蛋白酶最佳工艺参数为:加酶量0.42%、pH 8.3、反应温度53℃、酶解时间73 min。凝胶过滤色谱法测得牡蛎酶解液分子质量在3 000 D以下小肽所占比例为99.72%,其ACE抑制活性IC50为0.8 mg/mL。同时,氨基酸组成分析表明,牡蛎肽中Glu含量最高,Cys含量最低;必需氨基酸和疏水性氨基酸含量分别占总氨基酸的36.6%和37.2%。本研究制备的低分子质量、高ACE抑制活性牡蛎肽,可为牡蛎资源的开发利用提供理论参考。 展开更多
关键词 牡蛎 酶解 ACE抑制肽 分子质量分布 氨基酸组成
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烧结助剂对HfB_2-SiC基超高温陶瓷组织和性能的影响研究 被引量:5
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作者 翁凌 张幸红 韩文波 《稀有金属材料与工程》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2007年第A02期16-19,共4页
采用热压烧结工艺制备出HfB_2-20%SiC(HS)、HfB_2-20%SiC-5%Si_3N4(HSS)和HfB_2-20%SiC-5%AIN(HSA) (体积分数,下同)3种超高温陶瓷基复合材料,对材料进行了微结构表征和力学性能测试,并对Si_3N_4、AIN烧结助剂的作用机理进行了初步分析... 采用热压烧结工艺制备出HfB_2-20%SiC(HS)、HfB_2-20%SiC-5%Si_3N4(HSS)和HfB_2-20%SiC-5%AIN(HSA) (体积分数,下同)3种超高温陶瓷基复合材料,对材料进行了微结构表征和力学性能测试,并对Si_3N_4、AIN烧结助剂的作用机理进行了初步分析。结果表明,与HfB_2-20%SiC相比,Si_3N_4和AIN烧结助剂的引入使材料的烧结温度从2200℃降低到1850℃,相对密度从95%提高到99%左右。材料的平均晶粒尺寸显著降低,形成了相应的晶粒边界相。力学性能测试结果表明,HfB_2-20%SiC-5%Si_3N_4和HfB_2-20%SiC-5%AIN的抗弯强度和断裂韧性均比HfB_2-20%SiC获得一定程度的提高。烧结助剂的引入使SiC/HfB_2超高温陶瓷材料的断裂模式从单纯的穿晶断裂转变为穿晶/沿晶混合的断裂模式。 展开更多
关键词 HfB2基超高温陶瓷 热压烧结 烧结助剂
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鲢鱼肌原纤维结合型丝氨酸蛋白酶的研究 被引量:17
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作者 曹敏杰 李燕 +1 位作者 翁凌 王锡昌 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第1期91-94,共4页
本文研究了白鲢鱼肌肉中肌原纤维结合型丝氨酸蛋白酶(myofibril-boundserineproteinase,MBSP)的作用。SDS-PAGE结果显示肌原纤维在55~60℃下加热后肌球蛋白重链有明显的分解现象。长时间加热也导致α-辅肌动蛋白,肌动蛋白和原肌球蛋白... 本文研究了白鲢鱼肌肉中肌原纤维结合型丝氨酸蛋白酶(myofibril-boundserineproteinase,MBSP)的作用。SDS-PAGE结果显示肌原纤维在55~60℃下加热后肌球蛋白重链有明显的分解现象。长时间加热也导致α-辅肌动蛋白,肌动蛋白和原肌球蛋白的分解。此结果表明鲢鱼肌肉中存在肌原纤维结合型蛋白酶。丝氨酸蛋白酶抑制剂(PefablocSC和利马豆胰蛋白酶抑制剂)及金属蛋白酶抑制剂EDTA有效抑制了肌球蛋白重链的分解,而其它酶类的抑制剂不产生任何作用,提示该酶为需金属离子激活的肌原纤维结合型丝氨酸蛋白酶。 展开更多
关键词 肌原纤维 丝氨酸蛋白酶 分解 抑制剂 免疫印迹
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Al_2O_3对聚酰亚胺纳米复合薄膜性能的影响研究 被引量:17
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作者 刘立柱 王凤春 +4 位作者 杨智 翁凌 丁军 崔巍巍 张明艳 《绝缘材料》 CAS 北大核心 2014年第6期50-53,共4页
采用原位聚合法制备了不同无机含量的聚酰亚胺/氧化铝(PI/Al2O3)纳米复合薄膜。通过扫描电镜(SEM)、X射线衍射仪(XRD)对复合薄膜的形貌及结构进行表征,并对复合薄膜的力学性能、电气强度、耐电晕时间进行测试,分析无机含量对复合薄膜性... 采用原位聚合法制备了不同无机含量的聚酰亚胺/氧化铝(PI/Al2O3)纳米复合薄膜。通过扫描电镜(SEM)、X射线衍射仪(XRD)对复合薄膜的形貌及结构进行表征,并对复合薄膜的力学性能、电气强度、耐电晕时间进行测试,分析无机含量对复合薄膜性能的影响。结果表明:纳米Al2O3颗粒均匀地分散于亚胺基体中,无机相与有机相的相容性良好;随着无机含量的增加,复合薄膜的力学性能有所下降,其中拉伸强度变化不大,断裂伸长率下降明显;PI/Al2O3复合薄膜的电气强度随着无机含量的增加呈现先增大后减小的趋势;纳米Al2O3颗粒的加入可以有效提高PI复合薄膜的耐电晕性能。 展开更多
关键词 聚酰亚胺 氧化铝 形貌与结构 无机含量 性能
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