滇重楼种子后熟期间生理生化变化的研究 被引量：12

1

作者 李玛 王玲 +1 位作者 杨生超 刘涛 《云南农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2015年第5期766-770,共5页

为分析滇重楼种子后熟期间种子内部发生的生理生化变化,本研究采用不同的种子层积温度,利用常规生理生化测定方法,对滇重楼种子后熟过程中的贮藏物质含量、酶活性进行动态测定。结果显示:在层积过程中,随层积时间的延长,贮藏物质可溶性... 为分析滇重楼种子后熟期间种子内部发生的生理生化变化,本研究采用不同的种子层积温度,利用常规生理生化测定方法,对滇重楼种子后熟过程中的贮藏物质含量、酶活性进行动态测定。结果显示:在层积过程中,随层积时间的延长,贮藏物质可溶性糖、可溶性蛋白、淀粉质量分数均呈现逐渐下降的趋势,CAT,SOD活性表现出逐渐下降的趋势,POD活性则表现出逐渐上升的趋势。该结果为解释滇重楼种子后熟发育机理和种子育苗提供了科学依据。 展开更多

关键词 滇重楼 种子 后熟发育 贮藏物质 酶活性

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滇重楼种子后熟期间生活力和含水量变化的研究 被引量：6

2

作者 李玛 王玲 +1 位作者 杨生超 刘涛 《种子》 北大核心 2015年第6期78-80,共3页

以滇重楼种子为材料,采用不同的种子层积温度,对滇重楼种子后熟过程中种子生活力和含水量进行动态测定。结果表明:滇重楼种子是一种高含水量的种子,滇重楼种子在后熟期间的生活力变化因贮藏条件的不同而不同,随着贮藏时间的延长,均表现... 以滇重楼种子为材料,采用不同的种子层积温度,对滇重楼种子后熟过程中种子生活力和含水量进行动态测定。结果表明:滇重楼种子是一种高含水量的种子,滇重楼种子在后熟期间的生活力变化因贮藏条件的不同而不同,随着贮藏时间的延长,均表现为不同程度的下降。室温层积能够较好地保持滇重楼种子在后熟期间的生活力。 展开更多

关键词 滇重楼种子 后熟发育 生活力 含水量

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总胆固醇、甘油三酯和胰岛素敏感指数对非酒精性脂肪肝诊断价值的比较 被引量：6

3

作者 李玛 陈忠城 +2 位作者 黄建华 杨宝兰 何国炜 《中国卫生检验杂志》 北大核心 2013年第10期2307-2310,共4页

目的探讨总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和胰岛素敏感指数(HOMA-IR)等3个指标对非酒精性脂肪肝(NAFLD)诊断价值。方法分析122例本院门诊及住院的患者总胆固醇、甘油三酯、空腹血糖、空腹胰岛素等指标,计算胰岛素敏感指数稳态模型评价(HOMA-... 目的探讨总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和胰岛素敏感指数(HOMA-IR)等3个指标对非酒精性脂肪肝(NAFLD)诊断价值。方法分析122例本院门诊及住院的患者总胆固醇、甘油三酯、空腹血糖、空腹胰岛素等指标,计算胰岛素敏感指数稳态模型评价(HOMA-IR),应用受试者工作特征曲线(ROC曲线),以最大约登指数确定切点,并将各分界点值作为诊断标准时所对应的灵敏度、特异度、准确率、约登指数、阳性似然比及阴性似然比。结果总胆固醇的切值为4.89,灵敏度为61.40%,特异度为73.10%;甘油三酯的切值为1.45,灵敏度为68.20%,特异度为67.90%;稳态模型评价HOMA-IR的切值为3.36,灵敏度为38.60%,特异度为83.30%。结论联合检测总胆固醇和甘油三酯可提高非酒精性脂肪肝的诊断效能。 展开更多

关键词 非酒精性脂肪肝 胰岛素抵抗 稳态模型评价 受试者工作特征曲线

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广州市地区7234例新生儿耳聋基因突变分析 被引量：19

4

作者 李玛 叶燕绸 +4 位作者 何国炜 董慧敏 李林 胡波 章钧 《分子诊断与治疗杂志》 2020年第1期11-15,共5页

目的分析广州地区7234例新生儿4个常见遗传性耳聋基因热点突变情况,为广州地区遗传性耳聋的防治提供依据。方法收集广州市天河区中山大学附属第三医院2015年6月至2019年1月分娩的7234例新生儿脐带血液标本进行耳聋基因热点检测,基因突... 目的分析广州地区7234例新生儿4个常见遗传性耳聋基因热点突变情况,为广州地区遗传性耳聋的防治提供依据。方法收集广州市天河区中山大学附属第三医院2015年6月至2019年1月分娩的7234例新生儿脐带血液标本进行耳聋基因热点检测,基因突变新生儿行Sanger测序验证及基因外显子测序。结果检测到耳聋基因突变携带者266例(3.68%),其中GJB2基因突变159例(22.0%),SLC26A4基因突变85例(1.18%)。在266例的基因携带者中,GJB2 c.235delC杂合突变占49.6%(132/266),SLC26A4 IVS7-2A>G突变占28.2%(75/266),其余位点占22.2%。携带者一代测序验证结果与耳聋基因筛查结果一致,基因外显子测序中发现有3名双重突变患儿,两例为GJB2 c.235 del C与GJB2 c.109G>A双重杂合突变患儿,另一例为SLC26A4 IVS 7-2 A>G与SLC26A4 c.1983C>A双重杂合突变患儿,3例患儿经父母血液标本验证,双重杂合位点分别遗传自父母。结论本研究7234例新生儿聋基因筛查中,GJB2基因突变频率最高,其次是SLC26A4基因,为耳聋儿童的早期发现与早期干预提供参考与指导。现行热点突变检测位点可能漏检其他突变位点,可根据本地检测情况调整或者制定适合本地的筛查方案。 展开更多

关键词 新生儿耳聋基因筛查 热点突变 GJB2基因 SLC26A4基因 Sanger测序

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SLC10A1基因不同位点对HBV易感性差异分析 被引量：1

5

作者 李玛 梁静雯 +1 位作者 刘仲洋 何国炜 《解放军预防医学杂志》 CAS 2020年第7期49-52,共4页

目的系统评价NTCP基因多态性与亚洲人群乙型肝炎易感性的关系。方法检索中国知网(CNKI)、万方数据库、中国生物医学文献数据库(CBM)、维普数据库、The Cochrane Library、PubMed、Embase,对公开发表的NTCP基因多态性与慢性乙型肝炎相关... 目的系统评价NTCP基因多态性与亚洲人群乙型肝炎易感性的关系。方法检索中国知网(CNKI)、万方数据库、中国生物医学文献数据库(CBM)、维普数据库、The Cochrane Library、PubMed、Embase,对公开发表的NTCP基因多态性与慢性乙型肝炎相关的符合纳入和排除标准的文献进行系统评价,应用Stata 15.0和Review Manager 5.3进行Meta分析。结果纳入13篇文献共29个研究(rs2296651∶13;rs4646287∶9;rs7154439∶7),Meta分析结果:rs2296651位点与亚洲人群慢性乙型肝炎易感性存在相关性(等位基因A vs G:OR=0.69,95%CI=0.50-0.94,P=0.02),而rs4646287位点和rs7154439位点与亚洲人群慢性乙型肝炎易感性不存在相关性。结论NTCP基因rs2296651位点单核苷酸多态性与亚洲人群中慢性乙型肝炎发病风险相关,其中A等位基因可能为慢性乙型肝炎的保护基因。 展开更多

关键词 乙型肝炎 NTCP 基因多态性 META分析

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基于核酸扩增的检测方法灵敏地检测临床B组链球菌及序列分型

6

作者 李玛 徐长志 +1 位作者 朱冬林 席云 《解放军预防医学杂志》 CAS 2020年第3期30-33,共4页

目的 B组链球菌是引发孕妇和新生儿致病的常见原因。方法本文验证了qPCR的高灵敏性,并进一步检测841例临床阴道拭子样本,并与细菌培养法作比较,采用Sanger测序对阳性样本进行序列分型。结果 qPCR法能够检测低至10拷贝/反应的靶分子,临... 目的 B组链球菌是引发孕妇和新生儿致病的常见原因。方法本文验证了qPCR的高灵敏性,并进一步检测841例临床阴道拭子样本,并与细菌培养法作比较,采用Sanger测序对阳性样本进行序列分型。结果 qPCR法能够检测低至10拷贝/反应的靶分子,临床样本检测时,qPCR法共检出182例阳性(阳性率为21.6%),其中有69例阳性为细菌培养法检测阴性样本,这显示qPCR法优于细菌培养法,且细菌培养法会造成假阴性风险。70例阳性样本分型测序结果显示,主要亚型有9例,ST687亚型11例(15.71%),ST19亚型5例(7.14%),ST485和ST197各4例(5.71%),ST17、ST862、ST316、ST456及ST43各3例(4.29%),测序显示在中国广州地区共检出34种亚型,其中ST687、ST19、ST485、ST197、ST17、ST862、ST316、ST456及ST43等共9个型别占55.71%,其余25种型别占比44.29%。结论由于不同亚型可能存在致病性的差异,因此,这种序列分型方式也可能为临床个体化诊治提供一定的证据。 展开更多

关键词 B组链球菌 细菌培养 qPCR Sanger 多位点序列分型

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不同种源珠子参种子性状分析及综合评价

7

作者 李玛 谭淑文 +4 位作者 张怀辉 张云蓉 汪新月 徐率 苏钛 《时珍国医国药》 北大核心 2025年第12期2293-2296,共4页

为明确珠子参种子性状变异,为优良种质筛选提供依据,以8个种源珠子参种子为试验材料,测定并分析了珠子参种子性状。结果表明,珠子参种子5个性状在不同种源间存在显著差异,其中种子千粒重变异系数(13.58%)最大,可作为优良种质资源筛选的... 为明确珠子参种子性状变异,为优良种质筛选提供依据,以8个种源珠子参种子为试验材料,测定并分析了珠子参种子性状。结果表明,珠子参种子5个性状在不同种源间存在显著差异,其中种子千粒重变异系数(13.58%)最大,可作为优良种质资源筛选的重要指标。珠子参种子各性状呈极显著正相关。聚类分析表明,8个种源珠子参可分为3个类群,其中类群Ⅲ种子千粒重最大,可作为优良种质筛选的群体。主成分分析及综合评价表明,珠子参种源8、种源2种子综合性状最优,可作为优良种质开展进一步选育。 展开更多

关键词 珠子参 种源 种子性状

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滇重楼的psbA-trnH条形码分子鉴定研究 被引量：16

8

作者 刘涛 赵英良 +5 位作者 杨莹 王玲 李玛 王欣林 周博 杨生超 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期758-762,共5页

为探讨滇重楼药材鉴定新方法,本研究通过对重楼样品提取基因组DNA,PCR扩增叶绿体psb A-trn H序列并进行双向测序,所得序列经Codon Code Aligner拼接后,采用MEGA5.0软件进行序列比对,计算种内和种间遗传距离(K2P),构建邻接数(neighbor-jo... 为探讨滇重楼药材鉴定新方法,本研究通过对重楼样品提取基因组DNA,PCR扩增叶绿体psb A-trn H序列并进行双向测序,所得序列经Codon Code Aligner拼接后,采用MEGA5.0软件进行序列比对,计算种内和种间遗传距离(K2P),构建邻接数(neighbor-joining tree)进行结果分析。研究表明,叶绿体psb A-trn H片段在滇重楼种内变异较小,平均K2P遗传距离为0.007,而滇重楼与其它重楼种间平均K2P遗传距离为0.025,滇重楼种间最大K2P遗传距离明显小于滇重楼与重楼属其它种内的最小K2P遗传距离。中药材DNA条形码鉴定系统比对和NJ树鉴定结果均表明psb A-trn H序列可区分滇重楼及其同属物种,且具有较好的稳定性和准确性,为保障临床安全用药提供了新的技术手段。 展开更多

关键词 滇重楼 DNA条形码 PSBA-TRNH 分子鉴定

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滇重楼林下规范化种植生产标准操作规程(SOP) 被引量：23

9

作者 刘涛 谢世清 +3 位作者 赵银河 李玛 王玲 杨生超 《现代中药研究与实践》 CAS 2014年第2期3-6,共4页

目的通过前期多年的滇重楼规范化种植实验研究,制定了滇重楼林下规范化种植生产标准操作规程(SOP)。方法以《中药材生产质量管理规范》(GAP)为指导原则,对滇重楼林下栽培生产的区划、生态环境、栽培技术、采收加工及包装、储运等一系列... 目的通过前期多年的滇重楼规范化种植实验研究,制定了滇重楼林下规范化种植生产标准操作规程(SOP)。方法以《中药材生产质量管理规范》(GAP)为指导原则,对滇重楼林下栽培生产的区划、生态环境、栽培技术、采收加工及包装、储运等一系列过程开展研究。结果该规程已被云南省弥渡县中药材种植专业合作社所采用,实践证明,按本规程生产出的滇重楼药材完全可以达到滇重楼的法定质量标准。生产出的滇重楼药材产品质量安全、有效、稳定和可控。 展开更多

关键词 滇重楼 规范化标准操作规程 SOP

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SPME-GC-MS测定红曲霉发酵半干罗非鱼的挥发性成分 被引量：6

10

作者 张宸 李玛 +1 位作者 李福儿 颜儿作 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第16期60-64,共5页

利用红曲霉发酵半干罗非鱼,得到具有典型鱼腊味,香气浓郁的发酵制品。利用聚二甲基硅氧烷/二乙烯基苯型涂层纤维萃取头(PDMS/DVB),通过固相微萃取和气质联用技术(SPME-GC-MS)测定未发酵与发酵两组的挥发性成分,分别测定出51和75种物质,... 利用红曲霉发酵半干罗非鱼,得到具有典型鱼腊味,香气浓郁的发酵制品。利用聚二甲基硅氧烷/二乙烯基苯型涂层纤维萃取头(PDMS/DVB),通过固相微萃取和气质联用技术(SPME-GC-MS)测定未发酵与发酵两组的挥发性成分,分别测定出51和75种物质,发酵组中醛类和醇类含量较高,胺类种类增多。其中发酵组中的壬醛、辛醛、辛醇、1-辛烯-3-醇、乙醇等是发酵罗非鱼的主要风味来源。 展开更多

关键词 红曲霉 罗非鱼 挥发性成分 固相微萃取 气质联用

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不同温度对滇重楼光合作用及有效成分含量的影响 被引量：8

11

作者 刘涛 王玲 +1 位作者 李玛 杨生超 《中国现代中药》 CAS 2015年第10期1041-1043,共3页

目的:探究不同温度对滇重楼光合作用及根茎中有效成分含量的影响。方法:采用3种不同温度(22℃/15℃、28℃/25℃、32℃/28℃;人工气候箱,16:8,L:D)处理滇重楼,各重复3个,生长6个月测定其开花期阶段叶片的光合特性及根茎中有效成分含量的... 目的:探究不同温度对滇重楼光合作用及根茎中有效成分含量的影响。方法:采用3种不同温度(22℃/15℃、28℃/25℃、32℃/28℃;人工气候箱,16:8,L:D)处理滇重楼,各重复3个,生长6个月测定其开花期阶段叶片的光合特性及根茎中有效成分含量的变化。结果与结论:不同温度对滇重楼的光合特性及根茎有效成分的含量均有显著影响,其中22℃/15℃处理不仅有利于滇重楼甾体皂苷的积累,也利于其光合作用。该结果为生产上滇重楼药材质量的提高提供了一定的理论参考。 展开更多

关键词 滇重楼 温度 光合作用 有效成分

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全自动化学发光免疫分析法检测梅毒抗体与TPPA的相关性 被引量：11

12

作者 陈忠城 胡波 +2 位作者 李玛 梁涯 李朝霞 《临床医学工程》 2013年第10期1222-1223,共2页

目的探讨全自动化学发光免疫分析仪（Architecti2000）对梅毒螺旋体抗体检测中阳性中不同的S／CO值与确证实验（TPPA）阳性结果的一致性．从而为临床提供简便、快速及准确的检测。方法用Architect化学发光免疫分析法（ArchitectCLIA）... 目的探讨全自动化学发光免疫分析仪（Architecti2000）对梅毒螺旋体抗体检测中阳性中不同的S／CO值与确证实验（TPPA）阳性结果的一致性．从而为临床提供简便、快速及准确的检测。方法用Architect化学发光免疫分析法（ArchitectCLIA）与梅毒螺旋体凝胶试验（TPPA）同时检测439份随机标本，根据ArchitectCLIA结果的S／CO值分组，再进行统计分析。结果当S／CO范围为〈1，1～3，5～7，7—9，≥9时，TPPA阳性结果与Architecti2000的符合率分别为100％，17％，56％，88％，92％．99％。结论S／CO〈9为可疑范围，但是当S／CO≥9时，Architecti2000对梅毒螺旋体抗体检测的阳性与梅毒螺旋体明胶凝集实验（TPPA）一致程度达到99％，且Architecti2000的特异性、灵敏度均高于TPPA，抗干扰能力强，无携带污染，能满足临床要求．可作为对梅毒螺旋体抗体进行快速准确检测的初筛方法，为临床提供方便。 展开更多

关键词 ARCHITECT CLIA S CO 梅毒螺旋体明胶凝集实验（TPPA）

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不同遮荫处理对南重楼(Paris vietnamensis)光合参数的影响 被引量：1

13

作者 刘涛 杨生超 +2 位作者 李玛 王玲 赵银河 《分子植物育种》 CAS CSCD 北大核心 2015年第6期1383-1387,共5页

为分析南重楼(P.vietnamensis)栽培过程中适宜的光照环境,本研究利用LI-6400光合测定仪,分析了不同遮荫处理(双层遮荫网,单层遮荫网,全光照)下南重楼叶片的光合参数表现,比较了不同处理下的光合参数变化特征。研究结果表明:全光照下的... 为分析南重楼(P.vietnamensis)栽培过程中适宜的光照环境,本研究利用LI-6400光合测定仪,分析了不同遮荫处理(双层遮荫网,单层遮荫网,全光照)下南重楼叶片的光合参数表现,比较了不同处理下的光合参数变化特征。研究结果表明:全光照下的光饱和点(LSP)、光补偿点(LCP)和呼吸速率(Resp)明显高于单层和双层遮荫网的处理,但最大光合速率(Amax)与单层网处理相似。全光照处理下的最大羧化速率(Vmax)、最大电子传递速率(Jmax)和磷酸丙糖利用率(TPU)与单层遮荫网处理也几乎相等,但都显著高于双层遮荫网处理,且单层遮荫网处理下的光呼吸速率(Rd)显著低于双层遮荫网处理;综合考虑得出南重楼对光照的最适生长条件应是单层遮荫网下的光照环境。研究结果可为南重楼的引种栽培提供指导。 展开更多

关键词 南重楼 光合参数 不同遮荫处理 LI-6400光合测定仪

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珠子参种子种苗质量标准研究

14

作者 李玛 苏钛 +6 位作者 郑雷 杨燕 张云蓉 徐率 汪新月 文霞 谭淑文 《农业与技术》 2025年第12期73-77,共5页

为制定珠子参种子种苗质量标准,以8批次种子和15批次种苗为研究材料,根据先前制定的珠子参种子检验规程,测定珠子参种子长宽高、千粒重、含水量、发芽率等基础数据和种苗根茎重和粒径,对上述指标进行统计描述、相关性分析和聚类分析,结... 为制定珠子参种子种苗质量标准,以8批次种子和15批次种苗为研究材料,根据先前制定的珠子参种子检验规程,测定珠子参种子长宽高、千粒重、含水量、发芽率等基础数据和种苗根茎重和粒径,对上述指标进行统计描述、相关性分析和聚类分析,结合生产实际制定珠子参种子种苗质量标准。结果表明,珠子参种子质量要符合以下要求,生活力≥90%,发芽率≥80%,千粒重≥10g;珠子参种苗质量分级要符合以下要求,一级种苗根茎重≥1.50g,粒径≥12.00g,二级种苗根茎重1.00~1.50g,粒径10.00~12.00g,三级种苗根茎重≥0.50g,粒径≥7.00g。 展开更多

关键词 珠子参 种子种苗 质量标准

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寻甸地区两种不同大棚构造下滇重楼发病情况的调查分析 被引量：2

15

作者 刘涛 赵银河 +2 位作者 李玛 王玲 杨生超 《现代中药研究与实践》 CAS 2015年第1期3-4,共2页

通过调查研究寻甸地区种植于两种不同结构塑料大棚内的滇重楼发病率,结合各自棚内的温度变化特征,初步了解滇重楼根腐病的发生与局部环境条件的关系,为寻甸地区采用大棚种植滇重楼方式的推广普及积累第一手资料。本研究对覆盖透明薄膜... 通过调查研究寻甸地区种植于两种不同结构塑料大棚内的滇重楼发病率,结合各自棚内的温度变化特征,初步了解滇重楼根腐病的发生与局部环境条件的关系,为寻甸地区采用大棚种植滇重楼方式的推广普及积累第一手资料。本研究对覆盖透明薄膜大棚和未覆盖薄膜大棚2种结构大棚内的温度进行了持续（4月~8月）观测,同时也对各自棚内重楼的发病情况进行了调查。结果显示,在春季4~5月份间,覆膜大棚与未覆膜大棚内温度差异较小,且温度都较低（〈30℃）,滇重楼的发病率低;进入夏季6~8月份,覆膜大棚与未覆膜大棚内温度差异显著,前者无论平均温度还是最高温度都高于后者,与此相应的覆膜大棚内滇重楼的发病率也较高。分析表明,在寻甸地区覆膜大棚构造不适宜种植滇重楼,适合普遍推广的栽培方式应是不覆盖薄膜的荫棚方式。 展开更多

关键词 塑料大棚 大棚结构 滇重楼

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广州地区269例社区获得性肺炎病原体调查分析 被引量：2

16

作者 陈忠城 胡波 +1 位作者 李玛 丁璐 《中国卫生检验杂志》 北大核心 2013年第10期2365-2367,2373,共4页

目的了解广州地区社区获得性肺炎的病原流行情况,为经验治疗提供依据。方法收集269例肺炎患者的外周血标本,用酶联免疫吸附法测定5种呼吸道病毒(呼吸道合胞病毒、甲型流感病毒、乙型流感病毒、副流感病毒、腺病毒)、4种非典型病原体(肺... 目的了解广州地区社区获得性肺炎的病原流行情况,为经验治疗提供依据。方法收集269例肺炎患者的外周血标本,用酶联免疫吸附法测定5种呼吸道病毒(呼吸道合胞病毒、甲型流感病毒、乙型流感病毒、副流感病毒、腺病毒)、4种非典型病原体(肺炎支原体、肺炎衣原体、嗜肺军团菌血清1型、Q热立克次体),并比较此9种病原体在不同年龄组的流行情况及其与基础疾病的相关性。结果 269例患者中,病原抗体呈阳性的有127例(47.21%),其中肺炎支原体占34.94%。43例混合感染中,以肺炎支原体合并其他病毒感染为主(14.50%)。儿童及老年人社区非典型肺炎发病率高于其他年龄患者。结论广州地区5种常见呼吸道病毒、4种非典型病原体在社区获得性肺炎中占一定比例,单项及混合感染均以肺炎支原体感染为主。病毒和非典型病原体的混合感染与年龄和是否有基础病有关。 展开更多

关键词 社区获得性肺炎 病原体 流行病学

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基于Arduino蛋形心情缓解器的研发

17

作者 李玛 唐仁杰 +3 位作者 史洛源 李博文 贾涛 彭克勤 《电子科学技术》 2016年第1期35-40,共6页

日益加重的生活压力,使得大众难以从生活中感受到宁静,狂跑、购物、吼叫等简单的发泄只能够泄除一时之愤,不断产生的负面情绪得不到合理的疏导。蛋形心情缓解器结合当下最火的微信公众平台、Arduino、SAE、云平台、无线充电等元素,将许... 日益加重的生活压力,使得大众难以从生活中感受到宁静,狂跑、购物、吼叫等简单的发泄只能够泄除一时之愤,不断产生的负面情绪得不到合理的疏导。蛋形心情缓解器结合当下最火的微信公众平台、Arduino、SAE、云平台、无线充电等元素,将许多富有特色的功能有机地组合在一起,手机微信公众平台与倾角传感器的双重开关、无线充电与步进电机巧妙搭配,让一个表面无任何按钮和显示器的球体,可以通过美轮美奂的星空投影来与人共享夜晚的安宁,使心情得到缓解。 展开更多

关键词 ARDUINO 微信公众平台 SAE 心情缓解

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脱脂罗非鱼骨粉直接用作食品原料的研究 被引量：9

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作者 胡雪潇 宋慧 +2 位作者 李玛 吴建中 李庆洋 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第7期135-137,143,共4页

将悬浮分离得到的罗非鱼鱼骨,烘干粉碎成鱼骨粉,分析其保藏期间酸价及过氧化值变化,并利用索氏抽提对鱼骨粉进行脱脂处理。采用原子发射光谱法测定脱脂鱼骨粉及不同目数鱼骨粉溶出液中钙、铁、锌、铅、镉、砷、硒的含量;将不同目数的鱼... 将悬浮分离得到的罗非鱼鱼骨,烘干粉碎成鱼骨粉,分析其保藏期间酸价及过氧化值变化,并利用索氏抽提对鱼骨粉进行脱脂处理。采用原子发射光谱法测定脱脂鱼骨粉及不同目数鱼骨粉溶出液中钙、铁、锌、铅、镉、砷、硒的含量;将不同目数的鱼骨粉添加到曲奇饼干的原辅料中,通过感官评价确定适合制作曲奇饼干的目数。结果表明:鱼骨粉的酸价和过氧化值会随保藏时间的增长而增大,因此要在鱼骨粉生产中添加脱脂工艺;鱼骨粉中矿物质元素丰富,尤其是钙;在模拟胃液环境中,过筛目数越大,鱼骨粉中矿物质成分溶出效果越好,制成的鱼骨粉曲奇饼干,外形和感官越为理想,其中以100目及以上的脱脂罗非鱼骨粉直接用作食品原料的效果较好。 展开更多

关键词 罗非鱼鱼骨粉 脱脂 模拟胃液 曲奇饼干

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复发性口疮患者HSV-1的检测及其抗病毒治疗观察 被引量：1

19

作者 朱越广 蔡华雄 +2 位作者 童立文 阮毅 李玛 《广东医学》 CAS CSCD 1998年第4期257-258,共2页

目的：为了研究单纯疱疹病毒Ⅰ型与复发性口疮的关系。方法：采用PCR技术检测复发性口疮患者（ROU）损害区和健康对照者口腔粘膜脱落细胞的HSV－1DNA，然后对HSV－1DNA阳性和阴性患者用无环鸟苷作抗病毒治疗，并观察半年。结果：ROU患者... 目的：为了研究单纯疱疹病毒Ⅰ型与复发性口疮的关系。方法：采用PCR技术检测复发性口疮患者（ROU）损害区和健康对照者口腔粘膜脱落细胞的HSV－1DNA，然后对HSV－1DNA阳性和阴性患者用无环鸟苷作抗病毒治疗，并观察半年。结果：ROU患者HSV－1DNA的检出率为26.7%（16/60），对照组为6．7%（2／30），两者之间有高度显著性差异（P＜0．005）。HSV-1DNA阳性者与阴性者抗病毒治疗有效率分别是93．75％和13．6%（P＜0．005）。结论：HSV-1与部分ROU有关，对HSV－1阳性患者宜作抗病毒治疗。 展开更多

关键词 复发性口疮 口疮 HSV-1 抗病毒治疗

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