摘要
随着我国人民群众生活水平的不断提高,人们对食品的卫生、安全、营养和风味越来越重视,随之应运而生的绿色食品成为国内健康消费的新时尚,也是产品打入国际大市场的重要措施.绿色畜产品是绿色食品中重要一员,直接影响着绿色食品的发展.但目前我国许多消费者对绿色畜产品的认识还比较模糊,加之生产监管措施不到位,市场准入机制不健全等,致使目前国内一些市场对绿色畜产品不能实现优质优价,以致生产经营绿色畜产品的部分企业出现亏损等尴尬现象,影响了生产的健康发展.为引导人们正确认识绿色畜产品,促进生产的健康发展,本文就绿色畜产品的概念、生产现状、存在的主要问题和促进发展的保障措施作抛砖引玉.
出处
《饲料广角》
2002年第24期14-18,共5页
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