摘要
本文研究了9种植物提取物对谷氨酸脱氢酶(GDH)活性的抑制作用,从中筛选抑制能力强的三种提取物并探究其协同作用,最后研究这些复配物在降低猫粪便氨臭中的应用效果。GDH活性抑制试验结果表明,植物提取物中抑制GDH活性能力最好的为积雪草、甘草和金银花提取物,其IC50均小于10 g/L,且三者具有良好协同抑制GDH活性作用,协同作用指数q值达1.43。它们的复合物在10 g/kg体重以下剂量对小鼠未观察到明显的毒副作用。猫喂食试验结果表明,喂食该复合物能显著降低猫粪便氨臭,粪便异味度、挥发性盐基氮、氨含量的下降率均超过90%。这主要是因为该复合物能有效抑制粪便中GDH活性,抑制率达91.50%。综上所述,复合植物提取物能有效抑制GDH活性,进而降低猫粪便氨臭。
