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中洋快餐十年大战回顾

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摘要近年来,“欢乐美味”的麦当劳在欧洲遭受大规模抵制,并被反对者说成是彻头彻尾的“垃圾食品”。在中国,洋快餐也不断受到舆论围剿和正面攻击。但洋快餐的连锁店却越开越多,在其中大快朵颐的已不仅是孩子和年轻人。洋快餐的魅力何在?

作者迟国维

出处《企业文化》 2002年第11期51-52,54,共3页 Corporate Culture

关键词快餐市场西式快餐中式快餐市场竞争

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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企业文化

2002年第11期

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