不同餐具消毒方法对学校食堂餐具消毒效果的影响被引量：2

导出

摘要 2001年5月,我们对荆门市63所大、中、小学及幼儿园食堂公用餐具进行消毒效果监测。针对各学校所使用不同餐具消毒方法,我们对使用蒸气、电子消毒柜、药物消毒3种消毒方法对消毒效果的影响进行了比较,现将检测结果报告如下。 1 材料与方法 1.1 样品来源市内63所大、中、小学及幼儿园食堂保洁柜内所存放的餐具。

作者曾祥梅陈天林

机构地区湖北省荆门市卫生防疫站

出处《职业与健康》 CAS 2002年第7期47-47,共1页 Occupation and Health

关键词餐具消毒方法消毒效果学校食堂

分类号 R155.6 [医药卫生—营养与食品卫生学] R187 [医药卫生—流行病学]

引文网络
相关文献

同被引文献4

1毕重铭,韩春.天津开发区企业食堂餐饮具消毒效果分析及对策[J].职业与健康,2006,22(5):350-351. 被引量：4
2GBl4934-1994:食(饮)具消毒卫生标准[S].1994.
3杨雪静.天津市和平区餐饮业37374件餐饮具大肠菌群检测分析[J].职业与健康,2007,23(24):2286-2287. 被引量：6
4王文一,赵佳,沈震宇.五种餐具消毒方法消毒效果及日常监测调查[J].上海预防医学,2001,13(9):422-424. 被引量：7

引证文献2

1赵力群,汪瑞.餐具消毒效果及影响因素分析[J].中外食品工业（下）,2013(10):37-38.
2许明,赵杨.天津某区餐饮具卫生消毒质量调查[J].中国消毒学杂志,2015,32(7):687-688. 被引量：2

二级引证文献2

1杨筱筠,付留杰,刘勇,唐功臣,付勇,于斌,张昭,周娟.2013-2015年某医院食堂餐(用)具消毒效果监测分析[J].医学动物防制,2018,34(2):182-184.
2杨瑞军,张建民,吕磊,宋森炎.2013-2016年衢州市餐饮具消毒效果监测结果分析[J].中国农村卫生事业管理,2018,38(3):327-328. 被引量：4

1迎春.简述牧场的消毒方法[J].内蒙古畜牧业（蒙文）,2014(1):30-32.
2刘荭,王侃.水生动物及其养殖场的消毒[J].中国动物检疫,1998,15(3):13-14.
3宫时玉,夏瑜.几种不同对象的消毒方法[J].湖北畜牧兽医,1998,19(3):40-40.
4张立,王全杏,等.四种消毒方法对餐具消毒效果监测分析[J].适宜诊疗技术,2001,19(2):47-48.
5王亚丽,孙援朝.餐具消毒效果调查分析[J].菏泽医学专科学校学报,1995,7(4):61-62.
6张志平,刘晓兰.三种餐具消毒方法效果评价[J].医学动物防制,2002,18(6):332-333.
7张健,赵波,岳鹏.灵壁县不同管理模式学校食堂卫生状况的调查[J].安徽预防医学杂志,2002,8(6):369-369.
8刘占君,骆五斌.1201消毒剂对鸡舍消毒效果的试验报告[J].中国兽医杂志,1994,20(1):35-36. 被引量：2
9张万福,徐海花,陈官营.影响养鸡场消毒效果的几个因素[J].禽业科技,1995,11(3):35-35.
10陈桂根.要重视消毒效果[J].中国家禽,1998,20(4):28-28. 被引量：1

职业与健康

2002年第7期

浏览历史

内容加载中请稍等...

不同餐具消毒方法对学校食堂餐具消毒效果的影响被引量：2

同被引文献4

引证文献2

二级引证文献2

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

不同餐具消毒方法对学校食堂餐具消毒效果的影响 被引量：2

同被引文献4

引证文献2

二级引证文献2

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

不同餐具消毒方法对学校食堂餐具消毒效果的影响被引量：2