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中式快餐再拼洋快餐

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摘要中国地大人多,因此它的快餐业从来就没有安分过,国内的中式快餐如大娘水饺、新亚大包、永和豆浆、马兰拉面和荣华鸡等,洋快餐麦当劳、肯德基和新进入上海的东洋吉野家等都一直窥视和争抢上海的快餐市场。据上海市商委统计显示。

作者建荣解文

出处《上海轻工业》 2002年第3期8-9,共2页 Shanghai Light Industry

关键词餐饮业上海中式快餐市场竞争洋快餐

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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上海轻工业

2002年第3期

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