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生菜水培技术 被引量:1

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摘要 生菜水培技术生菜主要以生食为主,是凉拌“色拉”的主菜,因此生菜必须鲜嫩、洁净。水培是生产无公害、高档次生菜的理想方法,现将其水培技术介绍如下:一、栽培生理特性1.种子发芽生菜属菊科莴苣属植物,原产地中海沿岸,性喜冷凉气候。种子发芽适温18~20℃,实...
作者 刘增鑫
出处 《北京农业》 1995年第8期33-34,共2页
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