摘要
虾体定向排列是对虾深加工过程中的重要工序，在一定程度上决定着自动加工生产线的可行性。本研究设计了一种对虾背腹定向装置，以实现加工的自动化。试验结果证明，该装置适用于死亡2h以内的去头虾体，定向辊间隙为7mm时，对厚度为12—13mm的对虾的定向率为90％。
出处
《江苏农业科学》
北大核心
2014年第2期356-358,共3页
Jiangsu Agricultural Sciences
基金
公益性行业(海洋)科研专项(编号:201205031)
河北省科技支撑计划(编号:12227169)
