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茶叶质量安全标准要求提高
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摘要
2010年国家食品安全委员会成立后,对我国有关食品质量安全的标准进行整体规划,安全限量和检测方法均作为强制性标准由卫生部统一发布,涉及农产品的农药残留和兽药残留由农业部和卫生部共同发布。目前,各部门在清理有关标准,制修订一批新标准。在这一新的背景条件下,茶叶产品的限量标准也陆续重新修订,以提升我国茶叶质量安全水平。
作者
刘新
汪庆华
蒋迎
机构地区
中国农业科学院茶叶研究所
出处
《中国茶叶》
2011年第11期6-7,共2页
China Tea
基金
国家茶叶产业技术体系支持
关键词
质量安全标准
茶叶产品
食品安全委员会
食品质量安全
强制性标准
整体规划
安全限量
兽药残留
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
F203 [经济管理—国民经济]
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中国茶叶
2011年 第11期
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