摘要
利用引进的国外优质肉用萨福克羊与本地绵羊进行杂交,对杂交羔羊屠宰性能进行测定。结果表明:萨土杂交一代羔羊的宰前活重(40.74kg)、胴体重(23.2kg)、屠宰率(56.9%)、肉骨比(3.89)、眼肌面积(15.50cm2)显著高于本地土种羊(P<0.05);萨细组合宰前活重(34.72kg)、胴体重(18.9kg)、屠宰率(54.4%)、肉骨比(3.03)、眼肌面积(13.50cm2)显著高于本地细毛羊(P<0.05)。结论:利用萨福克羊杂交改良本地绵羊,在提高屠宰性能方面取得了较好效果。
出处
《中国草食动物》
2010年第4期27-29,共3页
China Herbivores
基金
新疆生产建设兵团农六师科学研究与技术开发计划项目
