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规范食品营养标签,引导公众合理消费——《食品营养标签管理规范》2008年5月1日开始施行 被引量:1

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摘要 食品营养标签能够显示食品的营养特性和相关营养学信息,是消费者了解食品营养组分和特征的主要途径。为进一步指导和规范食品营养标签的标示,帮助消费者了解食品营养特点,更好地引导其合理选择食品,以达到平衡膳食,有效预防和减少营养性疾病的目的,近日卫生部公布了《食品营养标签管理规范》(以下简称《规范》),并决定于2008年5月1日起开始施行。
作者 刘国信
出处 《包装世界》 2008年第2期6-7,共2页 Packaging World
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