出处
《中国卫生检验杂志》
CAS
1997年第2期111-112,共2页
Chinese Journal of Health Laboratory Technology
同被引文献1
-
1中华人民共和国国家标准.GB/T5009.37-2003食用植物油卫生标准的分析方法[S].北京:中国标准出版社,2004:303-312.
二级引证文献4
-
1吴晓华,刘玉兰,黄勤生.煎炸油及煎炸专用棉籽油的研究进展[J].农业机械,2012(24):45-50. 被引量:10
-
2钟宏星,张晶,梁伟健,曾史俊.煎炸时间对不同食用油脂品质的影响[J].食品安全质量检测学报,2017,8(12):4694-4697. 被引量:12
-
3豆海港,侯晓东,李婷,杨改,曹德玉.非油炸大豆拉丝蛋白素食生产工艺研制[J].粮食与油脂,2019,32(7):52-53. 被引量:5
-
4杨柳青.大豆拉丝蛋白素食肉干工艺[J].食品工业,2021,42(7):78-82. 被引量:4
-
1赵国泰,罗靖,代素琼.食用植物油中羰基价测定的改进[J].中国卫生检验杂志,1995,5(1):48-49. 被引量:1
-
2马世杰,陈萍.4种消毒液检测结果分析[J].中华全科医学,2008,6(7):721-721.
-
3如何防止血液“变质”?[J].健康必读,2006(8):76-76.
-
4每月提示[J].生活与健康,2006(2):56-56.
-
5黎有文,吴开国,磨传真.不同变质期煤尘致病作用的实验研究[J].职业卫生与病伤,1997,12(3):168-169.
-
6冰箱最不宜存放的7种食物[J].医食参考,2014(1):40-40.
-
7饮食习惯与癌[J].抗癌之窗,2012(4):79-79.
-
8王振坤.秋天要严防“病从口入”[J].新少年,2005,0(9):23-23.
-
9慎食过期冷冻食品[J].当代农村,2002(6):45-45.
-
10辛家辉,冯仕榕,陈伟文,林俐芬.一起变质平菇食物中毒调查[J].中国学校卫生,2003,24(3):280-280. 被引量:1
;