浅议博弈论在食品安全监管中的应用被引量：10

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摘要本文通过对我国食品安全现状进行简要叙述,应用博弈论的方法对我国食品安全监管现状进行分析,通过对食品监管当局的战略和食品生产者的战略进行分析,提出导致我国不断出现食品安全事件的原因主要有:对造假者处罚力度不够重视、监管当局检查频率不高。针对存在问题提出制定新的《食品卫生安全法》,加大处罚力度,完善食品监管体制等几点建议。

作者罗建

机构地区武汉理工大学经济学院

出处《商场现代化》北大核心 2007年第06X期31-32,共2页

关键词博弈论食品安全监管造假检查

分类号 F203 [经济管理—国民经济] F224.32 [经济管理—国民经济]

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