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大银鱼池塘养殖技术

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摘要 银鱼是我国的名贵水产品之一,长期以来被誉为席上珍品,在国内外久负盛名。湖南银鱼干品每公斤价140~180元。银鱼在国内仅产于洞庭湖、太湖等少数水域,产量极少。为了开发这一珍贵鱼种,我国水产科研部门在研究大水面移植大银鱼成功的基础上又探索出大银鱼池塘养殖技术,为发展银鱼生产开辟了新途径。
作者 徐如意 胡业
出处 《农家科技》 1997年第1期22-23,共2页
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