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荸荠种植技术

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摘要荸荠是南方的土特产,球茎肉质脆嫩,味甜汁多,富有营养,可作水果生食,蔬菜熟食。加工成淀粉是幼儿和病人的优质食品。还可加工饴糖、罐头、蜜饯。在医疗上有清热、

出处《农村实用技术与信息》 1997年第3期30-31,共2页

关键词荸荠栽培管理

分类号 S645.304 [农业科学—蔬菜学]

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农村实用技术与信息

1997年第3期

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