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带鱼小档案

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摘要 带鱼,因身体扁长形似带子而得名。带鱼肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富,鲜食、腌制、冷冻均可,深受百姓欢迎。
作者 余丽
出处 《饮食科学》 2006年第6期28-28,共1页 Diet Science
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