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食用盐产品质量国家监督抽查结果

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摘要盐是人类生活中必不可少的一种调味品．其含有的主要成分钠离子是人体新陈代谢过程中的珏需元素。近年来。随着人们生活水平的提高．开始注重营养保健．盐的品种也不断增多。如低钠盐、添加不同营养素的硒碘盐、锌碘盐等。

机构地区国家质检总局产品质量监督司

出处《中国食品与市场》 2005年第10期27-27,共1页 Food & Market

关键词监督抽查结果食用盐产品质量代谢过程主要成分人类生活营养保健生活水平硒碘盐

分类号 TS365 [轻工技术与工程] F768.2 [经济管理—产业经济]

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中国食品与市场

2005年第10期

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