水溶性壳聚糖的制备与应用被引量：47

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摘要水溶性壳聚糖的制备与应用赵文伟，于黎，钟晓光，张月芳，孙家珍（中国科学院长春应用化学研究所，长春１３００２２）壳聚糖（ｃｈｉｔｏｓａｎ，（１，４）－２－胺基－２－脱氧－β－Ｄ－葡聚糖）是由甲壳素（ｃｈｉｔｉｎ，（１，４）－２－乙酰胺基－２－２脱氧－β...

作者赵文伟于黎钟晓光张月芳孙家珍

机构地区中国科学院长春应用化学研究所

出处《化学通报》 CAS CSCD 北大核心 1994年第4期31-34,共4页 Chemistry

关键词壳聚糖水溶性制备应用

同被引文献360

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化学通报

1994年第4期

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